专题03 人的生殖、发育与营养（期末真题汇编，江西专用）七年级生物下学期

**基本信息** 聚焦江西多地期末真题，覆盖人的生殖发育与营养四大考点，融合科技热点（如子宫移植）、社会议题（体重管理）及文化情境（粽子饮食），注重知识应用与健康意识培养。 **题型特征** |题型|题量|知识覆盖|命题特色| |----|----|----------|----------| |选择题|38题|生殖器官功能、青春期卫生、营养物质作用、食品安全判断|结合“英国子宫移植”考子宫功能，联系“3·15黑作坊”考食品安全要素| |非选择题|12题|激素调节实验、消化吸收结构、平衡膳食设计|甲状腺激素对蝌蚪发育实验探究（科学思维），小肠皱襞与吸收功能分析（结构与功能观）|

专题03 人的生殖、发育与营养 答案版 4大高频考点概览 考点01人的生殖和发育 考点02 食物中的营养物质 考点03消化和吸收 考点04合理营养与食品安全 地 城 考点01 人的生殖和发育 1．D 2．D 3．C 4．C 5．C 6．D 7．D 8．C 9．A 10．D 11．(1) ①垂体 食用加碘食盐（或食用海带等含碘丰富的海产品） (2) ④肾上腺 神经和激素 (3)③④②④③ (4)甲状腺激素可以促进蝌蚪的生长发育 地 城 考点02 食物中的营养物质 12．A 13．B 14．C 15．A 16．A 17．C 18．A 19．C 20．A 21．(1) 葡萄糖 胰岛素 (2) 氧气 线粒体 (3) 蛋白质 f 22．(1) 蛋白质 4 (2) 6 葡萄糖 (3)动脉 (4)积极参加体育锻炼，合理膳食等 23．(1)B、C (2) 胆汁 乳化 (3) 小肠绒毛 ③ (4)胆汁、肠液、胰液 24．(1)糖类 (2) ④ 小肠 (3) ③ 胆汁 (4)吸收 地 城 考点03 消化和吸收 25．B 26．B 27．C 28．B 29．B 30．C 31．C 32．(1) 氨基酸 吸收 (2)②⑤⑥ (3)肾小管的重吸收作用 (4) ③④⑥ ③肾小球 33．(1) 呼吸道 肺（顺序可以互换） (2)②咽 (3) 清洁 有限 34．(1)④ (2) 收缩 吸气 (3) 左心室 体循环 (4)A 35．(1) 不符合 蛋白质 (2) 白细胞 感染 (3) ④ 右心房 36．(1) 氨基酸 A右心房 小肠 (2) 肾小球和肾小囊内壁的过滤（滤过）作用 尿液 (3) 收缩 小于 (4)白细胞 37．(1)吸收 (2) 肺 清洁 (3) 滤过 重吸收 (4)③⑤⑥ 地 城 考点4 合理营养与食品安全 38．B 39．D 40．D 41．C 42．D 43．C 44．D 45．D 46．D 47．(1) 口腔 乙 (2) 淀粉（或填糖类） 葡萄糖 小肠 (3)② 48．(1)消化腺 (2) 蛋白质 ⑤ (3) 脂肪（油脂） 胆汁 小肠 (4)减少肉类、油脂类食物摄入/增加蔬菜等摄入（答案合理即可） 49．(1) 糖类 葡萄糖 (2)6 (3)毛细血管 (4)胃 (5)蛋白质 50．(1) ② 葡萄糖 (2) 肝/肝脏 胆汁 (3) B、C Y 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题03 人的生殖、发育与营养 4大高频考点概览 考点01人的生殖和发育 考点02 食物中的营养物质 考点03消化和吸收 考点04合理营养与食品安全 地 城 考点01 人的生殖和发育 1．(24-25七下·江西赣州章贡区、经开区部分学校·期末)产生卵细胞、形成受精卵以及孕育胎儿的场所分别是（    ） A．卵巢、阴道、子宫 B．卵巢、子宫、子宫 C．输卵管、子宫、卵巢 D．卵巢、输卵管、子宫 【答案】D 【分析】卵巢产生卵细胞；受精发生在输卵管；胚胎在子宫内发育。 【详解】A．阴道是胎儿产出的通道，并非受精场所，故A不符合题意。 B．受精发生在输卵管，而非子宫，故B不符合题意。 C．卵细胞由卵巢产生，输卵管是受精场所，故C不符合题意。 D．卵巢产生卵细胞，输卵管是精卵结合形成受精卵的场所，子宫是胚胎发育的场所，故D符合题意。 故选D。 2．(24-25七下·江西萍乡·期末)“请党放心强国有我”是青少年们对党许下的青春誓言，青春期是人的一生中身体发育和智力发展的黄金时期，下列有关青春期说法正确的是（    ） A．遇到事情要尽量减少和家长商量，有利于培养独立意识 B．青春期生长发育快，因此要减少运动，以降低能量消耗 C．性意识萌动，对异性产生好感是不正常的心理变化 D．要积极参加各种文体活动和社会实践活动 【答案】D 【分析】青春期是指从童年到成年的过渡阶段，是生殖器官开始发育到成熟的阶段。一般来说男孩比女孩晚约两年。中学生一般都进入了青春期，对每个人来说，青春期是生长发育的重要时期，是一个人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。进入青春期，男孩和女孩的体形开始发生变化，区别也越来越明显，这和睾丸分泌的雄激素、卵巢分泌的雌激素有关。青春期发育的最明显的特点是身高和体重的迅速增长；最突出的特征是性器官的发育和性功能的成熟。 【详解】A． 青春期是培养独立意识的重要时期，但这并不意味着要减少与家长的沟通和商量。在遇到问题时，与家长商量可以获得更多的支持和帮助，有助于青少年更好地解决问题和成长，故A错误。 B．青春期是生长发育的关键时期，包括身高、体重以及各个器官系统的发育。适量的运动有助于促进生长发育，增强体质，提高免疫力。减少运动以降低能量消耗并不利于青春期的健康成长，故B错误。 C．青春期是性意识萌动的时期，对异性产生好感是正常的心理变化。这是性心理发展的自然过程，不应该被视为不正常的。家长和老师应该给予正确的引导和教育，帮助青少年建立健康的性观念，故C错误。 D．青春期是青少年身心发展的关键时期，积极参加文体活动和社会实践活动有助于培养兴趣爱好、增强社交能力、提高综合素质，故D正确。 故选D。 3．(24-25七下·江西吉安永新县·期末)青春期是人生中最重要、最美好的时期。以下关于青春期的认识，正确的是（    ） A．男孩和女孩开始进入青春期的年龄是完全相同的 B．青春期的女孩来月经、男孩出现遗精是不正常的 C．进入青春期后，身高和体重都会迅速增长 D．生殖器官是青春期才开始形成的，能分泌性激素 【答案】C 【分析】青春期是一生身体发育和智力发展的黄金时期。（1）身体变化。①进入青春期，男孩和女孩的身高、体重都迅速增加，这是青春期形态发育的显著特点；②神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强。③性器官迅速发育，男孩出现遗精，女孩会来月经，这是青春期发育的突出特征。（2）心理变化。①有了强烈的独立的意识、叛逆性，遇到挫折又有依赖性，渴望得到家长和老师的关怀；②内心世界逐渐复杂，有的事情不想跟家长交流；③随着身体的发育，性意识也开始萌动，常表现为从初期的与异性疏远，到逐渐愿意与异性接近，或对异性产生朦胧的依恋。这些都是正常的心理变化。（3）心理卫生。①正确对待自身的身心变化；树立远大理想，培养高尚情操。②争取师长的帮助，促进心理转化；正确认识自己，培养良好心理。③建立团结互助的男女同学关系。 【详解】A．男孩和女孩进入青春期的年龄不同，通常女孩早于男孩（约10-12岁，男孩12-14岁），A错误。 B．月经和遗精是青春期性器官发育成熟的正常生理现象，B错误。 C．青春期最显著的特点是身高突增和体重增加，C正确。 D．生殖器官在胎儿期已形成，青春期开始发育并分泌性激素，D错误。 故选C。 4．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)青春期，一个充满变化和挑战的时期。下列做法不利于应对青春期身心变化的是（　　） A．积极参加文体活动 B．保持生殖系统卫生 C．不与异性同学交流 D．保证营养摄入合理 【答案】C 【分析】青春期是人一生中身体和智力发育的黄金时期，身体和心理上会产生一系列的变化，应正确对待青春期的各项变化。 【详解】A．积极参加文体活动，学知识、长才干、树立远大理想，健康度过青春期，A不符合题意。 B．进入青春期后，性器官也慢慢发育成熟，因此不管是男性还是女性，都要关注生殖系统卫生，保护好生殖健康，B不符合题意。 C．正确认识男女同学之间的关系，做到团结互助，自尊自爱，而不是拒绝和异性同学交流，C符合题意。 D．青春期生长发育迅速，要保证营养，适度劳动，造就健康体魄，D不符合题意。 故选C。 5．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)2025年英国首例子宫移植妈妈诞下女婴，子宫的主要功能是（　　） A．产生卵细胞 B．分泌雌性激素 C．胚胎发育场所 D．输送生殖细胞 【答案】C 【分析】卵巢负责产生卵细胞和分泌雌性激素，输卵管负责输送卵细胞，而子宫是胚胎着床和发育的场所。 【详解】A．产生卵细胞是卵巢的功能，故A不符合题意。 B．分泌雌性激素由卵巢完成，故B不符合题意。 C．子宫为胚胎提供着床和发育的环境，故C符合题意。 D．输送生殖细胞是输卵管的作用，故D不符合题意。 故选C。 6．(24-25七下·江西新余渝水区·期末)如图是人体脑部和生殖器官与全身相对生长速率的比较曲线，解读该图不能得出的结论是（　　） A．曲线①表示脑部生长，②表示生殖器官生长 B．在青春期开始前生殖器官的生长基本停滞 C．青春期开始时脑部生长已基本完成 D．生殖器官的发育与身体总发育基本一致 【答案】D 【分析】（1）婴儿出生后的前几年，会表现出生理协调性和大脑发育等的巨大变化，是人的第一次快速生长的时期，因此图中曲线①表示脑部生长； （2）青春期是人的第二次快速生长的时期，随着性器官的发育成熟，人的身体会发生一些重要的生理和外表变化，个子迅速长高。 （3）从图中可以看出，在童年期，性器官的发育特点是发育缓慢，人体生殖器官迅速生长的年龄段是10-20岁，因此曲线②表示生殖器官生长。 【详解】A．人体脑部生长最快的年龄段是0-5岁，青春期是生殖器官发育迅速的阶段，由图可知，曲线①表示脑部生长，②表示生殖器官生长，A正确。 B．从图中可以看出，在青春期开始前生殖器官的生长基本停滞，B正确。 C．从图中可以看出，青春期开始时脑部生长已基本完成，C正确。 D．人体生殖器官的发育与身体总发育基本一致，人体有两次生长高峰，婴儿出生后的前几年，会表现出生理协调性和大脑发育等的巨大变化，是人的第一次快速生长的时期；青春期是人的第二次快速生长的时期。而在童年期，性器官的发育特点是发育缓慢，青春期人体生殖器官迅速发育，因此生殖器官的发育与身体总发育不一致，D错误。 故选D。 7．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)“我是人体内一个长得像小蝌蚪的细胞，我和上亿个同伴竞争，穿过重重阻碍，终于在一个狭窄的管道里与我的搭档相遇并结合成一个新细胞。我们开始分裂，产生更多的细胞，最终在一个宽敞的房子里住下来，开始发育……”关于这段话的分析，不正确的是（    ） A．“我”指的是精子 B．“我的搭档”是指卵细胞 C．“狭窄的管道”指的是母体的输卵管 D．“宽敞的房子”指的是卵巢 【答案】D 【分析】受精发生在输卵管，形成的受精卵分裂后移动到子宫着床并发育。卵巢是卵细胞产生的场所，子宫是胚胎发育的场所。 【详解】A．“我”指精子（形态像蝌蚪），故A正确。 B．“搭档”是卵细胞（精卵结合形成受精卵），故B正确。 C．“狭窄的管道”是输卵管（受精场所），故C正确。 D．“宽敞的房子”是子宫（胚胎发育场所），而非卵巢，故D错误。 故选D。 8．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)下列与青春期有关的叙述或建议，错误的是（　　） A．男孩出现遗精，女孩出现月经 B．男孩和女孩开始身高突增的年龄不相同 C．遇到挫折不应多向家长或老师诉说，寻求帮助 D．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期 【答案】C 【分析】青春期是身体和心理发育的关键时期，需掌握其生理变化和心理调适的正确方法。 【详解】A．遗精和月经是青春期性成熟的正常现象，要正确对待，故A正确。 B．女孩身高突增通常比男孩早1-2年，故B正确。 C．青春期遇到挫折应积极沟通寻求帮助，此建议错误，故C符合题意。 D．青春期身体和智力高速发展，是黄金时期，故D正确。 故选C。 9．(24-25七下·江西赣州寻乌县·期末)下列不属于生物的生殖细胞的是（　　） A．受精卵 B．精子 C．卵细胞 D．孢子 【答案】A 【分析】本题考查生殖细胞的概念，需明确各选项是否为直接参与生殖的细胞。 【详解】A．受精卵是精子和卵细胞结合形成的，属于发育的起点而非生殖细胞，故A符合题意。 B．精子是雄性生殖细胞，属于生殖细胞，故B不符合题意。 C．卵细胞是雌性生殖细胞，属于生殖细胞，故C不符合题意。 D．孢子是某些生物（如真菌、蕨类）的生殖细胞，能直接发育为新个体，故D不符合题意。 故选A。 10．(24-25七下·江西九江·期末)青春期是人生的金色年华，下列关于青春期说法错误的是（　　） A．身高突增是青春期的一个显著特点 B．青春期生殖器官迅速发育 C．在和异性的交往过程中，要做到不卑不亢，自尊自爱 D．男生进入青春期的时间一般比女生早两年 【答案】D 【分析】青春期是身体和心理发育的关键时期，主要特征包括身高突增、生殖器官成熟及心理变化。女生通常比男生更早进入青春期。 【详解】A．青春期是人体生长发育的重要阶段，身高和体重都会迅速增长，A正确。 B．青春期是生殖器官发育的关键时期，男性和女性的生殖器官都会经历显著的发育变化，B正确。 C．青春期是性意识觉醒的时期，与异性的交往需要建立在尊重、平等和自爱的基础上，C正确。 D．男生的青春期一般比女生晚两年左右，D错误。 故选D。 11．(24-25七下·江西鹰潭余江区·期末)人体内多种多样的激素，都对生命活动起着重要的调节作用。图一是构成人体内分泌系统的主要内分泌腺示意图，图二为女性生殖系统示意图。    (1)在内分泌系统中，[   ]_______（填序号及名称）能分泌多种激素，其中有的激素还能调节其他内分泌腺的活动，进而影响其他激素的分泌。在我国的一些山区和内陆地区，这些地区的土壤、饮水和食物中缺少碘，成年人有可能会患有地方性甲状腺肿（或大脖子病），请列举一种可以防止该疾病的措施________。 (2)人遇到紧急情况时，[   ]________（填序号及名称）分泌的激素增加，可以增加中枢神经系统的兴奋性，使人体反应灵敏，还能充分调动人体的潜力，以应对紧急情况，这说明人体各项生命活动受到________的共同调节。 (3)男性的精子进入体内，形成受精卵，再发育成胚胎，直至分娩。此过程依次经过图二中结构________（填序号）。 (4)某学习小组为了探究甲状腺激素是否能促进蝌蚪的生长和发育，进行了如下实验：将同期孵化的生长发育状态相似的20只蝌蚪，平均分成A,B两组；A组每天饲喂5克蝌蚪饲料和少量甲状腺激素，B组每天只饲喂5克蝌蚪饲料），不添加甲状腺激素，其余条件保持相同；记录蝌蚪生长发育的情况。实验结果如下表： 实验要素 后肢长出平均时间（天） 前肢长出平均时间（天） 尾脱落的平均时间（天） 尾脱落时的平均身长（天） A组 4 7 26 0.75 B组 5 9 37 1.3 根据实验结果，得出的结论是________。 【答案】(1) ①垂体 食用加碘食盐（或食用海带等含碘丰富的海产品） (2) ④肾上腺 神经和激素 (3)③④②④③ (4)甲状腺激素可以促进蝌蚪的生长发育 【分析】（1）图一中：①是垂体，②是甲状腺，③是胸腺、④是肾上腺，⑤是胰岛，⑥是卵巢，⑦是睾丸。 （2）图二为女性生殖系统结构示意图，图中：①是卵巢，②是输卵管，③是阴道，④是子宫。 由卵细胞到胎儿的过程是：卵细胞+精子→受精卵→胚泡→胚胎→胎儿。 【详解】（1）①垂体位于大脑的下部，分泌生长激素、促甲状腺激素、促性腺激素等；垂体分泌的一些促激素，可以调节其它内分泌腺的活动。 成年人的饮水和食物中缺碘，会导致甲状腺激素分泌不足，容易引起甲状腺增生肿大，成为地方性甲状腺肿，俗称大脖子病。食用加碘食盐以及常吃海带等含碘丰富的海产品，可以有效地预防这种疾病。 （2）人遇到紧急情况时，④肾上腺分泌的肾上腺素增加，可以增加神经系统的兴奋性，使人体反应灵敏，还能充分调动人体的潜力，以应对紧急情况。 人体的各项生命活动常常同时受神经调节和激素的调节，正是由于这两种调节方式的相互协调，相互影响的，各器官、系统的活动才能协调一致，使人体成为一个复杂、协调、统一的整体。 （3）受精卵在女性的输卵管内形成，受精卵不断进行分裂分化，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜；胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，每时每刻都能通过脐带获得来自母体的氧和养料，并且通过胎盘和母体进行物质交换；怀孕到38周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩。 因此，人类生殖过程大致为：男性的精子经过③阴道，再经过④子宫，在②输卵管内与卵细胞结合形成受精卵，再在④子宫内发育，最后通过③阴道分娩，可见此过程依次经过图二中结构是：③④②④③。 （4）根据实验结果，A组后肢前肢长出平均时间、尾脱落的平均时间、尾脱落时的平均身长都比B组短，可得出的结论是：甲状腺激素可以促进蝌蚪的生长发育。 地 城 考点02 食物中的营养物质 12．(24-25七下·江西吉安遂川县·期末)下列生活中问题的处理方式与原因解释不科学的是（　　） A．牙龈出血应多吃水果蔬菜——水果蔬菜富含维生素B1 B．吃苹果前用水浸泡、冲洗或削去外皮——减少农药残留物 C．胆囊炎患者不能吃油腻的食物——胆汁能乳化脂肪 D．吃东西时细嚼慢咽——使食物变成碎屑与唾液充分混合，有利于消化 【答案】A 【分析】牙龈出血通常与维生素C缺乏有关，维生素E主要起抗氧化作用；清洗或削皮可减少农药残留；胆汁乳化脂肪，胆囊炎患者需避免油腻；细嚼慢咽有助于消化。 【详解】A．牙龈出血通常与维生素C缺乏有关，而非维生素B1。维生素C缺乏会导致坏血病，症状包括牙龈出血。水果蔬菜确实富含维生素C，A错误。 B．农药残留可能附着在水果表面，通过浸泡、冲洗或削皮可以减少残留，解释科学合理，B正确。 C．胆汁由肝脏分泌并储存于胆囊，胆囊炎时胆汁分泌或排出受阻，影响脂肪乳化，导致消化不良。因此患者需避免油腻食物，解释科学合理，C正确。 D．细嚼慢咽能增加食物与唾液的接触面积，唾液中的酶开始初步消化淀粉，同时促进胃液分泌，解释科学合理，D正确。 故选A。 13．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)下列食物中不能为马拉松运动员补充能量以维持体能的是（　　） A．葡萄糖液 B．生理盐水 C．牛奶 D．饼干 【答案】B 【分析】（1）能提供能量的营养物质：食物中的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等。其中，糖类、脂肪和蛋白质能够为人体提供能量。糖类是人体主要的供能物质，脂肪是备用的能源物质，蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，同时还是构成人体细胞的基本物质。 （2）不能提供能量的营养物质：水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。水是人体细胞的主要成分之一，参与人体的各项生命活动；无机盐在人体中含量不多，但对人体的正常生理活动有重要作用；维生素对人体的各项生命活动也具有重要作用，但人体对它们的需求量很小。 【详解】A．葡萄糖属于糖类，是人体最主要的供能物质，能够快速为马拉松运动员补充能量，维持体能，A正确。 B．生理盐水主要成分是水和无机盐，水和无机盐都不能为人体提供能量，所以生理盐水不能为马拉松运动员补充能量以维持体能，B错误。 C．牛奶中含有蛋白质以及少量的脂肪。蛋白质分解后能为人体提供能量，脂肪是备用能源物质，分解后也可释放能量，所以牛奶能为运动员补充能量，C正确。 D．饼干通常含有大量的淀粉等糖类物质，淀粉在人体内会被分解为葡萄糖，进而为人体提供能量，所以饼干能为马拉松运动员补充能量，D正确。 故选B。 14．(24-25七下·江西吉安永新县·期末)欧洲大航海时代，长时间的海上航行，船员们经常会患上坏血病。坏血病是由于体内缺乏（    ） A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 【答案】C 【分析】维生素是一类比较简单的有机物，种类很多，其中大多数是人体自身不能制造的，只能从食物中摄取。维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小，但是它们对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。例如：缺乏维生素A易患夜盲症、皮肤粗糙、干眼症等；缺乏维生素B1易患脚气病、神经炎、食欲不振等；缺乏维生素C易患坏血病；缺乏维生素D易患佝偻病和骨质疏松。 【详解】A．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，可通过食用肝脏、鱼肝油来补充维生素A，A不符合题意。 B．维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病、消化不良，牛肉、肾脏、谷类种皮、豆类含有较多的维生素B1，B不符合题意。 C．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C，C符合题意。 D．维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等，肝脏、鸡蛋、鱼肝油含有较多的维生素D，D不符合题意。 故选C。 15．(24-25七下·江西吉安安福县·期末)航天员在太空中执行任务期间，能为其提供能量的一组营养物质是（    ） A．糖类和脂质 B．蛋白质和无机盐 C．水和蛋白质 D．糖类和维生素 【答案】A 【分析】食物中的六大营养物质为糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中糖类、脂肪、蛋白质能为人体提供能量，而水、无机盐、维生素不能提供能量。 【详解】A．糖类是人体主要的供能物质，能为生命活动提供直接能量（如葡萄糖）；脂质中的脂肪是重要的储能物质，在糖类供能不足时可分解供能。因此，糖类和脂质都能为人体提供能量，故A符合题意。 B．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能为生命活动提供能量（但不是主要供能物质）；而无机盐不能提供能量，其主要作用是维持人体正常生理功能（如钙参与骨骼构成），故B不符合题意。 C．蛋白质可提供能量，但水是无机物，不能为人体提供能量，其主要作用是运输物质、参与代谢等，故C不符合题意。 D．糖类能提供能量，但维生素是有机物，既不参与细胞构成，也不能为人体提供能量，其作用是调节人体代谢（如维生素C促进铁吸收），故D不符合题意。 故选A。 16．(24-25七下·江西景德镇乐平·期末)我们平时多吃富含维生素C的食物，可以预防（　　） A．坏血病 B．夜盲症 C．佝偻病 D．脚气病 【答案】A 【分析】维生素有多种，它们既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它们的需要量很小，但对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生理功能，甚至还会引起疾病。 【详解】A．维生素C能够维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力，人体缺乏维生素C会患坏血病等，因此我们平时多吃富含维生素C的食物，可以预防坏血病，故A符合题意。 B．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症等，因此我们平时多吃富含维生素C的食物，不能预防夜盲症，故B不符合题意。 C．钙是牙齿和骨骼的重要组成成分；维生素D能促进钙、磷的吸收和利用，以及骨骼的发育等，缺乏维生素D或含钙的无机盐会导致儿童出现佝偻病，成年人会患骨质疏松症，因此我们平时多吃富含维生素C的食物，不能预防佝偻病，故C不符合题意。 D．维生素B1能够维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病等症状，因此我们平时多吃富含维生素C的食物，不能预防脚气病，故D不符合题意。 故选A。 17．(24-25七下·江西赣州安远县·期末)某同学的早餐是牛奶和面包，下列有关叙述错误的是（    ） A．牛奶补充蛋白质，面包富含糖类 B．搭配蔬菜或水果可补充维生素 C．消化面包的主要场所是口腔 D．消化牛奶的主要场所是小肠 【答案】C 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 【详解】A．牛奶中富含蛋白质，面包的原料是面粉，其中富含淀粉，淀粉属于糖类，故A正确。 B．蔬菜和水果中含有维生素和无机盐，水果和蔬菜可以帮助同学补充维生素，故B正确。 C．淀粉的消化开始于口腔，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成葡萄糖，因此消化面包的主要场所是小肠，故C错误。 D．蛋白质的消化开始于胃，在胃中胃液对蛋白质进行初步消化，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成氨基酸。因此消化牛奶的主要场所是小肠，故D正确。 故选C。 18．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)赣南脐橙的营养价值丰富，含有大量维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成分，如果缺乏含铁的无机盐会患（    ） A．贫血 B．夜盲症 C．坏血病 D．佝偻病 【答案】A 【分析】无机盐和维生素人体的需要量很少，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，一旦缺乏就会引起相应的疾病。 【详解】A．缺铁会导致血红蛋白合成不足，引发缺铁性贫血，故A符合题意。 B．夜盲症由维生素A缺乏引起，与铁无关，故B不符合题意。 C．坏血病由维生素C缺乏引起，与铁无关，故C不符合题意。 D．佝偻病由维生素D或钙缺乏引起，与铁无关，故D不符合题意。 故选A。 19．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)下列疾病与患病原因不相符的是（　　） A．脚气病——缺乏维生素B1 B．糖尿病——胰岛素分泌不足 C．呆小症——生长激素分泌不足 D．夜盲症——缺乏维生素A 【答案】C 【分析】（1）激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质，它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用，体内激素分泌异常，人会患相应疾病。 （2）维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。 【详解】A．脚气病由缺乏维生素B1引起，维生素B1参与能量代谢，缺乏时会导致神经系统和心脏功能障碍，表现为多发性神经炎、肌肉无力、心力衰竭等症状，故A正确。 B．糖尿病的主要原因是胰岛素分泌不足或胰岛素作用受损，导致血糖升高。胰岛素是调节血糖水平的重要激素，缺乏胰岛素会导致血糖无法正常进入细胞，从而引起高血糖，故B正确。 C．呆小症（克汀病）是由于甲状腺激素分泌不足引起的。甲状腺激素对儿童的生长发育和智力发育至关重要，缺乏甲状腺激素会导致生长迟缓、智力低下等症状，故C错误。 D．夜盲症是由于缺乏维生素A引起的。维生素A是视网膜中视紫红质的组成部分，缺乏维生素A会导致视紫红质合成不足，使人在暗光下视力下降，甚至完全看不见，故D正确。 故选C。 20．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)下列物质不经过消化就能直接被消化道吸收的是（　　） A．维生素 B．蛋白质 C．淀粉 D．脂质 【答案】A 【分析】食物中的营养物质必须经过消化分解为小分子物质后才能被消化道吸收。其中，水、无机盐、维生素等小分子物质可直接吸收；而淀粉、蛋白质、脂质等大分子有机物需分解为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等才能被吸收。 【详解】A．维生素是小分子物质，可直接被吸收，A符合题意。 B．蛋白质需分解为氨基酸才能被吸收，B不符合题意。 C．淀粉需分解为葡萄糖才能被吸收，C不符合题意。 D．脂质需分解为甘油和脂肪酸才能被吸收，D不符合题意。 故选A。 21．(24-25七下·江西吉安安福县·期末)央视频道《三餐四季》江西篇展现了安福独特的饮食文化。清晨，从享用一碗热气腾腾的安福炒粉开启新的一天；晚餐时，安福的带皮牛肉，搭配和辣椒同炒的洋溪小河鱼，再加上香气四溢安福火腿炖笋尖，展现出浓浓的烟火气息。请结合人体各大系统知识，回答以下问题（a、b、c、d、e、f、g分别代表不同的物质，A、B表示部分呼吸过程）。请据下图回答问题。 (1)安福炒粉的主要营养物质是淀粉，淀粉在消化过程中最终被分解为a________。a在血液中的含量能够保持相对稳定，起调节作用的激素是________。 (2)早餐之后，当人们来到著名旅游景点安福羊狮幕，一走进景区，清新的空气扑面而来，深吸一口气，图中的气体b_________通过B呼吸过程进入循环系统，最终在组织细胞中的________（填细胞结构）里被利用。 (3)结束一天的行程之后享用丰盛的晚餐，极具安福特色的带皮牛肉和安福火腿中都含有丰富的_________，它是建造和修复身体的重要原料。当人们吃到洋溪小河鱼炒辣椒的辣椒时，有些人会大汗淋漓。汗液的主要成分水、尿素和无机盐等物质，尿素除了通过皮肤分泌的汗液排出体外，还可以通过肾脏形成的_________（填字母）排出体外。 【答案】(1) 葡萄糖 胰岛素 (2) 氧气 线粒体 (3) 蛋白质 f 【分析】图中a葡萄糖、b氧气、c二氧化碳、d原尿、e葡萄糖、f尿液、g汗液，A肺与外界的气体交换，B肺泡与血液之间的气体交换。 【详解】（1）淀粉最初在口腔中被初步消化，最终在小肠中被彻底分解成葡萄糖，因此安福炒粉的主要营养物质是淀粉，淀粉在消化过程中最终被分解为a葡萄糖。a葡萄糖在血液中的含量能够保持相对稳定，起调节作用的激素是胰岛素，因为胰岛素具有降低血糖的作用。 （2）深吸一口气，图中的气体b氧气通过B肺泡与血液之间的气体交换过程进入血液循环系统，再经过血液与组织细胞之间的气体交换最终在组织细胞中的线粒体里被呼吸作用利用。 （3）牛肉和火腿中都含有丰富的蛋白质，它是建造和修复身体的重要原料。汗液的主要成分水、尿素和无机盐等物质，尿素除了通过皮肤分泌的汗液排出体外，还可以通过肾脏形成的f尿液排出体外。 22．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)2025年3月9日，国家卫健委实施“体重管理年”三年行动，不少医院也顺势开设了减重科，人们越发关注健康的生活方式。2025年3月21～23日，在吉安市的能仁巷开展了中医免费为群众三天坐诊的暖心活动。请根据这些信息，结合人体生理与健康相关知识以及甲图回答以下问题： (1)充足的营养是青少年正常发育的关键。青少年应多吃鸡蛋、牛奶、豆制品等富含______的食物，以满足快速生长的需要。此类食物在甲图消化道中______（填序号）最先开始消化。 (2)随着生活水平的提高，人们越来越注意在饮食中添加多种谷物，以保证健康饮食。多种谷物中的淀粉进入消化系统后在甲图中的______（填序号）内被彻底消化成______被人体所吸收。 (3)中医坐诊时会通过望、闻、问、切等方法诊断病情，其中切脉所触摸的血管属于______。（填“动脉”、“静脉”或“毛细血管”） (4)良好的生活方式有助于提高自身免疫力，作为青少年的我们应该怎么做呢？____________________（答一点即可） 【答案】(1) 蛋白质 4 (2) 6 葡萄糖 (3)动脉 (4)积极参加体育锻炼，合理膳食等 【分析】图中1口腔，2咽，3食道，4胃，5大肠，6小肠，7肛门。 【详解】（1）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量。青少年应多吃鸡蛋、牛奶、豆制品等富含蛋白质的食物，以满足快速生长的需要。蛋白质的消化是从4胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。 （2）淀粉首先在1口腔内，被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，然后在6小肠内被肠液和胰液彻底消化成葡萄糖才能被人体吸收。 （3）动脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管。动脉血管大多数分布在身体较深的部位，动脉的管壁厚、弹性大，管内血流速度快。动脉虽然大多数分布在身体的较深部位，但是在体表的个别部位也能摸到。如手腕部的桡动脉、颈部的颈动脉。中医坐诊时会通过望、闻、问、切等方法诊断病情，其中切脉所触摸的血管属于动脉。 （4）生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯，如饮食习惯、起居习惯、娱乐活动、参与社会活动的习惯，等等。人们的生活方式与健康有着密切的关系。为提高自身免疫力，作为青少年的我们应该做到作息有规律、保证均衡营养、一日三餐按时就餐、异性同学间应建立真诚友谊、积极参加文娱活动和体育运动、不吸烟、不酗酒、拒绝毒品等。 23．(24-25七下·江西赣州寻乌县·期末)小明学习了消化系统与合理营养的知识后，还能为家庭成员的健康提供帮助。请根据图1中国居民“平衡膳食宝塔”、图2人体消化系统结构模式图以及3图小肠壁纵切图，回答下列问题。 (1)妹妹大病初愈，小明建议妹妹多摄入图1中_________（填字母）层食物。 (2)小明洗碗时，盘子上的“油”很快就被洗涤剂洗干净，而“油”在人体内的消化需要图2的[④]分泌的_________参与，其对脂肪的消化起_________作用。 (3)爸爸没有抵御住美食的诱惑，自己做了红烧小肠。小明看到爸爸清洗的小肠内表面有许多环形结构如图3，其中的[①]皱襞表面有许多_________；小肠内含有丰富的[___]毛细血管（填数字）。 (4)小明学习了消化系统后，知道小肠是消化食物的主要场所，其内所含的消化液有_________。 【答案】(1)B、C (2) 胆汁 乳化 (3) 小肠绒毛 ③ (4)胆汁、肠液、胰液 【分析】（1）在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少。图1中：E第一层为谷物类，主要提供糖类；D第二层为瓜果蔬菜类主要提供维生素；C第三层为鱼、禽、肉、蛋等，B第四层为奶制品、豆制品，第三、四层主要提供蛋白质；A第五层为油脂类，主要提供脂肪。（2）图2中：①唾液腺；②口腔；③食道；④肝脏；⑤胃；⑥胰腺；⑦小肠；⑧大肠；⑨肛门。（3）图3中：①皱襞；②小肠绒毛；③毛细血管。 【详解】（1）C第三层为鱼、禽、肉、蛋等，B第四层为奶制品、豆制品，这些食物能提供丰富的蛋白质，是人体生长发育以及受损细胞的修复和更新离不开的物质。妹妹大病初愈，小明建议妹妹多摄入图1中B、C层食物。 （2）胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，利于脂肪的消化，因此“油”在人体内的消化需要图2的④肝脏分泌的胆汁参与，对脂肪消化起乳化作用。 （3）小肠内壁上有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有丰富的毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，都只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管中。因此，小明看到爸爸清洗的小肠内表面有许多环形结构如图3，其中的①皱襞表面有许多小肠绒毛；小肠内由丰富的毛细血管。 （4）小肠是消化食物的主要场所，在小肠内含有多种消化液，具体如下：胰液：由胰腺分泌，通过胰管进入小肠，含有多种消化酶，可对淀粉、蛋白质和脂肪进行消化 。肠液：由肠腺分泌，含有多种消化酶，能消化淀粉、蛋白质、脂肪等 。胆汁：由肝脏分泌，通过胆管进入小肠，胆汁不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将脂肪乳化成脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，利于脂肪的消化。所以，小肠内所含的消化液有胰液、肠液、胆汁。 24．(24-25七下·江西吉安井冈山·期末)中国端午节已被列为“世界非物质文化遗产”，粽子主要原料是糯米，也有加入瘦肉、蛋黄等。吃粽子是端午节的传统习俗，如图为人体消化系统模式图，请据图回答下列问题： (1)粽子的糯米中主要含有_____，它是人体进行生命活动的重要的能源物质。 (2)粽子的瘦肉中含有蛋白质，图中能对部分蛋白质进行初步消化的器官是____（填序号）；粽子中的营养物质主要在_____（填器官名称）中被消化。 (3)蛋黄中的脂肪，需要通过图中的____（填序号）分泌的_____乳化，以利于其进一步消化。 (4)小林同学早上吃粽子作为早餐，粽子中营养物质从消化道进入血液的过程叫_______。 【答案】(1)糖类 (2) ④ 小肠 (3) ③ 胆汁 (4)吸收 【分析】图中：①口腔，②食管（食道），③肝脏（肝），④胃，⑤胰腺（胰），⑥小肠。 【详解】（1）食物中的六大营养物质：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、水，其中糖类是主要的能源物质，能提供能量。 故粽子的糯米中主要含有糖类，它是人体进行生命活动的重要的能源物质。 （2）小肠是消化和吸收的主要部位，蛋白质的消化开始于胃，在胃中胃液对蛋白质进行初步消化，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成氨基酸。 故粽子的瘦肉中含有蛋白质，图中能对部分蛋白质进行初步消化的器官是④胃；粽子中的营养物质主要在⑥小肠中被消化。 （3）脂肪的消化开始于小肠，脂肪先被胆汁乳化成脂肪微粒，最后被肠液和胰液彻底分解成甘油和脂肪酸。 故蛋黄中的脂肪，需要通过图中的③肝脏分泌的胆汁乳化，以利于其进一步消化。 （4）营养物质由消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。故小林同学早上吃粽子作为早餐，粽子中营养物质从消化道进入血液的过程叫吸收。 地 城 考点03 消化和吸收 25．(24-25七下·江西赣州安远县·期末)下图是人体消化系统部分结构示意图。下列有关说法错误的是（　　） A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成 B．①是人体最大的消化腺，分泌的消化液流入②中 C．③是胰腺，分泌的胰液中含有多种消化酶 D．营养物质主要在④中被吸收进入血液 【答案】B 【分析】消化系统由消化道（口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等）和消化腺（唾液腺、肝脏、胰腺等）组成；肝脏是最大的消化腺，分泌的胆汁经胆管流入小肠；胰腺分泌的胰液含多种消化酶；小肠是营养物质吸收的主要场所。图中序号代表的结构：①（肝脏）、②（胃）、③（胰腺）、④（小肠）。 【详解】A．消化系统确实由消化道（食物通道）和消化腺（分泌消化液）两部分组成，故A正确。 B．①是肝，是人体最大的消化腺，分泌的消化液是胆汁，胆汁经胆管进入④小肠，故B错误。 C．③是胰腺，分泌的胰液中含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的多种消化酶，故C正确。 D．④是小肠，小肠内有丰富的消化液和绒毛结构，是营养物质被吸收进入血液的主要场所，故D正确。 故选B。 26．(24-25七下·江西宜春高安·期末)小丰吃樱桃时不小心将一个核咽了下去，这个核在体内的“旅行路线”是（    ） A．口腔→咽→食管→胃→大肠→小肠→肛门 B．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 C．口腔→咽→胃→肝脏→大肠→小肠→肛门 D．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 【答案】B 【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。常见的消化腺有唾液腺、肝脏、胃腺、肠和胰腺。 【详解】小丰吃樱桃进入的是消化道，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门，所以樱桃核的“旅行路线”是在人体的消化道内，具体路线经过了：口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 27．(24-25七下·江西九江都昌县·期末)小肠是消化和吸收的主要场所，以下叙述中不能体现结构与功能相适应的是（　　） A．小肠长6米左右，有利于消化和吸收 B．②加大了吸收的面积 C．②中密布③，提高了消化和吸收的能力 D．②和③的壁都是由单层细胞构成的，有利于吸收 【答案】C 【分析】（1）题图中：①环形皱襞，②小肠绒毛，③毛细血管。 （2）小肠的结构特点：小肠是消化道中最长的一段，一般5～6米。小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这大大增加了小肠的内表面积。小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成。 （3）结构与功能的适应性：小肠的这些结构特点与其消化和吸收的功能密切相关。较长的长度和增大的表面积有利于食物的充分消化和营养物质的充分吸收；薄的绒毛壁和毛细血管壁有利于营养物质的吸收进入血液。 【详解】A．小肠的长度以及小肠绒毛的存在共同增加了小肠的消化和吸收面积，使得更多的食物成分能够与消化酶接触并被分解，同时也有更多的吸收面积供营养物质进入血液。这一结构特点体现了小肠作为消化和吸收主要场所的高效性，体现了结构与功能相适应，A正确。 B．②小肠绒毛的存在大大增加了小肠的内表面积，这样就为吸收提供了更大的面积，从而提高了吸收效率，体现了结构与吸收功能相适应，B正确。 C．②小肠绒毛中密布③毛细血管，这种结构使得营养物质能够快速地从绒毛内进入毛细血管，进而进入血液循环，主要是与吸收功能相适应，而与消化功能没有直接联系，C错误。 D．②小肠绒毛壁和③毛细血管壁都很薄，仅由单层细胞构成，这种薄的结构使得营养物质能够更容易透过进入血液，非常有利于吸收，体现了结构与吸收功能相适应，D正确。 故选C。 28．(24-25七下·江西吉安永新县·期末)“结构与功能相适应”是生命观念中的一个基本观点，下列关于生物学结构与功能相适应叙述不正确的是（    ） A．肾小管外面包绕着毛细血管网，利于物质的重吸收 B．小肠绒毛壁和毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，有利于食物的消化 C．肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，有利于气体交换 D．心房与心室之间，心室与动脉之间都有瓣膜，为防止血液倒流 【答案】B 【分析】生物体结构与功能相适应的现象是在长期进化过程中形成的，生物的结构与功能相适应的观点包括两层意思：一定的结构产生与之相对应的功能；任何功能都需要一定的结构来完成。 【详解】A．尿的形成要经过肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用两个连续的过程，所以肾小管周围缠绕着毛细血管，利于发生重吸收作用，故A正确。 B．小肠绒毛内有丰富的毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质迅速被吸收进入小肠内壁的毛细血管，即有利于食物的吸收，而非消化，故B错误。 C．正常人体内肺泡的数量很大，肺泡外面包围着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都由一层扁平的上皮细胞构成，有利于肺泡与血液间进行高效的气体交换，这充分体现了生物学结构与功能相适应的观点，故C正确。 D．心房与心室之间、心室与动脉之间、静脉血管中都有瓣膜，这能防止血液在循环过程中倒流，保证血液按照一定的方向流动，故D正确。 故选B。 29．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)日常生活中许多行为习惯关系到我们的健康和安全，下列对应关系错误的是（　　） A．细嚼慢咽——促进食物消化吸收 B．大声喊叫——防止食物进入气管 C．科学运动——提高人体的肺活量 D．及时排尿——排出人体产生废物 【答案】B 【分析】选择健康的生活方式，要从我做起，从现在做起：坚持平衡膳食；坚持适度体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；积极参加集体活动等。 呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管。消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。可见咽是呼吸道和消化道共同通道。 牙齿的咀嚼，使食物由大块变成小块，增加食物与消化酶的接触面积，促进食物的消化。 尿液中含有尿素、尿酸等代谢废物。排尿不仅起到排出废物的作用，而且对调节体内水和无机盐的含量、维持细胞正常的生理功能也有重要意义。 【详解】A．将食物磨碎，增加食物与消化酶的接触面积，促进消化；还可以减轻胃部负担，避免消化不良，故A正确。 B．吞咽时会厌软骨会盖住气管，大声喊叫时，会厌软骨可能未及时盖住气管，易导致食物误入气管，故B错误。 C．科学运动能增强呼吸肌力量，提高肺活量，故C正确。 D．及时排尿可排出尿素等代谢废物，维持内环境的稳定，故D正确。 故选B。 30．(24-25七下·江西吉安安福县·期末)如图中①③表示血管，②表示人体器官，箭头表示血流方向。下列叙述中，正确的是（    ） A．若②是肺，则①中是动脉血 B．若②是肾脏，则③中尿素含量大于① C．若②是脑，则①可以表示主动脉 D．若②是小肠，则③中氧含量大于① 【答案】C 【分析】人体血液循环途径图解： 题图中，①动脉血管，③静脉血管。 【详解】A．若②是肺，那么这是一个气体交换的场所。在肺部，静脉血（含氧量低，二氧化碳含量高）与肺泡中的氧气进行交换，同时排出二氧化碳，从而转变为动脉血（含氧量高，二氧化碳含量低）。由于箭头表示血流方向，且①流向②，因此①中应该是静脉血，而不是动脉血，A错误。 B．若②是肾脏，①中的血液流经肾脏后，经过肾小球和肾小囊内壁的过滤作用及肾小管的重吸收作用，人体血液中的代谢废物如尿素、多余的水分和无机盐形成尿液排出体外，即③中的血液所含代谢废物（尿素）会减少，B错误。 C．若②是脑，属于体循环血液流经的器官，因此出心脏的血管①可以表示主动脉，将血液送往全身（除肺部外），C正确。 D．若②是小肠，小肠是消化和吸收的主要场所。①中的血液流经小肠后，小肠内的组织细胞消耗氧气，导致③中的氧气含量低于①，D错误。 故选C。 31．(24-25七下·江西新余渝水区·期末)小肠结构与吸收功能相适应的特点是（　　） ①内表面具有皱襞和小肠绒毛   ②内部有多种消化液   ③毛细血管壁毛细淋巴管壁仅一层细胞   ④小肠长5～6米。 A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②③④ 【答案】C 【分析】在消化道（消化管）中，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，有着与消化和吸收相适应的结构特点。与吸收相适应的特点如小肠很长、小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛、小肠绒毛内含有丰富的毛细血管和毛细淋巴管等。 【详解】①小肠内表面具有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收的表面积，与小肠的吸收功能相适应，故①正确； ②小肠内部有胆汁、胰液和肠液多种消化液，胆汁能够把脂肪（脂质）乳化成脂肪微粒，从而促进脂肪的消化；胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的多种消化酶，有利于食物的消化。因此，它们与消化功能相关，与吸收无直接关系，故②错误； ③毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，都是由一层上皮细胞构成，便于营养物质快速进入血液或淋巴，与小肠的吸收功能相适应，故③正确； ④在消化道中，小肠是最长的器官，健康成年人长达5～6米，大大增加了吸收面积和停留时间，与小肠的吸收功能相适应，故④正确； 由此可见，①③④正确，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 32．(24-25七下·江西九江都昌县·期末)左图是人体消化、呼吸、循环及排泄等生理活动示意图，其中A、B、C、D表示人体的几大系统，①、②、③、④、⑤、⑥表示人体的某些生理过程。右图中①、②、③、④、⑤、⑥表示肾脏结构单位的结构名称，分析回答下列问题： (1)在左图A系统内，蛋白质在小肠中被最终分解成_____，①生理过程叫作______。 (2)左图中能表示排泄途径的是____（填写序号）。 (3)在左图D系统内，血液流经肾脏时，主要通过肾小球的滤过作用和_____两个过程形成尿液，进而将人体细胞产生的许多废物排出体外。 (4)在右图中肾单位是由___构成（填写序号），若某人出现血尿或蛋白尿，则发生病变的可能是[  ]___。 【答案】(1) 氨基酸 吸收 (2)②⑤⑥ (3)肾小管的重吸收作用 (4) ③④⑥ ③肾小球 【分析】图示中，A、B、C、D分别表示人体的消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统；①、②、③、④、⑤分别表示吸收、肺的通气、肺泡内的气体交换、排遗、排泄等人体的生理过程。 图中：①入球小动脉，②出球小动脉，③肾小球，④肾小囊，⑤毛细血管，⑥肾小管。 【详解】（1）蛋白质初步在胃中被消化分解成多肽，最终在小肠中被消化分解成氨基酸，小肠是消化和吸收的主要场所，故在左图A系统内，蛋白质在小肠中被最终分解成氨基酸，①生理过程叫作吸收。 （2）人体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水等废物排出体外的过程叫做排泄；排泄的途径主要有三条：一部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式由皮肤排出；二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；绝大部分水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出。图示中②⑤⑥分别表示了人体的三条排泄途径。 （3）D为泌尿系统，其主要器官是肾脏，血液流经肾脏时，经过肾小球和肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用形成尿液，人体通过排尿将人体细胞产生的许多废物排出体外。 （4）肾单位由③肾小球、④肾小囊、⑥肾小管组成。血液流经肾小球时，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的滤过作用，过滤到肾小囊中，形成原尿。当尿液流经肾小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐，被肾小管重新吸收，回到肾小管周围毛细血管的血液里。原尿经过肾小管的重吸收作用，剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成了尿液。故若某人出现血尿或蛋白尿，则发生病变的可能是③肾小球。 33．(24-25七下·江西上饶广信区·期末)下图是人体呼吸系统组成示意图，请据图回答问题。 (1)呼吸系统是由__________和__________组成的。 (2)人们吸入的空气和吃进去的食物都要经过图中的结构[    ]__________。 (3)遭遇沙尘天气时，一般情况下，较大颗粒物在进入肺部以前会被人体清除，因为呼吸道具有温暖、湿润、__________空气的作用。不过，呼吸道对气体的处理能力是___________的，所以我们要绿化环境、保护环境。 【答案】(1) 呼吸道 肺（顺序可以互换） (2)②咽 (3) 清洁 有限 【分析】呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。观图可知：①鼻、②咽、③喉、④气管、⑤支气管、⑥肺。 【详解】（1）呼吸系统由呼吸道和肺组成，呼吸道是气体进出肺的通道，肺是气体交换的主要场所。 （2）呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道；肺是气体交换的器官；消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，故人们吸入的空气和吃进去的食物都要经过图中的结构②咽。 （3）呼吸道能对吸入的空气进行温暖、湿润和清洁，可阻挡、清除较大颗粒物。呼吸道对空气的处理能力是有限的，当外界环境中的有害物质过多时，就难以完全处理，所以需要绿化和保护环境。 34．(24-25七下·江西吉安永新县·期末)落实“双减”政策，保障青少年的身体健康，某校开展了阳光体育活动，并建议家长为孩子提供营养均衡的膳食。请分析并回答问题。 (1)丽丽吃过早餐后去上学。早餐中的营养物质主要在图1中的[______]处进行消化和吸收。 (2)丽丽利用课后服务时间，制作了如图2所示的模型，探究胸廓的变化与呼吸的关系。图2中玻璃罩模拟胸廓，①模拟肺，B表示膈肌处于________状态，此时A表示________（填“吸气”或“呼气”）过程。 (3)丽丽积极参加阳光体育活动，提升了心肺功能。图3中的[D]________将血液泵至全身各处的毛细血管，将氧气和营养物质供给丽丽的组织细胞，并带走废物，这条循环途径被称为________。 (4)丽丽最近患了扁桃体炎，医生采取静脉输液的方式进行治疗，则药物首先到达图3中的[______]。 【答案】(1)④ (2) 收缩 吸气 (3) 左心室 体循环 (4)A 【分析】图1中，①是肝脏，②是胃，③是胰腺，④是小肠，⑤是大肠。 图2中，A表示吸气，B表示膈肌收缩，①表示肺。 图3中，A是右心房，B是左心房，C是右心室，D是左心室；①是主动脉，②是肺动脉，③是肺静脉，④是上腔静脉，⑤是房室瓣，⑥是下腔静脉。 【详解】（1）小肠是消化和吸收的主要场所。小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的面积；小肠内有多种消化酶，能对食物进行彻底消化；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于营养物质的吸收。因此，早餐中的营养物质主要在图1中的④小肠处进行消化和吸收。 （2）吸气时，膈肌收缩，膈顶部下降，使得胸腔容积扩大，肺内气压降低，小于外界大气压，外界气体进入肺内。呼气时，膈肌舒张，膈顶部上升，使得胸腔容积缩小，肺内气压升高，大于外界大气压，肺内气体排出。因此，图2中①模拟肺，处于扩张状态，B表示膈肌处于收缩状态，此时A表示吸气过程。 （3）左心室是心脏四个腔中壁最厚的，它负责将血液泵至全身各处的毛细血管，提供氧气和营养物质给组织细胞，并带走废物。因此，图3中的D左心室将血液泵至全身各处的毛细血管。体循环的循环途径为：左心室→主动脉→全身各级动脉→各处毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，血液流经身体各部分组织细胞周围的毛细血管时，把氧气输送给细胞，把细胞产生的二氧化碳等废物带走，血液由动脉血变成静脉血。因此这条循环途径被称为体循环。 （4）静脉注射时，药物直接进入血液，随血液循环流动。上腔静脉是收集上半身血液的主要血管，它将血液送回心脏的右心房。因此，丽丽最近患了扁桃体炎，医生采取静脉输液的方式进行治疗，则药物首先到达图3中的A右心房。 35．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)小华最近一周食欲下降，饭后常感到腹痛、腹泻，妈妈带他去医院就诊。下列是小华的就医之旅，请据图回答下列问题： (1)医生问诊时得知，小华近期常吃外卖，饮食不规律，且喜欢喝冰饮、吃辛辣食物。从合理营养的角度分析，小华的饮食习惯__________（填“符合”或“不符合”）《中国居民膳食指南（2022）》的准则。医生按抚小华腹部的②和④部位，小华感到有点疼痛；②所示器官损伤会影响其初步分解食物中的__________（填营养物质名称）。 (2)医生问诊后，叫妈妈带小华去抽血化验，化验结果如上表。小华血常规中__________测定值偏高，提示体内可能有__________（填“感染”或“贫血”）。 (3)医生诊断小华患有急性肠炎，建议口服肠炎宁胶囊治疗。药物进入消化道后，被吸收进入人体血液的主要部位是图中的______（填序号），随着血液的运输最先到达心脏的腔是__________。 【答案】(1) 不符合 蛋白质 (2) 白细胞 感染 (3) ④ 右心房 【分析】题图中：①肝，②胃，③胰腺，④小肠。 白细胞又称为吞噬细胞，白细胞的功能是防御，当人体患有炎症时，人体血液中的白细胞会明显增多，某些白细胞能够穿过毛细血管壁进入组织，吞噬侵入人体的细菌和异物，对人体具有保护作用。 体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环，血液由动脉血变成了静脉血。 小肠是糖类、蛋白质、脂肪消化的主要器官，小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。 【详解】（1）医生问诊时了解到，小华近期常吃外卖，饮食不规律，且偏好冰饮和辛辣食物。这些饮食习惯显然不符合《中国居民膳食指南（2022）》所提倡的均衡饮食、规律进餐等原则。因此，从合理营养的角度分析，小华的饮食习惯不符合该指南的准则。 医生在安抚小华时按压了他的胃部（图中②）和小肠部位（图中④），小华感到疼痛。②胃是初步分解蛋白质的主要器官，通过胃酸和胃蛋白酶的作用，将蛋白质分解为多肽。因此，如果②胃部受损，其初步分解蛋白质的功能将受到影响。 （2）血常规化验结果显示，小华的白细胞测定值偏高。白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，当体内存在感染时，白细胞数量会增加以对抗病原体。因此，白细胞测定值偏高提示小华体内可能存在感染。 （3）医生诊断小华患有急性肠炎，并建议口服肠炎宁胶囊治疗。药物进入消化道后，主要在小肠（图中④）被吸收进入血液。小肠内壁有丰富的毛细血管，能够高效地吸收药物和其他营养物质。随着血液的运输，药物最先到达心脏的腔室是右心房，因为小肠的静脉血回流至下腔静脉，然后直接进入右心房。 36．(24-25七下·江西新余渝水区·期末)五一期间某地举办了一场龙虾美食节。一位游客食用龙虾后出现了皮肤瘙痒等症状，医生诊断为蛋白质过敏反应。图甲为蛋白质在人体被利用的示意图，乙为心脏结构示意图。其中a、b、c分别代表某种物质或气体，①~⑤代表生理过程。请分析并完成下列问题。 (1)龙虾中的蛋白质，在消化道内，被彻底分解为a____，经过程①后会首先在图乙的[  ]____发现该物质。完成过程①的主要场所是_____。（“[  ]”内填字母，横线上填名称） (2)a经细胞代谢后产生的尿素，随血液运送到肾单位，经过程[④]____作用形成原尿，经过程⑤在肾小管中形成_____。 (3)细胞代谢过程中所需的气体b被吸入人体时，肋间肌和膈肌处于_____（填“收缩”或“舒张”）状态，肺内气压____（填“小于”或“大于”）外界气压。 (4)以血液为材料进行亲子鉴定，应该选择的血细胞是______。 【答案】(1) 氨基酸 A右心房 小肠 (2) 肾小球和肾小囊内壁的过滤（滤过）作用 尿液 (3) 收缩 小于 (4)白细胞 【分析】图中①吸收、②肺与外界的气体交换、③肺泡与血液之间的气体交换、④肾小球和肾小囊内壁的过滤作用、⑤肾小管的重吸收作用、a氨基酸、b氧气、c二氧化碳、A右心房、B右心室、C左心房、D左心室。 【详解】（1）蛋白质在胃内被初步消化为多肽，再在小肠内被最终消化为a氨基酸。a氨基酸通过①吸收作用进入小肠壁的毛细血管，再进入肠静脉→下腔静脉→右心房，因此经过程①后会首先在图乙的A右心房。小肠是消化和吸收的主要场所，因此，完成过程①吸收的主要场所是小肠。 （2）尿的形成包括肾小球和肾小囊内壁的过滤（滤过）作用和肾小管的重吸收作用。肾小球过滤的是血细胞和大分子的蛋白质，肾小管重吸收的是大部分的水、全部的葡萄糖和部分无机盐。a经细胞代谢后产生的尿素，随血液运送到肾单位，经过程④肾小球和肾小囊内壁的过滤作用形成原尿。在经过⑤肾小管的重吸收作用，全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等小分子物质被重新吸收回血液中，剩下的物质形成尿液。 （3）细胞代谢过程中所需的气体b氧气被吸入人体时，肋间外肌和膈肌处于收缩，胸廓扩张，肺扩大，肺内气压下降，小于外界大气压，气体吸入肺。 （4）血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，其中只有白细胞具有细胞核，细胞核中具有遗传物质，所以以血液为材料进行亲子鉴定，应该选择的血细胞是白细胞。 37．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)如图为人体消化、呼吸、循环和排泄等生理活动示意图，其中的A、B、C、D表示人体的几大系统，①、②、③、④、⑤、⑥、⑦表示人体的某些生理过程，请据图回答下列问题： (1)蛋白质在A系统中会被彻底消化后通过①________过程进入C系统。 (2)B系统是由呼吸道和________组成，其中呼吸道能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、________。 (3)D系统中，血液经过肾小球的________（选填“滤过”或“重吸收”）作用和肾小管的________（选填“滤过”或“重吸收”）作用最终形成尿液。 (4)图中①~⑦表示的生理过程中，属于排泄的是________（填序号，多选）。 【答案】(1)吸收 (2) 肺 清洁 (3) 滤过 重吸收 (4)③⑤⑥ 【分析】分析图可知：图示中，A、B、C、D分别表示人体的消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统；①、②、③、④、⑤、⑥、⑦分别表示吸收、吸气、呼气、肺泡内的气体交换、排尿、排汗、排遗等人体的生理过程。 【详解】（1）蛋白质在A消化系统中先在胃内初步消化为多肽，进一步在小肠处被彻底消化成氨基酸后经过吸收进入C循环系统。 （2）B呼吸系统包括呼吸道和肺两部分．呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，清洁空气，呼吸道都有骨或软骨做支架，使空气顺畅通过，其内表面覆盖着黏膜，黏膜上的黏液能湿润空气，黏膜内还分布有丰富的毛细血管，能温暖空气，这些特点既保证了气体的畅通，又对吸入的空气具有清洁、温暖和湿润的作用。 （3）D泌尿系统，泌尿系统包括：肾脏、输尿管、膀胱和尿道，其中最主要的组成器官是肾脏，肾脏可以形成尿液。尿的形成过程包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用。血液流经肾小球时，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的滤过作用，过滤到肾小囊中，形成原尿。 当尿液流经肾小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐，被肾小管重新吸收，回到肾小管周围毛细血管的血液里。原尿经过肾小管的重吸收作用，剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成了尿液。 （4）排泄的途径主要有三条：一部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式由皮肤排出；二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；绝大部分水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出，因此人体的三条排泄途径是呼吸、排尿、排汗，即图中的③⑤⑥。 地 城 考点4 合理营养与食品安全 38．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)“民以食为天”，从食品安全角度考虑，下列食品不应在市场上出售的是（    ） A．未清洗的番茄 B．发芽的土豆 C．经检疫的猪肉 D．有虫眼的白菜 【答案】B 【分析】食品安全是指防止食品污染；预防食物中毒，我们要关注食品的安全。 【详解】A．未清洗的番茄可能存在农药残留，但清洗后可去除，不影响食品安全，故A不符合题意。 B．发芽的土豆会产生龙葵素（有毒物质），即使去除芽部，毒素仍可能扩散，食用易中毒，存在安全隐患，故B符合题意。 C．经检疫的猪肉已通过安全检测，符合食品安全标准，可正常出售，故C不符合题意。 D．有虫眼的白菜仅表明曾受虫害，经处理后仍可食用，不涉及食品安全问题，故D不符合题意。 故选B。 39．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)下列关于食品安全的叙述，不正确的是（　　） A．不可以食用发芽的马铃薯 B．不可以食用发霉的花生 C．水果食用前要用清水浸泡、冲洗或削去外皮 D．有“虫眼”的蔬菜一定没有农药，可放心食用 【答案】D 【分析】食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 【详解】A．发芽的马铃薯含有较高的龙葵素（一种有毒物质），食用后可能导致中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，故A正确。 B．发霉的花生可能含有黄曲霉毒素，这是一种强致癌物质，长期食用可能导致肝脏损伤、致癌等严重健康问题，故B正确。 C．水果表面可能残留农药、细菌和污垢，食用前用清水浸泡、冲洗或削去外皮可以有效减少这些有害物质的摄入，保障食品安全，故C正确。 D．有“虫眼”的蔬菜并不一定没有农药。虽然虫眼表明蔬菜可能被虫子咬过，但这并不意味着蔬菜在生长过程中没有使用农药。实际上，有些蔬菜可能在生虫后才喷洒农药，以防止进一步的虫害，故D错误。 故选D。 40．(24-25七下·江西吉安井冈山·期末)近年来食品安全问题时有曝光。下列有关食品安全的说法，正确的是（　　） A．随便采食野生蘑菇 B．食品只要看上去干净就可以食用 C．为了避免浪费可以食用刚过保质期的食品 D．食品安全要贯穿于生产、运输、存储、烹饪等全过程 【答案】D 【分析】食品安全是指：购买安全食品；预防食物中毒；防止食品污染。 食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康，国家以相应的法律和各种法规来规范和管理。食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。 【详解】A．野生蘑菇中有些种类含有剧毒，随便采食可能会导致中毒甚至死亡。因此，不建议随便采食野生蘑菇，除非能够准确识别其种类，故A错误。 B．食品仅“看上去干净”并不能确保安全，可能存在微生物污染或化学残留等隐患，故B错误。 C．过期食品可能存在变质风险，即使没有明显变质，其营养成分也可能已经降解，且可能存在有害微生物的生长。因此，不建议食用过期食品，故C错误。 D．食品安全是一个系统工程，需要从生产、运输、存储到烹饪等各个环节严格把控，以确保食品的安全性和质量，故D正确。 故选D。 41．(24-25七下·江西南昌部分校联考·期末)食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康。下列做法不符合食品安全理念的是（    ） A．不吃街头无卫生许可证的食品 B．发芽的马铃薯不能食用 C．过期食品只要没有发霉就可食用 D．不随意采摘和食用野生蘑菇 【答案】C 【分析】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。不吃有毒的食品，如发芽的马铃薯、长斑红薯、发红甘蔗、有毒的蘑菇、末检疫的猪肉和发霉变质的食物不能食用。 【详解】A．无卫生许可证的食品可能存在安全隐患，避免食用符合安全理念，A正确。 B．发芽的马铃薯含龙葵素，有毒不可食用，符合安全理念，B正确。 C．过期食品即使未发霉，也可能滋生有害微生物或产生毒素，不符合安全理念，C错误。 D．野生蘑菇可能含剧毒，不随意食用符合安全理念，D正确。 故选C。 42．(24-25七下·江西赣州蓉江新区·期末)江西3·15曝光了南昌市20余家金牌粥铺连锁餐饮店出售的小笼包来自地下车库内的“黑作坊”。对于食品安全，我们应考虑的问题包括（　　） ①食品本身是否有毒  ②食品的保质期  ③食物含能量高低  ④是否被农药等有毒物质污染  ⑤维生素种类  ⑥网购的食品是否安全卫生  ⑦食物是否发霉变质。 A．①②③⑤ B．①②③④⑤ C．①②⑤⑦ D．①②④⑥⑦ 【答案】D 【分析】食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题。 【详解】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品。应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。所以①食物本身是否有毒、②食品的保质期、④是否被农药等有毒物质污染、⑥网购的食品是否安全卫生、⑦食物是否变质发霉是食品安全应考虑的问题，故ABC错误，D正确。 故选D。 43．(24-25七下·江西宜春·期末)《中国居民膳食指南》通过平衡膳食餐盘给出一人一餐的建议。下列相关叙述错误的（    ） A．摄入食物的类别要多样，营养物质量适当 B．水果、蔬菜可提供多种维生素 C．早餐吃得较少，可以通过多吃午餐来弥补 D．保证合理营养同时，应践行绿色低碳生活 【答案】C 【分析】合理搭配食谱，保证每日三餐、按时进食，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应分别占30%、40%、30%左右。 【详解】A．平衡膳食要求食物多样化，以保证摄入全面的营养，同时各种营养物质的摄入量要适宜，避免营养过剩或不足，A正确。 B．水果和蔬菜富含维生素，如维生素C、维生素B族等，还含有无机盐、膳食纤维等营养成分，B正确。 C．一日三餐的能量摄入比例一般为3：4：3，早餐要保证足够的能量和营养摄入，为一上午的学习和工作提供支持。如果早餐吃得较少，午餐吃太多，会使胃部负担过重，影响消化功能，长期如此还可能导致肥胖、胃肠道疾病等，所以不能通过多吃午餐来弥补早餐的不足，C错误。 D．合理营养和食品安全是健康饮食的基础，同时践行绿色低碳生活方式，如减少食物浪费、选择本地应季食材等，有利于环境保护和可持续发展，D正确。 故选C。 44．(24-25七下·江西南昌·期末)小慧准备在妈妈生日时为她做一顿丰盛的午餐，请你从合理营养的角度，帮小慧选出“最佳菜单”（　　） A．长寿面、白灼虾、卤鸡腿、红烧肉 B．长寿面、白灼虾、可乐鸡翅、清蒸鲈鱼 C．长寿面、茄子焖豆角、炒包菜、蔬菜汤 D．长寿面、炒青菜、白灼虾、青椒炒肉 【答案】D 【分析】合理营养是指全面而平衡营养，“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡；为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”的比例均衡摄取各类食物，以避免营养不良和营养过剩。 【详解】A．长寿面富含糖类（淀粉），为生命活动提供主要的能量；白灼虾、卤鸡腿、红烧肉都属于肉类，富含蛋白质和一定的脂质（脂肪）。但该菜单中缺少蔬菜水果类食物，不能提供足够的维生素、矿物质（无机盐）和膳食纤维等营养物质，不符合合理营养的要求，不是“最佳菜单”，故A不符合题意； B．长寿面富含糖类（淀粉）；白灼虾、可乐鸡翅、清蒸鲈鱼都属于肉类，富含蛋白质和一定的脂质（脂肪）。同样，此菜单中缺乏蔬菜和水果，无法满足人体对维生素、矿物质（无机盐）和膳食纤维的需求，不符合合理营养的原则，不是“最佳菜单”，故B不符合题意； C．长寿面富含糖类（淀粉）；茄子焖豆角、炒包菜、蔬菜汤都属于果蔬类，能提供维生素、矿物质（无机盐）和膳食纤维等。但该菜单中缺少肉类、奶类和豆类等富含蛋白质的食物，不能保证人体对蛋白质的充足摄入，不符合合理营养的标准，不是“最佳菜单”，故C不符合题意； D．长寿面富含糖类（淀粉），能为人体提供能量；炒青菜属于果蔬类，富含维生素、矿物质（无机盐）和膳食纤维；白灼虾和青椒炒肉属于肉类，能提供丰富的蛋白质和一定的脂质（脂肪）等。该菜单包含了糖类、果蔬类和肉类，营养较为全面和均衡，符合合理营养的要求，是“最佳菜单”，故D符合题意。 故选D。 45．(24-25七下·江西南昌西湖区外国语学校教育集团·期末)下列有关合理营养的说法不正确的是（    ） A．中学食堂配餐要适当提高蛋白质比例 B．为了摄入膳食纤维应少喝果汁多吃水果 C．餐饮应在追求口感的同时少盐少油 D．超重人群应当不摄入糖类和脂肪进行减肥 【答案】D 【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适(不少也不多，比例适当)，与身体的需要要保持平衡。为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物（米面等主食、蔬菜水果、鸡鱼肉蛋、奶制品豆制品、油脂类），以避免营养不良或营养过剩。 【详解】A．中学生处于生长发育关键期，蛋白质是构成细胞和组织的基本成分，对身体发育、器官功能和免疫功能至关重要。适当提高蛋白质比例有助于满足其营养需求。A正确。 B．果汁加工会损失膳食纤维，直接吃水果可更好摄入，B正确。 C．高盐饮食易引发高血压、肾脏负担等问题，高脂饮食可能导致肥胖、心血管疾病等。减少盐和油的摄入符合合理营养原则，C正确。 D．糖类是人体的主要供能物质，脂肪是备用能源物质，完全禁食会导致头晕、乏力、代谢紊乱，应控制摄入量而非不摄入，D错误。 故选D。 46．(24-25七下·江西南昌二中教育集团初中部联考·期末)某家长为临近期末考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（    ） A．煎鸡蛋 B．小米粥 C．酱牛肉 D．火爆大头菜 【答案】D 【分析】青少年正处于旺盛的生长发育时期，需要足够的糖类、适量的蛋白质以及一定量的含无机盐和维生素的食物，才能保证各项生命活动的正常进行。 【详解】A．煎鸡蛋的主要营养成分为蛋白质，与题中的清蒸鲫鱼的营养成分一样，故A不符合题意。 B．小米粥的主要营养成分为小米中的淀粉，与题中的米饭营养成分一样，故B不符合题意。 C．酱牛肉的主要营养成分为牛肉中的蛋白质，与清蒸鲫鱼的营养成分相同，故C不符合题意。 D．火爆大头菜的主要营养成分为大头菜中的维生素，题中米饭含有淀粉，猪肝可以补铁，鲫鱼可以补蛋白质，没有身体所需的无机盐，故D符合题意。 故选D。 47．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)中学生餐饮应该按照“五谷、粗细、荤素、多样”的原则合理搭配，图一是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道被消化过程曲线图，图二是中国居民平衡膳食宝塔图，据图回答下列问题。        (1)图一中，A表示消化道的部位是________，曲线________能表示蛋白质的消化过程。 (2)图二中第①层中的食物主要含营养物质是________，最终被分解成________，主要在________被吸收。 (3)临近期末，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤。要使这份食谱营养搭配更合理，还需要增加的是图二中第________层的食物。 【答案】(1) 口腔 乙 (2) 淀粉（或填糖类） 葡萄糖 小肠 (3)② 【分析】图一中甲代表淀粉消化，乙代表蛋白质的消化，丙代表脂肪的消化，A口腔，BC咽和食道，D是胃，E是小肠。 合理膳食原则：食物要多样，谷类为主；多吃蔬菜水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；膳食要清淡少盐等。一份合理的午餐食谱应包含多种营养物质，保证营养均衡。 【详解】（1）由分析可知，图一中，A表示消化道的部位是消化道的第一站口腔，曲线乙最初在D胃中被初步消化，所以乙能表示蛋白质的消化过程。 （2）图二中第①层中的谷物类食物中主要含营养物质是糖类（淀粉），糖类（淀粉）最初在口腔中初步消化，最终在小肠中被分解成葡萄糖，主要在小肠被吸收进入血液循环。小肠是消化吸收的主要场所。 （3）原食谱中米饭（糖类）、红烧鱼和小炒黄牛肉（蛋白质、脂肪）、紫菜蛋汤（无机盐、水）已较充足，但缺乏维生素和膳食纤维。平衡膳食宝塔中②层主要是蔬菜水果类食物，这些食物中富含维生素，而原食谱中缺乏这类营养成分，所以增加②层可以使食谱营养搭配更合理。 48．(24-25七下·江西九江·期末)2025年“全民营养周”暨“5·20中国学生营养日”的宣传主题为“吃动平衡，健康体重，全民行动”。请结合下图回答下列问题： (1)食物中的大分子营养物质，需要经消化系统消化后才能被吸收，人体的消化系统主要是由消化道和______两大部分组成。 (2)“豆浆+油条”是人们常选择的早餐搭档。豆浆中含有丰富的______，是构造和修复身体的重要原料。该物质会在图中【______】（填序号）中开始被消化，在小肠中进一步被消化吸收。 (3)小明最近患肝炎，医生建议他在养病期间饮食要尽量清淡，少吃油条等油腻食物，减少______的摄入，这是因为肝炎影响了图中的④分泌______（填消化液名称），该消化液中不含消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒，这些微小的颗粒在______中最终被分解成可以被吸收的小分子有机物。 (4)2025年是体重管理年，某位同学偏爱肉食、甜食，体重明显超重，请为该同学提出一条健康的饮食建议：____________。 【答案】(1)消化腺 (2) 蛋白质 ⑤ (3) 脂肪（油脂） 胆汁 小肠 (4)减少肉类、油脂类食物摄入/增加蔬菜等摄入（答案合理即可） 【分析】题图中：①唾液腺、②口腔、③食管、④肝（脏）、⑤胃、⑥胰（腺）、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门。 【详解】（1）消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括大消化腺和小消化腺，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小消化腺包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。 （2）豆浆中含有丰富的蛋白质，蛋白质是组成细胞的基本物质，是人体生命活动的物质基础。 蛋白质在⑤胃里初步消化，在胃蛋白酶的作用下消化为多肽，然后在⑦小肠的胰液和肠液下最终被消化成氨基酸。才可以被吸收。 （3）肝脏分泌的胆汁不含消化酶，可以乳化脂肪。肝炎会影响④肝脏分泌的胆汁，胆汁可以乳化脂肪，肝炎会是使人体消化脂肪的能力下降，因此，医生建议他在养病期间饮食要尽量清淡，少吃油条等油腻食物，减少脂肪的摄入。 脂肪先被胆汁乳化成脂肪微粒，最后被肠液和胰液彻底分解成甘油和脂肪酸。 （4）为偏爱肉食、甜食，体重明显超重同学提一条健康的饮食建议：减少肉类、油脂类食物摄入/增加蔬菜等摄入，保持饮食均衡。 49．(24-25七下·江西赣州信丰县·期末)图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图2是消化系统模式图，图3是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化情况图，请据图回答下列问题： (1)图1中的最底层（E层）食物的主要成分是____，其在图2消化道内最终被消化成____。 (2)在图2中，人体最大的消化腺为____（填序号）。 (3)图2中小肠内表面有许多皱襞，其表面有许多小肠绒毛，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛内含有丰富的____，有利于营养物质的吸收。 (4)图3曲线乙表示蛋白质的消化过程，它的初步消化部位在图2中的____（填器官名称）。 (5)处于生长发育旺盛时期的青少年多吃图1中三层（鱼、肉、蛋类）和四层（乳、豆类）食物，因为这类食物含有丰富的____对于人的生长发育以及受损细胸的修复和更新有重要作用。 【答案】(1) 糖类 葡萄糖 (2)6 (3)毛细血管 (4)胃 (5)蛋白质 【分析】（1）合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食，这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理，利于人体的生长发育；图1中A表示脂肪类、BC表示蛋白质、D表示维生素、E表示糖类；（2）图2中1是唾液腺、2是口腔、3是食管、4是胃、5是胰腺、6是肝脏、7是大肠、8是小肠；（3）图3中A是口腔、B是食管、C是胃、D是小肠，E是大肠，甲表示淀粉的消化、乙表示蛋白质的消化过程、丙表示脂肪的消化过程。 【详解】（1）膳食平衡宝塔的最底层为谷类、薯类及豆类，主要含有糖类，是人体最主要的供能物质，主要在小肠内被彻底消化成葡萄糖。所以图1中的最底层（E层）食物的主要成分在图2消化道的[8]小肠内被消化。 （2）人体最大的消化腺为6肝脏，肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，属于物理性消化。 （3）图2中小肠是消化和吸收的主要场所，其内表面有许多环形皱襞，它的表面又有很多小突起，称为小肠绒毛，这样就大大增加了消化和吸收的面积。小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管、小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，这些结构特点有利于小肠对食物的消化和吸收。 （4）图中曲线乙表示蛋白质的消化过程。蛋白质开始消化的部位是4胃，在胃蛋白酶的作用下被初步消化。再在小肠中的胰液和肠液中蛋白质酶的作用下被分解成氨基酸。 （5）青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较大，如牛奶含丰富的蛋白质，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用“平衡食宝塔”中的B层和C层食物。 50．(24-25七下·江西赣州蓉江新区·期末)国家卫健委2025年启动“体重管理年”三年行动，防控超重肥胖相关慢性病，倡导全民健康生活方式，助力健康中国2030目标。超重肥胖是多种慢性病的关键诱因，而饮食结构失衡（如高糖、高脂摄入）是导致能量过剩的直接原因。图一为消化系统示意图，图二为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的示意图，图三为中国居民的“平衡膳食宝塔”图，请据图回答问题： (1)小青在参加春游活动时，他带了一些食物，包括面包、牛奶和独立包装的平遥牛肉等，面包中富含的营养物质进行初步消化的场所为图一中的____（填序号），最终产物为_______。 (2)图一中④_____（填结构名称）是位于消化道外最大的消化腺，它分泌的消化液_______中不含有消化酶，但可以促进脂肪的消化。 (3)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些图三中的____层食物，这些食品可提供丰富的蛋白质，其消化曲线是图二中的___（选填“X”、“Y”或“Z”）。 【答案】(1) ② 葡萄糖 (2) 肝/肝脏 胆汁 (3) B、C Y 【分析】图一：①唾液腺、②口腔、③食道、④肝脏、⑤胃、⑥胰腺、⑦大肠、⑧小肠、⑨肛门；图二：f是口腔，g是咽和食道，h是胃，i是小肠；X在口腔就开始消化，为淀粉的消化过程；Y在胃开始被消化，是蛋白质的消化过程；Z的消化是在小肠，是脂肪的消化过程；图三中是平衡膳食宝塔，E是含糖类丰富的食物，D是含维生素和无机盐丰富的蔬菜、水果类，BC的食物含有丰富的蛋白质，A是脂肪多的食物。 【详解】（1）面包中富含的营养物质是糖类，其主要作用是为人体生命活动提供能量。糖类初步进行化学性消化的场所为图一中的②口腔，口腔中的唾液淀粉酶能将部分淀粉分解为麦芽糖。淀粉最终在小肠被彻底分解成葡萄糖。 （2）人体最大的消化腺是④肝脏。肝脏能分泌胆汁，首先将胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化 （3）蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质，也能提供能，还是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。青少年处于长身体的关键阶段，应多吃蛋白质丰富的食物，图三中B、C层食物富含蛋白质。蛋白质在胃中开始被消化，在小肠中被彻底消化。图二中X曲线代表的物质从口腔开始被消化，是淀粉；Y曲线代表的物质从胃开始被消化，是蛋白质；Z曲线代表的物质从小肠开始被消化，是脂肪。所以蛋白质的消化曲线是Y。 试卷第1页，共3页 3 / 3 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题03 人的生殖、发育与营养 4大高频考点概览 考点01人的生殖和发育 考点02 食物中的营养物质 考点03消化和吸收 考点04合理营养与食品安全 地 城 考点01 人的生殖和发育 1．(24-25七下·江西赣州章贡区、经开区部分学校·期末)产生卵细胞、形成受精卵以及孕育胎儿的场所分别是（    ） A．卵巢、阴道、子宫 B．卵巢、子宫、子宫 C．输卵管、子宫、卵巢 D．卵巢、输卵管、子宫 2．(24-25七下·江西萍乡·期末)“请党放心强国有我”是青少年们对党许下的青春誓言，青春期是人的一生中身体发育和智力发展的黄金时期，下列有关青春期说法正确的是（    ） A．遇到事情要尽量减少和家长商量，有利于培养独立意识 B．青春期生长发育快，因此要减少运动，以降低能量消耗 C．性意识萌动，对异性产生好感是不正常的心理变化 D．要积极参加各种文体活动和社会实践活动 3．(24-25七下·江西吉安永新县·期末)青春期是人生中最重要、最美好的时期。以下关于青春期的认识，正确的是（    ） A．男孩和女孩开始进入青春期的年龄是完全相同的 B．青春期的女孩来月经、男孩出现遗精是不正常的 C．进入青春期后，身高和体重都会迅速增长 D．生殖器官是青春期才开始形成的，能分泌性激素 4．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)青春期，一个充满变化和挑战的时期。下列做法不利于应对青春期身心变化的是（　　） A．积极参加文体活动 B．保持生殖系统卫生 C．不与异性同学交流 D．保证营养摄入合理 5．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)2025年英国首例子宫移植妈妈诞下女婴，子宫的主要功能是（　　） A．产生卵细胞 B．分泌雌性激素 C．胚胎发育场所 D．输送生殖细胞 6．(24-25七下·江西新余渝水区·期末)如图是人体脑部和生殖器官与全身相对生长速率的比较曲线，解读该图不能得出的结论是（　　） A．曲线①表示脑部生长，②表示生殖器官生长 B．在青春期开始前生殖器官的生长基本停滞 C．青春期开始时脑部生长已基本完成 D．生殖器官的发育与身体总发育基本一致 7．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)“我是人体内一个长得像小蝌蚪的细胞，我和上亿个同伴竞争，穿过重重阻碍，终于在一个狭窄的管道里与我的搭档相遇并结合成一个新细胞。我们开始分裂，产生更多的细胞，最终在一个宽敞的房子里住下来，开始发育……”关于这段话的分析，不正确的是（    ） A．“我”指的是精子 B．“我的搭档”是指卵细胞 C．“狭窄的管道”指的是母体的输卵管 D．“宽敞的房子”指的是卵巢 8．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)下列与青春期有关的叙述或建议，错误的是（　　） A．男孩出现遗精，女孩出现月经 B．男孩和女孩开始身高突增的年龄不相同 C．遇到挫折不应多向家长或老师诉说，寻求帮助 D．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期 9．(24-25七下·江西赣州寻乌县·期末)下列不属于生物的生殖细胞的是（　　） A．受精卵 B．精子 C．卵细胞 D．孢子 10．(24-25七下·江西九江·期末)青春期是人生的金色年华，下列关于青春期说法错误的是（　　） A．身高突增是青春期的一个显著特点 B．青春期生殖器官迅速发育 C．在和异性的交往过程中，要做到不卑不亢，自尊自爱 D．男生进入青春期的时间一般比女生早两年 11．(24-25七下·江西鹰潭余江区·期末)人体内多种多样的激素，都对生命活动起着重要的调节作用。图一是构成人体内分泌系统的主要内分泌腺示意图，图二为女性生殖系统示意图。    (1)在内分泌系统中，[   ]_______（填序号及名称）能分泌多种激素，其中有的激素还能调节其他内分泌腺的活动，进而影响其他激素的分泌。在我国的一些山区和内陆地区，这些地区的土壤、饮水和食物中缺少碘，成年人有可能会患有地方性甲状腺肿（或大脖子病），请列举一种可以防止该疾病的措施________。 (2)人遇到紧急情况时，[   ]________（填序号及名称）分泌的激素增加，可以增加中枢神经系统的兴奋性，使人体反应灵敏，还能充分调动人体的潜力，以应对紧急情况，这说明人体各项生命活动受到________的共同调节。 (3)男性的精子进入体内，形成受精卵，再发育成胚胎，直至分娩。此过程依次经过图二中结构________（填序号）。 (4)某学习小组为了探究甲状腺激素是否能促进蝌蚪的生长和发育，进行了如下实验：将同期孵化的生长发育状态相似的20只蝌蚪，平均分成A,B两组；A组每天饲喂5克蝌蚪饲料和少量甲状腺激素，B组每天只饲喂5克蝌蚪饲料），不添加甲状腺激素，其余条件保持相同；记录蝌蚪生长发育的情况。实验结果如下表： 实验要素 后肢长出平均时间（天） 前肢长出平均时间（天） 尾脱落的平均时间（天） 尾脱落时的平均身长（天） A组 4 7 26 0.75 B组 5 9 37 1.3 根据实验结果，得出的结论是________。 地 城 考点02 食物中的营养物质 12．(24-25七下·江西吉安遂川县·期末)下列生活中问题的处理方式与原因解释不科学的是（　　） A．牙龈出血应多吃水果蔬菜——水果蔬菜富含维生素B1 B．吃苹果前用水浸泡、冲洗或削去外皮——减少农药残留物 C．胆囊炎患者不能吃油腻的食物——胆汁能乳化脂肪 D．吃东西时细嚼慢咽——使食物变成碎屑与唾液充分混合，有利于消化 13．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)下列食物中不能为马拉松运动员补充能量以维持体能的是（　　） A．葡萄糖液 B．生理盐水 C．牛奶 D．饼干 14．(24-25七下·江西吉安永新县·期末)欧洲大航海时代，长时间的海上航行，船员们经常会患上坏血病。坏血病是由于体内缺乏（    ） A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 15．(24-25七下·江西吉安安福县·期末)航天员在太空中执行任务期间，能为其提供能量的一组营养物质是（    ） A．糖类和脂质 B．蛋白质和无机盐 C．水和蛋白质 D．糖类和维生素 16．(24-25七下·江西景德镇乐平·期末)我们平时多吃富含维生素C的食物，可以预防（　　） A．坏血病 B．夜盲症 C．佝偻病 D．脚气病 17．(24-25七下·江西赣州安远县·期末)某同学的早餐是牛奶和面包，下列有关叙述错误的是（    ） A．牛奶补充蛋白质，面包富含糖类 B．搭配蔬菜或水果可补充维生素 C．消化面包的主要场所是口腔 D．消化牛奶的主要场所是小肠 18．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)赣南脐橙的营养价值丰富，含有大量维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成分，如果缺乏含铁的无机盐会患（    ） A．贫血 B．夜盲症 C．坏血病 D．佝偻病 19．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)下列疾病与患病原因不相符的是（　　） A．脚气病——缺乏维生素B1 B．糖尿病——胰岛素分泌不足 C．呆小症——生长激素分泌不足 D．夜盲症——缺乏维生素A 20．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)下列物质不经过消化就能直接被消化道吸收的是（　　） A．维生素 B．蛋白质 C．淀粉 D．脂质 21．(24-25七下·江西吉安安福县·期末)央视频道《三餐四季》江西篇展现了安福独特的饮食文化。清晨，从享用一碗热气腾腾的安福炒粉开启新的一天；晚餐时，安福的带皮牛肉，搭配和辣椒同炒的洋溪小河鱼，再加上香气四溢安福火腿炖笋尖，展现出浓浓的烟火气息。请结合人体各大系统知识，回答以下问题（a、b、c、d、e、f、g分别代表不同的物质，A、B表示部分呼吸过程）。请据下图回答问题。 (1)安福炒粉的主要营养物质是淀粉，淀粉在消化过程中最终被分解为a________。a在血液中的含量能够保持相对稳定，起调节作用的激素是________。 (2)早餐之后，当人们来到著名旅游景点安福羊狮幕，一走进景区，清新的空气扑面而来，深吸一口气，图中的气体b_________通过B呼吸过程进入循环系统，最终在组织细胞中的________（填细胞结构）里被利用。 (3)结束一天的行程之后享用丰盛的晚餐，极具安福特色的带皮牛肉和安福火腿中都含有丰富的_________，它是建造和修复身体的重要原料。当人们吃到洋溪小河鱼炒辣椒的辣椒时，有些人会大汗淋漓。汗液的主要成分水、尿素和无机盐等物质，尿素除了通过皮肤分泌的汗液排出体外，还可以通过肾脏形成的_________（填字母）排出体外。 22．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)2025年3月9日，国家卫健委实施“体重管理年”三年行动，不少医院也顺势开设了减重科，人们越发关注健康的生活方式。2025年3月21～23日，在吉安市的能仁巷开展了中医免费为群众三天坐诊的暖心活动。请根据这些信息，结合人体生理与健康相关知识以及甲图回答以下问题： (1)充足的营养是青少年正常发育的关键。青少年应多吃鸡蛋、牛奶、豆制品等富含______的食物，以满足快速生长的需要。此类食物在甲图消化道中______（填序号）最先开始消化。 (2)随着生活水平的提高，人们越来越注意在饮食中添加多种谷物，以保证健康饮食。多种谷物中的淀粉进入消化系统后在甲图中的______（填序号）内被彻底消化成______被人体所吸收。 (3)中医坐诊时会通过望、闻、问、切等方法诊断病情，其中切脉所触摸的血管属于______。（填“动脉”、“静脉”或“毛细血管”） (4)良好的生活方式有助于提高自身免疫力，作为青少年的我们应该怎么做呢？____________________（答一点即可） 23．(24-25七下·江西赣州寻乌县·期末)小明学习了消化系统与合理营养的知识后，还能为家庭成员的健康提供帮助。请根据图1中国居民“平衡膳食宝塔”、图2人体消化系统结构模式图以及3图小肠壁纵切图，回答下列问题。 (1)妹妹大病初愈，小明建议妹妹多摄入图1中_________（填字母）层食物。 (2)小明洗碗时，盘子上的“油”很快就被洗涤剂洗干净，而“油”在人体内的消化需要图2的[④]分泌的_________参与，其对脂肪的消化起_________作用。 (3)爸爸没有抵御住美食的诱惑，自己做了红烧小肠。小明看到爸爸清洗的小肠内表面有许多环形结构如图3，其中的[①]皱襞表面有许多_________；小肠内含有丰富的[___]毛细血管（填数字）。 (4)小明学习了消化系统后，知道小肠是消化食物的主要场所，其内所含的消化液有_________。 24．(24-25七下·江西吉安井冈山·期末)中国端午节已被列为“世界非物质文化遗产”，粽子主要原料是糯米，也有加入瘦肉、蛋黄等。吃粽子是端午节的传统习俗，如图为人体消化系统模式图，请据图回答下列问题： (1)粽子的糯米中主要含有_____，它是人体进行生命活动的重要的能源物质。 (2)粽子的瘦肉中含有蛋白质，图中能对部分蛋白质进行初步消化的器官是____（填序号）；粽子中的营养物质主要在_____（填器官名称）中被消化。 (3)蛋黄中的脂肪，需要通过图中的____（填序号）分泌的_____乳化，以利于其进一步消化。 (4)小林同学早上吃粽子作为早餐，粽子中营养物质从消化道进入血液的过程叫_______。 地 城 考点03 消化和吸收 25．(24-25七下·江西赣州安远县·期末)下图是人体消化系统部分结构示意图。下列有关说法错误的是（　　） A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成 B．①是人体最大的消化腺，分泌的消化液流入②中 C．③是胰腺，分泌的胰液中含有多种消化酶 D．营养物质主要在④中被吸收进入血液 26．(24-25七下·江西宜春高安·期末)小丰吃樱桃时不小心将一个核咽了下去，这个核在体内的“旅行路线”是（    ） A．口腔→咽→食管→胃→大肠→小肠→肛门 B．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 C．口腔→咽→胃→肝脏→大肠→小肠→肛门 D．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 27．(24-25七下·江西九江都昌县·期末)小肠是消化和吸收的主要场所，以下叙述中不能体现结构与功能相适应的是（　　） A．小肠长6米左右，有利于消化和吸收 B．②加大了吸收的面积 C．②中密布③，提高了消化和吸收的能力 D．②和③的壁都是由单层细胞构成的，有利于吸收 28．(24-25七下·江西吉安永新县·期末)“结构与功能相适应”是生命观念中的一个基本观点，下列关于生物学结构与功能相适应叙述不正确的是（    ） A．肾小管外面包绕着毛细血管网，利于物质的重吸收 B．小肠绒毛壁和毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，有利于食物的消化 C．肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，有利于气体交换 D．心房与心室之间，心室与动脉之间都有瓣膜，为防止血液倒流 29．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)日常生活中许多行为习惯关系到我们的健康和安全，下列对应关系错误的是（　　） A．细嚼慢咽——促进食物消化吸收 B．大声喊叫——防止食物进入气管 C．科学运动——提高人体的肺活量 D．及时排尿——排出人体产生废物 30．(24-25七下·江西吉安安福县·期末)如图中①③表示血管，②表示人体器官，箭头表示血流方向。下列叙述中，正确的是（    ） A．若②是肺，则①中是动脉血 B．若②是肾脏，则③中尿素含量大于① C．若②是脑，则①可以表示主动脉 D．若②是小肠，则③中氧含量大于① 31．(24-25七下·江西新余渝水区·期末)小肠结构与吸收功能相适应的特点是（　　） ①内表面具有皱襞和小肠绒毛   ②内部有多种消化液   ③毛细血管壁毛细淋巴管壁仅一层细胞   ④小肠长5～6米。 A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②③④ 32．(24-25七下·江西九江都昌县·期末)左图是人体消化、呼吸、循环及排泄等生理活动示意图，其中A、B、C、D表示人体的几大系统，①、②、③、④、⑤、⑥表示人体的某些生理过程。右图中①、②、③、④、⑤、⑥表示肾脏结构单位的结构名称，分析回答下列问题： (1)在左图A系统内，蛋白质在小肠中被最终分解成_____，①生理过程叫作______。 (2)左图中能表示排泄途径的是____（填写序号）。 (3)在左图D系统内，血液流经肾脏时，主要通过肾小球的滤过作用和_____两个过程形成尿液，进而将人体细胞产生的许多废物排出体外。 (4)在右图中肾单位是由___构成（填写序号），若某人出现血尿或蛋白尿，则发生病变的可能是[  ]___。 33．(24-25七下·江西上饶广信区·期末)下图是人体呼吸系统组成示意图，请据图回答问题。 (1)呼吸系统是由__________和__________组成的。 (2)人们吸入的空气和吃进去的食物都要经过图中的结构[    ]__________。 (3)遭遇沙尘天气时，一般情况下，较大颗粒物在进入肺部以前会被人体清除，因为呼吸道具有温暖、湿润、__________空气的作用。不过，呼吸道对气体的处理能力是___________的，所以我们要绿化环境、保护环境。 34．(24-25七下·江西吉安永新县·期末)落实“双减”政策，保障青少年的身体健康，某校开展了阳光体育活动，并建议家长为孩子提供营养均衡的膳食。请分析并回答问题。 (1)丽丽吃过早餐后去上学。早餐中的营养物质主要在图1中的[______]处进行消化和吸收。 (2)丽丽利用课后服务时间，制作了如图2所示的模型，探究胸廓的变化与呼吸的关系。图2中玻璃罩模拟胸廓，①模拟肺，B表示膈肌处于________状态，此时A表示________（填“吸气”或“呼气”）过程。 (3)丽丽积极参加阳光体育活动，提升了心肺功能。图3中的[D]________将血液泵至全身各处的毛细血管，将氧气和营养物质供给丽丽的组织细胞，并带走废物，这条循环途径被称为________。 (4)丽丽最近患了扁桃体炎，医生采取静脉输液的方式进行治疗，则药物首先到达图3中的[______]。 35．(24-25七下·江西赣州于都县·期末)小华最近一周食欲下降，饭后常感到腹痛、腹泻，妈妈带他去医院就诊。下列是小华的就医之旅，请据图回答下列问题： (1)医生问诊时得知，小华近期常吃外卖，饮食不规律，且喜欢喝冰饮、吃辛辣食物。从合理营养的角度分析，小华的饮食习惯__________（填“符合”或“不符合”）《中国居民膳食指南（2022）》的准则。医生按抚小华腹部的②和④部位，小华感到有点疼痛；②所示器官损伤会影响其初步分解食物中的__________（填营养物质名称）。 (2)医生问诊后，叫妈妈带小华去抽血化验，化验结果如上表。小华血常规中__________测定值偏高，提示体内可能有__________（填“感染”或“贫血”）。 (3)医生诊断小华患有急性肠炎，建议口服肠炎宁胶囊治疗。药物进入消化道后，被吸收进入人体血液的主要部位是图中的______（填序号），随着血液的运输最先到达心脏的腔是__________。 36．(24-25七下·江西新余渝水区·期末)五一期间某地举办了一场龙虾美食节。一位游客食用龙虾后出现了皮肤瘙痒等症状，医生诊断为蛋白质过敏反应。图甲为蛋白质在人体被利用的示意图，乙为心脏结构示意图。其中a、b、c分别代表某种物质或气体，①~⑤代表生理过程。请分析并完成下列问题。 (1)龙虾中的蛋白质，在消化道内，被彻底分解为a____，经过程①后会首先在图乙的[  ]____发现该物质。完成过程①的主要场所是_____。（“[  ]”内填字母，横线上填名称） (2)a经细胞代谢后产生的尿素，随血液运送到肾单位，经过程[④]____作用形成原尿，经过程⑤在肾小管中形成_____。 (3)细胞代谢过程中所需的气体b被吸入人体时，肋间肌和膈肌处于_____（填“收缩”或“舒张”）状态，肺内气压____（填“小于”或“大于”）外界气压。 (4)以血液为材料进行亲子鉴定，应该选择的血细胞是______。 37．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)如图为人体消化、呼吸、循环和排泄等生理活动示意图，其中的A、B、C、D表示人体的几大系统，①、②、③、④、⑤、⑥、⑦表示人体的某些生理过程，请据图回答下列问题： (1)蛋白质在A系统中会被彻底消化后通过①________过程进入C系统。 (2)B系统是由呼吸道和________组成，其中呼吸道能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、________。 (3)D系统中，血液经过肾小球的________（选填“滤过”或“重吸收”）作用和肾小管的________（选填“滤过”或“重吸收”）作用最终形成尿液。 (4)图中①~⑦表示的生理过程中，属于排泄的是________（填序号，多选）。 地 城 考点4 合理营养与食品安全 38．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)“民以食为天”，从食品安全角度考虑，下列食品不应在市场上出售的是（    ） A．未清洗的番茄 B．发芽的土豆 C．经检疫的猪肉 D．有虫眼的白菜 39．(24-25七下·江西吉安吉州区·期末)下列关于食品安全的叙述，不正确的是（　　） A．不可以食用发芽的马铃薯 B．不可以食用发霉的花生 C．水果食用前要用清水浸泡、冲洗或削去外皮 D．有“虫眼”的蔬菜一定没有农药，可放心食用 40．(24-25七下·江西吉安井冈山·期末)近年来食品安全问题时有曝光。下列有关食品安全的说法，正确的是（　　） A．随便采食野生蘑菇 B．食品只要看上去干净就可以食用 C．为了避免浪费可以食用刚过保质期的食品 D．食品安全要贯穿于生产、运输、存储、烹饪等全过程 41．(24-25七下·江西南昌部分校联考·期末)食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康。下列做法不符合食品安全理念的是（    ） A．不吃街头无卫生许可证的食品 B．发芽的马铃薯不能食用 C．过期食品只要没有发霉就可食用 D．不随意采摘和食用野生蘑菇 42．(24-25七下·江西赣州蓉江新区·期末)江西3·15曝光了南昌市20余家金牌粥铺连锁餐饮店出售的小笼包来自地下车库内的“黑作坊”。对于食品安全，我们应考虑的问题包括（　　） ①食品本身是否有毒  ②食品的保质期  ③食物含能量高低  ④是否被农药等有毒物质污染  ⑤维生素种类  ⑥网购的食品是否安全卫生  ⑦食物是否发霉变质。 A．①②③⑤ B．①②③④⑤ C．①②⑤⑦ D．①②④⑥⑦ 43．(24-25七下·江西宜春·期末)《中国居民膳食指南》通过平衡膳食餐盘给出一人一餐的建议。下列相关叙述错误的（    ） A．摄入食物的类别要多样，营养物质量适当 B．水果、蔬菜可提供多种维生素 C．早餐吃得较少，可以通过多吃午餐来弥补 D．保证合理营养同时，应践行绿色低碳生活 44．(24-25七下·江西南昌·期末)小慧准备在妈妈生日时为她做一顿丰盛的午餐，请你从合理营养的角度，帮小慧选出“最佳菜单”（　　） A．长寿面、白灼虾、卤鸡腿、红烧肉 B．长寿面、白灼虾、可乐鸡翅、清蒸鲈鱼 C．长寿面、茄子焖豆角、炒包菜、蔬菜汤 D．长寿面、炒青菜、白灼虾、青椒炒肉 45．(24-25七下·江西南昌西湖区外国语学校教育集团·期末)下列有关合理营养的说法不正确的是（    ） A．中学食堂配餐要适当提高蛋白质比例 B．为了摄入膳食纤维应少喝果汁多吃水果 C．餐饮应在追求口感的同时少盐少油 D．超重人群应当不摄入糖类和脂肪进行减肥 46．(24-25七下·江西南昌二中教育集团初中部联考·期末)某家长为临近期末考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（    ） A．煎鸡蛋 B．小米粥 C．酱牛肉 D．火爆大头菜 47．(24-25七下·江西赣州大余县·期末)中学生餐饮应该按照“五谷、粗细、荤素、多样”的原则合理搭配，图一是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道被消化过程曲线图，图二是中国居民平衡膳食宝塔图，据图回答下列问题。        (1)图一中，A表示消化道的部位是________，曲线________能表示蛋白质的消化过程。 (2)图二中第①层中的食物主要含营养物质是________，最终被分解成________，主要在________被吸收。 (3)临近期末，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤。要使这份食谱营养搭配更合理，还需要增加的是图二中第________层的食物。 48．(24-25七下·江西九江·期末)2025年“全民营养周”暨“5·20中国学生营养日”的宣传主题为“吃动平衡，健康体重，全民行动”。请结合下图回答下列问题： (1)食物中的大分子营养物质，需要经消化系统消化后才能被吸收，人体的消化系统主要是由消化道和______两大部分组成。 (2)“豆浆+油条”是人们常选择的早餐搭档。豆浆中含有丰富的______，是构造和修复身体的重要原料。该物质会在图中【______】（填序号）中开始被消化，在小肠中进一步被消化吸收。 (3)小明最近患肝炎，医生建议他在养病期间饮食要尽量清淡，少吃油条等油腻食物，减少______的摄入，这是因为肝炎影响了图中的④分泌______（填消化液名称），该消化液中不含消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒，这些微小的颗粒在______中最终被分解成可以被吸收的小分子有机物。 (4)2025年是体重管理年，某位同学偏爱肉食、甜食，体重明显超重，请为该同学提出一条健康的饮食建议：____________。 49．(24-25七下·江西赣州信丰县·期末)图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图2是消化系统模式图，图3是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化情况图，请据图回答下列问题： (1)图1中的最底层（E层）食物的主要成分是____，其在图2消化道内最终被消化成____。 (2)在图2中，人体最大的消化腺为____（填序号）。 (3)图2中小肠内表面有许多皱襞，其表面有许多小肠绒毛，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛内含有丰富的____，有利于营养物质的吸收。 (4)图3曲线乙表示蛋白质的消化过程，它的初步消化部位在图2中的____（填器官名称）。 (5)处于生长发育旺盛时期的青少年多吃图1中三层（鱼、肉、蛋类）和四层（乳、豆类）食物，因为这类食物含有丰富的____对于人的生长发育以及受损细胸的修复和更新有重要作用。 50．(24-25七下·江西赣州蓉江新区·期末)国家卫健委2025年启动“体重管理年”三年行动，防控超重肥胖相关慢性病，倡导全民健康生活方式，助力健康中国2030目标。超重肥胖是多种慢性病的关键诱因，而饮食结构失衡（如高糖、高脂摄入）是导致能量过剩的直接原因。图一为消化系统示意图，图二为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的示意图，图三为中国居民的“平衡膳食宝塔”图，请据图回答问题： (1)小青在参加春游活动时，他带了一些食物，包括面包、牛奶和独立包装的平遥牛肉等，面包中富含的营养物质进行初步消化的场所为图一中的____（填序号），最终产物为_______。 (2)图一中④_____（填结构名称）是位于消化道外最大的消化腺，它分泌的消化液_______中不含有消化酶，但可以促进脂肪的消化。 (3)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些图三中的____层食物，这些食品可提供丰富的蛋白质，其消化曲线是图二中的___（选填“X”、“Y”或“Z”）。 试卷第1页，共3页 3 / 3 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $