第1讲 物质的组成、分类和转化(Word教案)-【金版新学案】2027年高考化学高三总复习大一轮复习讲义（广东专版）

第1讲　物质的组成、分类和转化

［课程标准］　1.认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。2.同类物质具有相似的性质，一定条件下各类物质可以相互转化。3.认识元素在物质中可以具有不同价态，可通过氧化还原反应实现含有不同价态同种元素的物质的相互转化。4.认识胶体是一种常见的分散系。

考点一　物质的组成与分类

1.物质的组成

(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。

(2)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。

(3)元素与物质的关系

元素

(4)元素在物质中的存在形态

①游离态：元素以单质形式存在的状态。

②化合态：元素以化合物形式存在的状态。

(5)

2.纯净物和混合物

(1)纯净物：由一种单质或化合物组成的物质。

(2)混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。

(3)纯净物和混合物的区别

纯净物	混合物
有固定的组成和结构	无固定的组成和结构
有固定的熔、沸点	无固定的熔、沸点
保持一种物质的性质	保持原有物质各自的性质

(4)元素、微观粒子及物质间的关系图

纯净物和混合物的深刻认识

1.只含一种元素的物质不一定是纯净物，也可能是混合物，如O2和O3，金刚石和石墨，正交硫和单斜硫。

2.结晶水合物属于纯净物，如CuSO4·5H2O、KAl(SO4)2·12H2O等物质。

3.同位素形成的单质或化合物是纯净物，如H2与D2、H2O与D2O。

4.分子式为C5H10的物质存在多种同分异构体，可能是纯净物也可能是混合物。

5.高分子化合物(如蛋白质、纤维素、淀粉等)是混合物。

6.常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、爆鸣气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。

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3.物质的分类

(1)树状分类法

【微思考】　指出上图中字母所示物质的分类依据。

a．　　                                                                                                                                      ；

b．　　                                                                                                                                      ；

c．　                                                                                                                                       　；

d．　　                                                                                                                                      ；

e．　　                                                                                                                                       。

提示：按是否由同种物质组成　按是否由同种元素组成　按组成物质的元素种类　按是否含有碳元素(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等除外)　按物质的组成与性质