内容正文:
教学设计
课程基本信息
学科
化学
年级
高二
学期
春季
课题
苯酚的性质和用途
教材分析
《有机化学基础》模块中苯酚的内容编排在烃和醇之后的又一种烃的衍生物,教材在这安排苯酚有其独有的作用。因苯酚的结构中也含羟基,通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握,而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处又为学生的进一步的探究提供了空间,因此,将本节的内容设计成学生的实验探究式教学模式极佳。
教学目标
1.了解苯酚的物理性质、分子结构和用途。掌握化学性质。培养学生的自学、分析、探索、归纳的能力。
2.学习烃的含氧衍生物由结构到性质研究方法。
3.了解苯酚在工农业生产、生活中的广泛用途以及在现代化科学技术手段应用的重要意义,增强求知欲。
教学重难点
教学重点:苯酚的结构特点和主要化学性质
教学难点:苯酚分子内羟基和苯环的相互影响
教法学法
教法:实验探究、讨论、对比、归纳
学法:小组讨论 分组实验
课前准备
1、 分6个小组,通过网络、图书馆查询一下相关资料(含图片):
(1)酚在实际生产、生活的应用;
(2)了解苯酚在工农业生产、生活中的广泛用途以及在现代化科学技术手段
2、应用3D球棍模型编辑器,以苯为例,编辑苯酚的球棍模型。
要求:各组总结并上传。
教学过程
【教学过程】
[引入] 从生活中的苯酚泄露事件,引发学生思考苯酚的性质,激发学习兴趣,课后设计应对事故方案。
[教师]电脑播放新闻视频
[教师] 引发学生思考
板书 二、苯酚
1.物理性质
[学生] 阅读教材,同学归纳回答苯酚的物理性质
[教师]PPT展示苯酚的分子结构,反问学生苯酚有什么结构特点?
板书 2.苯酚的分子结构
[学生讨论、回答]:
[教师]PPT展示生活药品:苯酚软膏
(节选部分使用说明书)
【药物相互作用】
不能与碱性药物并用
【注意事项】
1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是色泽变红后。
2.连续使用一般不超过1周,如仍未见好转,请向医师咨询;用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药, 用酒精洗净。
根据说明书引导学生猜想苯酚可能具有的化学性质。
[学生思考交流并回答]:
[教师] 由用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是色泽变红后。可知苯酚长时间放置在空气中已被氧化,说明它具有还原性。
板书 3.苯酚的化学性质
(1)还原性
讲解
①与氧气反应
②酸性高锰酸钾溶液
使酸性高锰酸钾溶液褪色
【实验探究1】实验 苯酚的酸性P62
[学生观看实验视频、交流记录实验现象]
(2)弱酸性
[教师]
学生思考:如何判断苯酚和碳酸的酸性强弱?
[教师]教师由上述实验和方程式得出结论。说明:苯酚确实有酸性,但其酸性很弱,弱到不能使指示剂褪色。【结论】其酸性强弱为:盐酸>碳酸>苯酚> HCO3-
那么苯酚与钠当然也能反应,而且反应应该比乙醇或水与钠反应都要剧烈。
学生思考1:乙醇不显酸性而苯酚显酸性,说明了什么?
教师:
[过渡]反过来,羟基对苯环是否有影响,我们知道苯能发生取代反应,苯可以与液溴在铁做催化剂条件下发生溴代反应,而苯酚中的苯环由于收到羟基的影响,邻对位的氢变得活泼,所以苯酚可以与浓溴水在常温下就反应。
[学生观看实验视频] 苯酚和浓溴水的反应。
板书:(3)取代反应
[学生描述实验现象]有白色沉淀生成。
[教师 注意事项]苯酚与浓溴水反应生成的三溴苯酚是一种难溶于水但易溶于有机溶剂的固体,所以做此实验时,一定要注意浓溴水要过量,苯酚要少量。否则,生成的三溴苯酚会溶于过量的苯酚,而看不到白色沉淀。
[教师]苯酚与浓溴水的反应很灵敏,所以经常用于苯酚的定性检验和定量测定。
[过渡]苯酚除了可以用这种方法鉴别意外,还可以用FeCl3溶液来鉴别。
[观看数字模拟视频]从NOBOOK中下载数字模拟实验室:向苯酚稀溶液中滴入一滴FeCl3溶液,溶液变紫色。此为苯酚与FeCl3溶液的显色反应。可以用来鉴别苯酚。
[过渡]前面学习过苯及其同系物可以和氢气发生加成反应,苯酚含有苯环也可以和氢气发生加成反应。
(5) 加成反应
[学生]
4. [教师]讲解苯酚的用途
小结:
[课后任务]
1、让学生课下查资料,了解工业流程图,学生通过分析工业流程图,
感受到了学习的成就感,将所学知识和实际生产联系起来,最后用一道习题来运用本节课的知识。
2、要求学生利用网络,书籍等工具,调查研究苯酚及酚类物质在生活生产中的应用及有可能带来的问题,完成小论文《我是苯酚》,发帖交流。我还建立了留言论坛,可以发布自己所要讨论的课题,还可以去讨论区回答问题,展开讨论,获取信息。
从生活出发激发学生的求知欲。
由结构引导学生归纳苯酚可能具有的化学性质。
培养学生归纳分析解决问题的能
由浅入深,类比归纳得出结论
培养学生灵活运用知识解答问题的能力
板书设计
苯 酚
1.物理性质
2.分子结构
3.化学性质
(1)还原性 (2)弱酸性 (3)取代反应
(4)显色反应 (5)加成反应
4.用途
教学反思
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