第20练 青绿饲料的加工利用 《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社） 河北省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、逐步推进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识稳固与能力提升筑固根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社）《一课一练》第20练，内容是青绿饲料的加工利用。 《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社） 一课一练 第20练 青绿饲料的加工利用 一、单选题 1. 青绿饲料天然水分含量一般（ ） A. <30% B. 30%~45% C. ≥45% D. 60%~70% E. >80% 2. 青绿饲料中最主要的维生素是（ ） A. 维生素D B. 维生素B12 C. 胡萝卜素（维生素A原） D. 维生素K E. 烟酸 3. 青绿饲料的蛋白质中主要含有（ ） A. 仅含非蛋白氮 B. 较多氨化物和游离氨基酸 C. 不含蛋白质 D. 仅含真蛋白 E. 不含氮物质 4. 青饲料打浆饲喂的主要优点是（ ） A. 降低采食量 B. 减少浪费、提高利用率 C. 延长保存时间 D. 增加粗纤维 E. 降低适口性 5. 豆科青饲料不宜在什么时间收割饲喂（ ） A. 早晨露水干后 B. 幼嫩期 C. 雨后立即 D. 晴天中午 E. 开花初期 6. 青绿饲料对家禽的饲喂应（ ） A. 大量自由采食 B. 切碎后适量补充 C. 完全替代配合饲料 D. 不喂青饲料 E. 整株饲喂 7. 水生饲料作为青绿饲料使用时应注意（ ） A. 营养丰富无需处理 B. 防止寄生虫感染 C. 直接大量投喂 D. 仅用于反刍动物 E. 必须煮熟后饲喂 8. 青绿饲料加工成干草的过程中养分损失最大的方式是（ ） A. 人工快速干燥 B. 田间自然晒干遇雨 C. 烘干脱水 D. 真空干燥 E. 冷冻干燥 9. 青刈玉米属于哪类饲料（ ） A. 粗饲料 B. 能量饲料 C. 青绿饲料 D. 蛋白质饲料 E. 青贮饲料 10. 块根块茎类饲料（如胡萝卜）在饲喂前应（ ） A. 整块投喂 B. 洗净切碎后饲喂 C. 煮熟捣烂 D. 晒干粉碎 E. 发酵处理 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、逐步推进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识稳固与能力提升筑固根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社）《一课一练》第20练，内容是青绿饲料的加工利用。 《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社） 一课一练 第20练 青绿饲料的加工利用 一、单选题 1. 青绿饲料天然水分含量一般（ ） A. <30% B. 30%~45% C. ≥45% D. 60%~70% E. >80% 【答案】C 【解析】青绿饲料指天然水分含量≥45%的新鲜青绿牧草和饲料作物。 2. 青绿饲料中最主要的维生素是（ ） A. 维生素D B. 维生素B12 C. 胡萝卜素（维生素A原） D. 维生素K E. 烟酸 【答案】C 【解析】青绿饲料富含胡萝卜素（维生素A原），是畜禽获取维生素A的重要来源。 3. 青绿饲料的蛋白质中主要含有（ ） A. 仅含非蛋白氮 B. 较多氨化物和游离氨基酸 C. 不含蛋白质 D. 仅含真蛋白 E. 不含氮物质 【答案】B 【解析】青绿饲料蛋白质中含较多的氨化物和游离氨基酸，对反刍动物有良好营养价值。 4. 青饲料打浆饲喂的主要优点是（ ） A. 降低采食量 B. 减少浪费、提高利用率 C. 延长保存时间 D. 增加粗纤维 E. 降低适口性 【答案】B 【解析】打浆处理可减少青饲料浪费，提高利用率，尤其适用于养猪。 5. 豆科青饲料不宜在什么时间收割饲喂（ ） A. 早晨露水干后 B. 幼嫩期 C. 雨后立即 D. 晴天中午 E. 开花初期 【答案】C 【解析】豆科青饲料雨后或露水未干时收割饲喂容易引起反刍动物瘤胃臌气。 6. 青绿饲料对家禽的饲喂应（ ） A. 大量自由采食 B. 切碎后适量补充 C. 完全替代配合饲料 D. 不喂青饲料 E. 整株饲喂 【答案】B 【解析】家禽消化道较短，对粗纤维消化能力弱，青绿饲料应切碎后适量补充。 7. 水生饲料作为青绿饲料使用时应注意（ ） A. 营养丰富无需处理 B. 防止寄生虫感染 C. 直接大量投喂 D. 仅用于反刍动物 E. 必须煮熟后饲喂 【答案】B 【解析】水生饲料可能携带寄生虫，应洗净或适当处理后饲喂，防止寄生虫感染。 8. 青绿饲料加工成干草的过程中养分损失最大的方式是（ ） A. 人工快速干燥 B. 田间自然晒干遇雨 C. 烘干脱水 D. 真空干燥 E. 冷冻干燥 【答案】B 【解析】田间自然晒干若遇雨淋，可导致大量可溶性养分流失和叶片脱落，养分损失最大。 9. 青刈玉米属于哪类饲料（ ） A. 粗饲料 B. 能量饲料 C. 青绿饲料 D. 蛋白质饲料 E. 青贮饲料 【答案】C 【解析】青刈玉米天然水分含量高，属于青绿饲料；收获后制作青贮则属于青贮饲料。 10. 块根块茎类饲料（如胡萝卜）在饲喂前应（ ） A. 整块投喂 B. 洗净切碎后饲喂 C. 煮熟捣烂 D. 晒干粉碎 E. 发酵处理 【答案】B 【解析】块根块茎类饲料应洗净泥土、切碎后饲喂，以防消化道堵塞和便于采食。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $