4.3营养搭配可视化 第三课时（课件）美术鲁教版三年级下册（新教材）

null《营养搭配可视化》 鲁教版（五四）新教材小学美术三年级下册 第三课时 营养创意秀 —— 营养搭配综合创作与单元总结 核心素养目标 图像识读：赏析营养手册、营养塔等综合创意作品，识别不同创意形式的设计逻辑，梳理本单元健康数据、食物成分、营养搭配的可视化知识。 美术表现：掌握营养手册、营养塔的创作方法，能完成一款营养搭配主题综合作品，做到创意新颖、营养知识准确、形式完整。 审美判断：感受综合创意作品的多元美感，体会可视化美术在健康生活中的应用价值，提升综合设计的审美与创意能力。 文化理解：综合运用本单元营养知识，建立完整的健康饮食体系，养成科学饮食、关爱家人、健康生活的良好习惯。 第一部分 复习导入，回顾单元旧知 单元旧知回顾 前面三课我们学习了健康数据可视化、食物成分形象化、营养搭配可视化，谁来说一说，均衡饮食需要摄入哪些营养？ 碳水化合物、维生素、蛋白质、脂肪，各类营养合理搭配。 本课时学习任务明确 本节课我们完成课本作业，绘制一件营养搭配主题的综合作品，可以制作一周营养手册、均衡营养塔，完成第四单元饮食健康主题综合创作。 综合创意作品赏析导入 我们欣赏课本里的一周早餐营养搭配手册、均衡营养塔，看看作者怎么用折叠手册、立体塔的形式表现营养搭配，学习他们的创意方法。 第二部分 新知学习，综合作品创作方法与单元评价梳理 课堂核心提问 3 结合单元评价表，说一说，我们本单元学会了哪些可视化设计方法？ 设计可视化统计图、制作食物营养卡片、设计营养搭配转盘和创意作品，用美术让数据、营养看得见。 两种综合创意形式学习 课本给我们提供了两种创意形式：第一种是一周营养手册，折叠成册，分周一到周日，设计每日早餐或三餐搭配；第二种是均衡营养塔，立体分层，从上到下摆放各类营养食物，体现金字塔饮食结构。 营养手册创作指导 制作一周营养手册，折叠彩纸分为七天折页，每天设计三餐食物卡片，标注营养，添加色彩，搭配健康小提示，版式整洁，标题醒目。 营养塔立体创作指导 制作均衡营养塔，用硬纸板分层搭建，底层放主食碳水，中层放蔬果维生素，上层放肉蛋蛋白质，从上到下，营养由少到多，贴合饮食金字塔科学理念。 教师完整综合作品示范 老师示范制作一页一周营养手册，划分周一页面，搭配主食、鸡蛋、蔬菜、水果，绘制食物卡片，标注营养，添加色彩与健康提示，展示手册创作流程。 创作思路交流 和同桌说一说，你选择手册还是营养塔？搭配几天的饮食？主要体现哪些营养？ 创作要点总结 我们总结创作要点：创意形式明确；营养搭配均衡准确；结构 / 版式完整牢固；色彩美观贴合主题；科普文字简洁；体现关爱家人、健康饮食理念。 第三部分 自主创作，作品展示与全单元总结 营养搭配主题综合作品完整创作 现在开始自主创作，选择营养手册或营养塔形式，制作一款营养搭配主题综合作品，落实均衡饮食理念，完成单元综合创作。 作品自查完善 检查你的作品：创意形式完整吗？营养搭配均衡准确吗？结构 / 版式牢固整洁吗？色彩美观贴合主题吗？健康理念清晰吗？ 课堂作品上台分享交流 谁愿意上台展示自己的综合作品，说一说你的创意形式，为家人搭配了哪些营养三餐，学到了什么健康饮食知识？ 同伴互评 和同学互相欣赏作品，说一说对方作品的优点，还有哪些可以改进的地方，比如创意、搭配、结构、色彩。 课堂小总结 第四单元饮食健康之旅，我们从健康数据、食物成分，到营养搭配，用统计图、食物卡片、立体创意作品，把枯燥的健康数据、营养知识，变成了生动有趣的美术作品。我们懂得了身高体重、饮食营养和健康息息相关，学会了科学搭配三餐、关爱家人饮食。愿大家把健康知识带进生活，做科学饮食、热爱生活、关爱家人的健康小达人。 课后拓展与整理 课后和家人一起用今天学到的知识，设计家庭一周营养食谱；请大家整理好创作工具和材料，保持教室整洁。 第四部分 教师结语 教师结语 一创一形秀营养，一思一念爱家人。三节课的营养搭配创意之旅，我们化身小小家庭营养师，用多样的美术形式，解锁了饮食健康的全部密码。愿大家永远科学饮食、均衡营养，用爱守护自己和家人的健康成长。 谢谢观看 THANK YOU 天空之海 (钢琴曲) 赵海洋 夜色钢琴曲 (原创) 239845.8 XXX - 酷我音乐 $