第七章有机化合物 单元测试 -2025-2026学年高一下学期化学人教版必修第二册

**基本信息** 高中化学第七章有机化合物单元复习卷，以真实情境与实验探究为特色，覆盖烃、醇、酸、酯等核心知识点，适配单元巩固与能力提升。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |选择题|14题/42分|蛋白质变性（第1题）、乙醇性质（第3题）、同分异构体（第4题）|兰州牛肉面情境体现文化传承，化学键分析（第3题）强化结构决定性质的化学观念| |非选择题|4题/58分|有机推断（16题）、乙酸正丁酯制备（18题）、石油转化（17题）|实验题（18题）含操作与产率计算，培养科学探究能力；推断题（16题）结合乙烯性质，体现科学思维的证据推理|

第七章 有机化合物 综合训练题 I 选择题（42分） 1．兰州牛肉面，堪称甘肃美食的“名片”，以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜，蒜苗)、五黄(面条)”的独特风味闻名遐迩。以下关于兰州牛肉面的说法正确的是 A．牛肉在炖煮过程中发生蛋白质变性 B．萝卜的主要成分为纤维素，纤维素与淀粉互为同分异构体 C．熬制辣椒油用的菜籽油属于天然有机高分子 D．面条的主要成分为淀粉，淀粉可与银氨溶液反应生成银 2．下列说法中正确的是 A．工业上常将液态植物油在一定条件下与氢气发生加成反应，用于生产人造奶油 B．蔗糖与浓硫酸反应的“黑面包”实验，体现了浓硫酸的吸水性 C．用灼烧并闻气味的方法无法区别纯棉织物和纯羊毛织物 D．蛋白质溶液中加入高浓度的盐溶液就能使其溶解度下降，并失去生理活性 3．乙醇分子中各化学键如图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的键说明正确的是 A．和金属钠作用时，键②断裂 B．和醋酸以及浓硫酸共热时，②键断裂 C．在铜催化下和氧气反应时，键①和⑤断裂 D．燃烧时，键①②③④⑤均断裂 4．对于烷烃的结构和性质的下列说法不正确的是 A．丙烷和丁烷互称为同系物 B． 的一溴代物有4种 C．沸点：丙烷>正丁烷>异丁烷 D．和互为同分异构体 5．下列物质，都能与反应放出。其产生的速率排列顺序正确的是 ①    ②    ③    ④ A．①>②>③>④ B．②>①>④>③ C．②>④>③>① D．④>②>③>① 6．等质量的下列烃，燃烧时消耗最多的是 A． B． C． D． 7．取一支硬质大试管，通过排饱和溶液的方法先后收集半试管甲烷和半试管氯气（如图所示）。下列关于试管内发生的反应及现象的说法不正确的是 A．和完全反应后试管内的液面会上升 B．为加快化学反应速率，应在强光照射下完成 C．甲烷和反应后试管内壁的油状液滴含有、、 D．若与足量在光照下反应，如果生成相同物质的量的四种有机物，则消耗的物质的量为 8．人体剧烈运动过程中会产生乳酸，乳酸的结构简式为。下列关于乳酸的说法不正确的是 A．乳酸分子中含有两种官能团 B．乳酸具有酸性，且能与反应 C．0.1mol乳酸最多消耗0.2mol氢氧化钠 D．乳酸能发生酯化反应和氧化反应 9．为提纯下列物质(括号内为杂质)，所用的除杂试剂和分离方法都正确的是 选项 混合物 除杂试剂 分离方法 A CH4(C2H4) 酸性KMnO4溶液 洗气 B 环己烷(Br2) NaOH溶液 过滤 C C2H5OH(H2O) 新制生石灰 蒸馏 D 乙酸乙酯(乙酸) 饱和Na2CO3溶液 蒸馏 10．已知乙烯分子为平面结构，C2H2为直线结构。则有机物M(CH≡C—CH=CH—CH3)分子中，最多共直线和共平面的原子数分别为 A．6、11 B．5、10 C．4、9 D．4、8 11．按如图所示的装置进行实验。在铜丝的中间部分加热，通过控制a、b，间歇通入氧气。下列有关叙述不正确的是 A．采用较高浓度双氧水可提高产生氧气的速率 B．实验后E中有油状液体生成 C．通入乙醇观察到铜丝由黑变红，表明乙醇具有还原性 D．该实验表明铜在乙醇氧化反应中的作用与在分解反应中相同 12.同温同压下,某有机物和过量的金属钠反应得到V1 L氢气,取另一份等量的该有机物和足量的NaHCO3溶液反应得到V2 L二氧化碳,若V1=V2≠0,则该有机物可能是(　　)。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A. B.HOOC—COOH C.HOCH2CH2OH D.CH3COOH 13.某实验小组利用如下实验装置(加热装置未画出)制备乙酸乙酯。已知乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点分别为78.5 ℃、117.9 ℃、77 ℃。下列有关说法错误的是(　　)。 A.温度计2的示数应控制为77 ℃ B.实验开始时,应关闭K2,打开K1,从A口通入冷凝水,然后进行加热回流 C.回流一段时间后,应关闭K1,打开K2,从C口通入冷凝水,然后进行蒸馏 D.为进一步提纯乙酸乙酯,可向馏分中加入适量的饱和Na2CO3溶液,充分振荡后分液,从下口放出的为较纯净的乙酸乙酯 14.两种气态烃组成的混合气体完全燃烧后得到CO2和H2O(g)的物质的量随着混合烃的物质的量的变化如图所示,则下列对该混合烃的判断正确的是(　　)。 1 可能有C2H2 ②一定有CH4 ③一定有C3H8 ④一定没有C4H6 ⑤可能有C2H6 A.②⑤　 　B.②④　 　C.③④　　 D.②③ II非选择题（58分） 15．已知有下列烃分子： ①；②  ；③  ；④ ；⑤  ；⑥   （1）写出①的一种同分异构体的结构简式： ； （2）②在一定条件下与水反应的化学方程式为： ； （3）④为球棍模型，与它互为同系物的是 (填序号)； （4）③的二氯代物有 种； （5）⑤分子中最多有 个原子共平面； 16．是常见的有机物，均为有香味的油状物质且互为同系物；E的用途广泛，其产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平，也常用于催熟果实。 (1)E→B发生反应的反应类型为___________。 (2)B→C的化学反应方程式为___________。 (3)工业上常用CH2=CHCOOH与CH3OH合成具有优良性能的高分子涂料，其合成路线如下： ①写出生成H的方程式___________。 ②写出M的结构简式___________。 (4)实验室可以通过B制备E，实验过程中会产生少量的。为验证反应所得混合气体中含有E和，某同学设计实验装置如下。 ①Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ装置中盛放的试剂依次是___________(填标号，某些试剂可重复使用)。 a．品红溶液           b．NaOH溶液       c．酸性溶液 ②能说明混合气体中含有SO2的现象是___________，能说明混合气体中含有E的现象是___________。 17．石油冶炼和部分产品的转化关系如图所示。 (1)中所含官能团的名称为___________。 (2)写出的化学方程式___________。 (3)反应①～④中，属于加成反应的是___________(填序号)。 (4)关于的说法中正确的是___________(填序号)。 a．分子式为 b．能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，且反应类型相同 c．与液溴加成产物有3种 (5)与2 mol D反应生成的酯类物质的结构简式为___________。 (6)与E同一类别，E的同分异构体有___________种，写出任意一种的结构简式___________。 18．在实验室用乙酸和正丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)制备乙酸正丁酯，相关数据如表。 化合物 相对分子质量 密度/(g·cm-3) 沸点/℃ 溶解度/g(100g水) 正丁醇 74 0.80 118 9 冰醋酸 60 1.045 118 互溶 乙酸正丁酯 116 0.882 126 0.7 请回答有关问题： I．乙酸正丁酯粗产品的制备 如图(加热装置略)，在三颈烧瓶中加入几粒碎瓷片，再加入18.5 mL正丁醇和15.4 mL冰醋酸(稍过量)，滴加3～4滴浓硫酸，摇匀。然后安装分水器(作用：实验过程中不断分离除去反应生成的水)、温度计及回流冷凝管，接通冷凝水，加热三颈烧瓶(温度控制在115℃～125℃之间)，发生反应。 (1)写出制备乙酸正丁酯的化学方程式 。 (2)冷凝水应该从回流冷凝管 (填“a”或“b”)端管口流入。 (3)实验中应采取的最佳加热方式为 (填字母序号)。 A．直接加热      B．水浴加热     C．油浴加热 Ⅱ．乙酸正丁酯粗产品的精制 (4)将乙酸正丁酯粗产品用如下操作进行精制：①用10％碳酸钠溶液洗涤、分液；②用无水MgSO4干燥；③水洗、分液；④蒸馏。正确的操作步骤是 (填字母序号)，其中蒸馏操作中收集产品的温度约为 ℃。 A．①③①④②      B．③①③②④     C．①②③④      D．①④③② (5)分水器的“分水”原理是冷凝液在分水器中分层，上层有机层从支管处流回三颈烧瓶中，下层水层从分水器下口放出，反应结束的标志是 。 (6)称量制得的乙酸正丁酯的质量为15.08 g，则乙酸正丁酯的产率为 。 参考答案 1. A2. A3. D4. C5C6. A7. B8. C9. C10. C11. B12. A13. D14 B 15【答案】（1）或   （2）CH2=CH2+H2O CH3CH2OH （3）①⑥ （4）3 （5）13 16.【答案】(1)加成反应 (2) (3)      (4) abac II中品红溶液褪色，加热复色 Ⅳ中品红不褪色，V中高锰酸钾褪色 17【答案】 (1)碳碳双键、羧基 (2) (3)①② (4)ac (5)CH3COOCH2CH2OOCCH3 (6)3 、、（任写一种） 18【答案】(1)CH3COOH+CH3CH2CH2CH2OHCH3COOCH2CH2CH2CH3+H2O (2)b (3)C (4) B 126 (5)水层液面不再升高 (6)65% 学科网（北京）股份有限公司 $