第四章 第一节 准备工作(教案)-《导游业务》(中国旅游出版社第十版)《上好课》
2026-05-20
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精品
内容正文:
《导游业务》(中国旅游出版社第十版)教案
第四章 地陪导游服务程序
第一节 准备工作
课 题
4.1 准备工作
课 型
新授课
课 时
2课时
授课班级
中职二(4)班
授课时间
4月
授课教师
杨老师
教材分析
本节课选自《导游业务》教材第四章“地陪导游服务程序”的第一节“准备工作”。本节内容是地陪导游开展一切服务的基础和前提,起着“纲举目张”的作用。教材将准备工作细分为熟悉接待计划、落实接待事宜、物品与资料准备、知识准备、形象准备和心理准备六个模块,内容涵盖了从宏观业务统筹到微观个人素养的全面要求,具有很强的规范性和实操性。
学情分析
知识基础:授课对象为中职二年级学生,已具备一定的导游基础理论知识和行业认知,但对“准备工作”的系统性和细节把控仍显不足。
能力特点:学生形象思维较好,动手能力强,喜欢参与式、体验式学习;但抽象逻辑思维相对较弱,在面对繁琐的文字条款时容易产生倦怠,且缺乏实际带团的经验,对潜在风险的预判能力不足。
学习诉求:学生对行业真实案例和角色扮演兴趣浓厚,渴望通过仿真任务增强职业代入感。
学习目标
知识目标:能准确列举地陪导游带团前需完成的六项核心准备工作;能详细说明接待计划的关键要素及所需物品清单。
能力目标:能读懂并提取《接待计划》中的核心信息(如特殊饮食、交通班次);能独立完成一份规范的“接团前自检清单”。
情感目标:培养学生严谨细致、爱岗敬业的工作作风,树立强烈的责任意识和服务观念。
学习重难点
重点:熟悉接待计划和落实接待事宜。这是地陪工作的业务核心,决定了后续服务的质量。
难点:将理论知识转化为实际操作能力。学生容易在繁琐的细节中遗漏关键点(如未核实特殊禁忌),或在落实环节缺乏主动沟通的意识和技巧。
教学方法
教法:案例教学法(引入正反案例)、情境模拟法(模拟接站)、任务驱动法(布置自检任务)。
学法:小组合作探究法、角色扮演法、观察体验法。
课前准备
教师:准备一份真实的(或模拟的)《旅行社接待计划表》作为教学道具;搜集导游带团成功的喜悦视频和因工作疏忽导致投诉的警示案例视频;准备导游证、导游旗、扩音器等实物教具。
学生:预习教材相关内容;分组组建“模拟导游工作室”。
教学媒体
多媒体教室、PPT课件(含图文、视频)、实物展台(展示接待计划表)、《导游业务》教材。
教学过程
教学环节
教师活动设计
学生活动设计
设计意图
活动一:
创设情境
生成问题
1. 案例导入:播放一段短视频:《新导游的“灾难”第一天》。视频内容为新导游因未核对机票时间导致漏接,且未落实用餐标准导致游客不满。
2. 设疑提问:“看完视频,大家觉得这位导游犯了哪些错误?如果换成是你,在接到带团任务后,第一时间应该做什么?”
3. 引出课题:根据学生回答,总结归纳,板书课题《4.1 准备工作》。
1. 观看视频,被视频中的混乱场面吸引,产生共鸣。
2. 结合生活经验,指出视频中导游的错误(如迟到、没安排好吃饭等)。
3. 明确本节课学习任务。
利用反面案例制造认知冲突,迅速抓住学生注意力,激发探究欲望,自然引出本节课主题。
活动二:
调动思维
探究新知
环节1:业务准备——熟悉接待计划(重/难点)
1. 分发任务单:展示一份真实的《旅游接待计划表》(脱敏处理),引导学生化身“侦探”,圈画出关键信息。
2. 引导探究:提问:“这个团有什么特殊情况?作为地陪,你需要特别注意什么?”
3. 归纳总结:结合学生回答,板书业务准备的两大核心:① 熟悉接待计划(看):团号、人数、抵离时间、交通、住宿、餐饮标准、特殊要求。② 落实接待事宜(做):核对日程、联系全陪/领队、落实车辆、住房、用餐、交通票据。
环节2:物资与形象准备
1. 实物展示:展示导游证、导游旗、扩音器、接站牌等实物。
2. 提问:“这些物品在带团前需要检查什么?导游的着装应该是什么样的?”
3. 规范讲解:强调导游旗的使用规范(人数>10必须使用),着装要求(整洁、大方、得体)。
环节3:知识与心理准备
1. 情景设问:“如果团里有外国游客,你不会外语怎么办?如果遇到挑剔的游客抱怨怎么办?”
2. 心理疏导:讲解如何树立自信、如何调节情绪,应对工作中的压力和突发状况。
1. 小组合作,阅读表格,快速提取关键信息(如:20人老年团、有特殊饮食要求等)。
2. 代表发言,分享提取的信息。
3. 观察实物,讨论物品用途及使用规范。
4. 思考并回答情景问题,分享自己应对突发情况的想法。
5. 听讲并记录重点。
1. 将抽象的理论具象化为具体任务,培养学生的信息提取能力和职业敏感度。
2. 通过实物触摸和观察,增强感性认识,明确职业规范。
3. 结合情景教学,帮助学生建立心理防线,提升职业素养。
活动三:
巩固练习
素质提升
1. 角色扮演:设置具体情境(如:接待一个带婴儿车的家庭团,且午餐有素食者)。要求各小组在3分钟内完成一份“接团前准备工作清单”。
2. 点评纠错:选取两组清单进行投影展示,师生共同点评,纠正遗漏项(如:未落实无障碍通道、未备注素食菜单)。
3. 德育渗透:强调“准备工作无小事”,每一个细节都关乎游客体验和企业声誉。
1. 小组内部分工,一人扮演地陪,其他人扮演助手。
2. 共同讨论,列出详细的准备工作清单。
3. 小组代表上台展示成果,接受老师和同学的提问与评价。
4. 反思自己在准备过程中的不足。
1. 通过角色扮演和实战演练,检验学习效果,强化团队协作。
2. 提升学生解决实际问题的能力,将知识转化为技能。
3. 在点评中强化细节意识和服务理念。
课堂小结
1. 思维导图:引导学生回顾本节课的六大准备工作,构建知识框架。
2. 重点强调:再次强调“业务准备是核心,细节决定成败”的职业理念。
3. 情感升华:号召大家做一名严谨、细致、靠谱的导游。
作业布置
基础题:整理本节课笔记,绘制“地陪准备工作思维导图”。
实践题:回家后,尝试为自己周末的一次出行(如参加某个活动或短途游)制定一份详细的“个人准备工作清单”。
板书设计
4.1 准备工作
一、 业务准备(核心)
1. 熟悉接待计划(看)
2. 落实接待事宜(做)
二、 物资与形象准备(外在)
三、 知识与心理准备(内在)
教学反思
本次教学围绕“地陪导游准备工作”展开,以任务驱动和情境模拟为主线,引导学生从“准导游”视角完成接团前的各项预备工作,总体达到了预期目标。
成功之处在于:首先,通过“新导游失误”视频案例导入,成功创设了认知冲突,激发了学生的探究欲和职业责任感。其次,将繁琐的“六项准备”知识,分解为“解读计划表”、“模拟电话落实”、“百宝箱展示”和“制定自查清单”等连贯任务,有效化抽象为具体。特别是小组合作制定“夕阳红团队”专属清单的环节,学生能将特殊需求(如素食、轮椅)主动纳入考量,展现了良好的知识迁移能力和服务意识。课堂互动积极,角色扮演环节学生参与度高,表明以学情为基础的实操设计是有效的。
有待改进之处是:首先,在“模拟电话落实”环节,部分学生在沟通逻辑和话术专业性上略显不足,未来可提前提供沟通模板或进行示范演练。其次,两课时内容容量较大,部分小组在最终清单展示环节时间稍显仓促,未来可考虑将“知识与心理准备”部分更多融入前置任务中,为综合演练留出更充分的时间。最后,可引入行业真实工单(脱敏后)作为任务素材,并邀请行业导师线上进行简短点评,以进一步增强教学的真实性与权威性。
总而言之,本次教学通过“在做中学、在学中做”,较好地实现了知识、技能与职业素养的融合培养。后续将着重打磨任务细节,并寻求更深入的产教融合,以持续提升教学实效。
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