《礼貌礼节》（高教版第二版）期末复习卷（五）（原卷版+解析版）

《礼貌礼节》（高教版第二版） 期末复习卷（五） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单选题（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1．礼仪传递友好态度，体现（ ） A. 尊重功能 B. 沟通功能 C. 教育功能 D. 约束功能 2．开幕式，致辞顺序为（ ） A. 先主后客 B. 先客后主 C. 同时致辞 D. 随意 3．接待中优先维护自身文化，尊重宾客习俗，体现（ ） A. 以我为主，尊重他人 B. 不卑不亢 C. 一视同仁 D. 严于律己 4．涉外宴请，国宴菜单（ ） A. 国徽 B. 普通 C. 英文 D. 中文 5．制服“四围”要求中，领围的合理标准是（ ） A. 插入一指 B. 插入五指 C. 宽松能穿毛衣 D. 贴合颈部无空隙 6．正式场合穿单排三粒扣西装，纽扣系法正确的是（ ） A. 全系 B. 只系中间一粒 C. 只系最上面一粒 D. 全系最下面两粒 7．西装领带长度的标准是系好后大箭头垂至（ ） A. 胸口位置 B. 皮带扣处 C. 肚脐下方 D. 裤腰上方 8．请客人入座手势方向是（ ） A. 正上方 B. 斜下方 C. 正前方 D. 斜上方 9．涉外礼宾次序，国际会议常用排序为（ ） A. 身份 B. 字母 C. 抵达时间 D. 国家大小 10．涉外宴请，正式宴会时长（ ） A. 1-2小时 B. 3小时 C. 4小时 D. 随意 11.手势禁忌不包括（ ） A. 揉鼻子摸头 B. 掌心向上引路 C. 单手递物 D. 拍客人肩膀 12．谈论自己时的规范手势是（ ） A. 手指指自己 B. 手掌轻按左胸 C. 双手抱胸 D. 单手叉腰 13．站姿重心放置位置是（ ） A. 左脚 B. 右脚 C. 两脚之间 D. 前脚掌 14．男性站姿双脚间距标准是（ ） A. 并拢 B. 与肩同宽 C. 一脚距离 D. 随意叉开 15．狭窄楼道与人相遇的步姿礼仪是（ ） A. 侧身步、胸转向对方 B. 正面直走 C. 侧身背对对方 D. 原地不动 16．目光六忌中“扫视”指（ ） A. 躲躲闪闪 B. 反复打量客人全身 C. 长时间盯视 D. 东张西望 17．目光“仰视”适用场景是（ ） A. 客人面前站立交流 B. 坐着听上级讲话 C. 多位客人同时到来 D. 递接物品 18．目光“盯视”的禁忌时长是超过（ ） A. 3秒 B. 5秒 C. 10秒 D. 15秒 19．真诚服务“耐心”的核心准则是（ ） A. 客人永远是对的 B. 有错必反驳 C. 敷衍了事 D. 按自己意愿服务 20．涉外礼宾次序，同等身份优先为（ ） A. 年轻者 B. 年长者 C. 男性 D. 女性 二、多选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 21．制服整齐要求包括（ ） A. 四长合规 B. 四围合适 C. 四不达标 D. 色彩简洁 22.标准站姿要求包括（ ） A. 头正挺胸 B. 收腹肩平 C. 双手自然垂 D. 双脚45°-60° 23．握手禁忌包括（ ） A. 左手 B. 戴手套 C. 久握 D. 掌心垂直 24．傣族礼节有（ ） A. 双手合十 B. 泼水祝福 C. 敬茶 D. 献哈达 25．微笑服务的意义包括（ ） A. 自身职业需要 B. 客人情感需要 C. 企业效益需要 D. 彰显个人魅力 26．行李寄存注意事项包括（ ） A. 核对身份 B. 易碎标识 C. 上锁封条 D. 随意堆放 27．文艺晚会贵宾服务为（ ） A. 引导入座 B. 提供茶水 C. 陪同观看 D. 优先退场 28．双边国旗悬挂要求为（ ） A. 客右主左 B. 高度一致 C. 正面朝外 D. 破损禁用 29．汽车国旗悬挂规则为（ ） A. 驾驶员右为客 B. 驾驶员左为主 C. 国旗端正 D. 无破损 30．涉外服务通用原则为（ ） A. 尊重习俗 B. 平等对待 C. 守时守信 D. 保密隐私 三、判断题（本大题共5题，每小题2分，共10分） 31．尊重是礼貌礼节的核心功能。（ ） 32．引导客人走在客人右侧，以示尊重。（ ） 33．旅游服务人员的仪表仅指衣着打扮。（ ） 34．蒙古族客人可以坐西侧位置。（ ） 35．酒店代表接机需手持酒店名片。（ ） 四、填空题（本大题共5题，每小题2分，共10分） 36．楼层接待员迎客准备需做到“七知道”和________。 37．楼层会客服务需提供________。 38．话务员叫醒服务间隔________分钟。 39．接待外国国家元首，鸣放礼炮______响。 40．降半旗流程：升至旗杆顶再降至______处。 五、案例分析题（本大题共2个题，共20分） 41．景区讲解员小孙，接待老年游客时说“你们听不懂就别问了”，游客询问路线时敷衍“自己看牌子”，全程无敬语，态度冷漠。 问题：1. 服务语言问题？ 2. 服务敬语及要求？ 42．多边国际会议，主办方按国名字母排序，将小国排在前、大国在后；同等身份按年龄，年轻优先；东道主排在中间。 问题：1. 礼宾次序存在哪些错误？ 2. 多边礼宾次序排列规范是什么？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 《礼貌礼节》（高教版第二版） 期末复习卷（五） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单选题（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1．礼仪传递友好态度，体现（ ） A. 尊重功能 B. 沟通功能 C. 教育功能 D. 约束功能 【答案】A 【详解】尊重功能传递敬重友好。 2．开幕式，致辞顺序为（ ） A. 先主后客 B. 先客后主 C. 同时致辞 D. 随意 【答案】A 【详解】开幕式东道主先致辞。 3．接待中优先维护自身文化，尊重宾客习俗，体现（ ） A. 以我为主，尊重他人 B. 不卑不亢 C. 一视同仁 D. 严于律己 【答案】A 【详解】四大原则第一条。 4．涉外宴请，国宴菜单（ ） A. 国徽 B. 普通 C. 英文 D. 中文 【答案】A 【详解】印国徽。 5．制服“四围”要求中，领围的合理标准是（ ） A. 插入一指 B. 插入五指 C. 宽松能穿毛衣 D. 贴合颈部无空隙 【答案】A 【详解】领围塞一指、裤腰围塞五指、胸围臀围宽松，A符合，B为裤腰标准。 6．正式场合穿单排三粒扣西装，纽扣系法正确的是（ ） A. 全系 B. 只系中间一粒 C. 只系最上面一粒 D. 全系最下面两粒 【答案】B 【详解】单排三粒扣西装仅系中间一粒；两粒扣扣第一粒或不系；双排扣全系，B正确。 7．西装领带长度的标准是系好后大箭头垂至（ ） A. 胸口位置 B. 皮带扣处 C. 肚脐下方 D. 裤腰上方 【答案】B 【详解】领带标准长度为大箭头垂到皮带扣处，过长过短均不规范，B正确。 8．请客人入座手势方向是（ ） A. 正上方 B. 斜下方 C. 正前方 D. 斜上方 【答案】B 【详解】请坐手势自上向下斜下方指，前臂不贴身，B正确。 9．涉外礼宾次序，国际会议常用排序为（ ） A. 身份 B. 字母 C. 抵达时间 D. 国家大小 【答案】B 【详解】国际会议按字母排序。 10．涉外宴请，正式宴会时长（ ） A. 1-2小时 B. 3小时 C. 4小时 D. 随意 【答案】A 【详解】1-2小时。 11.手势禁忌不包括（ ） A. 揉鼻子摸头 B. 掌心向上引路 C. 单手递物 D. 拍客人肩膀 【答案】B 【详解】掌心向上引路是规范手势，其余为禁忌，B正确。 12．谈论自己时的规范手势是（ ） A. 手指指自己 B. 手掌轻按左胸 C. 双手抱胸 D. 单手叉腰 【答案】B 【详解】谈自己需手掌轻按左胸，端庄可信，B正确。 13．站姿重心放置位置是（ ） A. 左脚 B. 右脚 C. 两脚之间 D. 前脚掌 【答案】C 【详解】站姿重心在两脚之间，稳定挺拔，C正确。 14．男性站姿双脚间距标准是（ ） A. 并拢 B. 与肩同宽 C. 一脚距离 D. 随意叉开 【答案】B 【详解】男站姿双脚可叉开，与肩同宽，B正确。 15．狭窄楼道与人相遇的步姿礼仪是（ ） A. 侧身步、胸转向对方 B. 正面直走 C. 侧身背对对方 D. 原地不动 【答案】A 【详解】狭窄处侧身步、胸朝对方，礼貌避让，A正确。 16．目光六忌中“扫视”指（ ） A. 躲躲闪闪 B. 反复打量客人全身 C. 长时间盯视 D. 东张西望 【答案】B 【详解】扫视即反复打量；避视躲闪；盯视过久；旁视张望，B正确。 17．目光“仰视”适用场景是（ ） A. 客人面前站立交流 B. 坐着听上级讲话 C. 多位客人同时到来 D. 递接物品 【答案】B 【详解】仰视：坐听上级/站立客人讲话；正视：客人面前；环视：多位客人；直视：递接物品，B正确。 18．目光“盯视”的禁忌时长是超过（ ） A. 3秒 B. 5秒 C. 10秒 D. 15秒 【答案】B 【详解】盯视超5秒为禁忌，易引发尴尬，B正确。 19．真诚服务“耐心”的核心准则是（ ） A. 客人永远是对的 B. 有错必反驳 C. 敷衍了事 D. 按自己意愿服务 【答案】A 【详解】耐心需忍耐，秉持客人永远是对的，A正确。 20．涉外礼宾次序，同等身份优先为（ ） A. 年轻者 B. 年长者 C. 男性 D. 女性 【答案】B 【详解】同等身份优先年长者。 二、多选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 21．制服整齐要求包括（ ） A. 四长合规 B. 四围合适 C. 四不达标 D. 色彩简洁 【答案】ABCD 【详解】制服整齐含四长、四围、四不、色彩。 22.标准站姿要求包括（ ） A. 头正挺胸 B. 收腹肩平 C. 双手自然垂 D. 双脚45°-60° 【答案】ABCD 【详解】站姿四项要领。 23．握手禁忌包括（ ） A. 左手 B. 戴手套 C. 久握 D. 掌心垂直 【答案】ABC 【详解】ABC为禁忌，D为规范。 24．傣族礼节有（ ） A. 双手合十 B. 泼水祝福 C. 敬茶 D. 献哈达 【答案】ABC 【详解】傣族三项礼节。 25．微笑服务的意义包括（ ） A. 自身职业需要 B. 客人情感需要 C. 企业效益需要 D. 彰显个人魅力 【答案】ABC 【详解】微笑核心是服务，非个人魅力。 26．行李寄存注意事项包括（ ） A. 核对身份 B. 易碎标识 C. 上锁封条 D. 随意堆放 【答案】ABC 【详解】行李有序码放，不随意堆放。 27．文艺晚会贵宾服务为（ ） A. 引导入座 B. 提供茶水 C. 陪同观看 D. 优先退场 【答案】ABCD 【详解】贵宾享引导、服务、优先离场。 28．双边国旗悬挂要求为（ ） A. 客右主左 B. 高度一致 C. 正面朝外 D. 破损禁用 【答案】ABCD 【详解】双边国旗需位置、高度、品相合规。 29．汽车国旗悬挂规则为（ ） A. 驾驶员右为客 B. 驾驶员左为主 C. 国旗端正 D. 无破损 【答案】ABCD 【详解】车辆挂旗方位、品相合规。 30．涉外服务通用原则为（ ） A. 尊重习俗 B. 平等对待 C. 守时守信 D. 保密隐私 【答案】ABCD 【详解】涉外服务核心四原则。 三、判断题（本大题共5题，每小题2分，共10分） 31．尊重是礼貌礼节的核心功能。（ ） 【答案】正确 【详解】尊重为核心。 32．引导客人走在客人右侧，以示尊重。（ ） 【答案】错误 【详解】引导走左前方。 33．旅游服务人员的仪表仅指衣着打扮。（ ） 【答案】错误 【详解】仪表包括容貌、发型、服饰、姿态等。 34．蒙古族客人可以坐西侧位置。（ ） 【答案】错误 【详解】 西侧为供佛位，忌坐。 35．酒店代表接机需手持酒店名片。（ ） 【答案】错误 【详解】手持带店徽的欢迎牌。 四、填空题（本大题共5题，每小题2分，共10分） 36．楼层接待员迎客准备需做到“七知道”和________。 【答案】四了解 37．楼层会客服务需提供________。 【答案】茶水 38．话务员叫醒服务间隔________分钟。 【答案】5 39．接待外国国家元首，鸣放礼炮______响。 【答案】21 40．降半旗流程：升至旗杆顶再降至______处。 【答案】1/3 五、案例分析题（本大题共2个题，共20分） 41．景区讲解员小孙，接待老年游客时说“你们听不懂就别问了”，游客询问路线时敷衍“自己看牌子”，全程无敬语，态度冷漠。 问题：1. 服务语言问题？ 2. 服务敬语及要求？ 【答案】1.问题： 语言粗鲁、生硬，缺乏礼貌。 无敬语，态度傲慢，不尊重老年游客。 敷衍回应，缺乏耐心服务意识。 2.敬语及要求： 常用敬语：您好、请、谢谢、对不起、再见。 要求：语音标准、语气温和、语速适中、简洁礼貌，尊重宾客，耐心回应。 【详解】考查服务语言、敬语、耐心服务、尊老礼仪知识点。 42．多边国际会议，主办方按国名字母排序，将小国排在前、大国在后；同等身份按年龄，年轻优先；东道主排在中间。 问题：1. 礼宾次序存在哪些错误？ 2. 多边礼宾次序排列规范是什么？ 【答案】1.错误： 排序：国际会议按英文字母，非大小；同等身份年长者优先。 东道主：多边排列东道主居最后，非中间。 2.规范： 字母：英文字母排序，平等无主次。 身份：同等身份年长者、资历深者优先。 东道主：多边序列居最后。 【详解】考查多边礼宾次序排序规则。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $