内容正文:
模块二 旅游服务人员的心理素质
项目三 培养良好的记忆力
上好课
高等教育出版社(第六版)
1.7.2013
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有些事情发生在几年前甚至是十几年前,人们也能记得很清楚;而有些事情刚发生不久,人们却完全记不起来。为什么会这样?说说你的看法。
课程导入
1.7.2013
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了解记忆的定义、种类
理解记忆的过程
掌握培养良好记忆力的方法
学以致用,尝试在日常生活运用所学的记忆知识。
本节课学习目标
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任务一 什么是记忆?
客观事物作用于人的感觉器官时,大脑就会对这些事物作出反应,产生感觉与知觉。当客观事物离开感知范围后,相应的感觉与知觉也随之消失,但这些事物在大脑中产生的映象并不会立即消失,仍然可以保持一定的时间。所以即使一些经历过的事物不直接作用于感觉器官,大脑仍可以出现它们的映象,这种现象就是记忆。
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任务一 什么是记忆?
📖 记忆的定义
记忆是人脑对过去经验的反映。
任务一 什么是记忆?
由于有记忆,凡是人感知过的事物、思考过的问题、体验过的情感以及做过的动作,都会以映象的形式保留在大脑中。一段时间后,在一定条件下,即使客观事物不作用于人的感官,也可以在大脑中重新进行反映。
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任务一 什么是记忆?
例如,春秋战国时的古籍《列子》中,描述当时著名歌女韩娥的歌声“余音绕梁,三日不绝”,就是指人们听过韩娥的演唱后,歌声仍保留在大脑中,就好像还不断地在耳边回响。但是记忆不是直接以客观事物为对象,而是以保留在大脑中的事物映象为对象,对事物进行间接的反映。
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📖 记忆的种类
任务一 什么是记忆?
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以感知过的事物的具体形象为内容的记忆。
以抽象的概念、公式、规律及定理等逻辑材料为内容的记忆。
以体验过的情感为内容的记忆。
以人们操作过的运动状态和运动形象为内容的记忆。
人类独有的记忆
形式
任务一 什么是记忆?
1.也称感觉记忆。
1.短时记忆保存的都是刚刚发生的事情。
长时记忆保持的时间是1分钟以上,有的甚至能永久的贮存在大脑中终生难忘。
2.记忆信息加工的第一阶段。
3.保留时间极短(约0.25-2秒)
2.保留时间1分钟以内
任务一 什么是记忆?
注意
外界刺激
感觉记忆
长时记忆
短时记忆
复述
遗忘
遗忘
遗忘
提取
记忆的三级加工模型
任务一 什么是记忆?
保持
识记
再认和回忆
计算机又被称为“电脑”,顾名思义它是根据人脑的原理制造出来的。计算机工作的基本过程是这样的:首先通过键盘、扫描仪等设备输人信息,然后把这些信息储存在存储器(如硬盘)中,需要时再把信息从存储器中提取出来,显示在输出设备上(如屏幕、打印机)。因此,可以根据计算机的工作原理来分析一下人记忆的过程。
任务一 什么是记忆?
识记是通过感知活动将信息输入大脑的过程。识记是记忆过程的 。
有意识记
机械识记:
意义识记:
无意识记:
1.没有预定目的,没有任何的识记方法,也不需要意志努力的识记;
识记
第一步
2.特点:偶然性、片面性、选择性。
条件是重复
条件是理解
任务一 什么是记忆?
保持是把识记到的信息在大脑中进行贮存的过程。
保持是识记的延续,我们的大脑贮存大量的信息,但保持在大脑中的信息
。
并不是一成不变的,而是会发生变化的
任务一 什么是记忆?
遗忘:保持在大脑中的信息 的变化。
我们识记的信息中有相当一部分被大脑保持而被遗忘掉。
遗忘是有规律的, 心理学家
的研究结果。
质和量
遗忘的规律是:
先快后慢、先多后少。
德国
艾宾浩斯
任务一 什么是记忆?
任务一 什么是记忆?
遗忘曲线
遗忘是不均衡的,在第一次学习停止后的短时间内,节省率下降的速度特别快。
任务一 什么是记忆?
任务一 什么是记忆?
保持和遗忘是对立统一、相辅相成的。根据大脑记忆的特性,有保持就必然有遗忘,而有遗忘才能有保持。有良好记忆力的人往往也有良好的遗忘能力,只有善于将一些没用的、陈旧的或对学习、工作和心理健康不利的事情遗忘掉,才能减轻大脑的负担,更好记住一些有用的东西。
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将大脑中保持的信息提取的两种形式:
再认:对过去识记过的事物 时感到熟悉,可以识别和确认。
例:做 ——再认
再认和回忆
再次感知
选择题
任务一 什么是记忆?
1.再认程度高还是回忆的程度高?
2.记忆是否牢固主要是 来检验。
例: ——回忆
回忆是指过去识记过的事物 ,而能够在大脑中重复出现这些事物的形象或有关信息。
不出现
填空题、问答题
任务一 什么是记忆?
无意回忆:
有意回忆:
有预定的目的和意图,需要自觉进行主动搜索经历过的事物。
没有预定的目的和意图,也不需要努力地搜索,而自然地想起过去的事物
“触景生情”“睹物思人”
回忆
例如:服务员回答客人的各种询问
任务一 什么是记忆?
“记”是“忆”的
“忆”又是“记”的
前提和基础
体现和结果
任务一 什么是记忆?
研究讨论:
艾宾浩斯遗忘曲线对你的学习有什么启示?
任务一 什么是记忆?
任务一 什么是记忆?
背诵记忆
1.记忆的定义
记忆是人脑对过去经验的反映。
2.记忆的种类按内容分
形象记忆、逻辑记忆、情感记忆、运动记忆
3.记忆的基本过程
识记 保持 再认和回忆
4.信息提取的两种形式
再认和回忆
选择题
1.( )是第一个对遗忘现象做了系统实验研究的心理学家
判断题
课堂练习
正确答案:A. 艾宾浩斯
解析:艾宾浩斯是第一个对遗忘现象做了系统实验研究的心理学家。
A、艾宾浩斯 B、冯特
C、巴特莱卡 D、巴鲁罗夫
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选择题
2. 我们记得第一次到酒店实习时那时既兴奋又紧张的心情,这是利用( )
A、运动记忆 B、逻辑记忆
C、情感记忆 D、形象记忆
判断题
课堂练习
正确答案:C. 情感记忆
解析:情感记忆是以体验过的情感为内容的记忆。生活中发生的事情都可以使人产生各种各样的情感,一些深刻的情感体验可以长期地保留在记忆中。
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判断题
3.回忆是指对过去识记过的事物再次感知时感到熟悉,可以识别和确认。
请判断对错并思考理由
判断题
课堂练习
正确答案:×
解析:再认是指对过去识记过的事物再次感知时感到熟悉,可以识别和确认。
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名词解释
4. 记忆的定义
判断题
课堂练习
正确答案:
记忆是人脑对过去经验的反映。
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任务二 良好记忆力的培养
无论是在学习中掌握知识,还是在工作中积累经验,良好的记忆力都至关重要。例如,导游要熟记各地的风景名胜、物产民情、历史典故及民间传说等;前台接待员要记住几种外语的日常用语,酒店的服务设施情况,本地的旅游交通、天气等信息,以备客人询问;餐厅服务员要记住餐厅各种菜肴的名称、原料、烹饪方式以及价格等。所以,良好的记忆力是一名优秀旅游服务人员应具备的基本素质。
任务二 良好观察力的培养
📖 培养良好的记忆力应当注意以下四个方面。
(一)明确识记的目的、任务和树立识记的信心。
如果没有明确的识记目的,即使是经常接触的事物,也不能够记住。例如,经常爬楼梯的,却不一定能记住台阶的数量。所以在学习一门课程或者参加一项工作前,首先要明确学习或工作的目的和任务,这样才能够有目的地进行识记,并自觉地克服各种干扰,同时使有关的信息能够长期保持在大脑中。
任务二 良好观察力的培养
📖 培养良好的记忆力应当注意以下四个方面。
(二)掌握正确的识记方法。
在仓库中存放东西时,将物品分门别类地堆放整齐方便物品的储存和提取。如果随意乱放,不仅查找起来比较困难,还容易丢失,同样,如果记忆时只是盲目地死记硬背,即使花了很大的力气,效果也不会很好。所以在识记时,要根据记忆材料的特点选择适当的方法。在识记的过程中要保持良好的状态,集中精力以克服干扰。
任务二 良好观察力的培养
📖 培养良好的记忆力应当注意以下四个方面。
(二)掌握正确的识记方法。
识记时,如果仅依靠种感官,往往容易使人疲劳,而利用多种感官协同识记或者结合实际操作,就会提高记忆的效果;对一些无意义的、难理解的或凌乱的材料,要重新整理使之转化成有意义、易理解和有系统的材料,将机械识记转化成意义识记,记忆就会比较牢固;对于内容比较繁多的材料,可以拆分成一些小的部分分别识记,减少每次识记材料的数量。
任务二 良好观察力的培养
📖 培养良好的记忆力应当注意以下四个方面。
(三)合理地进行复习。
1.及时进行复习
2.复习安排应先紧后松
复习的效果不取决于复习的次数,而是复习时间的分配。
3.利用记忆的黄金时间复习
清晨起床后一小时左右;早上八点至十点左右;傍晚六点至八点左右;晚上临睡前的一个小时左右.
任务二 良好观察力的培养
📖 培养良好的记忆力应当注意以下四个方面。
(四)利用联想。
在回忆时往往会出现这种现象:当回忆起某人或某件事时,也能很自然地将与其相关的一些人和事回忆出来,这就是联想。培养良好的记忆力要善于利用联想,通过一条线索,把大脑众多信息中的相关信息提取出来,供当前的活动使用,而不用将所有有关信息一下子全部提取出来,造成回忆负担和困难。
背诵记忆
1.培养良好记忆力的方法
一,明确识记的目的、任务和树立识记的信心
二,掌握正确的识记方法
三,合理地进行复习
及时进行复习
复习安排应先紧后松
利用记忆的黄金时间进行复习
四,利用联想
选择题
1. 下面属于高效的记忆时间是( )
A.清晨起床后一小时
B.早上八点到十点
C.傍晚六点到八点
D.临睡前一小时
判断题
课堂练习
正确答案:ABCD
解析:一天有四段高效的记忆时间清晨起床后一小时、早上八点到十点、傍晚六点到八点
、临睡前一小时。
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课后作业
梳理本节课知识点
完成同步练习
预习下一节课的内容
谢谢观看
上好课
1.7.2013
今天的课程到此结束,感谢大家的观看。探索心灵的旅程才刚刚开始,希望这节课能为大家打开一扇新的窗户。
现在是提问环节,大家有什么问题可以随时提出,我们一起交流探讨。
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