广西钦州市2025-2026学年七年级生物下学期阶段测试（冀少版第三单元第一章到第二章）

**基本信息** 七年级生物下学期阶段测试卷（第三单元第一章至第二章），以原创情境为载体，融合生活实例（如广西老友粉消化、平衡膳食建议）与实验探究（坚果能量测定、唾液消化淀粉实验），突出结构与功能观及科学探究能力，适配月考检测需求。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |选择题|20题/40分|消化系统（淀粉消化、小肠功能、营养物质）、血液循环（血细胞、血管、血型）|结合地域美食（老友粉）、传统文化（《本草纲目》食物比喻）及健康生活（酸奶保质期），考查生命观念| |综合题|5题/60分|消化曲线分析、平衡膳食应用、血液成分、心脏结构与血液循环、实验设计（唾液对淀粉作用）|通过图表分析（消化曲线、心脏示意图）和实验纠错（唾液消化实验变量控制），体现科学思维与探究实践，如25题探究“牙齿咀嚼对淀粉消化作用”设计|

七年级生物下学期阶段测试 第三单元第一章至第二章试卷 （考试时间：60分钟，满分：100分） 一、选择题（本题共20小题，每小题2分，共40分。每个小题的四个选项中，只有一项是符合题目要求的） 1.（原创）广西特色美食“老友粉”是当地人喜爱的早餐，其粉条主要由大米制作而成。小明同学在南宁街头品尝了一碗地道的牛肉老友粉，米粉在进入他体内后会经历一系列消化过程。淀粉最终被消化为可被吸收的葡萄糖，并进入血液的主要场所是（       ） A．口腔 B．大肠 C．胃 D．小肠 【答案】D 【解析】淀粉初步消化在口腔，胃基本不消化淀粉，小肠是淀粉彻底消化成葡萄糖、营养物质吸收的主要场所，大肠没有消化的功能，故选D。 2.（原创）初中生物课堂上，同学们学习了人体消化系统相关知识。下课后，几位同学针对小肠的功能展开了讨论： ①小明说：“小肠是消化道中最长的一段，有利于充分消化和吸收。” ②小红说：“小肠壁内有大量小肠腺，可分泌肠液，其中含有促进蛋白质消化的胃蛋白酶。” ③小华说：“小肠是消化和吸收的主要场所，环形皱襞和小肠绒毛增加了吸收面积。” ④小刚说：“小肠可直接吸收大部分水、无机盐、维生素、脂肪等营养物质。” 上述说法中正确的是（　　） ①② B．③④ C．①③ D．②④ 【答案】C 【解析】①表述正确，小肠长度长，利于消化吸收；②错误，胃蛋白酶由胃腺分泌，肠液不含该酶；③表述正确，环形皱襞和小肠绒毛大幅扩大吸收面积；④错误，脂肪不能被小肠直接吸收，①③正确，故选C。 3.（原创）学校开展“营养与健康”主题手抄报活动。小华查阅到明代医书《本草纲目》中有一段关于食物功能的生动比喻：“米饭养人，犹地基之固屋；果品佐餐，似门窗之通风；肉食滋补，如梁柱之强构；菜蔬充盈，若墙壁之隔间。”以下关于这段内容的理解，正确的是（ ） A．“米饭养人”是因为米饭中的淀粉淀粉可在人体内被分解为葡萄糖，是重要的供能物质B．“果品佐餐”主要指水果中的维生素大多数可在人体内合成，只需少量从食物中摄取 C．“肉食滋补”是指肉类中的蛋白质是构建人体的重要物质，但不能用于细胞修复 D．“菜蔬充盈”强调蔬菜中膳食纤维不能被消化，但可在肠道内分解为葡萄糖供能 【答案】A 【解析】A .淀粉消化生成葡萄糖，是人体主要供能物质，说法正确 B .人体无法合成绝大多数维生素，必须从食物获取，故B错误 C .蛋白质可用于身体生长与细胞修复，故C错误 D .膳食纤维不能消化分解，无法提供能量，故D错误 4.（原创）我国山区居民因长期饮食结构单一，动物性食物摄入不足，导致夜盲症的发病率较高，其根本原因是人体缺乏某种重要的营养物质，从营养学角度分析，夜盲症发生的最可能原因是长期缺乏（　　　） 维生素B₁ B. 维生素C C. 维生素A D. 维生素D 【答案】C 【解析】A.缺维生素 B₁易患脚气病,故A错误 B.缺维生素 C 易患坏血病,故B错误 C.缺维生素 A 会引发夜盲症,故C正确 D.缺维生素 D 易患佝偻病、骨质疏松,故D错误 5.（原创）体育课上，某同学在完成800米测试后，感到心跳很快、浑身是汗，并且有些头晕乏力。为了尽快恢复体能，下列哪种饮品最适合在此时饮用（ ） 冰可乐 B. 白开水C. 淡盐水D. 浓茶 【答案】C 【解析】运动后大量出汗，会流失水分和无机盐，饮用淡盐水可及时补充，快速恢复体能；冰可乐刺激肠胃、浓茶影响神经，白开水无法补充盐分,故选C。 6.（原创）人体的小肠是消化和吸收的主要场所。以下关于小肠结构与功能关系的叙述，错误的是（　　） A小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，可增大吸收面积，提高吸收效率 B小肠绒毛壁由一层扁平的上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收 C小肠腺分泌的肠液可将蛋白质直接分解为氨基酸后被吸收 D小肠长约5-6米，是消化道中最长的一段，食物停留时间最长，这有利于充分消化和吸收 【答案】C 【解析】A .环形皱襞和小肠绒毛可以增大吸收面积,故A正确 B .单层的上皮细胞，便于营养物质透过吸收，故B正确 C .肠液不能直接把蛋白质分解为氨基酸,要在胃里先分解成多肽，故C错误 D .消化道中食物停留最长部位是小肠，一般停留3-8个小时，是消化和吸收的主要场所，故D正确 7.（原创）在一次生物课外实践活动中，小林和同学们想探究“不同坚果类食物所含能量的多少”。他们设计了一个简易的“食物燃烧测热”实验：取等质量的花生仁、核桃仁和杏仁，分别置于燃烧匙中，在铁架台下方点燃，加热装有等量清水的锥形瓶，记录水温上升的幅度。实验重复三次取平均值，数据如下表： 食物种类 水温升高值（℃） 花生仁 8.3 核桃仁 12.4 杏仁 9.6 根据上述实验设计与数据，该实验可以验证（　　） A．不同食物中含有的能量相同 B．核桃仁在三种坚果中所含能量最高 C．该实验能够证明脂肪是人体主要的供能物质 D.花生仁释放的能量比核桃仁更多，因为花生仁燃烧更充分 【答案】B 【解析】水温升幅越高，食物释放能量越多。 A. 三者升温不同，能量不等，故A错误 B.核桃仁升温数值最大，所含能量最高,故B正确 C.实验无法证明脂肪是主要供能物质，故C错误 D. 花生仁升温更低，释放能量更少，故D错误 8. 图甲为“馒头在口腔中变化”的实验操作示意图，图乙为“淀粉消化过程”示意图。下列叙述不正确的是（　　） A．甲中的“?”为加入2mL的唾液，则该实验变量是唾液 B．37℃模拟人体口腔温度，保温10分钟是给淀粉酶提供充足的反应时间 C．滴加碘液后，预期实验结果为加入2mL唾液的试管会变蓝 D．馒头主要成分是淀粉，图乙过程①发生在口腔，a是淀粉酶，b是葡萄糖 【答案】C 【解析】A.对照组加等量清水，变量为唾液，表述正确。 B：37℃适配唾液淀粉酶活性，保温保证充分反应，表述正确。 C：唾液将淀粉分解，加碘液不变蓝，该说法错误。 D：口腔内淀粉在淀粉酶作用下初步分解，最终消化产物为葡萄糖，表述正确。 9.（原创）蛋白质是人体维持生命活动的重要营养素，在消化过程中被逐步分解。蛋白质在人体消化道内被完全消化后的最终产物是（　　） A．甘油和脂肪酸 B．多肽 C．葡萄糖 D．氨基酸 【答案】D 【解析】蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的 酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。即牛奶中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是氨基酸。 10.（原创）下图是人体消化器官血管示意图，箭头表示血液流动方向，A、B是血管。某同学早餐吃了包子。一小时后，检测发现B中葡萄糖的含量比A中明显增加。该消化器官最可能是（　　） A.胃 B. 肝脏 C. 大肠 D. 小肠 【答案】D 【解析】包子中的淀粉最终在小肠内被彻底消化为葡萄糖，小肠是营养物质吸收的主要场所，血液流经该器官时葡萄糖大量进入血液，所以流出的血管 B 中葡萄糖含量远高于流入的血管 A，故选D。 11.（原创）某同学在家里冰箱发现有一瓶酸奶，包装上标明“生产日期：2026年5月1日，保质期：15天，贮存条件：2~6℃冷藏”。今天是2026年5月19日，针对这批酸奶，下列做法合理的是（　　） A．计算日期后发现仍在保质期内 B．虽然已过期，但酸奶一直冷藏保存，加热后就能饮用 C．只要酸奶闻起来味道正常，过期了也可以喝 D．酸奶已经过期了，要扔掉不再继续喝 【答案】D 【解析】酸奶生产日期为 5 月 1 日，保质期 15 天，到期日为 5 月 16 日，5 月 19 日已过期三天。过期乳制品易滋生有害微生物，产生毒素，即便冷藏、加热或气味无异常，也存在健康风险，不能饮用，需直接丢弃。 12.（原创）小李在小区健康宣传栏上看到有关“中国居民平衡膳食”的建议，下列建议正确的是（　　） A．为了控制体重，每天只吃蔬菜和水果 B．每餐都应该吃得一样多，这样最均衡 C．主食不能少，米饭、面条、杂粮要搭配着吃 D．运动后口渴，应该多喝含糖饮料来补充能量 【答案】C 【解析】只吃蔬果营养单一易营养不良；三餐食量按需合理分配，无需均等；主食能提供主要能量，粗细粮搭配饮食更健康；运动后不宜多喝含糖饮料，易加重身体负担。 13.（原创）同学们在生物课上观察了人血涂片，并学习了血液成分的相关知识。以下关于血细胞的说法，正确的是（　　） A．红细胞呈圆球状，是数量最多的血细胞，有运输氧气的功能 B．白细胞有细胞核，能包围并吞噬病菌，是人体防御功能的体现 C．血小板形状规则，体积最小，可促进止血和加速血液凝固 D．血液中的红细胞数量过少会导致伤口出血后不易止血 【答案】B 【解析】红细胞呈两面凹的圆盘状并非圆球状；白细胞具备细胞核，可吞噬病菌，起到免疫防御作用；血小板形状不规则；血小板数量偏少才会造成伤口不易止血，红细胞偏少会引发贫血，故选B。 14.（原创）关于输血与血型，下列叙述正确的是（　　） A．O型血是万能供血者，可以输给任何人 B．AB型血是万能受血者，可以接受任何血型的血液 C．输血时，应以输入同型血为原则 D．一次大量输血对身体没有影响 【答案】C 【解析】O 型血只能少量异型输血，不能随意输给所有人；AB 型血也仅可少量接受异型血；输血首要原则为输同型血；大量输血会加重身体负担，危害健康，故选C。 15.（原创）人体血液循环中，不同类型的血管在结构和功能上各有特点。下图为某同学绘制的“三种血管关系示意图”（箭头表示血流方向）。结合所学生物学知识，下列叙述正确的是（　　） A．血管①为动脉，管壁厚、弹性大，内流动脉血 B．血管②为毛细血管，血流速度最快，有利于物质交换 C．血管③为静脉，四肢静脉中通常有瓣膜，可防止血液倒流 D．血管①中的血液含氧量总是高于血管③中的血液 【答案】C 【解析】A.血管①为动脉，管壁厚、弹性大是对的，但 “内流动脉血” 错误。比如肺动脉中流动的是静脉血，因此动脉里不一定都是动脉血。 B .血管②为毛细血管，“血流速度最快” 错误。毛细血管的血流速度是最慢的，这样才有利于物质交换。 C .血管③为静脉，四肢静脉中通常有防止血液倒流的静脉瓣，描述完全正确。 D.血管①中的血液含氧量总是高于血管③中的血液，这个说法错误。如果是肺循环，肺动脉（①）中是静脉血，肺静脉（③）中是动脉血，此时①的含氧量低于③。 16. （原创）下图为心脏结构示意图，数字①-④代表四个腔室，请结合所学知识，判断下列说法正确的是（　　） A．心脏分为四个腔，上下相通，左右不相通 B．壁最厚，与将血液输送到全身各处有关 C．心脏每跳动一次，包括一次收缩和一次舒张 D．心脏内血液流动的方向是：心室→心房→动脉 【答案】A 【解析】A.心脏分为四个腔，同侧的心房与心室相通，左右心房、左右心室之间由隔膜隔开，互不相通，描述正确。 B.该选项表述不完整，缺少主语（应为 “①左心室壁最厚”），且题干中选项表述残缺，因此该选项不成立。 C.心脏每跳动一次，包括一次心房收缩、一次心室收缩和一次舒张，并非简单的 “一次收缩和一次舒张”，表述错误。 D.房室瓣和动脉瓣保证血液只能按 “心房→心室→动脉” 的方向流动，而不是 “心室→心房→动脉”，表述错误。 17.（原创）心脑血管疾病已成为威胁人类健康的主要疾病之一。下列叙述正确的是（　　） A．高血脂、高血压、长期精神紧张等因素不会对心血管健康造成影响 B．心肌梗死是由于冠状动脉发生堵塞，导致心肌缺血坏死 C．动脉硬化是指动脉管壁变薄，弹性变好，血流速度加快 D．心血管疾病的发病与年龄有关，青少年不会患此类疾病 【答案】B 【解析】A.高血脂、高血压、长期精神紧张都是心血管疾病的重要危险因素，会严重影响心血管健康，因此该说法错误。 B.心肌梗死的直接原因就是冠状动脉发生堵塞，导致心肌供血中断，进而缺血坏死，该说法正确。 C.动脉硬化时，动脉管壁会增厚、变硬、弹性变差，管腔也会变窄，血流速度会减慢，而不是变薄、弹性变好、血流加快，因此该说法错误。 D.虽然心血管疾病高发于中老年人，但青少年也可能因不良生活习惯、先天因素等患上此类疾病，因此 “青少年不会患” 的说法错误。 18.（原创）关于血液循环的途径和血液成分变化，下列叙述正确的是（　　） A．血液从左心室流入肺动脉 B．肺静脉中流动着含氧少的静脉血 C．经肺循环后，血液由动脉血变为静脉血 D．血液流经肺部毛细血管时，氧气进入血液 【答案】D 【解析】A.左心室连接主动脉，血液从左心室流入主动脉；右心室才连接肺动脉,故A错误 B 错误：肺静脉是肺部气体交换后回血的血管，里面流动含氧丰富的动脉血,故B错误 C 错误：肺循环中，血液流经肺部毛细血管完成气体交换，静脉血→动脉血；体循环才是动脉血变为静脉血,故C错误 D 正确：血液流经肺部毛细血管时，肺泡内氧气扩散进入血液，二氧化碳扩散进入肺泡，血液含氧升高,故D正确。 19. 如图是人体心脏结构模式图。下列叙述错误的是（       ） A．②的腔壁比④的腔壁厚 B．②收缩，将血液泵至肺动脉 C．③和④内流的是静脉血 D．①和②间的瓣膜可防止血液倒流 【答案】B 【解析】A.②是左心室，它是体循环的起点，需要将血液泵向全身，因此腔壁最厚；④是右心室，仅将血液泵向肺部，壁相对较薄,故A正确。 B. ②是左心室，收缩时会将血液泵入主动脉；泵血到肺动脉的是④右心室,故B错误 C.③右心房和④右心室中流动的都是来自体循环的静脉血，故C正确。 D.①左心房和②左心室之间有房室瓣，可防止血液倒流，故D正确。 20.为模拟人体血液循环，同学们利用塑料管、水、单向阀、四个塑料瓶（左右各两个，上下连通）、肺泡模型、组织细胞模型等制作了如下图所示模型（打开水泵ab后，瓶③④为“血液”运输提供动力，箭头表示血流方向）。下列说法正确的是（　　） A．瓶④流回到瓶①的循环路径属于体循环 B．若捏扁瓶③，则单向阀打开，水向瓶①流动 C．模拟手臂静脉注射时，药液先进入瓶② D．瓶①中血液的含氧量低于瓶④ 【答案】B 【解析】A.瓶④（右心室）→肺泡→瓶①（左心房），这是肺循环，不是体循环,故A错误。 B.捏扁瓶③（左心室）时，内部压力增大，单向阀会关闭，防止水倒流回瓶①（左心房），水只能流向组织细胞模型，故B错误。 C.手臂静脉注射的药液，随静脉血回流，先进入右心房（瓶②），再进入右心室,故C正确。 D.瓶①（左心房）是肺循环后的动脉血，含氧量高；瓶④（右心室）是体循环回来的静脉血，含氧量低。因此瓶①的含氧量高于瓶④,故D错误. 二、综合题（本大题共5小题，除标注外，每空2分，共60分） 21.（12分）图甲是消化系统的部分结构示意图；图乙曲线（X、Y、W）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请回答以下问题： 图甲 图乙 （1）消化系统由 和消化腺组成，图甲中最大的消化腺是[ ]___ ___，它分泌的胆汁储存在胆囊中。 （2）图甲中既能消化糖类、蛋白质，又能消化脂肪的消化液是由[ ]____ __分泌的胰液和肠腺分泌的肠液。 （3）图乙中，代表脂肪消化过程的曲线是______（填X、Y、W），其最终被消化为 。 （4）某同学在吃红烧肉时不小心吞下了一块小骨头，小骨头在A→B→C的过程中基本形态不变，这说明A、B、C所代表的消化道部位______（填“具有”或“不具有”）消化功能。 【答案】 （1）消化道；① 肝脏 （2）③ 胰腺 （3）W；甘油和脂肪酸 （4）不具有 【解析】（1）消化系统由消化道和消化腺组成；人体最大的消化腺是肝脏（图甲中①），它分泌的胆汁暂时储存在胆囊中，胆汁不含消化酶，但能乳化脂肪。 （2）既能消化糖类、蛋白质，又能消化脂肪的消化液是胰液和肠液，其中胰液由图甲中的③胰腺分泌，肠液由肠腺分泌。 （3）脂肪的消化从小肠（D）才开始，对应图乙中曲线W；脂肪在小肠内被彻底消化为甘油和脂肪酸。 （4）A、B、C 分别代表口腔、咽和食道，骨头在这几个部位形态基本不变，说明这些部位不具有消化（分解骨头）的功能。 22.（12分）小华周末和妈妈一起准备午餐，食谱包括米饭、红烧肉、清炒菠菜、番茄鸡蛋汤和苹果。妈妈告诉他，合理饮食不仅要吃饱，还要营养均衡。图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图2是人体消化系统结构示意图，图3是小肠壁纵切图。请据图和所学知识回答下列问题： （1）图1中最底层（E层）食物主要提供 ，它在口腔中被初步消化 。 (2)红烧肉中的蛋白质是构成人体细胞的重要物质，其消化的起始器官是图2中的[ ]______（填序号）。 (3)若小华长期不吃蔬菜和水果，容易出现牙龈出血等症状，这主要是缺乏______引起的。 (4)小肠是吸收营养物质的主要器官，其内表面有许多[ ] 和[④]小肠绒毛，大大增加了吸收面积，这体现了 的生物学观点。 【答案】(1) 糖类（或淀粉）；麦芽糖 (2) ⑥ 胃 (3) 维生素 C (4) ① 环形皱襞；结构与功能相适应 【解析】 （1）平衡膳食宝塔最底层（E 层）是谷类食物，主要提供糖类（淀粉）；淀粉在口腔中被唾液淀粉酶初步消化为麦芽糖。 （2蛋白质的消化起始于胃，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能初步分解蛋白质。 （3）蔬菜和水果富含维生素 C，缺乏维生素 C 会导致牙龈出血、抵抗力下降，严重时会引发坏血病。 （4）小肠内壁有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收营养物质的表面积，这体现了结构与功能相适应的生物学观点。 23.（12分）下图甲为人体血液的组成图，乙为显微镜下观察到的人血涂片物像，请据图回答问题。 (1) 血液中具有运输氧气功能的是_____（填名称），甲图中[A]代表_____。 (2)乙图中的③位于甲试管中的 处，如果其数量过少，人就会出现 症状。 (3)血友病患者受伤后血流不止，推测可能是与乙图中[   ] 含量不足有关。 (4)血细胞中能穿过毛细血管，具有吞噬作用的是[   ] 。 【答案】 (1) 红细胞；血浆 (2) C；贫血 (3) ② 血小板 (4) ① 白细胞 【解析】 （1）血液中，红细胞负责运输氧气，二者都有运输功能。甲图中 A 是最上层的淡黄色液体，代表血浆。 （2）乙图中③是红细胞，它在甲图中位于最下层的C处。红细胞数量过少，会导致血液运输氧气的能力下降，出现贫血症状（头晕、乏力、面色苍白等）。 （3）血小板的功能是止血和加速凝血。血友病患者血流不止，正是因为②血小板含量不足或功能异常。 （4）白细胞可以变形穿过毛细血管壁，到达感染部位，吞噬病菌，起到防御和保护的作用。 24.（10分）下图是心脏结构示意图与人体血液循环过程模式图，请据图回答下列问题: (2) (1)从心脏壁的厚薄来看，______壁最厚（填图中标号）。这一结构特点有利于增加血液进入_______（填血管名称）的压力。 (2)心房与心室之间，心室与动脉之间都有能开闭的______，保证了血液能按一定方向流动。 (3)图中②所代表的气体是_______，它进入组织细胞后被细胞的线粒体利用。 (4)若静脉注射药物，则药物经过心脏各腔的先后顺序____ ___（用字母和箭头表示）。 【答案】 (1) D；主动脉 (2) 瓣膜 (3) 氧气 (4) A→C→B→D 【解析】 (1)心脏的四个腔室中，D 左心室壁最厚，因为它需要把血液泵入主动脉，推动血液进行体循环，需要承受最大的压力。 (2)心房与心室之间的房室瓣、心室与动脉之间的动脉瓣，都能防止血液倒流，保证血液只能按 “心房→心室→动脉” 的方向流动。 (3)图中②代表的是血液进入组织细胞的气体，氧气进入组织细胞后，会在线粒体中参与呼吸作用，为生命活动提供能量。 (4)静脉注射的药物会随血液依次经过：上下腔静脉→A 右心房→C 右心室→肺动脉→肺→肺静脉→B 左心房→D 左心室，所以顺序为A→C→B→D。 25.（14分）当我们咀嚼馒头时，会觉得越嚼越甜。馒头为什么会变甜呢?某生物兴趣小组进行了“唾液对淀粉消化作用”的实验探究，设计实验过程如图所示： （1）该实验探究的变量是 。 （2）上述实验中有一处错误，请指出并改正： 。（4分） （3）如按修改后正确操作步骤进行，滴加碘液后，观察到的现象是 。出现B试管现象的原因是 。 (4)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg，该药品相当于______（填“唾液”或“胃液”或“肠液”）的作用。 (3) （5）若要进一步探究“牙齿的咀嚼对淀粉消化作用”，应该增加一个试管C，试管C内需要加入的物质是 。 【答案】 (1) 唾液（或唾液淀粉酶） (2) 错误：冷水浴；改正：改为 37℃温水浴 (3) A 试管变蓝，B 试管不变蓝；唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝 (4) 肠液 (5) 馒头块 + 2mL 唾液，充分搅拌 【解析】 （1）A 试管加清水，B 试管加等量唾液，其他条件一致，所以变量是唾液。 （2）唾液淀粉酶的最适温度是人体体温（37℃），冷水会抑制酶的活性，导致实验失败。 （3）A试管中加入的是清水，清水里没有能分解淀粉的酶，馒头碎屑中的淀粉没有被消化。淀粉遇碘液会变蓝色，所以 A 试管呈现蓝色。B 试管中加入了唾液，在 37℃（接近人体体温）的适宜温度下，唾液中的唾液淀粉酶能将馒头里的淀粉分解成麦芽糖。碘液只有遇到淀粉才会变蓝，而麦芽糖遇碘液不会变蓝，因此 B 试管不变蓝。 （4）肠液中含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的多种酶，与复合多酶片的成分（脂肪酶、蛋白酶）功能一致。 （5）为了控制变量，除了馒头的形态（用馒头块代替馒头碎屑）不同，其他条件应与 B 试管完全一致，即加入等量唾液并充分搅拌。 学科网（北京）股份有限公司 $Sheet1 题号 考查知识点 题型 分值 难度系数 1 消化道各器官的结构和功能 单选题 2 0.75 2 消化道各器官的结构和功能 单选题 2 0.7 3 人体需要的主要营养物质及作用 单选题 2 0.7 4 人体需要的主要营养物质及作用 单选题 2 0.65 5 人体需要的主要营养物质及作用 单选题 2 0.7 6 营养物质的吸收及小肠的结构特点 单选题 2 0.75 7 测定某种食物中的能量 单选题 2 0.65 8 探究馒头在口腔中的变化 单选题 2 0.65 9 食物的消化过程 单选题 2 0.7 10 食物的消化过程,各种消化腺的位置和功能 单选题 2 0.65 11 食品安全 单选题 2 0.75 12 《中国居民膳食指南》的基本原则 单选题 2 0.7 13 血液的成分及功能,血细胞的种类及功能 单选题 2 0.65 14 输血与血型 单选题 2 0.75 15 动脉,静脉,毛细血管 单选题 2 0.65 16 心脏的位置、结构和功能 单选题 2 0.65 17 心血管疾病的常见种类及预防 单选题 2 0.6 18 心脏的位置、结构和功能,血液循环,动脉血与静脉血 单选题 2 0.7 19 心脏的位置、结构和功能,心脏工作的过程,血液循环 单选题 2 0.65 20 人体血液循环 单选题 2 0.6 21 消化系统的组成,消化道各器官的结构和功能 综合题 12 0.65 22 人体需要的主要营养物质及作用 综合题 12 0.65 23 静脉,心脏的位置、结构和功能,血液循环 综合题 12 0.65 24 血液的成分及功能,血细胞的种类及功能 综合题 10 0.65 25 探究馒头在口腔中的变化 综合题 14 0.6 Sheet2 Sheet3 $ 七年级生物下学期阶段测试 第三单元第一章至第二章试卷 （考试时间：60分钟，满分：100分） 一、选择题（本题共20小题，每小题2分，共40分。每个小题的四个选项中，只有一项是符合题目要求的） 1.（原创）广西特色美食“老友粉”是当地人喜爱的早餐，其粉条主要由大米制作而成。小明同学在南宁街头品尝了一碗地道的牛肉老友粉，米粉在进入他体内后会经历一系列消化过程。淀粉最终被消化为可被吸收的葡萄糖，并进入血液的主要场所是（       ） A．口腔 B．大肠 C．胃 D．小肠 2.（原创）初中生物课堂上，同学们学习了人体消化系统相关知识。下课后，几位同学针对小肠的功能展开了讨论： ①小明说：“小肠是消化道中最长的一段，有利于充分消化和吸收。” ②小红说：“小肠壁内有大量小肠腺，可分泌肠液，其中含有促进蛋白质消化的胃蛋白酶。” ③小华说：“小肠是消化和吸收的主要场所，环形皱襞和小肠绒毛增加了吸收面积。” ④小刚说：“小肠可直接吸收大部分水、无机盐、维生素、脂肪等营养物质。” 上述说法中正确的是（　　） ①② B．③④ C．①③ D．②④ 3.（原创）学校开展“营养与健康”主题手抄报活动。小华查阅到明代医书《本草纲目》中有一段关于食物功能的生动比喻：“米饭养人，犹地基之固屋；果品佐餐，似门窗之通风；肉食滋补，如梁柱之强构；菜蔬充盈，若墙壁之隔间。”以下关于这段内容的理解，正确的是（ ） A．“米饭养人”是因为米饭中的淀粉淀粉可在人体内被分解为葡萄糖，是重要的供能物质B．“果品佐餐”主要指水果中的维生素大多数可在人体内合成，只需少量从食物中摄取 C．“肉食滋补”是指肉类中的蛋白质是构建人体的重要物质，但不能用于细胞修复 D．“菜蔬充盈”强调蔬菜中膳食纤维不能被消化，但可在肠道内分解为葡萄糖供能 4.（原创）我国山区居民因长期饮食结构单一，动物性食物摄入不足，导致夜盲症的发病率较高，其根本原因是人体缺乏某种重要的营养物质，从营养学角度分析，夜盲症发生的最可能原因是长期缺乏（　　　） 维生素B₁ B. 维生素C C. 维生素A D. 维生素D 5.（原创）体育课上，某同学在完成800米测试后，感到心跳很快、浑身是汗，并且有些头晕乏力。为了尽快恢复体能，下列哪种饮品最适合在此时饮用（ ） 冰可乐 B. 白开水C. 淡盐水D. 浓茶 6.（原创）人体的小肠是消化和吸收的主要场所。以下关于小肠结构与功能关系的叙述，正错误的是（　　） A小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，可增大吸收面积，提高吸收效率 B小肠绒毛壁由一层扁平的上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收 C小肠腺分泌的肠液可将蛋白质直接分解为氨基酸后被吸收 D小肠长约5-6米，是消化道中最长的一段，食物停留时间最长，这有利于充分消化和吸收 7.（原创）在一次生物课外实践活动中，小林和同学们想探究“不同坚果类食物所含能量的多少”。他们设计了一个简易的“食物燃烧测热”实验：取等质量的花生仁、核桃仁和杏仁，分别置于燃烧匙中，在铁架台下方点燃，加热装有等量清水的锥形瓶，记录水温上升的幅度。实验重复三次取平均值，数据如下表： 食物种类 水温升高值（℃） 花生仁 8.3 核桃仁 12.4 杏仁 9.6 根据上述实验设计与数据，该实验可以验证（　　） A．不同食物中含有的能量相同 B．核桃仁在三种坚果中所含能量最高 C．该实验能够证明脂肪是人体主要的供能物质 D.花生仁释放的能量比核桃仁更多，因为花生仁燃烧更充分 8. 图甲为“馒头在口腔中变化”的实验操作示意图，图乙为“淀粉消化过程”示意图。下列叙述不正确的是（　　） A．甲中的“?”为加入2mL的唾液，则该实验变量是唾液 B．37℃模拟人体口腔温度，保温10分钟是给淀粉酶提供充足的反应时间 C．滴加碘液后，预期实验结果为加入2mL唾液的试管会变蓝 D．馒头主要成分是淀粉，图乙过程①发生在口腔，a是淀粉酶，b是葡萄糖 9.（原创）蛋白质是人体维持生命活动的重要营养素，在消化过程中被逐步分解。蛋白质在人体消化道内被完全消化后的最终产物是（　　） A．甘油和脂肪酸 B．多肽 C．葡萄糖 D．氨基酸 10.（原创）下图是人体消化器官血管示意图，箭头表示血液流动方向，A、B是血管。某同学早餐吃了包子。一小时后，检测发现B中葡萄糖的含量比A中明显增加。该消化器官最可能是（　　） A.胃 B. 肝脏 C. 大肠 D. 小肠 11.（原创）某同学在家里冰箱发现有一瓶酸奶，包装上标明“生产日期：2026年5月1日，保质期：15天，贮存条件：2~6℃冷藏”。今天是2026年5月19日，针对这批酸奶，下列做法合理的是（　　） A．计算日期后发现仍在保质期内 B．虽然已过期，但酸奶一直冷藏保存，加热后就能饮用 C．只要酸奶闻起来味道正常，过期了也可以喝 D．酸奶已经过期了，要扔掉不再继续喝 12.（原创）小李在小区健康宣传栏上看到有关“中国居民平衡膳食”的建议，下列建议正确的是（　　） A．为了控制体重，每天只吃蔬菜和水果 B．每餐都应该吃得一样多，这样最均衡 C．主食不能少，米饭、面条、杂粮要搭配着吃 D．运动后口渴，应该多喝含糖饮料来补充能量 13.（原创）同学们在生物课上观察了人血涂片，并学习了血液成分的相关知识。以下关于血细胞的说法，正确的是（　　） A．红细胞呈圆球状，是数量最多的血细胞，有运输氧气的功能 B．白细胞有细胞核，能包围并吞噬病菌，是人体防御功能的体现 C．血小板形状规则，体积最小，可促进止血和加速血液凝固 D．血液中的红细胞数量过少会导致伤口出血后不易止血 14.（原创）关于输血与血型，下列叙述正确的是（　　） A．O型血是万能供血者，可以输给任何人 B．AB型血是万能受血者，可以接受任何血型的血液 C．输血时，应以输入同型血为原则 D．一次大量输血对身体没有影响 15.（原创）人体血液循环中，不同类型的血管在结构和功能上各有特点。下图为某同学绘制的“三种血管关系示意图”（箭头表示血流方向）。结合所学生物学知识，下列叙述正确的是（　　） A．血管①为动脉，管壁厚、弹性大，内流动脉血 B．血管②为毛细血管，血流速度最快，有利于物质交换 C．血管③为静脉，四肢静脉中通常有瓣膜，可防止血液倒流 D．血管①中的血液含氧量总是高于血管③中的血液 16. （原创）下图为心脏结构示意图，数字①-④代表四个腔室，请结合所学知识，判断下列说法正确的是（　　） A．心脏分为四个腔，上下相通，左右不相通 B．壁最厚，与将血液输送到全身各处有关 C．心脏每跳动一次，包括一次收缩和一次舒张 D．心脏内血液流动的方向是：心室→心房→动脉 17.（原创）心脑血管疾病已成为威胁人类健康的主要疾病之一。下列叙述正确的是（　　） A．高血脂、高血压、长期精神紧张等因素不会对心血管健康造成影响 B．心肌梗死是由于冠状动脉发生堵塞，导致心肌缺血坏死 C．动脉硬化是指动脉管壁变薄，弹性变好，血流速度加快 D．心血管疾病的发病与年龄有关，青少年不会患此类疾病 18.（原创）关于血液循环的途径和血液成分变化，下列叙述正确的是（　　） A．血液从左心室流入肺动脉 B．肺静脉中流动着含氧少的静脉血 C．经肺循环后，血液由动脉血变为静脉血 D．血液流经肺部毛细血管时，氧气进入血液 19. 如图是人体心脏结构模式图。下列叙述错误的是（       ） A．②的腔壁比④的腔壁厚 B．②收缩，将血液泵至肺动脉 C．③和④内流的是静脉血 D．①和②间的瓣膜可防止血液倒流 20.为模拟人体血液循环，同学们利用塑料管、水、单向阀、四个塑料瓶（左右各两个，上下连通）、肺泡模型、组织细胞模型等制作了如下图所示模型（打开水泵ab后，瓶③④为“血液”运输提供动力，箭头表示血流方向）。下列说法正确的是（　　） A．瓶④流回到瓶①的循环路径属于体循环 B．若捏扁瓶③，则单向阀打开，水向瓶①流动 C．模拟手臂静脉注射时，药液先进入瓶② D．瓶①中血液的含氧量低于瓶④ 二、综合题（本大题共5小题，除标注外，每空2分，共60分） 21.（12分）图甲是消化系统的部分结构示意图；图乙曲线（X、Y、W）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请回答以下问题： 图甲 图乙 （1）消化系统由 和消化腺组成，图甲中最大的消化腺是[ ]___ ___，它分泌的胆汁储存在胆囊中。 （2）图甲中既能消化糖类、蛋白质，又能消化脂肪的消化液是由[ ]____ __分泌的胰液和肠腺分泌的肠液。 （3）图乙中，代表脂肪消化过程的曲线是______（填X、Y、W），其最终被消化为 。 （4）某同学在吃红烧肉时不小心吞下了一块小骨头，小骨头在A→B→C的过程中基本形态不变，这说明A、B、C所代表的消化道部位______（填“具有”或“不具有”）消化功能。 22.（12分）小华周末和妈妈一起准备午餐，食谱包括米饭、红烧肉、清炒菠菜、番茄鸡蛋汤和苹果。妈妈告诉他，合理饮食不仅要吃饱，还要营养均衡。图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图2是人体消化系统结构示意图，图3是小肠壁纵切图。请据图和所学知识回答下列问题： （1）图1中最底层（E层）食物主要提供______，它在口腔中被初步消化______。 (2)红烧肉中的蛋白质是构成人体细胞的重要物质，其消化的起始器官是图2中的[ ]______（填序号）。 (3)若小华长期不吃蔬菜和水果，容易出现牙龈出血等症状，这主要是缺乏______引起的。 (4)小肠是吸收营养物质的主要器官，其内表面有许多[ ]___ ___和[④]小肠绒毛，大大增加了吸收面积，这体现了 的生物学观点。 23.（12分）下图甲为人体血液的组成图，乙为显微镜下观察到的人血涂片物像，请据图回答问题。 (1)血液中具有运输氧气功能的是_____（填名称），甲图中[A]代表_____。 (2)乙图中的③位于甲试管中的__ ___处，如果其数量过少，人就会出现___ __症状。 (3)血友病患者受伤后血流不止，推测可能是与乙图中[   ]__ ___含量不足有关。 (4)血细胞中能穿过毛细血管，具有吞噬作用的是[   ] 。 24.（10分）下图是心脏结构示意图与人体血液循环过程模式图，请据图回答下列问题: (1)从心脏壁的厚薄来看，______壁最厚（填图中标号）。这一结构特点有利于增加血液进入_______（填血管名称）的压力。 (2)心房与心室之间，心室与动脉之间都有能开闭的______，保证了血液能按一定方向流动。 (3)图中②所代表的气体是_______，它进入组织细胞后被细胞的线粒体利用。 (4)若静脉注射药物，则药物经过心脏各腔的先后顺序____ ___（用字母和箭头表示）。 25.（14分）当我们咀嚼馒头时，会觉得越嚼越甜。馒头为什么会变甜呢?某生物兴趣小组进行了“唾液对淀粉消化作用”的实验探究，设计实验过程如图所示： （1）该实验探究的变量是 。 （2）上述实验中有一处错误，请指出并改正： 。（4分） （3）如按修改后正确操作步骤进行，滴加碘液后，观察到的现象是_ ____。出现B试管现象的原因是 。 (4)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg，该药品相当于______（填“唾液”或“胃液”或“肠液”）的作用。 （5）若要进一步探究“牙齿的咀嚼对淀粉消化作用”，应该增加一个试管C，试管C内需要加入的物质是 。 学科网（北京）股份有限公司 $