第11单元《化学与社会》A.知识清单&B.基础练习-【中考宝典】2026年化学回归教材（深圳专用版）

第十一单元化学与社会 A,知识清单 一常量元素一人体中含量超过0.01%的元素 化学元素 微量元素一人体中含量低于0.01%的元素 一缺乏症 一蛋白质 供能物质 糖类 油脂 人类重要的营养物质 化学与人体健康 ·维生素 非供能物质 无机盐 水 学与 合理膳食 合理用药 会 化学与能源利用一传统能源与新能源 塑料 化学与可持续发展 一人工合成高分子材料 合成橡胶 合成纤维 化学与材料开发 天然高分子材料 碳纤维复合材料 复合材料 玻璃纤维增强塑料（玻璃钢） 芳纶复合材料 一、人体中的元素 常量 元素 人体中含量超过0.01%的元素。如O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg等 分类 微量 元素 人体中含量在0.01%以下的元素。如Fe、Zn、F、I等 对维持体内酸碱平衡和神经、肌肉的功能等具有重要意义。钾缺乏会引起肌肉无力和心 钾 律失常，影响肾功能 对维持体内水量的恒定、酸碱平衡和血压等具有重要意义。缺乏钠会引起血压降低和肌 钠 对人体 肉痉挛，过多会增加患高血压、心血管疾病的风险 健康的 钙 幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，导致生长发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松和骨折 影响 铁 是血红蛋白的重要成分，参与体内氧气的运输，缺铁会引起贫血 氟 能防治龋齿，缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨症 碘 是甲状腺激素的重要成分，缺碘和碘过量均会引起甲状腺肿大 二、合理膳食 1.六大类营养素指的是 和 。其中属于有机 物的有 ,能为人体提供能量的有 (一)糖类 2.糖类、蛋白质等 的有机物分子进人人体后，在酶的作用下会生成容易被人体吸收利 用的 。 例如，粮食中的淀粉[(CHoO5).]属于 ,在消化道内与水发生一系列反 应，最终生成葡萄糖(C6H2O),葡萄糖在体内经缓慢氧化，最终可生成二氧化碳和水，同时为生命活动提 45 供能量。食物中的糖类是人体主要的供能物质。糖类是由 、 三种元素组成的化合物。 C,H20,(葡萄糖)十60，臂6C0,十6H,0 (二)蛋白质 3.食物中的蛋白质进入人体后，在消化道内与水反应生成 。一部分 重新形成人体所 需要的多种蛋白质，促进生长发育；另一部分氨基酸 ,生成 等排出 体外，同时放出能量。 (三)油脂 4.植物油脂在常温下一般呈 ,习惯上称为油；动物油脂一般呈 ,习惯上称为 。食物 中的油脂在人体内氧化时比相同质量的糖类能放出更多的能量。人体内的脂肪是重要的 (四)维生素 5.维生素在人体内需要的量 ,但它们可以起到调节 、预防疾病、维持身体健康的重要 作用。富含维生素的食物有 、种子食物、动物肝脏、鱼类、鱼肝油等。 (五)合理用药 药物对保障人体健康具有重要作用，要合理用药，我国科学家屠呦呦及其团队从传统中药中提取抗疟疾 的有效成分青蒿素，因此获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。 三、化学与能源利用 (一)化石能源 (二)二次能源 等 (三)新能源 、潮汐能、地热能等 四、化学与材料开发 1.材料的分类 分类 举例 无机 金属材料 纯金属：铁、铜、铝等；合金：钢、生铁、不锈钢、黄铜、硬铝等 材料 无机非金属材料 玻璃、水泥、陶瓷等 有机 天然有机高分子材料 天然纤维（棉花、羊毛、蚕丝等）、天然橡胶 高分 合成材料 塑料、合成橡胶、合成纤维（涤纶、丙纶、腈纶等） 子材料 复合材料 玻璃纤维增强塑料（玻璃钢）、碳纤维复合材料、芳纶复合材料等 2.鉴别羊毛纤维、棉纤维和合成纤维的方法（点燃，闻气味） 羊毛纤维 棉纤维 合成纤维 有烧焦羽毛气味 有烧纸气味 有特殊气味且灰烬不易捻碎 B.基础练可 1.“太空菜园”让神舟十六号的航天员们在太空吃到了自己种植的蔬菜。蔬菜中富含的营养素是( A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素 2.小宁的体检报告中显示她因缺乏某种元素而引发贫血，医生建议她服用( A.碳酸钙D颗粒 B.葡萄糖酸锌口服液C.维生素C泡腾片 D.琥珀酸亚铁薄膜衣片 3.关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是( A.为了身体健康，必须均衡膳食 B.人体中所含氯化钠大部分以离子形式存在于体液中 46 C.为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂 D.为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 4.最新的研究中，100%可生物降解且不会变湿软化的环保纸吸管被研发，主要成分为聚丁二酸丁二醇酯。 这种可生物降解塑料属于( A.合成材料 B.无机非金属材料 C.金属材料 D.天然材料 “垃圾是放错地方的资源”，垃圾的分类和回收对人类可持续发展具有重要的意义。请回答5~7题。 5.旧废报纸、书籍应放人( 有害垃圾 可回收物 厨余垃圾 其他垃圾 A.有害垃圾 B.可回收物 C.厨余垃圾 D.其他垃圾 6.材料与人类生活密切相关。下列物品由复合材料制成的是( ) A.玻璃水杯 B.玻璃钢罩 C.塑料砧板 D.陶瓷餐具 7.垃圾随意乱扔，会产生对人体有害的元素，下列属于有害元素的是( ) A.钙(Ca) B.铁(Fe) C.钠(Na) D.汞(Hg) 8.网络热词“南方小土豆”，特指到北方玩雪身穿浅色的羽绒服，头戴可爱帽子，再坐上行李箱脚都够不着地 的南方宝宝。下列与羽绒同属于天然材料的是( ) A.蚕丝 B.涤纶 C.玻璃 D.塑料 9.苏州轨道交通6号线将于2024年6月下旬开启万人试乘活动。铺设地铁轨道的钢材是一种合金一锰 钢，该材料属于( ) A.金属材料 B.无机非金属材料 C.合成材料 D.复合材料 10.分类、归纳等是化学学习的常用方法。下列分类归纳正确的是( A.碱：纯碱、一水合氨 B.复合材料：钢筋混凝土、玻璃钢 C.合金：黄铜、铁锈 D.溶液：糖水、石灰浆 11.下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。下列说法正确的是( ) 每100g含 糖类 油脂 蛋白质 维生素B 镁 钠 锌 有营养成分 55.7g 9.3g 11.0g 18 mg 120mg 8 mg 2.0mg A.糖类可为人体提供能量 B.该燕麦片中镁含量最高 C.钠和锌属于常量元素 D.水果中富含蛋白质 12.北京时间2023年1月1日8时26分，中国东方航空全球首架C919国产大飞机从上海虹桥机场起飞，于 10时14分顺利抵达北京大兴国际机场。我国自主研制的大型客机C919试飞成功，这标志着我国的航 空强国梦又迈出了一大步。大飞机使用了各种化学材料，如图甲。请回答下列问题： 钛合金 铝合金 碳纤维 合成橡胶 (1)甲图中的材料属于复合材料的是 ,属于有机合成材料的是 (2)乙图是钛的原子结构示意图，则x=;钛元素位于元素周期表第 周期。 47 (3)C919大飞机上使用的氧气发生器以氯酸钠为产氧剂，氯酸钠(NaCIo3)中氯元素的化合价为 (4)飞机餐的食材包括优质大米、鸡肉、青菜、牛奶等，在优质大米种植过程想要增强水稻的抗病虫和抗倒 伏能力，可以施用（填“氮肥”“磷肥”或“钾肥”)。 (5)制造飞机使用铝合金，主要原因是铝合金的密度小且抗腐蚀性能强。铝具有很好的抗腐蚀性的原因 是 (用化学方程式表示)。 13.科幻电影《流浪地球2》中科技感满满的镜头背后，是中国智造和中国科技硬实力的崛起。 (1)电影中越野底盘运输系统是徐工集团用实物改造出来的，其车窗玻璃为防弹玻璃，防弹玻璃一般是由 玻璃（或有机玻璃）与其它材料复合而成，防弹玻璃属于（填字母）。 a.金属材料 b.复合材料 c.天然材料 (2)量子计算机的芯片中含有钼元素，该元素相关信息如图所示。 钼元素的质子数为，相对原子质量为 42 Mo (3)外骨骼机器人也称“可穿戴的机器人”，其材料多为钛合金，制备金属钛过程中涉及反应 95.95 TF4+2H2SO4=4HF+2SO3+X,则X的化学式为 (4)“方舟”空间站的现实原型是中国“天宫”空间站。空间站上太阳能板中含有镓(G)元素，金属镓由 (填“分子”“原子”或“离子”)构成。镓元素在化合物中一般显十3价，镓的化学性质与铝相 似，常温下镓与氧气反应的化学方程式为 14.中考期间同学们很辛苦，要注意生活中的点滴才能保证中考顺利进行，取得好成绩。请你用所学知识回 答下列问题： (1)衣服以纯棉质地为佳。鉴别纯棉与涤纶可用 方法。 (2)均衡膳食。下列食品中，能提供大量维生素的是，能提供蛋白质的是 a.蔬菜 b.牛奶 c.大米 (3)严禁吸烟。香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，毒性作用最大的有 、尼古丁和含 有致癌物的焦油等。 -48新课标中考宝典·化学（深圳专用版） 第十一单元化学与社会 A,知识清单 二、合理膳食 1.蛋白质糖类油脂维生素无机盐水 蛋白质、糖类、油脂、维生素蛋白质、糖类、油脂 2.相对分子质量较大小分子物质糖类CHO 3.氨基酸氨基酸被氧化尿素 二氧化碳和水 4.液态固态脂肪备用能源 5.很小新陈代谢蔬菜水果 三、化学与能源利用 (一)煤石油天然气 (二)电能石油制品 (三)风能太阳能氢能生物质能 B.基础练习 1.D2.D3.C4.A5.B6.B7.D8.A9.A 10.B11.A 12.(1)碳纤维合成橡胶 (2)10四 (3)+5 (4)钾肥 (5)4A1+3O2-2A12O3 13.(1)b(2)4295.95(3)Ti02 (4)原子4Ga十3O2=2Ga2O3 14.(1)燃烧闻气味(2)ab(3)一氧化碳 e o oc se oe oc o oe g 测试卷答案 阶段性测试卷（一）专题一化学实验(1) 一、 1.C2.B3.D4.D5.D6.C7.A8.D9.D 10.C11.D12.D 二、 13.(1)CaCO,+2HCI=CaCl2 +H2O+CO2 (2)BC (3)a (4)①光合②澄清石灰水变浑浊③CO2与水反应 生成碳酸④绿色出行 14.【实验1】将带火星的木条伸到试管口，木条复燃催 化剂 【实验2】(1)检查装置的气密性 (3)①370②从表中得出第3次后，加入H2O2溶液 时，反应不能再进行，得出NaClO已经反应完 【分析讨论】NaC1O+H2O2=NaCl+H2O+O2↑ 15.（1)化石燃料的燃烧（合理即可） (2)乘坐公共交通工具出行等（答案不唯一） CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2 O 2 (3)二氧化碳与氢氧化钠反应生成碳酸钠，二氧化碳 气体体积减少，使烧瓶内压强减小，振荡，40%的 氢氧化钠溶液与二氧化碳充分接触，反应速率更 快（答案不唯一） (4)相同条件下，40%的氢氧化钠溶液压强变化最大， 吸收二氧化碳效果最好 (5)向待处理的液体中逐滴加入稀盐酸，不再产生气 泡后，继续滴加稀盐酸直到溶液呈中性（答案不 唯一) 16.(1)验纯 (2)分子间的间隔 (3)环保（答案不唯一） (4)①灯油不充分燃烧产生炭黑②隔绝空气（或氧 气)③吸收灯油燃烧产生的污染物，以达到净化 空气的目的 (5)增大燃料和氧气的接触面积 (6)02Cu,0+0,△4Cu0②N ③减少了空气中氮气等不参与反应的气体带走热 量，提高了能量利用率（合理即可） 阶段性测试卷（二）专题一 化学实验(2) 1.A2.D3.C4.D5.D6.B7.C8.D9.C 10.B11.D12.C 13.(1)2H2O2 Mn0.2H,0+0,↑AB (2)在导管口放一根带火星的木条，若木条复燃，证明 为氧气 (3)BC或E 14.(1)20小 (2)产生气泡 (3)Zn+H,SO,=ZnSO,+H, (4)MgO(或CaO等) (5)向滴有酚酞溶液的NaOH溶液中逐滴加人乳酸至 过量溶液由红色变为无色 15.(1)①④ (2)ON。+7②4A1+30.点燃2A1,0, (3)①防火（答案不唯一）②使温度达到可燃物的着 火点③BCD 16.(1)产生白色沉淀溶液由无色变成红色 (2)使反应生成的二氧化碳全部被C吸收，防止部分 气体残留在装置中影响实验结果 (3)2NaOH+CO,=Na2 CO++H2O (4)5.3% (5)偏大 (6)Na CO,+Ca(OH)2=CaCO+2NaOH