专题1 山东新高考全练&山东模拟专练(实战册)-【实战高考】2026年高考生物总复习（山东专版）

实战册参考答案及解析 专题1。细胞及其分子组成 山东新高考全练 ①B解析核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，原核细 量的最大值比曲线乙大，说明曲线甲表示品系F纤维细 胞中的rRNA在拟核处合成，A错误；核糖体是合成蛋白 胞中的蔗糖含量，B正确；曲线乙表示普通棉花品系纤维 质的场所，B正确；mRNA上3个相邻的碱基可构成一个 细胞中的蔗糖含量，分析可知，开花后15~18天曲线乙 密码子，C错误；分裂期的核DNA随染色质高度螺旋化 下降的主要原因是在纤维细胞的加厚期蔗糖被大量水解 形成染色体，不易与RNA聚合酶结合进行转录，D错误。 后参与纤维素的合成，C正确；从题图上看，品系F纤维细 2BC解析纤维素的基本组成单位是葡萄糖，A错误； 胞的加厚期在开花后9~12天，普通棉花品系纤维细胞 品系F的纤维细胞SUT表达水平高，蔗糖经SUT转运 的加厚期在开花后15~18天，提高SUT的表达水平会使 进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量 纤维细胞的加厚期提前，D错误。 水解后参与纤维素的合成，曲线甲纤维细胞中的蔗糖含 山东模拟专练 考点闯关 红蛋白的功能主要是运输O2,D错误。 考点①走近细胞 ④A解析高强度运动时，细胞既能进行有氧呼吸，也能 ①D解析核糖体蛋白的合成受基因控制，而基因是有 进行无氧呼吸，可在细胞质基质和线粒体中产生ATP,A 遗传效应的DNA片段，所以核糖体蛋白由DNA控制合 正确；据题图可知，运动强度较低时，主要利用脂肪酸供 成，A正确；线粒体、叶绿体属于细胞器，细胞核是细胞结 能，因此脂肪酸转化为葡萄糖的量最大，B错误；肥胖患者 构，它们的结构大小一般大于核糖体，根据沉降系数与细 的脂肪含量较高，结合题图可知，肥胖患者适合采用较长 胞结构大小相关，且真核细胞的核糖体沉降系数约为 时间的低强度运动增加脂肪酸的消耗来达到减肥的目 80S,可推测线粒体、叶绿体和细胞核的沉降系数大于 的，C错误；据题图可知，随着运动强度的增加，肌糖原供 80S,B正确；中心体无膜结构，成分主要是蛋白质，高尔基 能所占的比例逐渐增加，但肌糖原不能直接转化为葡萄 体由扁平囊和囊泡组成，核糖体可以合成蛋白质，为中心 糖，D错误。 体、高尔基体的形成提供蛋白质，所以核糖体参与中心 【易错提醒】①脂肪在常温下的物理状态取决于其水解产 体、高尔基体等多种细胞器的形成，C正确；降低Mg2+浓 物中脂肪酸类型而非甘油。 度，80S核糖体解离为60S与40S的大、小亚基，此过程是 ②除几丁质（含C、H、O、N)外，其他糖类都只由C、H、O 核糖体亚基的分离，并非肽键水解，肽键水解是蛋白质水 组成。 解过程，与核糖体解离无关，D错误。 ③脂质≠脂肪，固醇≠胆固醇。 2C解析细胞生命活动所需能量的直接来源是ATP, 考点③细胞中的蛋白质和核酸 A不符合题意；题干中未说明该细菌与化能合成有关的 ⑤D解析血蓝蛋白由大量元素C、H、O、N和微量元素 酶主要分布在其厌氧氨氧化体膜上，B不符合题意；细菌 Cu组成，A错误；根据题意，血蓝蛋白具有过氧化物酶的 有核糖体，蛋白质在其自身核糖体上合成，C符合题意；细 活性，因此血蓝蛋白能降低过氧化氢的分解所需要的活 菌中没有线粒体这一细胞器，D不符合题意。 化能，B错误；血蓝蛋白中的化学键中肽键在核糖体上形 考点2组成细胞的元素及无机物、糖类和脂质 成，其他的如二硫键等不在核糖体上形成，C错误；血蓝蛋 ③B解析组成动物体的元素在无机自然界中都可以找 白和血红蛋白结构不同的根本原因是合成这两种蛋白质 到，无机自然界中的部分元素和化合物在动物体内不能 的基因碱基序列不同，D正确。 找到，A错误；脂质中的脂肪是生物体内的主要储能物 ⑥D解析糖RNA中不含有S元素，含有C、H、O、N、P 质，脂质中的性激素能调节动物体代谢活动，B正确；占动 元素，A错误；多糖的单体是单糖，糖RNA、糖蛋白、糖脂 物细胞鲜重最多的元素是氧，占动物细胞干重最多的元 分子的单体都不只有单糖，B错误；糖蛋白、糖脂分子主要 素是碳，C错误；Fe是红细胞中血红蛋白的组成元素，血 进行细胞间的信息传递，不传递遗传信息，C错误；细胞内 381 答案册 实战高考·生物学 糖RNA的合成是大分子合成的过程，需要酶的催化，D 是由高温、过酸、过碱、重金属盐等因 正确。 素导致的，蛋白质的空间结构一般发生 性 了不可逆的变化，肽链变得松散，丧失 拔高闯关) 了生物活性，但是肽键不断裂 ①A解析种子萌发时，细胞代谢增强，而自由水与细胞 水 在相关酶的作用下，肽键断裂，蛋白质 代谢密切相关，细胞内自由水所占比例升高，会使细胞代 解 被彻底水解为氨基酸 谢加快，A正确；种子吸收的水与多糖等物质结合后成为 ④A解析神经递质的化学本质不是蛋白质，不在尼氏 结合水，结合水不再具有溶解性和流动性等自由水的特 体合成，A错误；神经元损伤时能引起尼氏体减少乃至消 性，B错误；种子萌发过程中，糖类等能源物质会被消耗用 失，在损伤得到恢复后，尼氏体的数量可以恢复，因此可 于提供能量，所以糖类含量逐渐下降，同时在代谢过程中 判断尼氏体数量与神经元的功能有关，可通过尼氏体数 会产生多种中间产物等，使得有机物种类增多，C错误；植 物细胞中，在光合作用光反应阶段，水的光解可产生 量来判断神经元的功能状态，B正确；细胞骨架的化学本 质是蛋白质纤维，神经原纤维由微管蛋白、神经丝蛋白等 NADPH,在有氧呼吸第二个阶段，水与丙酮酸反应可参 与形成NADH,D错误。 蛋白质纤维构成，因此推测神经原纤维能构成神经元的 细胞骨架，具有参与细胞内物质运输的功能，C正确；高温 2C解析由题意可知，CSP家族的蛋白是在大肠杆菌 处理使神经丝蛋白空间结构被破坏变性失活，但不破坏 体内合成的，大肠杆菌属于原核生物，只有核糖体一种细 胞器，没有内质网和高尔基体，A错误；核糖体是蛋白质 肽键，因此变性后的蛋白质仍能与双缩脲试剂产生紫色 合成的场所，由题意可知，大肠杆菌在低温培养时，绝大 反应，D正确。 多数蛋白质合成受阻，仅有24种CSP蛋白被合成，说明 ⑤AB解析斐林试剂与还原糖作用后可生成砖红色沉 淀，但冰糖橙的果汁具有颜色会导致砖红色沉淀不够明 核糖体功能没有完全停止，低温可使部分酶的活性减弱， B错误；由题意可知，冷休克蛋白(CSP)对细胞在低温时 显，A错误；赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋（甲硫）氨酸、苏 氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸为人体必需氨基酸，甘氨 恢复生长和发挥细胞各种功能有重要作用，这说明大肠 酸不是必需氨基酸。B错误。 杆菌低温培养时合成的CSP能够提高细胞抵抗寒冷的能 力，C正确；由题意可知，冷休克时，Cs即A表达量非常高， ⑥CD解析Piez0蛋白是一种跨膜蛋白，一定含有元素 易与mRNA结合，从而有效阻止mRNA二级结构的形 C、H、O、N,但不一定含P元素，A错误；Piezo蛋白是细胞 膜上的触觉受体，需要在核糖体上合成，经内质网和高尔 成，使mRNA保持线性存在形式，易化了其翻译过程，这 基体的加工后运输至细胞膜，B错误；由侧视图知，机械力 说明RNA链保持二级结构不利于与核糖体的结合并翻 译，D错误。 刺激导致Piez0蛋白构象改变，中央孔打开，离子内流，C ③D解析胆固醇主要以LDL(低密度脂蛋白，其中包 正确；抑制Piz0功能，机体将难以感受到机械力刺激，因 此开发能抑制Piez0功能的药物有望用来治疗机械超敏 括胆固醇)的形式在血液中运输，A正确；磷脂分子头部 痛（触摸痛），D正确。 亲水、尾部疏水，因此LDL颗粒中磷脂分子头部朝外，尾 ⑦B解析聚糖不是在模板的直接控制下合成的，A错 部朝内，以适应其内部脂溶性物质和外部水环境的需要， 误；聚糖在细胞间通讯（如糖被）、免疫识别等生理活动中 B正确；脂溶性小分子滁了通过自由扩散进出细胞，还可 具有重要作用，B正确；相同数量的同种单糖形成的聚糖 以通过胞吞方式进入细胞，C正确；apoB是LDL颗粒上 可能因为连接方式的不同而具有结构的多样性，C错误； 的载脂蛋白，它与细胞膜上的LDL受体结合体现了细胞 膜信息交流的功能，D错误。 据题目信息可知，聚糖可与其他生物大分子形成更复杂 【易混易错】蛋白质的变性和水解原理不同。 的复合物，可以作为信息的载体，D错误。 高考全国视野 真题精练) 能物质，C错误；淀粉属于生物大分子，磷脂属于小分子， ①B解析蛋白质的组成元素为C、H、O、N(可能含S), D错误。 磷脂含C、H、O、N、P,淀粉仅含C、H、O,淀粉不含N元 ②B解析种子储藏需要干燥环境，以减少自由水含量， 素，A错误；生物膜的主要成分是磷脂（构成基本支架）和 降低细胞呼吸速率，减少有机物消耗，A正确：种子受潮 蛋白质（承担膜功能），B正确；植物的储能物质为淀粉和 时，自由水比例应升高而非降低，结合水比例下降，此时 脂肪，动物的储能物质为糖原和脂肪，蛋白质不是主要储 细胞代谢应增强而非减弱，B错误；霉菌繁殖会消耗种子 382专题 细胞及其分子组成 过去考什么 山东新高考全练 答案：P381 1.(2023山东，1,2分；考点1、3)细胞中的核 水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤 糖体由大、小2个亚基组成。在真核细胞的 维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列 核仁中，由核rDNA转录形成的rRNA与 说法正确的是( 相关蛋白组装成核糖体亚基。下列说法正 8020 确的是(） 15 A.原核细胞无核仁，不能合成rRNA B.真核细胞的核糖体蛋白在核糖体上合成 0 C.rRNA上3个相邻的碱基构成一个密码子 6 9121518 开花后天数天 D.细胞在有丝分裂各时期都进行核rDNA A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖 的转录 B.曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量 2.(不定项)(2020山东，16,3分；考点2)棉花 C.15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖 纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT 被水解后参与纤维素的合成 转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞 D.提高SUT的表达水平会使纤维细胞加 的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。 厚期延后 研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达 将来考什☑ 山东模拟专练 答案：P381 考点闯关 考点①走近细胞 C.核糖体参与中心体、高尔基体等多种细 1.(2025山东济宁一模)沉降系数(S)是离心 胞器的形成 时每单位重力物质或结构的沉降速度，沉降 D.降低Mg2+浓度，核糖体肽键水解后形成 系数与细胞结构大小相关。核糖体是由两 大、小亚基 个亚基组成的复合体，翻译过程中伴随大、 2.(2024山东日照一模)厌氧氨氧化菌是一种 小亚基的结合和解离。真核细胞的核糖体 化能自养型细菌，以二氧化碳作为唯一碳 沉降系数大约为80S,若降低溶液中Mg+ 源，利用亚硝酸氧化成硝酸释放的能量来合 浓度，核糖体可解离为60S与40S的大、小 成有机物。厌氧氨氧化菌进行分解代谢的 亚基。下列叙述错误的是( ) 主要场所是一种被称为厌氧氨氧化体的具 A.核糖体蛋白由DNA控制合成 膜结构。下列推测合理的是() B.线粒体、叶绿体和细胞核的沉降系数大 A.该细菌生命活动所需能量的直接来源是 于80S 其化能合成的有机物 实战册 实战高考·生物学 B.该细菌与化能合成有关的酶主要分布在 A高强度运动时，细胞在细胞质基质和线 其厌氧氨氧化体膜上 粒体中产生ATP C.该细菌厌氧氨氧化体膜上的蛋白质是由 B.低强度运动时，肝细胞将乳酸转化为葡 其自身核糖体合成的 萄糖的量最大 D.该细菌中部分与呼吸有关的酶可能是由 C.肥胖患者适合采用较长时间的高强度运 线粒体基因控制合成的 动来达到减肥的目的 考点②组成细胞的元素及无机物、糖类和 D.肌糖原转化为葡萄糖氧化供能的量随运 脂质 动强度的降低而减少 3.(2024山东联考)下列关于动物体内元素与 考点3细胞中的蛋白质和核酸 化合物的说法，正确的是( ) 5.(2025山东德州一模)甲壳类动物体内的血 A.无机自然界的元素和化合物在动物体中 蓝蛋白是由多条肽链构成的含Cu蛋白质， 都可以找到 除具有和血红蛋白类似的作用外，还具有过 B.动物体内脂质有调节生命活动和储存能 氧化物酶的活性。下列说法正确的 量等功能 是() C.占细胞鲜重最多的元素是氢，占细胞干 A.血蓝蛋白由大量元素C、H、O、N、Cu 重最多的元素是碳 组成 D.Fe是血浆中血红蛋白的组成元素，血红 B.血蓝蛋白能为过氧化氢的分解提供活 蛋白的功能主要是运输O2 化能 4.(新考向)(2024山东济宁二模)在不同强度 C.血蓝蛋白中的化学键均在核糖体上形成 运动时，人体骨骼肌相同时间消耗糖类和脂 D.血蓝蛋白和血红蛋白结构不同的根本原 类的比例如图所示。下列关于这三种强度 因是其基因碱基序列不同 运动的说法正确的是( 6.(2024山东潍坊三县联考)科研人员在多种 细胞中发现了一种RNA上连接糖分子的 100 门肌糖原 “糖RNA”。下列有关糖RNA、糖蛋白、糖 80 血糖 脂肪酸 脂分子的叙述，正确的是( 60 骨骼肌的脂肪 A.都含有C、H、O、N、S元素 B.都是以单糖为单体的生物大分子 20 C.都携带并传递细胞中的遗传信息 D.细胞内糖RNA的合成需要酶的催化 低 中 高 运动强度 拔高闯关 1.(2025山东潍坊统考改编)农谚有云：“雨生 A种子萌发时，细胞内自由水所占的比例 百谷”。雨有利于种子的萌发，是百谷丰收 升高 的基础。同时种子萌发形成幼苗离不开糖 B.种子吸收的水与多糖等物质结合后成为 类等能源物质。下列说法正确的是() 自由水，这种水仍具有溶解性 2 ○专题1细胞及其分子组成 C.种子萌发过程中糖类含量逐渐不变，有 C.脂溶性小分子不一定通过自由扩散进出 机物种类增多 细胞 D.植物细胞中的水可参与光合作用中 D.apoB与细胞膜上的LDL受体结合体现 NADPH和NADH的形成 了细胞膜控制物质进出细胞的功能 2.(2024山东青岛一模)冷休克蛋白(CSP)对 4.(2025山东青岛一模)尼氏体和神经原纤维 细胞在低温时恢复生长和发挥细胞各种功 是神经元的特征性结构，尼氏体由粗面内质 能有重要作用。如大肠杆菌从37℃转到 网和游离核糖体构成，神经原纤维由微管蛋 10℃培养时，出现4h左右的生长停滞，此 白、神经丝蛋白等蛋白质纤维构成。当神经 时绝大多数蛋白质合成受阻，仅有24种 元损伤时能起尼氏体减少乃至消失，在损 CSP蛋白被合成。冷休克时，在大肠杆菌 伤得到恢复后，尼氏体的数量可以恢复。下 CSP家族中，CspA表达量非常高，易与 列说法错误的是() mRNA结合，从而有效阻止mRNA二级结 A.尼氏体的主要功能是合成蛋白质，神经 构的形成，使mRNA保持线性存在形式，易 递质均在尼氏体合成后储存在突触小 化了其翻译过程。下列说法正确的 泡中 是() B.尼氏体数量与神经元的功能有关，可通 A.CSP家族的合成需要核糖体、内质网和 过尼氏体数量来判断神经元的功能状态 高尔基体的参与 C.推测神经原纤维能构成神经元的细胞骨 B.大肠杆菌低温培养时，核糖体功能停止， 架，具有参与细胞内物质运输的功能 细胞内酶活性减弱 D.经高温处理的神经丝蛋白空间结构发生 C.大肠杆菌低温培养时合成的CSP能够提 改变后，仍能与双缩脲试剂产生紫色 高细胞抵抗寒冷的能力 反应 D.冷休克时，mRNA链保持二级结构有助 5.(不定项)(2024山东济南历城二中模拟)冰 于与核糖体的结合并翻译 糖橙有香味，果汁丰富，除含糖分、有机酸、 3.(2025山东高三联考)胆固醇在肝脏合成后 矿物质外，还富含维生素C,营养价值高，经 会被包装成低密度脂蛋白LDL,LDL为球 常食用有清热化痰、理气降压、明目利尿之 形颗粒，中心含有酯化的胆固醇分子，其外 功效。下列关于冰糖橙物质组成的叙述，错 包裹着单层磷脂分子。当细胞需要胆固醇 误的是() 时，LDL颗粒上的载脂蛋白apoB会与细胞 A.将冰糖橙果肉榨汁后加入斐林试剂，经 膜上的LDL受体结合形成复合物，进而引 水浴加热后会出现明显的砖红色沉淀 起这部分细胞膜内陷形成小囊，随后小囊从 B.冰糖橙可能含有人体所需的甘氨酸、色 细胞膜上分离下来进入细胞内部。下列说法 氨酸、苏氨酸等必需氨基酸 错误的是( ) C.Ca、Mg为大量元素，Zn为微量元素，元 A.胆固醇被包装成LDL可便于在血液中 素在冰糖橙中大多以化合物形式存在 运输 D.冰糖橙细胞中的水部分与蛋白质、多糖 B.LDL颗粒中磷脂分子头部朝外，尾部 等物质结合而存在 朝内 6.(不定项)(2024山东聊城一模)于无声处听 3 实战 实战高考·生物学 惊雷，2021年诺贝尔生理学或医学奖获得 C.机械力刺激导致Piezo蛋白构象改变、中 者之一Ardem Patapoutian从人类最习以 央孔打开，离子内流 为常的感觉入手研究，发现了触觉受体 D.开发能抑制Piezo功能的药物有望用来 Piezo。它由三个相同的Piezo蛋白组成“螺 治疗机械超敏痛（触摸痛） 旋桨状”三聚体，能直接响应细胞膜上的机 7.(不定项)(2024山东滨州期末)聚糖通常由 械力刺激并介导阳离子进入细胞。如图为 相同或不同的单糖连接而成，单糖之间的连 Piezo的结构模式图及可能的作用机理基本 接方式有多种。聚糖可以独立存在，也可与 示意图。下列相关叙述正确的是( 其他生物大分子形成更复杂的复合物。下 “帽” 列说法正确的是( 区域 “叶片” “支撑杆” “叶片” Piezo蛋白 结构7 结构 离结构 A.蛋白质、核酸、聚糖都是在模板的直接控 细胞膜 “支撑杆” 制下合成的 中央孔 结构 B.聚糖在细胞间通讯、免疫识别等生理活 帽 离子 力 区域 动中具有重要作用 刘 俯视图 侧视图 C.数量相同的同种单糖形成的聚糖不具有 A.Piezo蛋白是一种跨膜蛋白，一定含有元 结构的多样性 素C、H、O、N、P D.聚糖因单体种类少、空间结构简单而不 B.Piezo蛋白在核糖体上合成，不需要内质 适合作为信息的载体 网和高尔基体的加工 他笔考什么 高考全国视野 答案：P382 真题精练 C.霉菌在种子上大量繁殖，消耗了种子的 1.(2025江苏，1,2分)关于蛋白质、磷脂和淀 营养物质，不利于种子正常萌发 粉，下列叙述正确的是( ) D.发霉过程中，微生物代谢产生的有害物 A.三者组成元素都有C、H、O、N 质可能抑制种子萌发相关酶的活性 B.蛋白质和磷脂是构成生物膜的主要成分 3.(2025北京，1,2分)2025年，国家持续推进 C.蛋白质和淀粉都是细胞内的主要储能 “体重管理年”行动。为践行“健康饮食、科 物质 学运动”，应持有的正确认识是() D.磷脂和淀粉都是生物大分子 A.饮食中元素种类越多所含能量越高 2.(2025湖北，7,2分)我国农学家贾思勰所著 B.饮食中用糖代替脂肪即可控制体重 《齐民要术》记载：“凡五谷种子，浥郁则不 C.无氧运动比有氧运动更有利于控制体重 生，生者亦寻死。”意思是种子如果受潮发霉 D.在生活中既要均衡饮食又要适量运动 就不会发芽，即使发芽也会很快死亡。下列 4.(2025陕、晋、宁、青，1,3分)佝偻病伴发的 叙述错误的是( 手足抽搐症状与人体内某种元素缺乏有关。 A.农业生产中，种子储藏需要干燥的环境 该元素还可以( B.种子受潮导致细胞内结合水比例升高， A.参与构成叶绿素 自由水比例降低，细胞代谢减弱 B.用于诱导原生质体融合