2027届高考地理一轮复习课件5.欧洲西部

该高中地理单元复习课件系统梳理了欧洲西部的自然与人文地理特征，涵盖地理位置、地形地势、气候、水文、自然资源及人口、农业、工业、旅游业等核心内容，通过案例分析（如冰川地貌、乳畜业）和问题探究（如“西欧与欧洲西部的范围差异”）构建知识网络，体现区域要素间的内在联系。 其亮点在于注重综合思维与区域认知的培养，如通过乳畜业与大牧场放牧业的对比表格分析区位因素，结合地中海气候特征探究葡萄种植条件，设计“传统民居墙壁厚度变化”等实践问题。分层呈现知识要点，帮助学生巩固区域分析方法，也为教师提供针对性复习教学的清晰框架。

5.欧洲西部 0 1 欧洲西部的地理事物概况 ——Geographical things in Western Europe —————— The geographical location of Europe 经纬范围：35 °N—70 °N ，10°W —60 °E；大部分位于中纬度和北温带 半球位置：欧洲全部位于北半球，大部分位于东半球； 海陆位置：北临北冰洋，西临大西洋，南临地中海，西南面隔直布罗陀海峡与非洲相邻， 西北隔海与北美洲相望，东面与亚洲接壤 。欧洲是亚欧大陆向大西洋伸出的“大半岛” 欧洲亚洲分界线：乌拉尔山脉，乌拉尔河，里海，高加索山，黑海，土耳其海峡；冰岛以西属于西半球；大部分为温带气候 3 Geographical in Europe … … … … 挪威海 北海 比斯开湾 波罗的海 地中海 黑 海 里 海 直布罗陀海峡 土耳其海峡 英吉利海峡 巴伦支海 大西洋 英吉利海峡，风浪大，盛行风，狭管效应，海面摩擦力小； 内海：渤海（中国）：完全被辽东半岛、山东半岛和华北陆地包围，仅通过渤海海峡与黄海相连。 地中海（欧亚非之间）：通过直布罗陀海峡与大西洋相通。 黑海：经土耳其海峡（博斯普鲁斯海峡→达达尼尔海峡）与地中海相连。 波罗的海：通过斯卡格拉克海峡等与北海相通。 里海、咸海为湖泊； 边缘海定义：指位于大陆边缘，一侧以大陆为界，另一侧以半岛、岛屿或群岛与大洋分隔，但有宽阔水道与大洋自由连通的海（北海、挪威海) 4 挪威海 北海 比斯开湾 波罗的海 地中海 直布罗陀海峡 土耳其海峡 英吉利海峡 巴伦支海 Geographical in Europe … … … … 冰岛 斯堪的纳维亚半岛 大不列颠岛 爱尔兰岛 伊比利亚半岛 亚平宁半岛 西西里岛 撒丁岛 巴尔干半岛 日德兰半岛 科拉半岛 斯瓦尔巴半岛 大西洋 黑 海 里 海 与非洲海岸线对比，欧洲轮廓破碎，海岸线曲折, 多半岛、岛屿、内海(波罗的海、黑海)、边缘海(北海、挪威海)和海湾 (比斯开湾) 我国内海：渤海 5 １．曲折的海岸线 欧洲西部 非洲 欧洲轮廓特点： 与非洲轮廓相比欧洲西部海陆轮廓有何特点？ ２．多半岛，岛屿，海湾 ３．多内海，边缘海 冰川侵蚀导致大陆轮廓破碎，海岸线曲折 6 地质构造多样 地中海沿岸多火山、地震 冰岛多地热资源 阿尔卑斯山的成因 冰岛首都 雷克雅未克，无烟城市 7 阿尔卑斯山脉 冰岛 六大板块示意 气候 纬度位置 海陆位置 温带为主，南部亚热带、北部亚寒带 西风为主，南部副高，北部副极低 暖湿，温带为主 经济活动 板块位置 亚欧+非洲 挤压 亚欧+美洲 张裂 冰岛（地热丰富、岩浆 与冰川同在） 斯堪的纳维亚山脉 阿尔卑斯\喀尔巴阡山脉 比利牛斯\亚平宁山脉 意大利大理石矿藏丰富 喀斯特高原——喀斯特地貌 地形 海岸线曲折，多半岛、岛屿、海湾 平均海拔300m，以平原和山地为主 南北山脉、中部平原 冰川作用 侵蚀——冰蚀湖、峡湾 堆积——冰碛湖、冰碛平原 河流 农业 人口稠密，经济发达，市场广阔 地中海农业 乳畜业 混合农业 林业 ——European countries … … … … 欧洲是世界有人定居各洲中距赤道最远的大洲。欧洲西部有30多个国家, 国家面积都不大。其中面积最大的是法国，而梵蒂冈是世界上面积最小的国家。从经济发展水平看，这些国家大多数属于发达国家。 10 11 南欧 西欧 北欧 中欧 南欧 西欧 中欧 北欧 范围 思考：西欧是否就是欧洲西部？ 欧洲东部 冰岛、挪威、瑞典、芬兰、丹麦 爱尔兰、英国、法国、荷兰、比利时、卢森堡、摩纳哥 德国、波兰、瑞士、捷克、奥地利、匈牙利 葡萄牙、西班牙、意大利、希腊、罗马尼亚、保加利亚 欧洲西部=北欧+西欧+中欧+南欧 12 0 2 欧洲西部的自然地理特征 ——Physical and geographical characteristics of W-Europe 波德平原 西欧 平原 斯堪的纳维亚山脉 阿尔卑斯山 比利牛斯山 亚平宁山脉 奔宁山脉 东欧平原 ——Topography of W-Europe … … … … -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 1.地形以平原为主（2/3）， （北海、波罗的海沿岸、波德平原、西欧平原） 北部和南部山地分布广 北有斯堪的纳维亚山脉 南有消亡边界褶皱山——阿尔卑斯山；勃朗峰4810米，欧洲西部最高峰 2.地势低平（平均海拔最低的大洲），南北高，中间低 3.海岸线曲折，多半岛、岛屿、峡湾 波德平原 西欧 平原 斯堪的纳维亚山脉 阿尔卑斯山 比利牛斯山 波德平原，也叫中欧平原（莱茵河以东） 西欧平原（莱茵河以西），分界线是莱茵河。 勃朗峰是阿尔卑斯山的最高峰，位于法国和意大利的交界处。最新高度为海拔4810.90米. 15 一、自然地理概况 冰川地貌广布 北部：峡湾、湖泊（斯堪的纳维亚山西海岸） 南部：冰斗、角峰、U谷，湖泊（阿尔卑斯山脉） 中部：平原波状起伏（丘陵） 冰川：高山和高纬地区，气候寒冷，地表常被冰雪覆盖。这些冰雪经过挤压和重新结晶，并在重力作用下缓慢地运动，形成冰川。 -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 成冰作用 16 -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 挪威峡湾 峡湾的特点：轮廓曲折，岸壁陡峭，中部海水最深，在峡湾的岸壁上有冰川形成的镲痕。代表性的区域是斯堪的纳维亚半岛的西岸。 -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 挪威峡湾 峡湾的形成：在冰期，冰川运动过程中，对地面的刨蚀作用形成大量U型谷。后来随着冰川的融化，海平面的上升，海水进入U型谷，于是成了峡湾。 挪威的峡湾是什么作用形成的？ 据图简要描述峡湾的形成过程？ 冰川侵蚀 峡湾在全球的其他分布：拉布拉多半岛、南美洲西海岸的南段。 18 冰川作用前 冰川作用中 冰川作用后 海平面上升 海水倒灌 形成破碎岛屿和峡湾 冰川作用前：山势平缓，河流切割出的山谷呈现“V”字型 冰川作用中：冰川对山体进行侵蚀 冰川作用后：山势嶙峋，河谷宽阔呈“U”型 19 -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 芬兰——千湖之国 思考:冰蚀湖的的形成过程？ 芬兰靠近北极圈，温度较低，加之大西洋暖流影响降水较多，因此形成了大面积的冰川。 芬兰湖泊约有18.8万个 20 -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 芬兰——千湖之国 冰蚀湖：冰川在移动过程中，对地表松软的岩石进行强烈的侵蚀，形成洼地（因地面的硬度不同，会使地面变得凸凹不平），随冰川消融后，洼地积水形成湖泊。 芬兰的湖泊不仅有冰蚀湖，还有冰碛湖。那为何瑞典和挪威的湖就没有那么多呢？因为芬兰地形更低平，而湖泊更容易在低平的地带出现，瑞典相对于芬兰来说平地较少，挪威以山地为主 湖泊当然更少。 21 -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 瑞士日内瓦湖 冰碛湖：冰川消融时，携带的堆积物（冰碛）刚好摆放成一个洼地，或堵塞部分河床，导致积水成湖。如中国西藏的帕桑错、布托青错、新疆的喀拉斯湖、阿尔卑斯山的日内瓦湖等 湖泊的主要分布： 斯堪的纳维亚半岛和 阿尔卑斯山南北两侧 湖泊约有18.8万个 22 -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 冰碛物：被冰川从基岩侵蚀，并随冰川运动而被搬运的岩石碎屑。 中部： 平原地形波状起伏， 有低缓的波状丘陵分布 （波德平原） --冰川堆积而成（土壤肥力低下） 23 喜马拉雅山脉 阿尔卑斯山脉主干向西南延伸为比利牛斯山，向南延伸为亚平宁山，向东南延伸为迪纳拉山脉、巴尔干山，向东延伸为喀尔巴阡山脉。 -01- 欧洲西部的地形地势特征 The topographical features of W-Europe 角峰 角峰指金字塔形尖峰，山坡呈凹形陡坡，顶峰突出成尖角。由冰斗不断扩大和后退，使山坡受到显著刻蚀，两个相邻冰斗间残留的岭脊，便成为尖锐的刃脊。一般由三个以上的冰斗所夹峙的残留山峰，便成了角峰。如我国的珠穆朗玛峰和欧洲的勃朗峰都是角峰。 冰斗 角峰 U型谷 冰川侵蚀地貌 冰川作用 侵蚀 堆积 冰碛平原、冰碛湖 冰斗、角峰、刃脊、U型谷、冰蚀湖 冰川作用 -01- 欧洲西部的地形地势特征（小结） The topographical features of W-Europe 地形以平原为主（2/3），分布在北海、波罗的海沿岸以及西欧平原和波德平原；山地分布在南北两侧。 地势低平（平均海拔最低的大洲），南北高，中间低 海岸线曲折，多半岛、岛屿、峡湾 深受冰川影响大：北部多峡湾、冰蚀湖、冰碛湖、冰碛平原；南部多角峰，冰蚀湖、冰碛湖。 … … … … 平均海拔300米 28 -02- 欧洲西部的气候特征 Climatic characteristics of Western Europe 欧洲的气候特点： １、海洋性气候显著； ２、具有面积最广最典型的温带海洋性气候区和地中海气候区； ３、温带气候占绝对优势。 温带海洋性气候：西部、中部 温带大陆性气候：东部 极地气候：北冰洋沿岸 地中海气候：南部三大半岛沿岸 高原山地气候：阿尔卑斯山区 -02- 西欧温带海洋性气候分布广泛（特征显著）的原因 … … … … 大气环流：盛行西风，带来大西洋暖湿气流 地形因素：多平原，地势低平，同时山脉多东西走向，利于海洋湿润气流深入内陆 海陆位置：西临大西洋，海岸曲折，使海洋影响深入内陆 洋流因素：沿岸有北大西洋暖流起增温增湿作用，使温带海洋性气候延伸到极圈以内。 温带海洋性气候典型植被带为温带落叶阔叶林带 海洋性气候雨日较多，日照较少，光热条件不足，不利于农作物成熟，而利于多汁牧草生长，对发展乳畜业有利。 冰岛南部比北部气候更温暖湿润的原因：受到北大西洋暖流增温增湿的影响。 1.比较北美与欧洲温带海洋性气候的分布面积的差异。 差异：北美洲主要呈狭长的条带状分布；欧洲西部分布的纬度比北美高，东西跨越大，也就是说欧洲西部的温带海洋性气候分布更典型。 北美洲西部有平行于海岸的高大山系，西风难以深入大陆内部 探究 海洋性气候 2.分析北美温带海洋性气候面积小的的原因。 -02- 欧洲西部的气候特征 Climatic characteristics of Western Europe 分布：中欧地区、斯堪的纳维亚半岛东部、 伊比利亚半岛中部 成因：中欧距大西洋较远，受海洋的影 响较弱，西风带水汽减弱，大部 分属于温带大陆性气候 … … … … 温带大陆性气候Temperate continental climate -02- 欧洲西部的气候特征 Climatic characteristics of Western Europe … … … … 温带大陆性气候Temperate continental climate B A C A、B——地形为主导 C——海陆位置为主导 伊比利亚半岛有梅塞塔高原，海拔并不是很高，但四周有山脉环绕，使得梅塞塔高原成为了相对封闭的高原，增加了水汽进入高原的难度。 33 -02- 欧洲西部的气候特征 Climatic characteristics of Western Europe 亚热带地中海气候 Mediterranean subtropical 分布：主要分布于葡萄牙、西班牙南部、法国南部与意大利、希腊等区域(南部三大半岛沿岸） 南北纬30º--40º大陆西部 … … … … 34 -02- 南欧地中海气候的成因 Causes of M- climate in southern Europe … … … … 地中海气候的特征：夏季炎热干燥，冬季温和多雨 夏季，受副热带高气压带北移的控制；冬季，受西风带南移的控制 典型植被带为：亚热带常绿硬叶林 夏季光热充足，昼夜温差大，利用作物生长； 夏季作物需水量大，但降水少，需解决灌溉问题； 利于园艺业、水果种植业发展，地中海沿岸地区是欧洲主要的亚热带水果产区 （油橄揽、柑橘、柠檬、无花果和葡萄等）。 35 -02- 西欧气候带具有典型经度地带性特征成因 自西向东——降水逐渐减少、气温年较差逐渐增大、大陆性逐渐增强 距海远近的差异（受海洋和暖流影响减弱） 看图“欧洲不同地区传统民居墙壁厚度的变化” ，说明其原因是什么？ 自西向东、越往内陆，气候海洋性减小，大陆性增强，（受海洋和暖流的影响减弱，）冬季气温越来越低，而墙壁厚度越来越厚，越利于御寒保暖。 突出气候决定植被丰富 37 气候与服饰 服饰厚度年内变化较小，冬不厚夏不薄，衣服多为羊毛织物。 绝大部分为温带海洋性气候，冬季温和夏季凉爽，年温差小。 地势平坦，畜牧业发达。 影响海岸线曲折度的因素？ ①外力作用：冰川侵蚀，海浪侵蚀等会导致海岸线曲折； ②内力作用：位于板块边界处的海岸线地壳运动频繁，海岸线曲折破碎。 海岸线曲折的优势？ ①利于船舶避风，利于港口建设； ②利于海洋水汽深入陆地，气候湿润。 挪威 – 峡湾型曲折海岸 成因：高纬度冰川侵蚀形成U形谷，冰后期海水淹没。 特征：岸线支离破碎，拥有成千上万的岛屿和峡湾（如松恩峡湾）。 曲折程度：世界之最，海岸线长达2.5万公里（远超过其陆地边界）。 2. 智利南部 – 冰川与岛弧复合型 成因：安第斯山脉直逼太平洋，冰川作用与板块俯冲造成的岛弧共同作用。 特征：麦哲伦海峡、火地群岛、无数峡湾和岛屿交错。 典型：合恩角附近海岸异常曲折。 -03- 欧洲西部的水文特征 Hydrological characteristics of Western Europe 莱茵河 多瑙河 波河 易北河 卢瓦尔河 发源于瑞士境内的阿尔卑斯山北麓，流经德国鲁尔区，在荷兰鹿特丹注入北海，是欧洲航运量最大的河流。货运量在世界上仅次于密西西比河的河流. 鹿特丹港是世界最大商港 莱茵河-Rhine 鹿特丹 … … … … 塞纳河 40 -03- 欧洲西部的水文特征 Hydrological characteristics of Western Europe 莱茵河 多瑙河 波河 易北河 卢瓦尔河 发源于德国西南部山区，流经9个国家，向东流入黑海，是欧洲流经国家最多的国际性河流 多瑙河-Danube 鹿特丹 … … … … 图示莱茵河自然风光 Rhine … … … … -03- 欧洲西部的水文特征 Hydrological characteristics of Western Europe … … … … 水系特征：河网密布，河流较短 (因大陆轮廓曲折和山岭限制) 水文特征：①结冰期：无结冰期 ②含沙量：植被覆盖率高，含沙量小； ③ 汛期：流量稳定，汛期不明显； ④水量：水量较大； 西欧的河流大多有运河连接，且地势平缓，内河航运非常方便 湖泊众多：西北部和阿尔卑斯山两侧多湖泊分布 -03- 欧洲西部的水文特征 Hydrological characteristics of Western Europe 莱茵河 多瑙河 波河 易北河 卢瓦尔河 连接波罗的海和黑海 基尔运河 鹿特丹 … … … … 莱茵——美因——多瑙运河 连接莱茵河和多瑙河的运河 湖泊： 北部和阿尔卑斯山区 (多为冰川湖) 欧洲西部内河航运发达的原因 自然原因： ①温带海洋气候分布广，河流径流量较大，季节变化小； ②最低月气温大于0℃，冬季无结冰期，通航时间长； ③地势低平，河流流速平稳，有利于航运； ④植物覆盖率高，水土流失少，河道不易淤积。 社会经济原因： ①区域内经济发达，人口密集，客货运量需求大； ② 各河之间有运河相通，同时与铁路、海运配合较好。 ③多为国际河流。 水能蕴藏量较少 44 自然条件：①气候：降水量、季节分配→流量、水位变化； 最冷月气温、冬季长短→冰期（通航时间）； ②地形：流速； ③植被：含沙量； ④水系：支流、河道→通航里程 社会经济条件：①流经区经济、人口→航运需求量； ②与其他交通运输方式的联运→提高航运价值 一、自然地理概况 小结河流航运价值 -04- 欧洲西部的植被与土壤 … … … … 植被： 亚热带__________、温带___________、 亚寒带针叶林、苔原、草原 常绿硬叶林 落叶阔叶林 亚热带常绿硬叶林：地中海沿岸的植被，以常绿灌木为主，叶子较小，叶片较厚，树叶坚硬并有蜡质光泽，根系深、树皮厚）减少水分的蒸发， 适应夏季干热气候的耐旱特征 土壤：__________、___________、 棕壤 褐土 -05- 欧洲西部的自然资源 Natural resources in Western Europe 欧洲的矿物资源以煤、石油、铁、钾盐比较丰富 煤主要分布在德国鲁尔、法国洛林和北部、英国英格兰中部等地，这些地方均有世界著名的大煤田 石油主要分布在北海及其沿岸地区，图示北海石油钻井平台 … … … … … … … … -05- 欧洲西部的自然资源 Natural resources in Western Europe 欧洲的森林资源丰富，以芬兰亚寒带针叶林为最，森林覆盖率约80% … … … … … … … … 欧洲森林分布图 芬兰 俄罗斯 瑞典 基本都是针叶林 -05- 欧洲西部的自然资源 Natural resources in Western Europe 西部沿海为世界著名渔场(位于北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇处，海水扰动，营养物质上翻，饵料丰富)，主要有挪威海渔场、北海渔场 … … … … … … … … 0 3 欧洲西部的人文地理特征 ——The characteristics of human geography in Western Europe -01- 欧洲西部人口人文概况 The population and Humanities of Western Europe 白种人为主，人口7.31亿，人口密度大，基督教为主 人口自然增长率最低，部分国家甚至出现负增长，造成人口老龄化严重。 人口老龄化严重，65岁及以上的人口占16.9% 人口问题： 人口老龄化严重 人口问题的影响： 经济负担加重，国防兵源不足；劳动力不足， 养老负担过重。 应对措施： 鼓励生育； 接纳海外移民 65岁以上人口比重 ≥ 7%，60岁以上人口占比重 ≥ 10%，通常也被视为老龄化社会。英国、德国尤其突出 53 -01- 欧洲西部人口人文概况 The population and Humanities of Western Europe 人口稠密区多沿煤矿和工业地带分布，呈“十”字形 -01- 欧洲西部人口人文概况 The population and Humanities of Western Europe 英国皇室家族成员 人口城市化 英国最早出现城市化和逆城市化。 本区城市化的特点： 起步早、水平高、速度慢； 出现逆城市化现象； 大多数国家处于城市化的后期成熟阶段。 温带海洋性气候——降水多且均匀——阴雨天多——光照不足——不适合发展种植业 多汁牧草——畜牧业（乳） 饮食结构 -02- 欧洲西部的农业概况 General situation of agriculture in Western Europe … … … … Dairy farming 乳畜业 市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素 城市需要大量的新鲜牛奶以及牛奶制品，乳牛既需要多汁的青饲料，因此，乳畜业农场种植优质牧草 OA 西欧乳畜业发达的自然因素 N-factors of dairy industry d- in Western Europe 西欧地形以平原为主，以温带海洋性气候为主 冬季温和，夏季凉爽；全年降水比较均匀，在多雨多雾，日照少的天气下，不利于农作物的成熟，有利于多汁牧草的生长 平原面积广阔，山地土壤肥沃； … … … … … … … … 西欧乳畜业发达的社会经济因素 Social and e- factors of D-d in Western Europe 西欧人口稠密，城市化水平高；欧洲人喜爱奶制品，市场广阔。 交通发达，冷藏保鲜技术先进，有利于乳产品的快速运输。 农业科技生产水平高，机械化程度高； 政策支持 … … … … … … … … … … … … Plant-products. 种植业 种植业现代化水平高、农牧结合程度高和集约化水平高 种植麦类等，小麦约占世界总产量的50%，大麦、燕麦约占60%以上，法国是世界上5大小麦出口国之一 OB 种植业最需要的是气候条件，而大陆性气候降水太少，温带海洋性气候热量光照不足，而处于过渡地带却能同时在一定程度上弥补不足，因此法国种植业分布在温带大陆性气候和海洋性气候的过渡地带。 两者不矛盾，因为“欧洲中欧”并不全是“多雨多雾、夏季阴凉”。 中欧的东部和南部，夏季晴天更多、温度更高，足以支撑小麦生产。而真正多雨多雾、夏季凉湿的欧洲西北部沿海，确实以乳畜业为主，几乎不种小麦。 62 Distribution of wheat yield in European countries 欧洲各国小麦产量分布示意图 德国 意大利 西班牙 法国 英国 丹麦 挪威 瑞典 芬兰 波兰 罗马尼亚 希腊 中欧的多雨、凉爽气候非但不是小麦生长的障碍，反而是冬小麦稳产高产的理想条件。 冬小麦借助越冬休眠避开了最冷的冬天，春夏的凉爽（而非炎热）和充足的降水，恰好匹配其灌浆期对温和湿润环境的需求。中欧恰好位于冬小麦种植的北缘，再往北（北纬52°以北）热量就真的不足了，所以中欧成了以小麦为主的农业区。 一句话总结：不是小麦喜欢中欧，而是中欧恰好是冬小麦能成熟的“最冷边界”，再冷一点就只能种黑麦了。而多雨？那是白送的灌溉。 欧洲农业大国——法国 France, a big agricultural country in Europe 法国是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农产品和农业食品出口国，本土农业用地约占本土面积的54% 法国中北部地区是谷物、油料、蔬菜、甜菜的主产区 西部和山区为饲料作物主产区 地中海沿岸和西南部地区为多年生作物（葡萄、水果）的主产区 法国已基本实现农业机械化，农业生产率很高 … … … … 欧洲西部大麦主产国为法国与德国 禾本科一年生草本植物，芒长8-15厘米，边棱具细刺，大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途 大麦 Hordeum vulgare L. ——Hordeum vulgare L. ——Hordeum vulgare L. Distribution of Barley yield in European countries 欧洲各国大麦产量分布示意图 德国 意大利 西班牙 法国 英国 丹麦 挪威 瑞典 芬兰 波兰 罗马尼亚 希腊 北欧、北非是黑麦的主要产区，如德国、波兰等国都有相当大的种植面积 黑啤酒以黑麦为原料，起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名，慕尼黑啤酒节是慕尼黑最著名的节庆活动，首次举办于1810年 德国黑麦 German rye. ——Secale cereale L. ——German rye 1. 软质小麦（软麦） 籽粒：质地松软，断面粉质、不透明 蛋白 / 面筋：蛋白质低、面筋弱 特点：口感松软、延展性好 主要用途：制作面包、糕点、饼干、普通面粉 欧洲主产区：西欧、中欧（法国、德国、英国、波兰等），温带海洋性 / 温带大陆性气候区 2. 硬质小麦（硬麦，含硬粒小麦） 籽粒：质地坚硬，断面角质、半透明 蛋白 / 面筋：蛋白质高、面筋强、筋度大 特点：耐蒸煮、不易变形 主要用途：制作意大利面、通心粉、挂面、杜兰面粉 欧洲主产区：南欧地中海沿岸（意大利、西班牙、希腊） … … … … Mediterranean agriculture. 地中海式 地中海式农业分布于南欧地中海气候区 是以种植业和畜牧业并重的混合型农业，地中海式农业主要以地中海亚热带水果种植业与地中海园艺业为主 OC 南欧地中海式农业概况 Mediterranean agriculture in southern Europe 地中海气候区极有利于橄榄、葡萄、无花果、柑橘、柠檬等作物的生长 地中海式农业农产品中几乎生产了世界全部橄榄和无花果，葡萄占世界总产量的大部分，世界著名的法国葡萄酒工业就是以地中海农业为基础的 … … … … 法国是全球最大葡萄酒生产国，也是全球最大葡萄酒消费市场 出产的葡萄酒举世闻名，按2007年的葡萄酒产量计算，法国以约47亿升位居世界第一 法国红酒 FW. … … … … 【思考】从气候角度分析地中海沿岸种植葡萄的条件。 有利条件：夏季热量充足、光照充足，昼夜温差大，有利于有机质积累。 不利条件：气候干旱降水少，需要灌溉水源。 南欧地中海式园艺业 Mediterranean horticulture in southern Europe 法国东南部普罗旺斯（Provence）地中海岸地区，薰衣草的故乡 该地出产优质的葡萄酒，也是一座“骑士之城” … … … … 与西欧平原相比，地中海沿岸发展园艺业的优势气候条件。 纬度较低，热量充足，生长期长，且上市时间早； 夏季降水少，光照充足，昼夜温差大，作物品质好。 General situation of agriculture in Western Europe -02- 欧洲西部的农业概况 General situation of agriculture in Western Europe B.种植业 Plant-products. …… A.乳畜业 Dairy farming. …… C.地中海式农业 Mediterranean agriculture. …… -03- 欧洲西部的工业概况 General situation of industry in Western Europe 欧洲西部是世界上工业发展最早的地区、技术水平高、工业基础好 西欧是世界上经济最发达的地区之一，大多数国家是属于发达的资本主义国家 … … … … -03- 欧洲西部的工业概况 General situation of industry in Western Europe 西欧工业发展程度较高的国家主要为英国、德国、法国，其次为比利时、荷兰和瑞士等 英国、法国和德国的工业生产在世界工业生产中均居前列 … … … … -03- 西欧工业布局分布图 General situation of industry in Western Europe 本区工业密集自英国向东到波兰境内，自斯堪的纳维亚半岛南部到意大利形成了世界上著名的工业密集地带 略成“十”字布局，德国的鲁尔区最为典型 … … … … 主要工业区域 西班牙 法国 德国 英国 意大利 波兰 俄罗斯 -03- 欧洲西部的传统工业区 Traditional industrial areas in Western Europe 欧洲西部人口稠密，特别是开发较早的煤矿区，人口稠密区沿煤矿和工业地带分布 鲁尔区、洛林区、英国中部区最先都是以煤为动力发展起来的，经过调整，传统工业的优势地位被现代工业代替 传统工业一般是以煤作动力的钢铁工业、造船工业和纺织工业等 … … … … -03- 欧洲西部的新兴工业区 New industrial areas in Western Europe 现代工业以石油作动力的汽车工业、飞机制造、石油加工、电子工业等 新兴工业以电能作动力的高新科技产业，如航空航天、生命研究、生物基因工程、高分子技术、纳米技术、光纤技术、超导技术等 欧洲西部各国工业以加工型为主，（外向型工业），燃料和原料大量进口，工业产品大量输出，产品质量高，在世界上占重要地位 … … … … -04- 欧洲西部旅游业概况 Reasons for the d- of tourism in W-Europe 地中海海滨、挪威峡湾、阿尔卑斯山登山滑雪、希腊巴台农神庙、意大利古斗兽场、水城威尼斯、西班牙斗牛以及奥地利音乐之都维也纳、法国巴黎、英国伦敦等都是著名的旅游资源 … … … … 巴黎·埃菲尔铁塔 巴黎·凯旋门 伦敦·塔桥 伦敦·大本钟 西班牙·斗牛 瑞士·阿尔卑斯滑雪…… -04- 欧洲西部旅游业概况 Reasons for the d- of tourism in W-Europe 欧洲西部旅游业发达的原因 秀美的自然风光，异彩纷呈的人文景观，旅游资源丰富，质量高 欧洲西部发达的经济，客源市场广阔 稳定的社会环境 交通便利，健全的基础设施，周到的服务 … … … … $