第8练 水的营养作用及其含量测定《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练（原卷版+解析版）

中职专业课一课一练 今AI职教 》 【编写说明】依托三阶支架資源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课 堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质， 遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化 认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第8练，内容是任务2.6水的营 养作用及其缺乏症。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版)一课一练第8练 任务2.6水的营养作用及其缺乏症 一、单选题（每题2分，共5题，合计10分) 1.动物体内水分含量约占体重的()。 A.40%~50% B.50%~60% C.60%~70% D.70%~80% 2.水的生理功能不包括()。 A.溶剂作用 B.运输作用 C.能量来源 D.体温调节作用 3.动物缺水达到体重的()时，会导致死亡。 A.5% B.10% C.15% D.20% ⊙原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 4.下列属于水的生理功能的是()。 A.提供能量 B.构成体组织 C.作为遗传物质 D.储存营养物质 5.动物体内水的来源不包括()。 A.饮水 B.饲料水 中职专业课一课一练 今AI职教 hiiiao.xkw.com 》 C.代谢水 D.呼吸水 二、判断题（每题1分，共3题，合计3分。正确的打√，错误的打×） 1.水是动物体内含量最多的物质。() 2.动物可以长时间缺水而生存。() 3.水的比热大，有利于调节体温。() 中职专业课一课一练 今A职教 》 三、简答题（每题5分，共1题，合计5分) 1.简述水的生理功能和水的来源。 四、选做题（每题10分，共1题，合计10分) 1.试述水在动物营养中的作用及缺水对动物的危害。 ⊙⊙原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第8练，内容是任务2.6 水的营养作用及其缺乏症。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第8练 任务2.6 水的营养作用及其缺乏症 一、单选题（每题2分，共5题，合计10分） 1. 动物体内水分含量约占体重的（ ）。 A. 40%～50% B. 50%～60% C. 60%～70% D. 70%～80% 【答案】D 【解析】动物体内水分含量很高，一般占体重的70%～80%，是生命活动的重要物质基础。 2. 水的生理功能不包括（ ）。 A. 溶剂作用 B. 运输作用 C. 能量来源 D. 体温调节作用 【答案】C 【解析】水具有重要的生理功能，包括溶剂作用、运输作用、体温调节作用等，但水不是能量来源。 3. 动物缺水达到体重的（ ）时，会导致死亡。 A. 5% B. 10% C. 15% D. 20% 【答案】D 【解析】动物对水的缺乏非常敏感，缺水达到体重的20%时，会导致死亡。 4. 下列属于水的生理功能的是（ ）。 A. 提供能量 B. 构成体组织 C. 作为遗传物质 D. 储存营养物质 【答案】B 【解析】水是构成体组织的重要成分，参与构成细胞和组织，具有重要的生理作用。 5. 动物体内水的来源不包括（ ）。 A. 饮水 B. 饲料水 C. 代谢水 D. 呼吸水 【答案】D 【解析】动物体内水的来源包括饮水、饲料水和代谢水，不包括呼吸水。 二、判断题（每题1分，共3题，合计3分。正确的打√，错误的打×） 1. 水是动物体内含量最多的物质。（ ） 【答案】√ 【解析】水确实是动物体内含量最多的物质，占体重的70%～80%。 2. 动物可以长时间缺水而生存。（ ） 【答案】× 【解析】动物对水的缺乏非常敏感，不能长时间缺水，缺水会导致严重后果。 3. 水的比热大，有利于调节体温。（ ） 【答案】√ 【解析】水具有较大的比热，能够吸收和释放大量热量而温度变化不大，有利于调节体温。 三、简答题（每题5分，共1题，合计5分） 1. 简述水的生理功能和水的来源。 【答案】水的生理功能： 1. 溶剂作用：水是良好的溶剂，参与各种物质的溶解和运输。 2. 运输作用：水参与营养物质和代谢产物的运输。 3. 体温调节作用：水的比热大，有利于调节体温。 4. 润滑作用：水具有润滑作用，减少摩擦。 5. 构成体组织：水是构成细胞和组织的重要成分。 水的来源： 1. 饮水：动物饮水是水的主要来源。 2. 饲料水：饲料中含有的水分。 3. 代谢水：营养物质在代谢过程中产生的水。 【解析】本题考查水的生理功能和来源，需要全面掌握水的重要作用和水进入动物体内的途径。 四、选做题（每题10分，共1题，合计10分） 1. 试述水在动物营养中的作用及缺水对动物的危害。 【答案】水在动物营养中的作用： 1. 参与体内各种生化反应，是代谢反应的介质。 2. 运输营养物质和代谢产物，维持内环境稳定。 3. 调节体温，通过汗液蒸发散热。 4. 润滑作用，如关节液、唾液等。 5. 构成体组织，维持细胞形态和功能。 缺水对动物的危害： 1. 缺水5%～10%：食欲减退，消化不良，生产力下降。 2. 缺水15%～20%：引起代谢紊乱，危及生命。 3. 缺水20%：导致死亡。 因此，必须保证动物充足的饮水。 【解析】本题考查水的生理作用和缺水对动物的危害，需要深入理解水对动物生命活动的重要性。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $