3.2.1醇 课时作业-2025-2026学年高二下学期化学人教版选择性必修3

2024级高二化学 选必三 3.2.1 醇 课时作业 姓名：___________班级：___________ 一、单选题 1．化学与生活联系密切。下列说法正确的是（ ） A．化妆品中的甘油难溶于水 B．“复方氯乙烷气雾剂”可用于运动中急性损伤的镇痛 C．医疗上常用（体积分数）的乙醇溶液作消毒剂 D．食品保鲜膜、塑料水杯等生活用品的主要成分是聚氯乙烯 2．下列醇中，既能发生消去反应，又能被氧化成醛的是（ ） A． B． C．2,2-二甲基丙醇 D． 3．以下方法中，可以区别与的是（ ） A．利用核磁共振氢谱 B．加入灼热氧化铜，看固体是否变红 C．检验消去反应的产物 D．加入金属钠，看是否产生气泡 4．下列有机物在一定条件下，既能发生消去反应，又能发生水解反应的是（ ） ①    ②    ③    ④ A．①②④ B．②③ C．② D．①②③④ 5．甜橙醇结构简式为，下列有关甜橙醇的叙述正确的是（ ） A．甜橙醇的分子式为C14H24O B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．分子中所有原子一定共平面 D．能发生取代、加成、氧化等反应 6．关于、、的说法中，不正确的是（ ） A．都能与金属钠反应放出氢气 B．三者互为同系物 C．都能使酸性溶液褪色 D．都能在一定条件下发生取代反应 7．将1 mol某饱和醇分成两等份，一份充分燃烧生成1.5 mol CO2，另一份与足量的金属钠反应生成5.6 L(标准状况)H2.该醇核磁共振氢谱有3组吸收峰，则该醇的结构简式为（ ） A． B． C．CH3CH2CH2OH D． 8．有一种有机物的键线式酷似牛形(如图所示)，故称为牛式二烯炔醇，预测该醇在一定条件下，不可能具有的化学性质有（ ） ①能与金属钠反应生成氢气②能与乙酸发生酯化反应③能被氧气氧化为醛类物质④能与HBr发生取代反应⑤能发生分子内消去反应 A．①③ B．②④ C．③⑤ D．②⑤ 9．有机物A经元素分析仪测得各元素的含量：C，；H，；O，；红外光谱显示A分子中没有醚键，质谱仪测得分子量为60，核磁共振氢谱如图。下列关于A的说法错误的是（ ） A．能与水以任意比例互溶 B．能被催化氧化生成醛 C．能发生消去反应生成烯烃 D．与足量的反应产生 10．《神农本草经》中记载了五味子具有收敛固涩、益气生津和补肾宁心的功效，其活性成分是木脂素，结构如图所示。已知：与四个互不相同的原子或基团连接的碳原子叫手性碳原子。下列关于“木脂素”的叙述正确的是（ ） A．属于芳香烃 B．分子式为 C．分子中含有1个手性碳原子 D．能发生催化氧化生成醛基 11．下列物质直接参与的过程与氧化还原反应有关的是（ ） A．用有机溶剂浸取法从大豆中提取豆油 B．用K2Cr2O7检查司机是否酒后驾车 C．生石灰用作煤炭燃烧的固硫剂 D．用NaHCO3和Al2(SO4)3溶液作泡沫灭火剂 12．将某饱和醇分成两等份，一份充分燃烧生成，另一份与足量的金属钠反应生成(标准状况)。这种醇分子中有三种不同化学环境的氢原子，则该醇的结构简式为（ ） A．CH2(OH)CH2CH2(OH) B．CH2(OH)CH(OH)CH3 C． D．CH3CH(OH)CH3 13．1mol某物质与足量金属钠作用，产生2.5molH2，则该物质可能是（ ） A．乙醇 B．乙二醇 C．甘油 D．葡萄糖 14．下列变化过程中不属于取代反应的是（ ） A．乙醇与浓的氢溴酸混合加热 B．乙醇、乙酸与浓硫酸混合 C．乙醇在浓硫酸催化作用下发生脱水反应生成乙醚 D．乙醇和氧化铜加热生成乙醛 15．在乙醇发生的各种反应中，断键方式不正确的是（ ） A．发生催化氧化反应时，键②③断裂 B．与醋酸、浓硫酸共热时，键①断裂 C．与浓硫酸共热至170℃时，键②和④断裂 D．与浓HBr反应时，键②断裂 二、解答题 16．醇脱水是合成烯烃的常用方法，实验室合成环己烯的反应和实验装置如下： 可能用到的有关数据如下： 相对分子质量 密度/() 沸点/℃ 溶解性 环己醇 100 0.9618 161 微溶于水 环己烯 82 0.8102 83 难溶于水 合成反应： 在a中加入10.0g环己醇和2小片碎瓷片，冷却搅动下慢慢加入1 mL浓硫酸。 b中通入冷却水后，开始缓慢加热a，控制馏出物的温度不超过90℃。 分离提纯： 反应粗产物倒入分液漏斗中分别用少量5%碳酸钠溶液和水洗涤，分离后加入无水氯化钙颗粒，静置一段时间后弃去氯化钙。最终通过蒸馏得到纯净环己烯4.1g。 回答下列问题： (1)装置b的名称是___________。 (2)加入碎瓷片的作用是___________；如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，应该采取的正确操作时_________（填正确答案标号）。 A．立即补加    B．冷却后补加       C．不需补加         D．重新配料 (3)本实验中最容易产生的副产物的结构简式为______________。 (4)分液漏斗在使用前须清洗干净并_____________；在本实验分离过程中，产物应该从分液漏斗的_____________（填“上口倒出”或“下口放出”）。 (5)在环己烯粗产物蒸馏过程中，不可能用到的仪器有_________（填正确答案标号）。 A．圆底烧瓶    B．吸滤瓶    C． 温度计    D．球形冷凝管    E．接收器 (6)分离提纯过程中加入无水氯化钙的目的是____________。 (7)本实验所得到的环己烯产率是___________。 17．苏合香醇可用于调配日化香精，其结构简式为 。有机化合物丙(分子式为 C13H18O2)是一种香料，其合成路线如图所示。其中 A 的相对分子质量为 56 ，核磁共振氢谱显示只有两组峰；乙与苏合香醇互为同系物；丙分子中含有两个－CH3。 已知:R－CH═CH2 R－CH2CH2OH。 (1)苏合香醇的分子式为 ，它不能发生的有机反应类型有 (填序号)。 ①取代反应 ②加成反应 ③氧化反应 ④加聚反应 ⑤水解反应 (2)甲中官能团的名称是 ；甲与乙反应生成丙的反应类型为 。 (3)B 与 O2 反应生成 C 的化学方程式为 。 (4)已知，在催化剂存在下 1 molD 与 2 mol H2 反应可以生成乙，且 D 能发生银镜反应，则 D 的结构简式为 ___ 。 (5)写出符合下列条件的乙的同分异构体的结构简式 。 i.苯环上有两个取代基，其中一个是－OH； ⅱ.苯环上的一氯代物只有两种。 2 2 学科网（北京）股份有限公司 $ 2024级高二化学 选必三 3.2.1 醇 课时作业 解析 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 B D A C D B A C B D 题号 11 12 13 14 15 答案 B D D D A 1．B【详解】A．甘油是丙三醇，分子中含有3个亲水基团羟基，易溶于水，A错误；B．氯乙烷沸点低，喷涂在皮肤表面时会快速汽化吸收大量热量，使局部温度迅速降低，起到镇痛麻醉的效果，可用于运动中急性损伤的镇痛，B正确；C．医疗上用作消毒剂的乙醇体积分数为，的乙醇会使细菌表面蛋白质迅速变性形成硬膜，阻碍乙醇渗入细菌内部，消毒效果差，C错误；D．聚氯乙烯使用时会释放有毒含氯物质，不能用作食品保鲜膜、食品接触类塑料水杯的原料，这类生活用品的主要成分是无毒的聚乙烯，D错误；故答案选B。 2．D【分析】根据醇消去反应的机理可知，消去反应需与羟基相连碳原子的邻位碳有氢，结合醇催化氧化机理可知，与羟基相连的碳原子上没有H不能发生催化氧化，有1个H被催化氧化为酮，有2个或3个H被催化氧化为醛，据此分析解题。【详解】A．由分析可知，由于CH3OH(甲醇)无邻位碳，不能发生消去反应，能催化氧化生成甲醛，A不合题意；B．由分析可知，(CH3)2CHOH(2-丙醇)能发生消去反应生成丙烯，但催化氧化生成丙酮，不能生成醛，B不合题意；C．由分析可知，2,2-二甲基丙醇的结构简式为(CH3)3CCH2OH，不能发生消去反应，能被催化氧化成(CH3)3CCHO，C不合题意；D．由分析可知，(CH3)2CHCH2OH(2-甲基-1-丙醇)能发生消去生成(CH3)2C=CH2；能催化氧化生成醛：(CH3)2CHCHO，D符合题意；故答案为：D。 3．A【详解】A．与中H原子种类分别为4、3，则利用核磁共振氢谱可区别，故A正确；B．二者均含-OH，都具有还原性，均与CuO反应生成Cu，则加入灼热氧化铜，固体均变红，不能区别，故B错误C．与的消去反应产物均为，无法区别，故C错误； D．二者均含-OH，加金属钠都会产生气泡，故D错误；故选A。 4．C【详解】①CH3Cl只含有1个碳原子，不能发生消去反应，故①不选；②CH3CHBrCH3中与Br原子相连碳原子的相邻碳上有氢原子，能发生消去反应，Br原子能够发生水解反应，故②选；③中与-OH相连碳原子的相邻碳上有氢原子，能发生消去反应，但是不能够发生水解反应，故③不选；④中与Br原子相连碳原子的相邻碳上没有氢原子，不能发生消去反应，故⑥不选；故选C。 5．D【详解】A．根据甜橙醇的结构简式可知该物质的分子式为C14H26O，A错误；  B．该物质含有碳碳双键，可以和溴发生加成反应使溴的四氯化碳溶液褪色，B错误； C．分子中含有多个直接相连的饱和碳原子，饱和碳为四面体形，故分子中所有原子不共平面，C错误；  D．该物质含有羟基，能发生取代反应，含有碳碳双键，能发生氧化、加成反应，D正确； 故选D。 6．B【详解】A．、、都含羟基，所以都能与金属钠反应放出氢气，故A正确；    B．、属于醇，属于酚，且结构不相似，三者不互为同系物，故B错误；C．、、都含羟基，都能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使酸性溶液褪色，故C正确；    D．、、都含羟基，都能在一定条件下发生取代反应，故D正确；选B。 7．A【详解】0.5mol饱和醇充分燃烧生成1.5molCO2，可知其分子中含有3个碳原子；又知0.5mol该醇与足量金属钠反应生成5.6L(标准状况)H2，可知其分子中含有1个-OH，B、D项均不符合题意；由于该醇分子的核磁共振氢谱有3组吸收峰，说明分子中含有3种不同类型的氢原子，可知A项符合题意。故选A。 8．C【详解】①该有机物中含有-OH，能与金属钠反应生成氢气，正确；②该有机物中含有-OH，能与乙酸发生酯化反应，正确；③该有机物中连有-OH的碳原子上只有1个H原子，只能被氧化为酮，错误；④该有机物中含有-OH，能与HBr发生取代反应，正确；⑤该有机物中连有-OH的碳原子的邻碳上都没有H原子，不能发生消去反应，错误；故选③⑤，选C。 9．B【分析】质谱仪测得分子量为60，C的含量为，则C的个数为，同理可得H个数为8，O个数为1，红外光谱显示A分子中没有谜键，根据核磁共振氢谱示意图可知含有3种等效氢，个数比为6：1：1，则A为异丙醇；【详解】A．饱和一元醇中碳原子数为1-3的醇能与水形成氢键，能与水以任意比例互溶，故A正确；B．异丙醇发生催化氧化生成丙酮，故B错误；C．异丙醇连羟基的碳相邻为碳有氢原子，能发生消去反应生成丙烯，故C正确；D．异丙醇含有1个羟基，故0.5mol异丙醇能与足量的反应产生，故D正确； 答案选B。 10．D【详解】A．分子中含有氧，不是烃类，A错误；B．由结构，木脂素分子式为，B错误；C．含有2个手性碳原子，C错误；D．分子中存在醇羟基，圈中羟基可以被氧化为醛基，D正确；故选D。 11．B【详解】A．利用有机溶剂浸泡大豆，可以将大豆中的油脂提取到有机溶剂中，该过程为萃取过程，为物理变化，A不符合题意；B．乙醇可以与重铬酸钾发生反应，该过程橙色的重铬酸钾反应生成蓝色的Cr3+，用于指示酒精的存在，该过程属于化学变化，属于氧化还原反应，B符合题意；C．煤中含有大量的硫，硫在氧气中燃烧生成SO2，CaO可以与SO2反应生成CaSO3，该过程为化学变化，不属于氧化还原反应，C不符合题意；D．碳酸氢根与铝离子反应生成氢氧化铝沉淀用于灭火，该过程属于化学变化，但无元素化合价的升降，不属于氧化还原反应，D不符合题意；故答案选B。 12．D【详解】1mol某饱和醇分成两等份，每份为0.5mol，一份充分燃烧生成1.5mol CO2，根据C原子守恒可知，该醇中C原子数目为，另一份与足量的金属钠反应生成5.6L（标准状况）H2，生成氢气的物质的量为，故该醇中-OH数目为，故该醇为丙醇，结合该醇分子中有三种不同化学环境的氢原子，则该醇为2-丙醇，结构简式为CH3CH(OH)CH3，故选：D。 13．D【详解】葡萄糖分子中含有5个羟基，相当于五元醇，故与Na反应时：2CH2OH(CHOH)4CHO+10Na→2NaOCH2(CHONa)4CHO+5H2↑ 14．D【详解】A．乙醇与浓的氢溴酸混合加热发生反应：，符合取代反应的原理，A不符合题意；B．乙醇、乙酸与浓硫酸混合发生酯化反应生成酯：，符合取代反应的原理，B不符合题意；C．乙醇在浓硫酸催化作用下发生脱水反应生成乙醚：，符合取代反应的原理，C不符合题意；D．乙醇和氧化铜加热生成乙醛：，发生的是氧化反应，不符合取代反应的原理，D符合题意；故答案为：D。 15．A【详解】A．乙醇发生催化氧化生成醛，此时断裂①③键，A错误；B．乙醇与醋酸、浓硫酸共热时，醇脱去羟基中的氢原子，即键①断裂，B正确；C．乙醇与浓硫酸共热至170℃时，生成乙烯，所以键②和④断裂，C正确； D．与HBr反应时，乙醇分子断裂碳氧键，所以键②断裂，D正确；故选A。 16．(1)(直形) 冷凝管 (2) 防止暴沸 B (3) (4) 检漏 上口倒出 (5)B D (6)干燥（或除水除醇） (7)50% 【详解】（1）根据仪器构造可知，装置b为(直形) 冷凝管，故答案为：(直形) 冷凝管； （2）加入碎瓷片的作用是防止暴沸，如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，则应等装置冷却后补加碎瓷片，故答案为：防止暴沸；B； （3）此反应容易发生环己醇分子间的脱水形成醚的副反应，副反应产物为，故答案为：； （4）分液漏斗在使用前须清洗干净并且检漏，在本实验分离过程中，产物密度小于水，则应该从分液漏斗的上口倒出，故答案为：检漏；上口倒出； （5）球形冷凝管一般用于冷凝回流，蒸馏时应用直形冷凝管，吸滤瓶是用于抽滤的仪器，故答案为：BD； （6）无水氯化钙具有吸水性，能吸收产品中的水分，无水氯化钙也能吸附乙醇，所以无水氯化钙的作用是作干燥剂，故答案为：干燥（或除水除醇）； （7）10.0g环己醇物质的量为0.1mol，根据反应方程式，理论上可以制取0.1mol环己烯，即8.2g环己烯，实际产量为4.2g环己烯，则产率为，故答案为50%。 【答案】(1)C₈H₁₀O ④⑤ (2)羧基 酯化(或取代)反应 (3) (4) 【解】(1)由结构简式可知苏合香醇的分子式为C₈H₁₀O, 它不能发生加聚反应、水解反应； (2)根据已知信息可知，A为端位烯烃且相对分子质量为56,其分子式为C4H8, 因其核磁共振氢谱显示 只有两组峰，故其结构简式为(CH₃)₂C=CH₂,B为(CH₃)₂CHCH₂OH,C为(CH₃)₂CHCHO,甲为(CH₃)₂CHCOOH,故甲的官能团为羧基。乙与苏合香醇互为同系物，含有醇羟基，故甲与乙的反应类型为酯化反应或取代反应； (4)甲为(CH₃)₂CHCOOH,含有2个 —CH₃,甲、乙发生酯化反应生成丙(C₁₃H₁8O₂),则乙的分子式为C₉H₁₂O,因丙分子中含有两个-CH₃,故乙分子中不含—CH₃,又因乙与苏合香醇互为同系物，则乙的结构简式为CH₂CH₂CH₂OH 。1molD与 2mol H₂反应可以生成乙，且 D 能发生银镜反应，可推出D 中含有醛基和碳碳双键。 (5)符合条件的乙的同分异构体上的两个取代基位于苯环的对位，其中一个是一OH, 另一个是—C₃H7; 一C₃H7 的结构有两种：—CH₂CH₂CH₃ 和—CH(CH₃)2。 答案第4页，共4页 答案第1页，共4页 学科网（北京）股份有限公司 $