第13练 饲料中总磷的测定 《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社） 河北省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、逐步推进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识稳固与能力提升筑固根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社）《一课一练》第13练，内容是饲料中总磷的测定。 《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社） 一课一练 第13练 饲料中总磷的测定 一、单选题 1. 饲料中总磷的测定主要采用（ ） A. 高锰酸钾滴定法 B. 钒钼酸铵显色分光光度法 C. 凯氏定氮法 D. 索氏提取法 E. 干燥法 2. 总磷测定中使用的分光光度计测定波长为（ ） A. 300nm B. 400nm C. 500nm D. 550nm E. 600nm 3. 总磷测定中，磷标准液的配制使用（ ） A. 磷酸氢钙 B. 磷酸二氢钾 C. 磷酸二氢钙 D. 磷酸钠 E. 偏磷酸钠 4. 总磷测定干法分解试样时，高温炉灼烧温度为（ ） A. 450℃ B. 500℃ C. 550℃ D. 600℃ E. 650℃ 5. 总磷测定湿法分解时使用的酸是（ ） A. 盐酸和硫酸 B. 硝酸和高氯酸 C. 磷酸和硝酸 D. 硫酸和醋酸 E. 盐酸和醋酸 6. 钒钼酸铵显色剂中使用的两种主要试剂是（ ） A. 偏钒酸铵和钼酸铵 B. 硫酸铵和钼酸铵 C. 偏钒酸铵和硫酸铵 D. 钼酸钠和硝酸铵 E. 钼酸铵和磷酸铵 7. 磷标准液的浓度为（ ） A. 10μg/mL B. 25μg/mL C. 50μg/mL D. 100μg/mL E. 200μg/mL 8. 总磷测定湿法消煮时，加入高氯酸后加热至（ ） A. 溶液变黄 B. 溶液变黑 C. 高温冒白烟 D. 溶液沸腾 E. 蒸干为止 9. 总磷测定干法分解后，加入什么溶液煮沸溶解残渣（ ） A. 蒸馏水 B. 盐酸溶液和硝酸数滴 C. 硫酸溶液 D. 氢氧化钠溶液 E. 高氯酸 10. 钒钼酸铵显色剂若生成沉淀则（ ） A. 可继续使用 B. 过滤后使用 C. 不能继续使用 D. 加热溶解后使用 E. 稀释后使用 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、逐步推进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识稳固与能力提升筑固根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社）《一课一练》第13练，内容是饲料中总磷的测定。 《畜禽营养与饲料加工技术》（中国农业科学技术出版社） 一课一练 第13练 饲料中总磷的测定 一、单选题 1. 饲料中总磷的测定主要采用（ ） A. 高锰酸钾滴定法 B. 钒钼酸铵显色分光光度法 C. 凯氏定氮法 D. 索氏提取法 E. 干燥法 【答案】B 【解析】总磷测定采用钒钼酸铵显色法，在400nm下用分光光度计测定吸光度。 2. 总磷测定中使用的分光光度计测定波长为（ ） A. 300nm B. 400nm C. 500nm D. 550nm E. 600nm 【答案】B 【解析】分光光度计可在400nm下测定吸光度，比色皿为1cm。 3. 总磷测定中，磷标准液的配制使用（ ） A. 磷酸氢钙 B. 磷酸二氢钾 C. 磷酸二氢钙 D. 磷酸钠 E. 偏磷酸钠 【答案】B 【解析】将磷酸二氢钾在105℃干燥1h后称取0.2195g溶解定容至1000mL，即为50μg/mL的磷标准液。 4. 总磷测定干法分解试样时，高温炉灼烧温度为（ ） A. 450℃ B. 500℃ C. 550℃ D. 600℃ E. 650℃ 【答案】C 【解析】干法分解时，试样在坩埚中炭化后放入高温炉，在550℃灼烧3h。 5. 总磷测定湿法分解时使用的酸是（ ） A. 盐酸和硫酸 B. 硝酸和高氯酸 C. 磷酸和硝酸 D. 硫酸和醋酸 E. 盐酸和醋酸 【答案】B 【解析】湿法分解时加入硝酸30mL加热至黄烟逸尽，稍冷后加入高氯酸10mL继续加热。 6. 钒钼酸铵显色剂中使用的两种主要试剂是（ ） A. 偏钒酸铵和钼酸铵 B. 硫酸铵和钼酸铵 C. 偏钒酸铵和硫酸铵 D. 钼酸钠和硝酸铵 E. 钼酸铵和磷酸铵 【答案】A 【解析】称取偏钒酸铵1.25g和钼酸铵25g分别溶解后混合定容至1000mL即为显色剂。 7. 磷标准液的浓度为（ ） A. 10μg/mL B. 25μg/mL C. 50μg/mL D. 100μg/mL E. 200μg/mL 【答案】C 【解析】称取0.2195g磷酸二氢钾溶解定容至1000mL，即为50μg/mL的磷标准液。 8. 总磷测定湿法消煮时，加入高氯酸后加热至（ ） A. 溶液变黄 B. 溶液变黑 C. 高温冒白烟 D. 溶液沸腾 E. 蒸干为止 【答案】C 【解析】加入高氯酸10mL，继续加热至高温冒白烟（不得蒸干），溶液基本无色。 9. 总磷测定干法分解后，加入什么溶液煮沸溶解残渣（ ） A. 蒸馏水 B. 盐酸溶液和硝酸数滴 C. 硫酸溶液 D. 氢氧化钠溶液 E. 高氯酸 【答案】B 【解析】灼烧后取出冷却，加入10mL盐酸溶液和硝酸数滴，小心煮沸约10min。 10. 钒钼酸铵显色剂若生成沉淀则（ ） A. 可继续使用 B. 过滤后使用 C. 不能继续使用 D. 加热溶解后使用 E. 稀释后使用 【答案】C 【解析】钒钼酸铵显色剂避光保存，若生成沉淀，则不能继续使用。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $