专题7课题2探究物质的溶解性：物质会无限地溶解在溶剂中吗课件--2025--2026学年九年级化学沪科版（五四学制）全一册

该初中化学课件围绕“物质的溶解限度”展开，核心讲解饱和溶液与不饱和溶液的概念、判断方法及相互转化。通过生活中的腌制配方（如白卤蛋处理中食盐用量）导入，以“氯化钠能否无限溶解”的问题连接生活实例与化学概念，搭建学习支架。 其亮点在于以传统酱料配方等生活情境导入，结合硝酸钾溶液饱和判断实验（取样、加固体、观察现象）及转化方法（增加溶质、减少溶剂等），体现化学观念中物质性质与应用的联系，培养科学探究与实践能力。学生通过实验操作提升探究技能，教师可借助生活实例和实验设计增强教学直观性。

物质会无限地溶解在溶剂中吗 年 级：九年级 学 科：化学（沪科技版） 主讲人： 1 2 3 加入的氯化钠越多，溶解的氯化钠就越多吗？ 氯化钠在水中不能无限地溶解 4 在一定温度下，氯化钠在水中溶解的量达到最大时的溶液，称为氯化钠的饱和溶液。 氯化钠的饱和溶液与不饱和溶液 还能继续溶解氯化钠的溶液，称为氯化钠的不饱和溶液。 氯化钠固体不能全部溶解 氯化钠在水中溶解的量达到最大 在一定温度下，氯化钠饱和溶液中还能继续溶解其它物质吗？ 高锰酸钾入水后溶液呈紫红色 高锰酸钾 氯化钠饱和溶液 6 在一定温度下，氯化钠饱和溶液中还能继续溶解其它物质。 8 在一定温度下，氯化钠 在 水 中溶解的量达到最大时的溶液， 称为 氯化钠 的饱和溶液。 还能继续溶解 氯化钠 的溶液，称为 氯化钠 的不饱和溶液。 溶质 溶剂 该溶质 同种溶质 该溶质 饱和溶液与不饱和溶液 如何判断某硝酸钾溶液是否达到饱和 加入1药匙 硝酸钾 加入2药匙 硝酸钾 加入4药匙 硝酸钾 加入3药匙 硝酸钾 固体全部溶解 饱和溶液 不饱和溶液 ❓ 饱和溶液 固体全部溶解 固体未全部溶解 固体未全部溶解 设计实验，判断某硝酸钾溶液是饱和溶液还是不饱和溶液。 加入少量 硝酸钾 固体不溶 硝酸钾的饱和溶液 固体溶解 硝酸钾的不饱和溶液 硝酸钾不饱和溶液 取样 硝酸钾 不饱和溶液 加入一定量硝酸钾 硝酸钾 饱和溶液 方 法 一 B 增加溶质 将硝酸钾不饱和溶液转化为饱和溶液 ❓ 12 蒸发一定量水 减少溶剂 将硝酸钾不饱和溶液转化为饱和溶液 方 法二 硝酸钾 不饱和溶液 A ❓ 硝酸钾 饱和溶液 13 硝酸钾 不饱和溶液 硝酸钾 饱和溶液 / 减少溶剂 增加溶质 将硝酸钾不饱和溶液转化为饱和溶液 14 氯化钠不饱和溶液 氯化钠饱和溶液 减少溶剂 15 饱和溶液 不饱和溶液 ❓ 硝酸钾 饱和溶液 增加溶剂 硝酸钾 不饱和溶液 将硝酸钾饱和溶液转化为不饱和溶液 硝酸钾 不饱和溶液 减少溶质 17 D 取上层清液 硝酸钾 饱和溶液 增加溶剂 将硝酸钾饱和溶液转化为不饱和溶液 加入一定量水 硝酸钾 不饱和溶液 18 将硝酸钾饱和溶液转化为不饱和溶液 配料： 水、果葡糖浆、食用盐、 食品添加剂（二氧化碳、柠檬酸、 甜蜜素、苯甲酸钠）、食用香精。 硝酸钾 饱和溶液 增加溶剂 硝酸钾 不饱和溶液 硝酸钾 不饱和溶液 减少溶质 增加溶剂 硝酸钾 不饱和溶液 19 硝酸钾 饱和溶液 硝酸钾 不饱和溶液 / 减少溶剂 增加溶剂 增加溶质 硝酸钾饱和溶液与不饱和溶液如何相互转化 20 饱和溶液 不饱和溶液 / 减少溶剂 增加溶剂 …… 增加溶质 …… 饱和溶液与不饱和溶液如何相互转化 21 氯化钠饱和溶液 氯化钠不能无限地溶解在水中 不饱和溶液 饱和溶液 溶液 溶质 溶剂 增加溶剂 增加溶质 减少溶剂 23 1. 为探究某温度时硝酸钾在水中的溶解情况，向盛有100 g水的烧杯中依次加入15 g硝酸钾，充分搅拌后的现象如图所示。 能否根据上述实验，判断溶液B是硝酸钾的饱和溶液还是不饱和溶液，请说明你的理由。 课后作业 A B C 15 g硝酸钾 15 g硝酸钾 15 g硝酸钾 2. 右图是某品牌气泡水的配料表，请设计实验判断该气泡水中的氯化钾是否达到饱和，并实验验证。 课后作业 配料： 水、二氧化碳、氯化钾、碳酸氢钠（小苏打） 25 null 33933.28 null 7366.552 null 10187.751 $