6.5 Living History of Culture（Culture Understanding & Group Work ）-《英语 基础模块3》（高教版第三版）《一课一练》（原卷版+解析版）

**基本信息** 本练习通过“课前预习+课堂检测”分层设计，以词汇夯实为基础，语篇理解为过渡，写作应用为提升，构建从单一知识点到综合能力的巩固路径，兼顾语言能力培养与文化意识渗透。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |课前预习|核心词汇（形义转换）|通过词形转换题（如“丰盛的→心”）夯实基础词汇，培养学习能力| |课堂检测|语篇理解、书面表达|完形填空融入跨文化饮食情境（德国、中国食物）提升语言理解与思维品质，写作题结合杭州文化（西湖、美食）强化文化意识与表达能力|

编写说明：基于中职学生英语知识不牢固、学习内驱力不够的学情特点，为了更好地提高学生的学习效率，辅助教师们抓好课前、课中、课后三个教学环节，本专辑深度解读最新的《中等职业学校英语课程标准》，匠心打造了契合浙江职教命题特色的【浙江专用】《英语 基础模块3》（高教版第三版）《一课一练》专辑，专辑共40练。 本卷为《英语 基础模块3》（高教版第三版）Unit 6 Living History of Culture（Culture Understanding & Group Work）的课前预习和课堂检测。 《英语 基础模块3》（高教版第三版） Unit 6 Living History of Culture 一课一练（30）Culture Understanding & Group Work 【课前预习】 1、 重点单词 1．________adj. 丰盛的；强烈的→________n. 心，心脏 2．________n. 酥皮糕点 3．________v. 不参加；跳过，略过 4．________adv. 完全地，完整地→________adj. 全部的，整个的 5．________adv. 绝对地，完全地→________adj. 完全的，绝对的 1．hearty adj. 丰盛的；强烈的→heart n. 心，心脏 2．pastry n. 酥皮糕点 3．skip v. 不参加；跳过，略过 4．entirely adv. 完全地，完整地→entire adj. 全部的，整个的 5．absolutely adv. 绝对地，完全地→absolute adj. 完全的，绝对的 【课堂检测】 1、 完形填空 Tony, an American boy, is talking about his experience with food. There are many different ____1_____ in the world, all with different food, clothes, housing, etc. Let’s take a deeper look at food. Some cultures might ____2_____ one type of food to have an unusual or unpleasant taste, ____3_____ other cultures might find it to be a gourmet (美食) specialty. I traveled to ____4_____ last summer vacation. In Southern Germany, one common dish is steamed dumplings with a salty crust served with ____5_____vanilla sauce or potato soup. The dumpling is ____6_____ sweet yeast (发酵) dough(面团), while the crust (外皮) is crispy (脆的) and salty. The ____7____ of sweet vanilla and crispy, salty crust sounds strange to most Americans, but it ____8____ delicious. I also tasted Chinese food. Jiaozi is the ____9_____ I like best. It is a kind of dumplings either steamed or boiled. People say that it was Zhang Zhongjing, an ancient Chinese doctor, who invented it. Jiaozi has many different flavors, depending on what you put ____10_____. 1．A．food B．cultures C．customs D．experience 2．A．know B．watch C．see D．find 3．A．while B．when C．as D．however 4．A．French B．Chinese C．Germany D．China 5．A．either B．neither C．but D．or 6．A．made from B．made of C．made up of D．made in 7．A．food B．dinner C．mixture(混合物) D．dishes 8．A．tastes B．eats C．takes D．haves 9．A．one B．that C．those D．it 10．A．on B．outside C．into D．inside 【答案】 1．B 2．D 3．A 4．C 5．A 6．B 7．A 8．A 9．A 10．D 【导语】本文是记叙文。通过美国男孩托尼体验德国南部咸甜混搭蒸饺与中国饺子的经历，揭示了饮食文化具有地域独特性——某些食物在一种文化中被视为“暗黑料理”，在另一种文化中却是传统美味。 【解析】1．考查名词辨析，名词复数。句意：世界上有许多不同的文化，各自拥有独特的食物，服饰，住房等。A. food食物，不可数名词；B. cultures文化，名词复数；C. customs习俗，名词复数；D. experience经验，不可数名词。“many”修饰名词复数，根据“Some cultures might (有些文化可能)”，可知此处提及的是文化。故选B。 2．考查动词辨析。句意：某些文化可能认为某种食物味道怪异或令人不快，而其他文化却可能将其视为美食珍品。A. know知道；B. watch欣赏；C. see看见；D. find发现。根据“other cultures might find (其他文化发现)”，可知此处用动词“find”。故选D。 3．考查连词辨析。句意：某些文化可能认为某种食物味道怪异或令人不快，而其他文化却可能将其视为美食珍品。A. while而，表示转折关系；B. when当，引导时间状语从句；C. as因为，引导原因状语从句；D. however但是，表示转折关系，位于逗号前。根据“one type of food to have an unusual or unpleasant taste, other cultures might find it to be a gourmet specialty. (某种食物味道怪异或令人不快，其他文化却可能将其视为美食珍品)”，可知表示转折关系，此处没有标点符号，故用转折连词“while”。故选A。 4．考查名词辨析。句意：去年暑假我去了德国南部旅行。A. French法语；B. Chinese中国的；C. Germany德国；D. China中国。“traveled to”表示“去某地旅行”，根据“In Southern Germany (在德国南部)”，可知去了德国旅行。故选C。 5．考查连词辨析。句意：在那里，一道常见菜肴是用咸皮蒸饺搭配香草酱或土豆汤。A. either要么；B. neither两个都不；C. but但是；D. or或者。根据连词“or”，可知是“either...or”表示“要么……要么”，是连词，固定搭配。故选A。 6．考查动词+介词短语辨析。句意：这种饺子的面皮由甜味酵母面团制成，而外皮则酥脆咸香。A. made from由……制成，不能看出原材料，原材料经过化学变化；B. made of由……制成，能看出原材料，物理变化，无本质改变；C. made up of由……组成；D. made in在某地制作。根据“sweet yeast dough (甜味酵母面)”，表示“由甜味酵母面制成”，可知能看出原材料。故选B。 7．考查名词辨析。句意：对大多数美国人而言，甜味香草与咸脆外皮的组合听起来很奇怪，但它尝上去确实美味可口。A. food食物；B. dinner晚餐；C. mixture混合物；D. dishes菜。根据“vanilla and crispy  (蒸饺)”，可知是种食物。故选A。 8．考查动词辨析。句意：对大多数美国人而言，甜味香草与咸脆外皮的组合听起来很奇怪，但它尝上去确实美味可口。A. tastes尝起来，是系动词；B. eats吃，是实义动词；C.takes花费；D. haves错误形式。根据“delicious (美味的)”，可知是形容词作表语，故动词用系动词“tastes”构成主系表结构，表示“尝上去美味”。故选A。 9．考查定语从句，代词辨析。句意：饺子是我最喜欢的食物。A. one一个，不定代词表示泛指；B. that指代物，引导定语从句；C. those那些，指示代词；D. it人称代词，指代上文出现的名词单数，表示特指。分析句子结构可知此处是定语从句，此处缺少先行词，故用不定代词one表示泛指同类中的任何一种食物。故选A。 10．考查介词辨析。句意：饺子的口味多种多样，取决于你往里面放什么馅料。A. 在上面；B. 在外面；C. 进入；D. 在里面。根据“Jiaozi has many different flavors, (饺子有很多不同的口味)”，可知取决于你往里面放什么馅料，故用“inside”强调饺子里面的馅。故选D。 二、写作 11．假如你是李华。你的美国笔友Emily来信想了解你居住的城市杭州。请你给她写一封邮件，介绍你所在的城市。词数60左右。内容包括： 1. 杭州的概况：浙江的省会城市，历史悠久； 2. 杭州的著名景点：西湖，西溪湿地等； 3. 杭州的美食：西湖醋鱼，龙井茶饼等； 4. 邀请 Emily 前来游玩。 Key words: capital city, West Lake, Xixi Wetland, West Lake Vinegar Fish, Longjing Tea Cake, attract, a perfect place for ..., must-try, kind, hard-working Dear Emily, I’m so glad you’re interested in my city! ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Yours, Li Hua 【答案】例文： Dear Emily, I’m so glad you’re interested in my city! Hangzhou is the capital city of Zhejiang Province. It is a 2,200-year-old city with amazing places. There are many famous scenic spots, such as West Lake, Xixi Wetland. When it comes to food, the West Lake Vinegar Fish is a must-try. And don’t miss the Longjing Tea Cake. What’s more, local people are kind and hard-working. I hope you can visit Hangzhou someday and experience its charm yourself. Yours, Li Hua 【导语】本篇书面表达属于应用文。李华的美国笔友Emily来信想了解杭州这座城市，于是李华写邮件向其进行介绍。 【解析】1.词汇积累 高兴的：glad→ happy 此外：what’s more→ besides 友好的：kind→ friendly 希望：hope→ expect 2.句式拓展 简单句变复合句 原句：It is a 2,200-year-old city with amazing places. 拓展句：It is a 2,200-year-old city which has a lot of amazing places. 【点睛】【高分句型1】And don’t miss the Longjing Tea Cake. (运用了否定祈使句) 【高分句型2】I hope you can visit Hangzhou someday and experience its charm yourself. (运用了省略that的宾语从句) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：基于中职学生英语知识不牢固、学习内驱力不够的学情特点，为了更好地提高学生的学习效率，辅助教师们抓好课前、课中、课后三个教学环节，本专辑深度解读最新的《中等职业学校英语课程标准》，匠心打造了契合浙江职教命题特色的【浙江专用】《英语 基础模块3》（高教版第三版）《一课一练》专辑，专辑共40练。本卷为《英语 基础模块3》（高教版第三版）Unit 6 Living History of Culture（Culture Understanding & Group Work）的课前预习和课堂检测。 《英语 基础模块3》（高教版第三版） Unit 6 Living History of Culture 一课一练（30）Culture Understanding & Group Work 【课前预习】 1、 重点单词 1．________adj. 丰盛的；强烈的→________n. 心，心脏 2．________n. 酥皮糕点 3．________v. 不参加；跳过，略过 4．________adv. 完全地，完整地→________adj. 全部的，整个的 5．________adv. 绝对地，完全地→________adj. 完全的，绝对的 【课堂检测】 1、 完形填空 Tony, an American boy, is talking about his experience with food. There are many different ____1_____ in the world, all with different food, clothes, housing, etc. Let’s take a deeper look at food. Some cultures might ____2_____ one type of food to have an unusual or unpleasant taste, ____3_____ other cultures might find it to be a gourmet (美食) specialty. I traveled to ____4_____ last summer vacation. In Southern Germany, one common dish is steamed dumplings with a salty crust served with ____5_____vanilla sauce or potato soup. The dumpling is ____6_____ sweet yeast (发酵) dough(面团), while the crust (外皮) is crispy (脆的) and salty. The ____7____ of sweet vanilla and crispy, salty crust sounds strange to most Americans, but it ____8____ delicious. I also tasted Chinese food. Jiaozi is the ____9_____ I like best. It is a kind of dumplings either steamed or boiled. People say that it was Zhang Zhongjing, an ancient Chinese doctor, who invented it. Jiaozi has many different flavors, depending on what you put ____10_____. 1．A．food B．cultures C．customs D．experience 2．A．know B．watch C．see D．find 3．A．while B．when C．as D．however 4．A．French B．Chinese C．Germany D．China 5．A．either B．neither C．but D．or 6．A．made from B．made of C．made up of D．made in 7．A．food B．dinner C．mixture(混合物) D．dishes 8．A．tastes B．eats C．takes D．haves 9．A．one B．that C．those D．it 10．A．on B．outside C．into D．inside 二、写作 11．假如你是李华。你的美国笔友Emily来信想了解你居住的城市杭州。请你给她写一封邮件，介绍你所在的城市。词数60左右。内容包括： 1. 杭州的概况：浙江的省会城市，历史悠久； 2. 杭州的著名景点：西湖，西溪湿地等； 3. 杭州的美食：西湖醋鱼，龙井茶饼等； 4. 邀请 Emily 前来游玩。 Key words: capital city, West Lake, Xixi Wetland, West Lake Vinegar Fish, Longjing Tea Cake, attract, a perfect place for ..., must-try, kind, hard-working Dear Emily, I’m so glad you’re interested in my city! ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Yours, Li Hua 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $