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一排乳反射。首先我们应该知道排乳是在催产素控制下进行的。母牛的排乳是神经和激素综合作用的结果。当外界条件刺激奶牛的神经系统时,其中外界刺激包括视觉看到小牛,听觉听到小牛的叫声,听到挤奶机器的声响。触觉,犊牛的吸吮、挤奶前的乳头处理等。母牛在接受神经刺激后,垂体后叶产生的催产素并释放,催产素经血液带到乳腺,作用于乳腺腺泡的肌上皮细胞,并刺激肌上皮细胞收缩,进而导致排乳。我们把母牛接受刺激催产素产生并导致排乳的一系列反射过程称为排乳反射。排乳反射的形成需要90到120秒,排乳反射作用的时间是5到8分钟。挤奶就是利用了母牛的排乳反射,靠负压将奶挤出的过程。2、进载操作流程机械进载操作技术流程图全过程包括准备工作,挤奶前的检查、挤奶前乳头药浴,也称之为前药浴,去掉前两把奶擦干套、奶杯、挤奶托杯以后,乳头药浴、清洗器具等。一、准备工作做好挤奶前的卫生准备工作,包括牛脂挤奶员的卫生。2、挤奶前检查,检查挤奶设备及参数,检查奶牛乳房的健康。高位管道式挤奶器的真空度为48到50千帕,第一位管道式挤奶器的真空度为42千瓦。将脉动器频率调到每分钟60次,检查乳房外观是否有红肿热痛症状或创伤,如果有临床乳房炎或创伤,应进行手工挤奶,对患有临床乳房炎的牛奶需另作处理。3、挤奶前乳头药浴前药浴可有效去除乳头表面的细菌。常用的药物液有点甘油,0.3%的辛基尔灭或2%到3%的次氯酸钠,要求每个乳头均需要预到,每个乳头药浴的面积不少于4分之3。四去掉头,两把奶在头帘马奶中细菌数较高,要求气到指定的容器内,定期对弃掉的头帘马奶进行隐性的骨膜炎检查,这一步骤至关重要,直接影响奶罐中细菌数量的含量。5、擦干前药浴后,等待至少30秒后,用专用纸巾或消毒过的毛巾擦干,做到一牛一斤,避免交叉感染。六套奶杯之前要预90秒后套奶杯,否则排乳反射没有形成,容易造成脱杯或排乳二次峰值的出现。七挤奶,充分利用奶牛排乳的生理特性进行挤奶,大多数奶牛在5到8分钟内完成排乳。八托杯,目前绝大多数的挤奶机械都采用了自动脱杯,根据奶的流出速度,在设备上设定喝杯流量的前提下,奶杯自行脱落。9、挤后乳头药浴,挤奶结束后必须马上用后药浴液药浴乳头,因为在挤奶后15到20分钟,乳头括约肌才能完全的闭合,后药浴液起到保护乳头防止细菌进入的作用10、清洗器具每个班次挤完奶后都要清洁奶瓶,做到挤奶台上台下清洁干净清洗管道,清洗时要注意清洁剂的选用和清洗的水温控制思考题,挤奶前乳头药浴和剃掉头连完奶能否互换顺序?