专题15 技能概述 2027版内蒙古(对口招生)《旅游管理类(旅游心理学)45分钟训练卷》(原卷版+解析版)
2026-06-04
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2份
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资源信息
| 学段 | 中职 |
| 学科 | 职教专业课 |
| 课程 | 旅游心理学 |
| 教材版本 | - |
| 年级 | - |
| 章节 | - |
| 类型 | 题集-专项训练 |
| 知识点 | 认识技能 |
| 使用场景 | 中职复习-一轮复习 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 内蒙古自治区 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 224 KB |
| 发布时间 | 2026-06-04 |
| 更新时间 | 2026-06-04 |
| 作者 | 中职旅游名师工作室 |
| 品牌系列 | 学易金卷·阶段检测模拟卷 |
| 审核时间 | 2026-06-04 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/58202529.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
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内容正文:
2027版内蒙古自治区(对口招生)《旅游心理学》45分钟训练卷专辑,由55份专题训练卷与5份综合训练卷组成。试卷通过具象化拆解核心考点、搭建系统知识网络、场景化训练强调知识应用,从而做到降低学习门槛、巩固知识体系、强化实战能力,全方位适配内蒙古旅游类对口升学学生的备考需求。与本专辑配套的还有内蒙古旅游类对口升学《旅游概论》《中国旅游地理》45分钟训练卷专辑,欢迎同学和老师们下载使用。
《旅游心理学》
如何才能技高一筹——旅游服务技能培训心理
专题15 技能概述
时间:45分钟 总分:100分
班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________
一、单项选择题(本大题共15小题,每小题3分,共45分。从下列每小题给出的四个选项中选出一个正确答案,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案)
1. 技能是通过练习巩固起来的( )。
A. 知识体系
B. 活动方式
C. 本能反应
D. 思维方法
【答案】B
【解析】技能不是与生俱来的,而是经过练习逐渐形成的。技能与本能不同,必须首先经过学习,再经过一定的练习达到自如、连贯的活动体系。因此,技能是通过练习巩固起来的活动方式。
2. 根据技能的性质和特点,一般将其分为操作技能和( )。
A. 心智技能
B. 运动技能
C. 语言技能
D. 学习技能
【答案】A
【解析】根据技能的性质和特点,一般将其分为操作技能和心智技能。操作技能是一种表现在外的动作活动方式;心智技能是人脑内部的认识活动方式。
3. 客房服务员熟练铺床、餐厅服务员餐桌摆台、行李员搬运行李等活动,主要属于( )。
A. 心智技能
B. 操作技能
C. 语言技能
D. 社交技能
【答案】B
【解析】操作技能是一种表现在外的动作活动方式。它主要是借助于一系列的肌肉骨骼运动而表现在外部的、自动化了的动作系统。在客房、餐厅服务中各种用手工完成的操作,如餐桌摆台、餐巾折花、客房铺床、打扫等都属于操作技能。
4. 酒店前台接待员的接待安排、记账、心算以及导游的讲解服务等,主要依赖于( )。
A. 操作技能
B. 心智技能
C. 运动技能
D. 机械技能
【答案】B
【解析】心智技能是人脑内部的认识活动方式。它主要是借助内部言语在头脑中进行的认识活动,包括观察、想象、记忆、思维等活动。酒店的管理,前厅服务的接待安排、记账、心算、速算以及导游服务等都属于心智技能。
5. 下列关于技能的描述,正确的是( )。
A. 技能是人与生俱来的能力
B. 技能一旦形成就不会改变
C. 技能是通过练习巩固起来的
D. 技能与知识没有联系
【答案】C
【解析】技能不是与生俱来的,而是经过练习逐渐形成的。技能与本能不同,必须首先经过学习,再经过一定的练习达到自如、连贯的活动体系。A、B、D项表述均错误。
6. 在完成比较复杂的活动过程中,操作技能和心智技能的关系是( )。
A. 各自独立,互不干扰
B. 相互排斥,不能共存
C. 截然分开,没有联系
D. 往往共同参与,协同作用
【答案】D
【解析】在完成比较复杂的活动过程中,操作技能和心智技能是不能截然分开的,往往需要两者共同参与,这主要看在活动中哪一方面的技能起主导作用。
7. 餐厅服务员在点菜时,一边听客人讲,一边记录,同时还要解答问题。其中“听”和“解答”更多地依赖于( )。
A. 操作技能
B. 心智技能
C. 运动技能
D. 两种技能没有主次
【答案】B
【解析】“听”客人讲话并理解其内容,“解答”客人的问题,需要进行内部的认识活动(如听觉理解、语言组织、思维判断),这属于心智技能。而“记录”书写动作则更依赖于操作技能。
8. 厨师掌握烹饪技能,需要经过反复的刀工、火候、调味练习。这主要说明技能的形成依赖于( )。
A. 先天的遗传
B. 丰富的知识
C. 反复的练习
D. 良好的设备
【答案】C
【解析】技能是通过练习巩固起来的活动方式。厨师掌握烹饪技能,必须首先经过学习,再经过一定的练习(如刀工、火候练习)才能达到自如、连贯的活动体系。练习是技能形成的基本途径。
9. 操作技能与心智技能的主要区别在于( )。
A. 是否需要大脑参与
B. 活动的方式是外在动作还是内部认识
C. 形成的难度大小
D. 是否可以通过练习获得
【答案】B
【解析】操作技能是一种表现在外的动作活动方式,主要是借助于肌肉骨骼运动;心智技能是人脑内部的认识活动方式,主要是借助内部言语在头脑中进行。两者最根本的区别在于活动方式的表现形式。
10. 导游在带团讲解时,既要流畅地进行口头表达(操作技能),又要根据游客反应灵活组织讲解内容(心智技能)。这体现了在复杂活动中( )。
A. 只有心智技能起作用
B. 只有操作技能起作用
C. 两种技能共同参与,但有主次
D. 两种技能相互干扰
【答案】C
【解析】在导游讲解这个复杂活动中,流畅的口头表达依赖于发音器官的运动(操作技能),而组织讲解内容依赖于思维、记忆等(心智技能)。两者共同参与,其中组织内容、灵活应变可能起主导作用(心智技能),但表达也必不可少。
11. 下列选项中,主要属于心智技能的是( )。
A. 餐厅收银员操作收款机
B. 客房服务员快速铺床
C. 酒店经理分析市场数据做出决策
D. 门童为客人开车门
【答案】C
【解析】酒店经理分析市场数据、做出决策,是一个在头脑中进行分析、比较、判断、推理的复杂思维过程,属于人脑内部的认识活动,是心智技能。A、B、D项主要涉及外在动作,属于操作技能。
12. 关于技能与知识的关系,下列说法正确的是( )。
A. 掌握了知识就自然形成了技能
B. 技能的形成可以完全脱离知识
C. 技能的形成要以相关知识的领会为基础
D. 技能比知识更重要
【答案】C
【解析】技能的形成要以相关知识的领会为基础,掌握与所学技能相关的基本知识和方法,对正确练习有重要的意义。A、B项割裂了知识与技能的联系,D项比较片面。
13. 技能的分类主要是根据( )。
A. 技能形成的快慢
B. 技能应用的范围
C. 技能的性质和特点
D. 技能的复杂程度
【答案】C
【解析】根据技能的性质和特点,一般将其分为操作技能和心智技能。这是对技能最基本的分类方式。
14. 在旅游服务工作中,要求服务人员“眼观六路,耳听八方”,善于观察客人的细微需求。这种观察能力主要属于( )。
A. 操作技能
B. 心智技能
C. 本能反应
D. 机械动作
【答案】B
【解析】“善于观察”是一种有目的、有计划的知觉活动,是大脑内部的认识活动,属于心智技能。它需要注意力、感知觉和思维的共同参与。
15. 下列关于操作技能和心智技能联系的叙述,错误的是( )。
A. 两种技能都要以知识的领会为基础
B. 在复杂的活动中,两者往往共同参与
C. 操作技能是心智技能形成的前提
D. 心智技能对操作技能有调节作用
【答案】C
【解析】操作技能和心智技能都要以知识的领会为基础,加上练习才能形成。在复杂的活动中,两者往往共同参与。心智技能(如思维判断)可以对操作技能(如动作调整)进行调节。但C项“操作技能是心智技能形成的前提”没有依据,两者是不同类型技能,不存在绝对的先后前提关系。
二、多项选择题(本大题共3小题,每小题3分,共9分。在每小题给出的四个选项中,全部选对得3分,选对但未选全的得1.5分,有选错的得0分。每小题选出答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案)
16. 下列活动中,主要依赖于操作技能的有( )。
A. 餐厅服务员餐巾折花
B. 话务员接转电话
C. 导游记忆景点知识
D. 司机驾驶汽车
【答案】ABD
【解析】A项(折花)、B项(接转电话操作)、D项(驾驶)都是通过肌肉骨骼运动表现出的外在动作活动,属于操作技能。C项“记忆”是大脑内部的认识活动,属于心智技能。
17. 技能是通过练习巩固起来的活动方式,下列对技能的理解正确的有( )。
A. 技能不是与生俱来的本能
B. 技能必须经过学习和练习才能形成
C. 技能一旦形成就会固定不变
D. 技能的形成是一个从生疏到熟练的过程
【答案】ABD
【解析】A、B、D项准确描述了技能的特性。C项错误,已形成的技能如果长期停止练习,也会变得生疏甚至退化,技能具有可塑性。
18. 关于操作技能和心智技能的区别与联系,下列说法正确的有( )。
A. 操作技能是外在的肌肉骨骼动作活动,心智技能是人脑内部的认识活动
B. 操作技能的形成比心智技能更容易
C. 在复杂的活动中,两者往往需要共同参与
D. 两种技能的形成都要以知识的领会为基础,加上练习
【答案】ACD
【解析】A、C、D项准确阐述了两者的区别与联系。B项错误,操作技能和心智技能形成的难易程度不能一概而论,取决于具体技能的内容和个人的基础,没有绝对的谁比谁更容易。
三、判断题(本大题共6小题,每小题2分,共12分。判断下列各题,正确的用铅笔把答题卡上对应题目的[√]标号涂黑,错误的把答题卡上对应题目的[X]标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案)
19. 技能是人天生具备的一种活动能力,不需要后天学习和练习。( )
【答案】×
【解析】技能不是与生俱来的,而是经过练习逐渐形成的。技能与本能不同,必须首先经过学习,再经过一定的练习达到自如、连贯的活动体系。
20. 操作技能就是动手能力,心智技能就是动脑能力。( )
【答案】×
【解析】这种说法过于简单和片面。操作技能确实主要表现为外在的肌肉动作,但“动手”的过程也受大脑控制和调节。心智技能是人脑内部的认识活动,不仅仅是“动脑”,还包括感知、记忆、想象等多种心理过程。
21. 餐厅服务员为客人点菜时,听、记、答、写等活动,是操作技能和心智技能共同参与的例子。( )
【答案】√
【解析】在点菜这个复杂活动中,“听”和“理解”(心智技能)、“记录”书写(操作技能)、“回答”问题(需要思维组织内容-心智技能,以及口语表达-操作技能)是交织在一起的,体现了两种技能的共同参与。
22. 掌握了丰富的旅游知识,就意味着已经具备了良好的导游服务技能。( )
【答案】×
【解析】知识是技能形成的基础,但掌握了知识不等于形成了技能。导游服务技能(如讲解、组织、应急处理)需要在领会知识的基础上,经过大量的带团实践练习才能形成和巩固。从知识到技能有一个转化和练习的过程。
23. 根据技能的性质和特点,可以将其分为简单技能和复杂技能。( )
【答案】×
【解析】根据技能的性质和特点,一般将其分为操作技能和心智技能。简单与复杂是依据技能的难度和结构进行的另一种分类维度,并非最基础的分类方式。
24. 酒店商务中心文员使用电脑打字,主要是一种心智技能。( )
【答案】×
【解析】使用电脑打字,主要是手指在键盘上快速、准确地敲击,这是一种通过反复练习形成的手指肌肉动作的记忆和协调,属于表现在外的动作活动方式,因此主要是一种操作技能(或称动作技能)。
四、填空题(本大题共3小题,每小题3分,共9分。将答案写在答题卡指定位置上)
25. 技能是通过__________________巩固起来的活动方式。
【答案】练习
【解析】这是技能的核心定义。技能不是天生的,也不是一学就会的,必须通过反复、有目的的练习,才能使活动方式达到巩固、自如的程度。
26. 根据技能的性质和特点,一般将其分为操作技能和__________________。
【答案】心智技能
【解析】这是技能最基本的两种分类。操作技能是外在的动作活动,心智技能是内部的认知活动。
27. 在完成比较复杂的活动过程中,操作技能和心智技能是不能截然分开的,往往需要两者__________________。
【答案】共同参与
【解析】许多实际工作,尤其是旅游服务工作,既需要外在的规范操作,也需要内在的观察、思考和判断。两种技能相辅相成,共同确保任务的顺利完成。
五、简答题(本大题共1小题,每小题10分,共10分)
28. 简述技能的定义及其分类。
【答案】
(1)定义:技能是通过练习巩固起来的活动方式。(4分)
技能不是与生俱来的,而是经过练习逐渐形成的。技能与本能不同,必须首先经过学习,再经过一定的练习达到自如、连贯的活动体系。(2分)
(2)分类:根据技能的性质和特点,一般将其分为操作技能和心智技能。(2分)
◦ 操作技能:是一种表现在外的动作活动方式。它主要是借助于一系列的肌肉骨骼运动而表现在外部的、自动化了的动作系统。操作技能形成的基本途径是练习。例如,客房铺床、餐厅摆台、驾驶车辆等。(1分)
◦ 心智技能:是人脑内部的认识活动方式。它主要是借助内部言语在头脑中进行的认识活动,包括观察、想象、记忆、思维等活动。掌握正确的思维方法是心智技能的主要特点。例如,旅游线路设计、账目心算、导游讲解中的灵活应变等。(1分)
在完成比较复杂的活动过程中,操作技能和心智技能往往需要共同参与。
【解析】本题考察对“技能”核心概念的掌握。回答需分两部分:首先是技能的定义,需准确写出关键句,并简要说明其“非天生”、“需练习”的特性。其次是分类,需明确指出“操作技能”和“心智技能”两类,并分别阐述其定义和举例。答案应简洁、准确、完整。
六、论述题(本大题共1小题,每小题15分,共15分)
29. 请结合导游、餐厅服务员、前厅接待员三个具体旅游服务岗位的工作实际,论述操作技能和心智技能在其工作中的体现、作用及两者之间的关系。
【答案】
在旅游服务工作中,精湛的服务技能是提供优质服务的基础。技能分为操作技能和心智技能,两者在不同岗位的工作中各有体现、相互作用,共同支撑着服务人员高效、出色地完成任务。(3分)
一、操作技能:规范服务与高效执行的保障
操作技能是表现在外的、通过肌肉骨骼运动完成的动作活动方式,是服务工作的“硬功夫”。
• 导游服务:虽然讲解是核心,但同样需要操作技能。例如,熟练使用扩音器,清晰、稳定地持握导游旗引导队伍,在行车途中为游客递送物品时动作稳妥等。这些外在动作的娴熟,能保证游览过程顺畅、安全,给游客留下专业、可靠的印象。(2分)
• 餐厅服务:对操作技能的要求极高。托盘行走平稳、斟酒倒水准确无误、餐巾折花快速美观、上菜撒盘动作规范轻盈等,都是餐厅服务员必须掌握的操作技能。这些技能直接关系到服务效率、安全性和美观度,是餐厅服务水平最直观的体现。(2分)
• 前厅接待:操作技能同样重要。快速、准确地操作电脑系统办理入住/退房,熟练使用复印机、传真机为客人处理文件,规范地填写各类表格单据等。这些操作的熟练程度,直接决定了客人等候时间的长短和业务处理的准确率,影响客人对酒店效率的第一印象。(2分)
二、心智技能:洞察需求与灵活应对的核心
心智技能是人脑内部的认识活动方式,是服务工作的“软实力”。
• 导游服务:心智技能起主导作用。它体现在:记忆大量景点知识、历史典故;观察游客的兴趣和疲劳状况;思维判断,根据天气、交通等突发情况灵活调整行程和讲解内容;想象,用生动语言描绘景观,激发游客游兴。没有良好的心智技能,导游就成了“复读机”,无法提供个性化的深度服务。(2分)
• 餐厅与前厅服务:心智技能是关键。服务员需要观察客人的表情、手势,判断其需求(如是否需要加水、结账);思维分析客人的问题(如投诉原因)并找到解决方案;记忆常客的喜好、房态信息等。尤其在处理客人投诉或特殊要求时,更需要冷静的分析和判断能力。心智技能使服务从“机械响应”升华为“主动关怀”。(2分)
三、两者的关系:相辅相成,协同作用
在实际工作中,操作技能与心智技能紧密联系,协同作用。
1. 心智技能指导操作技能:餐厅服务员看到客人酒杯已空(观察-心智技能),才产生“前去斟酒”的意图,并指导手部完成斟酒动作(操作技能)。导游根据对游客兴趣的判断(思维-心智技能),决定详细讲解某处景点,从而组织语言进行表达(涉及发音器官的操作技能)。(2分)
2. 操作技能的自动化解放心智资源:当铺床、打字、托盘等操作技能达到“自动化”程度后,服务员就能将更多的心智资源(注意力、思维)分配到观察客人、处理复杂问题上来,从而提供更细致、灵活的服务。(1分)
3. 复杂活动需两者共同参与:以导游讲解为例,流畅生动的口头表达离不开发音、呼吸等操作技能的协调,而讲解内容的组织、现场的互动调控则依赖于高水平的心智技能。两者缺一不可,共同构成优秀的讲解服务。
总结:优秀的旅游服务人员,必然是操作技能与心智技能兼备的“多面手”。操作技能是服务的“骨架”,确保流程规范、执行高效;心智技能是服务的“灵魂”,赋予服务以洞察力、灵活性和创造性。在岗位培训和日常工作中,必须有意识地同时加强两种技能的锻炼,使“手脑并用”、“内外兼修”,才能最终达到“技高一筹”的服务境界,为旅游者创造卓越的体验。(2分)
【解析】本题要求结合三个岗位论述两种技能的表现、作用及关系,侧重理论与实际结合。回答需分“操作技能”、“心智技能”、“两者关系”三大部分。前两部分需分别结合三个岗位,具体阐述每种技能在该岗位工作中的体现形式及其重要性(作用)。第三部分需从“心智指导操作”、“操作自动化解放心智”、“复杂活动共同参与”等角度,论述两种技能的相互作用与协同关系。论述需逻辑清晰,例证具体、贴切,最后总结两者相辅相成对提升服务水平的综合意义。
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2027版内蒙古自治区(对口招生)《旅游心理学》45分钟训练卷专辑,由55份专题训练卷与5份综合训练卷组成。试卷通过具象化拆解核心考点、搭建系统知识网络、场景化训练强调知识应用,从而做到降低学习门槛、巩固知识体系、强化实战能力,全方位适配内蒙古旅游类对口升学学生的备考需求。与本专辑配套的还有内蒙古旅游类对口升学《旅游概论》《中国旅游地理》45分钟训练卷专辑,欢迎同学和老师们下载使用。
《旅游心理学》
如何才能技高一筹——旅游服务技能培训心理
专题15 技能概述
时间:45分钟 总分:100分
班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________
一、单项选择题(本大题共15小题,每小题3分,共45分。从下列每小题给出的四个选项中选出一个正确答案,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案)
1. 技能是通过练习巩固起来的( )。
A. 知识体系
B. 活动方式
C. 本能反应
D. 思维方法
2. 根据技能的性质和特点,一般将其分为操作技能和( )。
A. 心智技能
B. 运动技能
C. 语言技能
D. 学习技能
3. 客房服务员熟练铺床、餐厅服务员餐桌摆台、行李员搬运行李等活动,主要属于( )。
A. 心智技能
B. 操作技能
C. 语言技能
D. 社交技能
4. 酒店前台接待员的接待安排、记账、心算以及导游的讲解服务等,主要依赖于( )。
A. 操作技能
B. 心智技能
C. 运动技能
D. 机械技能
5. 下列关于技能的描述,正确的是( )。
A. 技能是人与生俱来的能力
B. 技能一旦形成就不会改变
C. 技能是通过练习巩固起来的
D. 技能与知识没有联系
6. 在完成比较复杂的活动过程中,操作技能和心智技能的关系是( )。
A. 各自独立,互不干扰
B. 相互排斥,不能共存
C. 截然分开,没有联系
D. 往往共同参与,协同作用
7. 餐厅服务员在点菜时,一边听客人讲,一边记录,同时还要解答问题。其中“听”和“解答”更多地依赖于( )。
A. 操作技能
B. 心智技能
C. 运动技能
D. 两种技能没有主次
8. 厨师掌握烹饪技能,需要经过反复的刀工、火候、调味练习。这主要说明技能的形成依赖于( )。
A. 先天的遗传
B. 丰富的知识
C. 反复的练习
D. 良好的设备
9. 操作技能与心智技能的主要区别在于( )。
A. 是否需要大脑参与
B. 活动的方式是外在动作还是内部认识
C. 形成的难度大小
D. 是否可以通过练习获得
10. 导游在带团讲解时,既要流畅地进行口头表达(操作技能),又要根据游客反应灵活组织讲解内容(心智技能)。这体现了在复杂活动中( )。
A. 只有心智技能起作用
B. 只有操作技能起作用
C. 两种技能共同参与,但有主次
D. 两种技能相互干扰
11. 下列选项中,主要属于心智技能的是( )。
A. 餐厅收银员操作收款机
B. 客房服务员快速铺床
C. 酒店经理分析市场数据做出决策
D. 门童为客人开车门
12. 关于技能与知识的关系,下列说法正确的是( )。
A. 掌握了知识就自然形成了技能
B. 技能的形成可以完全脱离知识
C. 技能的形成要以相关知识的领会为基础
D. 技能比知识更重要
13. 技能的分类主要是根据( )。
A. 技能形成的快慢
B. 技能应用的范围
C. 技能的性质和特点
D. 技能的复杂程度
14. 在旅游服务工作中,要求服务人员“眼观六路,耳听八方”,善于观察客人的细微需求。这种观察能力主要属于( )。
A. 操作技能
B. 心智技能
C. 本能反应
D. 机械动作
15. 下列关于操作技能和心智技能联系的叙述,错误的是( )。
A. 两种技能都要以知识的领会为基础
B. 在复杂的活动中,两者往往共同参与
C. 操作技能是心智技能形成的前提
D. 心智技能对操作技能有调节作用
二、多项选择题(本大题共3小题,每小题3分,共9分。在每小题给出的四个选项中,全部选对得3分,选对但未选全的得1.5分,有选错的得0分。每小题选出答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案)
16. 下列活动中,主要依赖于操作技能的有( )。
A. 餐厅服务员餐巾折花
B. 话务员接转电话
C. 导游记忆景点知识
D. 司机驾驶汽车
17. 技能是通过练习巩固起来的活动方式,下列对技能的理解正确的有( )。
A. 技能不是与生俱来的本能
B. 技能必须经过学习和练习才能形成
C. 技能一旦形成就会固定不变
D. 技能的形成是一个从生疏到熟练的过程
18. 关于操作技能和心智技能的区别与联系,下列说法正确的有( )。
A. 操作技能是外在的肌肉骨骼动作活动,心智技能是人脑内部的认识活动
B. 操作技能的形成比心智技能更容易
C. 在复杂的活动中,两者往往需要共同参与
D. 两种技能的形成都要以知识的领会为基础,加上练习
三、判断题(本大题共6小题,每小题2分,共12分。判断下列各题,正确的用铅笔把答题卡上对应题目的[√]标号涂黑,错误的把答题卡上对应题目的[X]标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案)
19. 技能是人天生具备的一种活动能力,不需要后天学习和练习。( )
20. 操作技能就是动手能力,心智技能就是动脑能力。( )
21. 餐厅服务员为客人点菜时,听、记、答、写等活动,是操作技能和心智技能共同参与的例子。( )
22. 掌握了丰富的旅游知识,就意味着已经具备了良好的导游服务技能。( )
23. 根据技能的性质和特点,可以将其分为简单技能和复杂技能。( )
24. 酒店商务中心文员使用电脑打字,主要是一种心智技能。( )
四、填空题(本大题共3小题,每小题3分,共9分。将答案写在答题卡指定位置上)
25. 技能是通过__________________巩固起来的活动方式。
26. 根据技能的性质和特点,一般将其分为操作技能和__________________。
27. 在完成比较复杂的活动过程中,操作技能和心智技能是不能截然分开的,往往需要两者__________________。
五、简答题(本大题共1小题,每小题10分,共10分)
28. 简述技能的定义及其分类。
六、论述题(本大题共1小题,每小题15分,共15分)
29. 请结合导游、餐厅服务员、前厅接待员三个具体旅游服务岗位的工作实际,论述操作技能和心智技能在其工作中的体现、作用及两者之间的关系。
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