第28卷 消化管各部分的消化与吸收特点 四川省对口招生农林牧渔类《动物解剖生理考点双析卷》（原卷版+解析版）

编写说明：四川省对口招生农林牧渔类《动物解剖生理考点双析卷》专辑，依据《四川省普通高校对口招生农林牧渔大类专业课理论考试纲要》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，特别适用于四川省对口招生第一轮高考复习教学。 本专辑第27、第28卷精准对标四川省考纲，考试内容及范围【消化管各部分的消化与吸收特点】： （1） 消化管各部分的消化与吸收特点 掌握动物消化管各部分的消化特点与吸收特点。 四川省对口招生农林牧渔类 《动物解剖生理考点双析卷》 第28卷 消化管各部分的消化与吸收特点 学生练习卷 时间：45分钟 总分：100分 班级_______ 姓名_______ 学号_______ 成绩_____ 一、单选题（本大题共15小题，每题3分，共45分） 1．下列物质被小肠上皮吸收时属于主动转运的是（   ） A．氨基酸 B．水 C．无机盐 D．维生素 2．小肠绒毛内的乳糜管主要吸收的物质是（   ） A．葡萄糖 B．氨基酸 C．甘油和脂肪酸 D．无机盐 3．水的主要吸收部位是（   ） A．小肠和大肠 B．胃和小肠 C．胃和大肠 D．食管和小肠 4．下列物质中，动物小肠最难吸收的是（   ） A．氯化钠 B．硫酸盐 C．氯化钾 D．氯化钙 5．氨基酸的吸收途径主要是（   ） A．经血液 B．经淋巴液 C．经组织液 D．经脑脊液 6．脂肪消化后的主要吸收途径是（   ） A．门静脉 B．肝动脉 C．中央乳糜管 D．毛细血管 7．下列营养物质中，不能在小肠被直接吸收的是（   ） A．葡萄糖 B．氨基酸 C．淀粉 D．脂肪酸 8．消化系统的主要生理功能不包括（   ） A．消化食物 B．吸收营养 C．排泄代谢废物 D．分泌消化液 9．小肠绒毛内的毛细血管主要吸收的物质是（   ） A．脂肪 B．甘油和脂肪酸 C．葡萄糖和氨基酸 D．纤维素 10．小肠中吸收营养物质的主要部位是（   ） A．十二指肠 B．空肠 C．回肠 D．盲肠 11．畜禽对食物进行消化吸收的主要场所是（   ） A．胃 B．小肠 C．大肠 D．肝脏 12．下列消化液中含凝乳酶的是（   ） A．胃液 B．小肠液 C．胰液 D．胆汁 13．牛的胃中，具有真正消化功能的是（   ） A．瘤胃 B．网胃 C．瓣胃 D．皱胃 14．瘤胃发酵产生的气体约有 被吸入血经肺排出，还有一部分被瘤胃微生物利用，剩余的气体通过食管排出（   ） A．1/2 B．1/3 C．1/4 D．1/5 15．糖类物质在瘤胃内经微生物分解后，产生的主要可利用物质是（   ） A．葡萄糖 B．氨基酸 C．挥发性脂肪酸 D．甘油 二、多选题（本大题共5小题，每题5分，共25分） 16．消化系统中，大肠的功能有（   ） A．吸收水分 B．吸收维生素 C．形成粪便 D．消化蛋白质 17．脂肪消化产物的吸收途径和方式包括（   ） A．以脂肪酸形式被吸收 B．经毛细淋巴管吸收 C．以甘油形式被吸收 D．部分经毛细血管吸收 18．消化系统中具有消化和吸收功能的器官有（   ） A．胃 B．小肠 C．大肠 D．食管 19．下列说法正确的是（   ） A．口腔和食管一般只吸收少量水分、醇类和电解质 B．反刍动物前胃可吸收大量低级脂肪酸和氨 C．肉食动物大肠主要吸收水分和盐类 D．单胃草食动物的大肠可吸收各类营养物质，尤其纤维素 20．畜禽的小肠主要吸收哪些营养物质？（   ） A．水分 B．氨基酸 C．脂肪酸 D．葡萄糖 三、判断题（本大题共10小题，每题3分，共30分） 21．消化系统中的小肠是消化和吸收的主要部位，大肠仅能吸收水分。( ) 22．渗透作用有赖于通透膜两侧的流体压力差。( ) 23．反刍动物前胃可吸收大量低级脂肪酸但不能吸收氨。( ) 24．小肠是吸收水和盐类的唯一部位。( ) 25．提肛反射消失是判断动物是否彻底死亡的标志之一。( ) 26．胃蛋白酶在酸性环境最佳，唾液淀粉酶在碱性环境最好。( ) 27．胆囊储存胆汁，胆汁中不含消化酶，但有助于脂肪的消化和吸收。( ) 28．瘤胃内的微生物主要是细菌和纤毛虫。( ) 29．瘤胃微生物不但可利用饲料中的氨基酸合成菌体蛋白或虫体蛋白，而且可以利用氨或其 他非蛋白氮合成氨基酸，再进一步合成菌体蛋白和虫体蛋白。( ) 30．食物进入胃后一层层铺在胃中，先进入的在中间，后进入的在周围。( ) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：四川省对口招生农林牧渔类《动物解剖生理考点双析卷》专辑，依据《四川省普通高校对口招生农林牧渔大类专业课理论考试纲要》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，特别适用于四川省对口招生第一轮高考复习教学。 本专辑第27、第28卷精准对标四川省考纲，考试内容及范围【消化管各部分的消化与吸收特点】： （1） 消化管各部分的消化与吸收特点 掌握动物消化管各部分的消化特点与吸收特点。 四川省对口招生农林牧渔类 《动物解剖生理考点双析卷》 第28卷 消化管各部分的消化与吸收特点 学生练习卷 时间：45分钟 总分：100分 班级_______ 姓名_______ 学号_______ 成绩_____ 一、单选题（本大题共15小题，每题3分，共45分） 1．下列物质被小肠上皮吸收时属于主动转运的是（   ） A．氨基酸 B．水 C．无机盐 D．维生素 【答案】A 【详解】下列物质被小肠上皮吸收时属于主动转运的是氨基酸。 2．小肠绒毛内的乳糜管主要吸收的物质是（   ） A．葡萄糖 B．氨基酸 C．甘油和脂肪酸 D．无机盐 【答案】C 3．水的主要吸收部位是（   ） A．小肠和大肠 B．胃和小肠 C．胃和大肠 D．食管和小肠 【答案】A 4．下列物质中，动物小肠最难吸收的是（   ） A．氯化钠 B．硫酸盐 C．氯化钾 D．氯化钙 【答案】B 【详解】最易吸收的是氯化钠和氯化钾，其次为氯化钙和氯化镁，最难吸收的是磷酸盐和硫酸盐。 5．氨基酸的吸收途径主要是（   ） A．经血液 B．经淋巴液 C．经组织液 D．经脑脊液 【答案】A 6．脂肪消化后的主要吸收途径是（   ） A．门静脉 B．肝动脉 C．中央乳糜管 D．毛细血管 【答案】C 【详解】脂肪被分解成的脂肪酸和甘油，在肠上皮细胞内重新合成中性脂肪后，与载脂蛋白形成乳糜微粒，主要进入肠绒毛的中央乳糜管（淋巴管），最终汇入血液循环。 7．下列营养物质中，不能在小肠被直接吸收的是（   ） A．葡萄糖 B．氨基酸 C．淀粉 D．脂肪酸 【答案】C 8．消化系统的主要生理功能不包括（   ） A．消化食物 B．吸收营养 C．排泄代谢废物 D．分泌消化液 【答案】C 9．小肠绒毛内的毛细血管主要吸收的物质是（   ） A．脂肪 B．甘油和脂肪酸 C．葡萄糖和氨基酸 D．纤维素 【答案】C 10．小肠中吸收营养物质的主要部位是（   ） A．十二指肠 B．空肠 C．回肠 D．盲肠 【答案】B 11．畜禽对食物进行消化吸收的主要场所是（   ） A．胃 B．小肠 C．大肠 D．肝脏 【答案】B 12．下列消化液中含凝乳酶的是（   ） A．胃液 B．小肠液 C．胰液 D．胆汁 【答案】A 13．牛的胃中，具有真正消化功能的是（   ） A．瘤胃 B．网胃 C．瓣胃 D．皱胃 【答案】D 14．瘤胃发酵产生的气体约有 被吸入血经肺排出，还有一部分被瘤胃微生物利用，剩余的气体通过食管排出（   ） A．1/2 B．1/3 C．1/4 D．1/5 【答案】C 【详解】瘤胃发酵产生的气体约有1/4被吸入血经肺排出。 15．糖类物质在瘤胃内经微生物分解后，产生的主要可利用物质是（   ） A．葡萄糖 B．氨基酸 C．挥发性脂肪酸 D．甘油 【答案】C 【详解】瘤胃微生物能将饲料中的纤维素和淀粉等糖类发酵，主要生成乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸，这些是反刍动物重要的能量来源。 二、多选题（本大题共5小题，每题5分，共25分） 16．消化系统中，大肠的功能有（   ） A．吸收水分 B．吸收维生素 C．形成粪便 D．消化蛋白质 【答案】ABC 17．脂肪消化产物的吸收途径和方式包括（   ） A．以脂肪酸形式被吸收 B．经毛细淋巴管吸收 C．以甘油形式被吸收 D．部分经毛细血管吸收 【答案】ABCD 18．消化系统中具有消化和吸收功能的器官有（   ） A．胃 B．小肠 C．大肠 D．食管 【答案】ABC 19．下列说法正确的是（   ） A．口腔和食管一般只吸收少量水分、醇类和电解质 B．反刍动物前胃可吸收大量低级脂肪酸和氨 C．肉食动物大肠主要吸收水分和盐类 D．单胃草食动物的大肠可吸收各类营养物质，尤其纤维素 【答案】BCD 【详解】口腔和食管基本上不吸收，单胃吸收有限一般只吸收少量水分、醇类和电解质，答案选BCD。 20．畜禽的小肠主要吸收哪些营养物质？（   ） A．水分 B．氨基酸 C．脂肪酸 D．葡萄糖 【答案】ABCD 三、判断题（本大题共10小题，每题3分，共30分） 21．消化系统中的小肠是消化和吸收的主要部位，大肠仅能吸收水分。( ) 【答案】错误 【详解】大肠除吸收水分外，还能吸收少量无机盐和维生素等。 22．渗透作用有赖于通透膜两侧的流体压力差。( ) 【答案】错误 【详解】滤过作用有赖于通透膜两侧的流体压力差。 23．反刍动物前胃可吸收大量低级脂肪酸但不能吸收氨。( ) 【答案】错误 【详解】反刍动物前胃可吸收大量低级脂肪酸和氨。 24．小肠是吸收水和盐类的唯一部位。( ) 【答案】错误 【详解】小肠是吸收水和盐类的主要部位，但大肠也能吸收相当量的水分和部分盐类。前胃也能吸收挥发性脂肪酸等物质。 25．提肛反射消失是判断动物是否彻底死亡的标志之一。( ) 【答案】正确 【详解】提肛反射消失是判断动物是否彻底死亡的标志之一。该说法正确。 26．胃蛋白酶在酸性环境最佳，唾液淀粉酶在碱性环境最好。( ) 【答案】错误 【详解】各种不同的酶要求有不同的pH环境，有的在酸性环境最佳，如胃蛋白酶；有的在碱性环境最好，如胰蛋白酶；有的则在中性环境下最活跃，如唾液淀粉酶。 27．胆囊储存胆汁，胆汁中不含消化酶，但有助于脂肪的消化和吸收。( ) 【答案】正确 28．瘤胃内的微生物主要是细菌和纤毛虫。( ) 【答案】正确 【详解】瘤胃内的微生物主要是细菌和纤毛虫。 29．瘤胃微生物不但可利用饲料中的氨基酸合成菌体蛋白或虫体蛋白，而且可以利用氨或其 他非蛋白氮合成氨基酸，再进一步合成菌体蛋白和虫体蛋白。( ) 【答案】正确 30．食物进入胃后一层层铺在胃中，先进入的在中间，后进入的在周围。( ) 【答案】错误 【详解】食物进入胃后一层层铺在胃中，先进入的在周围，后进入的在中间。该说法错误 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $