第15练 蔬菜种子的识别与播种技术 《蔬菜生产》（河北科学技术出版社 第二版）河北省 一课一练（原卷版+解析版）

依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循 “由浅入深、循序渐进” 的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《蔬菜生产》(河北科学技术出版社第二版)一课一练的第15练，内容涵盖项目四 蔬菜生产的基本技术 课题二 蔬菜种子的识别与播种技术。 《蔬菜生产》(河北科学技术出版社 第二版)第15练 项目四 蔬菜生产的基本技术 课题二 蔬菜种子的识别与播种技术 一、单选题 1.以下蔬菜种子中，呈马蹄形的是（） A. 大葱籽 B. 韭菜籽 C. 洋葱籽 D. 白菜籽 2.鉴别黄瓜新籽与陈籽，新籽的手感特征是（） A. 手抓不粘手 B. 手抓易粘手 C. 质地坚硬 D. 质地松软 3.蔬菜播种深度一般为种子直径的（） A.1~2 倍 B.2~3 倍 C.3~4 倍 D.4~5 倍 4.茄子、辣椒等株行距较大的蔬菜，适宜采用的播种方法是（） A. 点播 B. 条播 C. 撒播 D. 混播 5.下列蔬菜种子中，当年种子发芽率最高、陈种发芽率骤降的是（） A. 辣椒 B. 茄子 C. 韭菜 D. 番茄 二、判断题 6.芹菜新籽香味浓郁，陈籽无香味或香味极淡。（） 7.温水浸种时，水温需控制在 40~60℃，浸泡后无需搅拌直接冷却。（） 8.撒播适合小白菜、油菜等生长密集、对株行距要求不高的蔬菜。（） 9.所有蔬菜种子播种前都必须进行催芽处理，才能保证出苗率。（） 10.播种后覆土过厚易导致种子 “戴帽出土”，影响幼苗生长。（） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循 “由浅入深、循序渐进” 的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《蔬菜生产》(河北科学技术出版社第二版)一课一练的第15练，内容涵盖项目四 蔬菜生产的基本技术 课题二 蔬菜种子的识别与播种技术。 《蔬菜生产》(河北科学技术出版社 第二版)第15练 项目四 蔬菜生产的基本技术 课题二 蔬菜种子的识别与播种技术 一、单选题 1.以下蔬菜种子中，呈马蹄形的是（） A. 大葱籽 B. 韭菜籽 C. 洋葱籽 D. 白菜籽 答案：B 解析：韭菜籽呈马蹄形，一边光滑一边不平；大葱和洋葱种子为棱形内蒙古自治区农牧厅。 2.鉴别黄瓜新籽与陈籽，新籽的手感特征是（） A. 手抓不粘手 B. 手抓易粘手 C. 质地坚硬 D. 质地松软 答案：B 解析：新黄瓜籽含水分足、黏性强，手抓易粘手；陈籽干燥，不粘手内蒙古自治区农牧厅。 3.蔬菜播种深度一般为种子直径的（） A.1~2 倍 B.2~3 倍 C.3~4 倍 D.4~5 倍 答案：B 解析：常规播种深度为种子直径 2~3 倍，过深难破土，过浅易失水。 4.茄子、辣椒等株行距较大的蔬菜，适宜采用的播种方法是（） A. 点播 B. 条播 C. 撒播 D. 混播 答案：A 解析：点播适合大株距蔬菜，每穴 1~2 粒种子，便于后期管理。 5.下列蔬菜种子中，当年种子发芽率最高、陈种发芽率骤降的是（） A. 辣椒 B. 茄子 C. 韭菜 D. 番茄 答案：C 解析：韭菜、大葱种子仅当年发芽率高，存放后活力快速下降。 二、判断题 6.芹菜新籽香味浓郁，陈籽无香味或香味极淡。（） 答案：正确 解析：可通过气味鉴别新陈种子，芹菜籽香味是重要判断依据内蒙古自治区农牧厅。 7.温水浸种时，水温需控制在 40~60℃，浸泡后无需搅拌直接冷却。（） 答案：错误 解析：温水浸种需持续搅拌，避免局部高温烫伤种子，再冷却至室温。 8.撒播适合小白菜、油菜等生长密集、对株行距要求不高的蔬菜。（） 答案：正确 解析：撒播操作简便，适合小粒、密植叶菜，可提高播种效率。 9.所有蔬菜种子播种前都必须进行催芽处理，才能保证出苗率。（） 答案：错误 解析：部分小粒种子（如小白菜）可直接播种，无需催芽，避免损伤芽体。 10.播种后覆土过厚易导致种子 “戴帽出土”，影响幼苗生长。（） 答案：正确 解析：覆土过厚会增加胚芽出土阻力，易出现种皮不脱落的 “戴帽” 现象。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $