8.4几种重要的盐教案--2025-2026学年九年级化学沪教版(2024)下册
2026-05-21
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普通
资源信息
| 学段 | 初中 |
| 学科 | 化学 |
| 教材版本 | 初中化学沪教版九年级下册 |
| 年级 | 九年级 |
| 章节 | 第4节 几种重要的盐 |
| 类型 | 教案 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-新授课 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 上海市 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | DOCX |
| 文件大小 | 33 KB |
| 发布时间 | 2026-05-21 |
| 更新时间 | 2026-05-21 |
| 作者 | xkw_026760991 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2026-05-21 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/57971177.html |
| 价格 | 0.50储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
摘要:
该教案聚焦盐的组成分类、常见盐性质用途、化学性质及化肥知识,通过生活中的食盐、大理石、化肥等实例导入,连接学生已有经验,搭建从生活到化学的学习支架,梳理盐的分类、性质及化肥应用的脉络。
特色在于融合实验探究与学科价值,通过碳酸氢钠与盐酸反应、铵态氮肥检验等实验培养科学探究与实践能力,结合侯德榜制碱法渗透科学态度与责任,以化学观念为核心构建知识体系。帮助学生提升证据推理能力,助力教师高效落实教学重难点。
内容正文:
第4节几种重要的盐教案
一、教学目标
化学观念:认识盐的组成与分类,了解常见盐(氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠)的性质与用途;理解盐的化学性质(与金属、酸、碱的反应),掌握复分解反应的判断;了解化肥的分类、作用及铵态氮肥的检验方法。
科学探究与创新意识:通过实验探究盐的化学性质与铵态氮肥的检验方法,规范完成实验操作,记录、分析实验现象并得出结论;能根据实验事实判断复分解反应,提升证据推理与实验探究能力。
科学态度与社会责任:了解盐与化肥在生产生活中的广泛应用,认识化学对农业生产、社会发展的重要作用;通过侯德榜制碱法的学习,体会科学家的创新精神与爱国情怀;树立合理使用化肥、保护生态环境的意识。
二、教学重难点
重点:盐的组成与分类;常见盐的性质与用途;盐的化学性质;化肥的分类与作用;铵态氮肥的检验方法。
难点:盐的化学性质(置换反应、复分解反应)的理解与应用;复分解反应发生条件的判断;铵态氮肥的保存与使用注意事项。
三、教学过程
(一)导入新课
盐与生产生活息息相关,除调味品食盐外,大理石的主要成分碳酸钙、化肥硫酸铵等都是盐。本节课将从化学视角认识盐的组成、性质及应用,了解化肥的相关知识。
(二)新课讲授
1.盐的组成和分类
定义:由金属离子(或铵根离子)与酸根离子组成的化合物属于盐。
分类:
按阳离子分:钠盐、钾盐、钙盐、铵盐等;
按酸根分:盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等。
溶解性:不同盐在水中的溶解性不同,如氯化钠、氯化钾易溶于水,硫酸钙微溶于水,碳酸钙难溶于水(常见盐的溶解性可查阅附录)。
交流讨论:
氯化钠(NaCl)、氯化钙(CaCl₂)、碳酸钠(Na₂CO₃)、硫酸铜(CuSO₄)、硝酸铵(NH₄NO₃)在组成上的相同之处:都含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子。
钾盐、钠盐、铵盐、钙盐、钡盐、硝酸盐、碳酸盐的溶解性(根据附录说明)。
写出下列反应的化学方程式并判断反应类型:
(1)铁与硫酸铜溶液反应:(置换反应)
(2)碳酸钠溶液、石灰石分别与足量稀盐酸反应:
(复分解反应)
(复分解反应)
(3)硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液混合:(复分解反应)
盐的化学性质规律:
与金属发生置换反应:排在前面的金属(除极活泼金属外)可将后面的金属从其盐溶液中置换出来,如:
与酸或碱发生复分解反应:某些盐溶液能与酸或碱反应,生成沉淀、气体或水。
2.几种常用的盐
(1)氯化钠(NaCl)
分布:自然界中分布广泛,海水中含有大量氯化钠,来源包括海盐、湖盐和井矿盐等。
用途:维持人体正常生命活动,生活中常用作调味剂和防腐剂,工业上可用于生产烧碱。
(2)碳酸钠(Na₂CO₃)
俗称:纯碱、苏打,有天然和人工生产两种方式。
用途:用于生产玻璃、造纸、纺织和日用化学工业。
中国化学家侯德榜:创立“联合制碱法”(侯氏制碱法),同时生产纯碱和氯化铵,提高原料利用率,降低成本,为中国化工事业作出重大贡献。
共性:碳酸钠、碳酸钙、碳酸钾等碳酸盐都能与盐酸反应生成二氧化碳气体,该原理可用于检验碳酸盐。
(3)碳酸氢钠(NaHCO₃)
俗称:小苏打,是发酵粉的主要成分之一。
观察思考实验:
观察碳酸氢钠的颜色和状态(白色粉末状固体);
取0.5g碳酸氢钠,加入2mL稀盐酸,将导管伸入澄清石灰水中,观察现象(有气泡产生,澄清石灰水变浑浊)。
反应方程式:
用途:食品膨松剂、缓解胃酸过多的药物成分,工业上用作橡胶、海绵生产的发泡剂等。
3.常用的化肥与使用
(1)化肥中的营养元素与分类
农作物生长需要N、P、K等营养元素,化学肥料通过化学方法加工生产,分为:
氮肥(含N):促进枝叶生长,使植物枝繁叶茂;
磷肥(含P):促进根系生长,增强抗旱能力;
钾肥(含K):使茎秆粗壮,提高抗倒伏能力;
复合肥料(含两种或以上主要营养元素):同时提供多种营养元素。
示例分类:
氮肥:碳酸氢铵(NH₄HCO₃)、硫酸铵[(NH₄)₂SO₄]、尿素[CO(NH₂)₂]、硝酸铵(NH₄NO₃);
磷肥:磷矿粉(主要成分Ca₃(PO₄)₂);
钾肥:硫酸钾(K₂SO₄);
复合肥:硝酸钾(KNO₃)、磷酸二氢铵(NH₄H₂PO₄)。
(2)常用的氮肥
分类:氨水、有机氮肥(如尿素)、铵态氮肥(如碳酸氢铵)、硝态氮肥(如硝酸钙)。
自然界中的氮循环:豆科植物根瘤菌可吸收利用氮气,雷雨天气氮气可转化为氮的化合物,工业上用氮气与氢气反应生成氨气,再制造铵盐、硝酸盐。
(3)铵态氮肥的检验
实验探究:
【实验1】取少量硫酸铵,加入熟石灰混合研磨,闻气味(有刺激性气味气体产生);
【实验2】取少量硫酸铵,加入氢氧化钠溶液微热,将湿润的红色石蕊试纸放在试管口,观察试纸颜色变化(试纸变蓝)。
反应方程式:
结论:铵态氮肥与碱混合加热会放出氨气,氨气有刺激性气味,能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,可用于检验铵态氮肥。
交流讨论:铵态氮肥的保存和使用注意事项
保存:密封保存,避免受热;
使用:避免与熟石灰、草木灰(含碳酸钾)等碱性物质混用,否则会降低肥效。
四、课堂小结
盐是由金属离子(或铵根离子)与酸根离子组成的化合物,可按阳离子或酸根分类,溶解性不同。
常见盐(NaCl、Na₂CO₃、NaHCO₃)的性质与用途,碳酸盐的检验方法。
盐的化学性质:与金属的置换反应、与酸或碱的复分解反应,需满足反应条件。
化肥分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥,铵态氮肥可通过与碱混合加热检验,使用时需注意避免与碱性物质混用。
化学工业中“三酸两碱”(硫酸、盐酸、硝酸和烧碱、纯碱)是重要化工原料,盐的应用促进社会可持续发展。
五、作业布置
整理盐的组成、分类、化学性质及常见盐的用途知识点,完成课本对应习题;
写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应,硫酸铜与氢氧化钠反应的化学方程式,并标注反应类型;
查阅资料,了解侯德榜制碱法的原理及我国化肥使用现状,结合本节课所学知识撰写简短分析报告。
六、板书设计
第4节几种重要的盐
盐的组成与分类
定义:金属离子(或铵根离子)+酸根离子
分类:钠盐/钾盐/钙盐/铵盐;盐酸盐/硫酸盐/硝酸盐/碳酸盐
常见盐的性质与用途
NaCl:调味剂、防腐剂、工业原料
Na₂CO₃:纯碱,用于玻璃、造纸工业;侯氏制碱法
NaHCO₃:小苏打,食品膨松剂、胃酸中和剂
盐的化学性质
与金属置换:Zn+CuSO₄=ZnSO₄+Cu
与酸反应:Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂↑
与碱反应:CuSO₄+2NaOH=Cu(OH)₂↓+Na₂SO₄
化肥
分类:氮肥、磷肥、钾肥、复合肥
铵态氮肥检验:与碱混合加热,产生能使湿润红色石蕊试纸变蓝的氨气
使用注意:避免与碱性物质混用
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