Unit 5 Great inventions Lesson 4 Thank you, Mr Pasteur!学历案 2025-2026学年冀教版初中英语八年级下册

该初中英语学历案围绕“巴氏杀菌法”主题，学习任务包括读懂对话提取关键信息，掌握核心词汇及介绍发明的表达，通过语篇填空梳理发明过程，参与口语讨论并完成介绍发明的写作，搭建情境导入、精读理解等学习支架。 特色在于以真实情境（牛奶包装、路易·巴斯德视频）激活话题，通过语篇填空强化动词时态运用提升语言能力，口语讨论与写作任务引导学生结合生活分享发明，培养逻辑思维与科学精神，体现学生主体与教师指导的学科特色教学。

冀教版八年级下册英语 Unit 5 Great inventions Lesson 4 Thank you, Mr Pasteur! 项目 内容 课题 Unit 5 Great inventions Lesson 4 Thank you, Mr Pasteur! 课标要求 依据《义务教育英语课程标准（2022年版）》，本课属于**“人与社会/科技发展与公共健康”**主题语境。 学生能读懂关于巴氏杀菌法的对话文本，提取关键信息；能完成课前问答、阅读理解、语篇填空、口语讨论与写作任务； 了解路易·巴斯德的发明及其对公共健康的影响，培养科学精神与感恩意识。 学习目标 1. 知识目标：掌握核心词汇与短语：pasteurized, pasteurization, process, heat, temperature, raw milk, bacteria, germs, kill, invent, solve, microbiologist, save lives；理解对话文本，掌握介绍发明及其影响的表达方法。 2. 能力目标：能读懂对话，回答关于巴氏杀菌法的问题；能完成语篇填空，梳理巴氏杀菌法的发明过程；能参与口语讨论，分享自己喜欢的发明；能完成写作任务，介绍一项发明。 3. 素养目标：通过学习路易·巴斯德的发明，体会科学发明对公共健康和人类生活的巨大贡献，培养科学精神与感恩意识；了解科学家的贡献，树立尊重科学、勇于探索的观念。 学习重难点 学习重点：读懂对话文本，提取关键信息；了解巴氏杀菌法的原理、发明过程与影响；掌握核心词汇与短语的用法。 学习难点：理解语篇填空的语境逻辑；结合文本内容，完成写作任务，清晰介绍一项发明。 课前预习 1. 跟读课文录音，圈出文中与巴氏杀菌法、科学发明相关的词汇和短语。 2. 思考：你知道哪些改变了人类生活的科学发明？它们给我们的生活带来了哪些影响？ 评价任务 1. 文本理解评价：能回答课前问题，读懂对话并提取关键信息，理解巴氏杀菌法的概念与作用。 2. 语篇应用评价：能完成语篇填空，准确使用动词的正确形式，梳理巴氏杀菌法的发明过程。 3. 口语表达评价：能参与小组讨论，清晰分享自己喜欢的发明，介绍发明者及其影响，观点明确、逻辑连贯。 4. 写作应用评价：能完成写作任务，介绍一项发明，内容完整、结构清晰、语言规范。 学习过程 环节一 情境导入（3分钟） 1. 教师展示牛奶包装和路易·巴斯德的视频，提问导入：Have you ever seen the word "pasteurized" on milk cartons? Do you know what it means? 引导学生自由发言，激活话题。 2. 板书课题 Thank you, Mr Pasteur!，领读课题，点明本课将学习巴氏杀菌法的发明及其对人类健康的贡献。 环节二 课前问答与初读感知（5分钟） 1. 呈现第1题的课前问题，引导学生交流： • A Do you drink milk every day? Why?（学生可回答：Yes, because it's good for my health; it provides calcium等） • B Do you know how the milk we drink is processed?（学生可回答：It's heated or processed to be safe等） 2. 学生默读对话，了解文章大意，梳理对话逻辑： ① Jeremy发现牛奶包装上的“PASTEURIZED”字样，向妈妈询问含义 ② 妈妈解释巴氏杀菌法的概念：通过加热到一定温度来处理牛奶，杀死有害细菌 ③ 妈妈介绍发明背景：过去人们喝生牛奶容易生病，甚至死亡 ④ 妈妈说明发明者：法国微生物学家路易·巴斯德，他在1864年发明了巴氏杀菌法，拯救了无数生命 ⑤ Jeremy向巴斯德致敬，感谢他让世界变得更安全 环节三 精读对话与阅读理解（7分钟） 1. 学生再次阅读对话，回答右侧的问题： A. According to the passage, what does the word "PASTEURIZED" mean? → If something is pasteurized, it means that it has gone through a heating process of heating to a certain temperature to kill harmful bacteria and germs. B. How did people know their milk needed to be heated? → In the past, people sometimes got sick when they drank milk, and some even died because of the bad bacteria in raw milk. This made people realize that milk needed to be treated to kill the harmful bacteria. C. How did Louis Pasteur's work make the world safer? → Louis Pasteur invented the process of pasteurization, which kills harmful bacteria and germs in milk by heating it to 72 degrees Celsius for 15 seconds. This prevents people from getting sick from drinking milk, saving millions of lives around the world.教师核对答案，引导学生在对话中找到依据，讲解巴氏杀菌法的原理与影响。 环节四 语篇填空与信息应用（7分钟） 1. 呈现第3题的语篇填空任务，学生结合对话内容与动词的正确形式完成填空： Pasteurization is a process that keeps milk safe from harmful bacteria by heating it. In the past, people sometimes got sick or even died after drinking milk. To solve this problem, Pasteur invented the process of pasteurization around 1864. He heated the milk to 72 degrees Celsius and kept it at that temperature for 15 seconds. Harmful bacteria and germs in the milk were killed, and the milk became safer to drink. 教师核对答案，讲解动词时态和形式的变化，引导学生理解巴氏杀菌法的发明过程与作用。 环节五 口语讨论与写作指导（8分钟） 1. 组织第4题的小组讨论活动，呈现讨论问题：What's your favourite invention? Who invented it? How did it change our lives?引导学生结合本课所学和生活实际，分享自己喜欢的发明，如： • The light bulb, invented by Thomas Edison, changed our lives by letting us work and study at night. • The telephone, invented by Alexander Graham Bell, changed the way we communicate with each other.教师补充相关发明的背景知识，帮助学生整理讨论要点，为写作做准备。 2. 呈现第5题的写作任务：Write a passage to introduce an invention. 讲解写作框架与句型： • 开头：介绍你要介绍的发明是什么 • 主体：介绍发明者、发明时间、发明过程/原理 • 结尾：说明这项发明对我们生活的影响 • 参考句型：It was invented by... It was invented in... It has made a great difference to...学生独立完成写作，教师巡视指导，帮助学生完善内容与表达。 环节六 课堂小结与布置作业（3分钟） 1. 课堂小结：回顾本课的核心词汇、对话内容、语篇填空与讨论写作，总结巴氏杀菌法的发明过程与影响，强调科学发明对人类健康和社会发展的重要性，鼓励学生学习科学家的探索精神。 2. 布置分层作业： • 基础作业：抄写本课核心词汇与短语各2遍，熟读对话。 • 提升作业：修改完善课堂上的写作内容，补充细节，做到语句通顺、表达规范，并和家人分享你对这项发明的看法。 板书设计 Unit 5 Great inventions Lesson 4 Thank you, Mr Pasteur! 1. Key terms: pasteurized, pasteurization, process, heat, bacteria, germs, kill, invent, solve 2. What is pasteurization? - A heating process to kill harmful bacteria in milk - Heat to 72°C for 15 seconds 3. Louis Pasteur: - French microbiologist - Invented pasteurization in 1864 - Saved millions of lives 4. Structure for introducing an invention: - Name → Inventor → Time → How it works → Impact 学后反思 学生反思： 1. 我对巴氏杀菌法的概念、原理和影响有了哪些了解？ 2. 我是否能完成语篇填空任务，正确使用动词的形式？ 3. 通过本课学习，我对科学发明的重要性有了哪些新的认识？ 教师反思： 1. 学生对对话文本的理解是否到位？能否准确提取关键信息？ 2. 语篇填空和写作任务的设计是否有效帮助学生掌握相关词汇和句型？ 3. 如何进一步引导学生体会科学精神，树立尊重科学、勇于探索的观念？ 学科网（北京）股份有限公司 $