第19练 畜禽的营养需要 《畜禽营养与饲料》 （高教版第三版） 一课一练（原卷版+解析版）

中职专业课一课一练 醇A职教》 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作 为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学 习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解 知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优 质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版)《一课一练》第19练，内容是任务4.1畜禽 的营养需要。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练第19练 任务4.1畜禽的营养需要 一、单选题（每题2分，共5题，合计10分） 1.畜禽维持需要是指() A最大生产所需的营养 B.维持生命活动所需的最低营养 C.繁殖后代所需的营养 D.运动所需的营养 2.生长畜禽的第一限制性氨基酸通常是() A蛋氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸 3.产蛋鸡对下列哪种营养素需要量最大？() A碳水化合物 B.蛋白质 C.钙 ©⊙原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 醇A职教》》 D.维生素 4.影响畜禽维持需要最主要的因素是() A品种 B.年龄 C.体重 D.性别 5.下列哪项不属于畜禽的营养需要？() A维持需要 B.生产需要 C.运动需要 D.繁殖需要 二、判断题（每题1分，共3题，合计3分。正确的打√，错误的打×） 6.畜禽的营养需要包括维持需要和生产需要两大部分() 7.不同种类畜禽的维持需要完全相同() 8.妊娠后期母猪的营养需要高于妊娠前期() 三、简答题（每题5分，共1题，合计5分) 9.简述畜禽营养需要的主要构成部分及各部分的含义。 四、选做题（每题10分，共1题，合计10分） 10.请结合生产实际，说明如何根据不同生理阶段调整猪的饲料配方（以仔猪、生长育肥 猪、妊娠母猪和哺乳母猪为例)。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第19练，内容是任务4.1畜禽的营养需要。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第19练 任务4.1 畜禽的营养需要 一、单选题（每题2分，共5题，合计10分） 1. 畜禽维持需要是指（ ） A. 最大生产所需的营养 B. 维持生命活动所需的最低营养 C. 繁殖后代所需的营养 D. 运动所需的营养 【答案】B 【解析】维持需要是指畜禽在不生产产品、不劳役、体重不变、身体健康状态下，维持基本生命活动所需的最低营养物质。 2. 生长畜禽的第一限制性氨基酸通常是（ ） A. 蛋氨酸 B. 赖氨酸 C. 色氨酸 D. 苏氨酸 【答案】B 【解析】以谷物-豆粕型日粮为主的生长猪和肉鸡，赖氨酸是第一限制性氨基酸，因为谷物赖氨酸含量低，而生长需要大量赖氨酸用于蛋白质沉积。 3. 产蛋鸡对下列哪种营养素需要量最大？（ ） A. 碳水化合物 B. 蛋白质 C. 钙 D. 维生素 【答案】C 【解析】产蛋鸡因形成蛋壳需要大量钙，每枚鸡蛋含钙约2-2.5g，高峰期产蛋鸡日需钙3.5-4g，钙的需要量远高于其他营养素。 4. 影响畜禽维持需要最主要的因素是（ ） A. 品种 B. 年龄 C. 体重 D. 性别 【答案】C 【解析】维持需要与代谢体重（W^0.75）成正比，体重越大维持需要越高。这是确定维持需要最基本的参数。 5. 下列哪项不属于畜禽的营养需要？（ ） A. 维持需要 B. 生产需要 C. 运动需要 D. 繁殖需要 【答案】C 【解析】畜禽营养需要包括维持需要和生产需要两大类，生产需要又分为生长、繁殖（妊娠、泌乳）、产蛋、产毛等。“运动需要”不属于独立分类。 二、判断题（每题1分，共3题，合计3分。正确的打√，错误的打×） 6. 畜禽的营养需要包括维持需要和生产需要两大部分（ ) 【答案】√ 【解析】正确。畜禽总营养需要 = 维持需要 + 生产需要（生长、繁殖、产蛋、泌乳、产毛等），这是制定饲养标准的基本框架。 7. 不同种类畜禽的维持需要完全相同（ ) 【答案】× 【解析】错误。不同种类畜禽维持需要差异很大。例如，鸡的代谢率高，维持需要高于猪；而牛等反刍动物维持需要相对较低。 8. 妊娠后期母猪的营养需要高于妊娠前期（ ) 【答案】√ 【解析】正确。妊娠后期（最后1/3期）胎儿快速生长，营养需要大幅增加。妊娠前期（前2/3期）营养需要仅略高于维持需要。 三、简答题（每题5分，共1题，合计5分） 9. 简述畜禽营养需要的主要构成部分及各部分的含义。 【答案】畜禽营养需要分为两大部分：①维持需要：畜禽在不生产、体重不变、身体健康状态下，维持基本生命活动（基础代谢、体温调节、随意活动）所需的最低营养物质；②生产需要：包括生长需要（蛋白质和能量沉积）、繁殖需要（配种、妊娠、泌乳）、产蛋需要（形成蛋的内容物和蛋壳）、产毛需要等。总营养需要 = 维持需要 + 生产需要。维持需要占总需要的比例随生产水平提高而降低。 【解析】理解维持需要和生产需要的划分，是科学饲养的基础。先满足维持，再考虑生产，才能合理配制日粮。 四、选做题（每题10分，共1题，合计10分） 10. 请结合生产实际，说明如何根据不同生理阶段调整猪的饲料配方（以仔猪、生长育肥猪、妊娠母猪和哺乳母猪为例）。 【答案】①仔猪阶段（断奶-20kg）：消化系统发育不完善，需要高消化率、高营养浓度的教槽料和保育料。粗蛋白质20%-22%，赖氨酸1.3%-1.5%，添加乳清粉、血浆蛋白粉等优质原料。②生长育肥猪（20-100kg）：分为前期（20-50kg）和后期（50-100kg）。前期粗蛋白质16%-18%，后期14%-15%，赖氨酸从1.0%降至0.7%，能量浓度适当提高。③妊娠母猪：前期控制能量，防止过肥；后期增加营养，粗蛋白质14%-15%，注意维生素和矿物质补充。④哺乳母猪：高能量高蛋白（粗蛋白质17%-19%，赖氨酸0.9%-1.0%），保证充足泌乳，防止失重过多。 【解析】不同生理阶段猪的营养需要差异显著，精准分阶段饲养可提高饲料利用效率和生产效益。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $