内容正文:
教学设计
2.3.2 分子间作用力
基本课程信息
年级
高二
课题
分子间作用力
课时
1课时
授课教师
学情分析
学生已系统掌握共价键的形成、极性及分子的极性等知识,知道物质存在三态变化,但对三态变化的微观本质缺乏认知;容易混淆 “分子间作用力” 与 “化学键”,误认为分子间作用力是化学键的一种;对氢键的本质、形成条件及分子间氢键与分子内氢键的区别理解困难,无法准确解释水的沸点反常、冰浮在水面上等特殊现象。此外,学生将微观作用力与宏观性质关联的能力有待提升,需要通过直观的动画和实验辅助理解。
教材分析
本节课是《物质结构与性质》模块分子结构与性质主题的核心内容,承接前序 “共价键的极性” 知识,从分子间相互作用的微观视角揭示物质三态变化、熔沸点差异、溶解性等宏观物理性质的本质,是连接分子微观结构与物质宏观性质的关键桥梁。它既完善了微粒间相互作用的知识体系,又为后续学习晶体结构、有机化合物的物理性质奠定了理论基础,在整个模块中起到了承上启下的重要作用。教材编排遵循 “现象引入→概念建构→规律总结→应用拓展” 的逻辑:以干冰汽化吸热、气体液化等生活现象引入范德华力,通过实验数据归纳范德华力的特点及影响因素;以氧族、碳族氢化物沸点的反常现象为驱动,引入氢键的概念,详细讲解氢键的形成条件、类型及对物质性质的影响;结合碘的萃取实验,总结 “相似相溶” 规律;最后融入壁虎爬墙、生物大分子中的氢键等科学应用,体现化学知识与生命科学、材料科学的密切联系。教材设置了 “思考与讨论”“科学・技术・社会” 等栏目,注重培养学生的数据分析能力和科学探究精神,落实 “宏观辨识与微观探析” 的核心素养。
教学目标
宏观辨识与微观探析:能从物质的三态变化、熔沸点差异、溶解性等宏观现象出发,关联分子间的范德华力和氢键作用,建立 “微观分子间作用力→宏观物理性质” 的认知逻辑。
证据推理与模型认知:通过分析氢化物沸点数据、卤素单质熔沸点变化等证据,推理范德华力和氢键的存在及影响规律;构建分子间作用力的作用模型,能运用模型解释和预测物质的物理性质。
科学态度与社会责任:了解分子间作用力在仿生材料、生命科学中的应用,感受化学理论对科技发展的推动作用,体会化学知识对解释自然现象、改善人类生活的重要意义。
教学重难点
重点
范德华力的特点、影响因素及对物质熔沸点的影响。
氢键的形成条件、类型及对物质性质的影响。
“相似相溶” 规律的应用。
难点
范德华力的特点、影响因素及对物质熔沸点的影响。
氢键的形成条件、类型及对物质性质的影响。
“相似相溶” 规律的应用。
教学方法
讲授法、讨论法、多媒体辅助教学法
教学过程
【导入】
教师活动:展示蜘蛛侠飞檐走壁的电影片段,提问:蜘蛛侠为什么能在光滑的墙壁上自由攀爬?现实中壁虎也能在天花板上爬行,这背后隐藏着什么化学奥秘?结合学生的回答,引出:壁虎的脚掌与墙壁之间存在着一种微弱的分子间作用力 —— 范德华力,这种力虽然微弱,但大量分子间的范德华力叠加起来,足以支撑壁虎的体重。今天我们就来学习分子间的两种主要作用力:范德华力和氢键。
学生活动:观看电影片段,思考壁虎攀爬的原因,产生探究分子间作用力的兴趣,明确本节课的学习任务。
【活动1——范德华力及其对物质性质的影响】
教师活动:首先提出问题:干冰汽化会吸收大量的热,这个过程中有没有破坏分子内的共价键?为什么会吸热?引导学生得出:干冰汽化时,分子本身没有变化,只是分子间的距离增大,说明分子之间存在相互作用力,汽化时需要克服这种作用力,因此吸热。
讲解范德华力的概念:分子间普遍存在的相互作用力,由荷兰物理学家范德华最早研究,因此得名。强调范德华力的三个核心特点:
普遍存在:所有分子之间都存在范德华力,但只有分子充分接近时才会体现(如固体和液体中)。
作用力很弱:比化学键的键能小 1~2 个数量级,因此分子晶体的熔沸点较低。
无方向性和饱和性:只要空间允许,一个分子周围可以尽可能多地吸引其他分子。
注意:原子晶体(如金刚石、)、离子晶体中不存在范德华力,只有分子晶体中存在。
展示卤素单质()的熔沸点数据表,提问:为什么卤素单质的熔沸点随着相对分子质量的增大而升高?引导学生分析:结构相似的分子,相对分子质量越大,分子间的范德华力越大,熔沸点越高。
再展示Ar和CO的范德华力数据:两者相对分子质量相近(Ar 为 40,CO 为 28),但 CO 的范德华力更大,沸点更高。提问:这说明范德华力还与什么因素有关?引导学生得出:相对分子质量相同或相近时,分子的极性越大,范德华力越大。
总结范德华力的影响因素:相对分子质量越大,范德华力越大;分子极性越大,范德华力越大。
结合 “科学・技术・社会” 栏目,简单介绍壁虎爬墙的原理:壁虎脚掌的细毛与墙壁分子之间的范德华力叠加,产生足够的附着力。
学生活动:思考干冰汽化的微观本质,理解范德华力的概念;观察实验数据,自主归纳范德华力的影响因素;了解范德华力在仿生材料中的应用。
【活动2——氢键及其对物质性质的影响】
教师活动:展示氧族氢化物和碳族氢化物的沸点曲线图,提问:按照范德华力的规律,相对分子质量越大,沸点越高,为什么的沸点远高于?为什么的沸点也出现了反常?
引出氢键的概念:当氢原子与电负性很大、半径很小的原子 X形成共价键时,共用电子对强烈偏向 X,使氢原子几乎成为 “裸露” 的质子,这个带部分正电的氢原子会与另一个分子中电负性很大、含有孤电子对的原子 Y产生静电作用,这种作用力就是氢键。
讲解氢键的表示方法:X—H…Y,其中 X、Y 为 F、O、N,“—” 表示共价键,“…” 表示氢键。强调氢键的形成条件:
存在与电负性很大的原子形成共价键的 H 原子;
存在电负性很大、含有孤电子对且半径较小的原子(F、O、N)。
讲解氢键的特征:
方向性:氢键通常沿 X—H 键轴方向形成,使 X—H…Y 在同一直线上,这样 X 和 Y 之间的排斥力最小,体系最稳定。
饱和性:每个 H 原子只能形成一个氢键,每个 Y 原子最多能形成与孤电子对数相同的氢键。
展示邻羟基苯甲醛和对羟基苯甲醛的结构及熔点数据,提问:两者分子式相同,为什么熔点差异很大?引导学生区分两种氢键:
分子间氢键:氢键存在于不同分子之间,如对羟基苯甲醛、H₂O、HF,会使物质的熔沸点升高。
分子内氢键:氢键存在于同一分子内部,如邻羟基苯甲醛、硝酸,会使物质的熔沸点降低。
讲解氢键对物质性质的影响:
对熔沸点的影响:分子间氢键使熔沸点升高,分子内氢键使熔沸点降低。对溶解性的影响:如果溶质与溶剂之间能形成氢键,则溶解度增大,如极易溶于水,乙醇、乙酸能与水以任意比互溶。
对密度的影响:冰中水分子通过氢键形成正四面体结构,存在许多空隙,因此冰的密度比液态水小,能浮在水面上。
结合教材图片,介绍生物大分子中的氢键:蛋白质的二级结构、DNA 的双螺旋结构都是通过氢键维持的,氢键对生命物质的高级结构和生物活性具有重要意义。
演示碘的萃取实验:向碘水中加入四氯化碳,振荡后静置,观察到溶液分层,下层呈紫红色。讲解 “相似相溶” 规律:非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。强调:如果溶质与溶剂之间能形成氢键,会显著增大溶解度。
学生活动:观察沸点曲线图,发现氢化物沸点的反常现象,产生探究氢键的兴趣;理解氢键的形成条件和表示方法;对比两种氢键的差异,分析熔点不同的原因;观察萃取实验,掌握相似相溶规律;了解氢键在生命科学中的重要作用。
板书设计
分子间作用力
一、范德华力
概念:分子间普遍存在的微弱相互作用
特点:普遍存在、很弱、无方向性饱和性
影响因素:相对分子质量越大,范德华力越大;分子极性越大,范德华力越大
对性质的影响:结构相似的分子,相对分子质量越大,熔沸点越高
二、氢键
表示、形成条件
特征:方向性、饱和性
类型:分子间氢键、分子内氢键
对性质的影响:熔沸点、溶解性、密度
三、相似相溶规律
极性溶质易溶于极性溶剂,非极性溶质易溶于非极性溶剂
氢键会增大溶解度
作业设置
1.完成教材课后习题,整理范德华力和氢键的特点及对物质性质的影响。
2.解释为什么冰的密度比水小,为什么冬天湖面结冰时鱼能在水下生存。
3.查阅资料,了解氢键在药物设计、食品科学中的应用,撰写一篇简短的科普短文。
教学反思
课后
反思
优点:
不足:
改进措施:
课堂
评价
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