第19练 幼儿一日生活安排与进餐卫生保健 《幼儿卫生与保健》（华东师大版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《幼儿卫生与保健》（华东师大版）一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《幼儿卫生与保健》（华东师大版）一课一练的第19练，内容涵盖第六章 生活活动环节卫生保健第一节 幼儿一日生活安排与进餐卫生保健 《幼儿卫生与保健》（华东师大版）第19练 第六章 生活活动环节卫生保健 第一节 幼儿一日生活安排与进餐卫生保健 一、选择题（共5道） 1.幼儿园一日活动安排遵循年龄特点，幼儿年龄越小，应（） A. 活动量越大、学习时间越长B. 休息和睡眠时间越长、进餐次数越多 C. 休息时间越短、进餐次数越少D. 学习时间越长、活动时间越短 【答案】B 【解析】幼儿年龄越小，活动量、学习时间应越短，休息睡眠、进餐次数需相应增加，契合幼儿生理发育特点。 2.幼儿合理配餐需遵循的原则不包括（） A. 米面搭配、荤素搭配B. 干稀搭配、甜咸搭配 C. 仅选择肉类，不搭配蔬菜D. 粗细搭配、深浅蔬菜搭配 【答案】C 【解析】幼儿食谱需多样化、营养均衡，肉类需搭配蔬菜，保证营养素全面摄入。 3.进餐前幼儿桌面清洁消毒的正确顺序是（） A. 清水擦拭→消毒水擦拭→蒸汽毛巾擦残留消毒液B. 消毒水擦拭→清水擦拭→干抹布擦干 C. 清水擦拭→干抹布擦干→消毒水擦拭D. 消毒水擦拭→蒸汽毛巾擦残留→清水擦拭 【答案】A 【解析】先清水去污，再消毒水杀菌，最后用蒸汽毛巾清除残留消毒液，保障用餐安全。 4.幼儿进餐时正确的坐姿要求是（） A. 弯腰驼背、趴在桌上B. 两脚放平、身体坐正、靠近桌子 C. 身体歪斜、手肘撑桌面D. 双腿交叉、远离桌子 【答案】B 【解析】正确坐姿利于幼儿消化，避免不良体态，养成良好进餐习惯。 5.全日制幼儿园两餐之间的合理间隔时间约为（） A. 2 小时B. 3 小时C. 4 小时D. 5 小时 【答案】C 【解析】幼儿胃排空需 4-5 小时，两餐间隔 4 小时左右，符合幼儿消化规律。 二、判断题（共4道） 6.幼儿园一日活动安排无需结合季节特点，全年保持固定流程即可。（ ） 【答案】错误 【解析】一日活动需结合季节调整，如夏季增加午休、冬季适当延长户外活动。 7.幼儿进餐时嘴巴含食物可以说笑、打闹。（ ） 【答案】错误 【解析】含食物说笑易发生呛咳、噎食危险，需引导幼儿安静进餐。 8.进餐时对待体弱儿、胃口小的幼儿，应采用少盛多添的方式。（ ） 【答案】正确 【解析】少盛多添能减少幼儿进餐压力，鼓励其吃完，避免浪费或强迫进食。 9.幼儿进餐后可立即开展跑步、跳跃等剧烈运动。（ ） 【答案】错误 【解析】餐后剧烈运动易引发肠胃不适、消化不良，需安排散步、安静活动。 三、简答题（共1道） 10.简述幼儿园一日活动安排的基本原则。 【答案】 结合地方规定和园所实际，兼顾季节、区域特点与家长需求； 契合幼儿年龄特点，年龄越小休息、睡眠、进餐次数越多； 发挥游戏、运动、学习等活动的不同功能，融入生活能力培养； 重视生活活动，长期引导幼儿反复练习，养成良好生活习惯。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《幼儿卫生与保健》（华东师大版）一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《幼儿卫生与保健》（华东师大版）一课一练的第19练，内容涵盖第六章 生活活动环节卫生保健第一节 幼儿一日生活安排与进餐卫生保健 《幼儿卫生与保健》（华东师大版）第19练 第六章 生活活动环节卫生保健 第一节 幼儿一日生活安排与进餐卫生保健 一、选择题（共5道） 1.幼儿园一日活动安排遵循年龄特点，幼儿年龄越小，应（） A. 活动量越大、学习时间越长B. 休息和睡眠时间越长、进餐次数越多 C. 休息时间越短、进餐次数越少D. 学习时间越长、活动时间越短 2.幼儿合理配餐需遵循的原则不包括（） A. 米面搭配、荤素搭配B. 干稀搭配、甜咸搭配 C. 仅选择肉类，不搭配蔬菜D. 粗细搭配、深浅蔬菜搭配 3.进餐前幼儿桌面清洁消毒的正确顺序是（） A. 清水擦拭→消毒水擦拭→蒸汽毛巾擦残留消毒液B. 消毒水擦拭→清水擦拭→干抹布擦干 C. 清水擦拭→干抹布擦干→消毒水擦拭D. 消毒水擦拭→蒸汽毛巾擦残留→清水擦拭 4.幼儿进餐时正确的坐姿要求是（） A. 弯腰驼背、趴在桌上B. 两脚放平、身体坐正、靠近桌子 C. 身体歪斜、手肘撑桌面D. 双腿交叉、远离桌子 5.全日制幼儿园两餐之间的合理间隔时间约为（） A. 2 小时B. 3 小时C. 4 小时D. 5 小时 二、判断题（共4道） 6.幼儿园一日活动安排无需结合季节特点，全年保持固定流程即可。（ ） 7.幼儿进餐时嘴巴含食物可以说笑、打闹。（ ） 8.进餐时对待体弱儿、胃口小的幼儿，应采用少盛多添的方式。（ ） 9.幼儿进餐后可立即开展跑步、跳跃等剧烈运动。（ ） 三、简答题（共1道） 10.简述幼儿园一日活动安排的基本原则。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $