2.3中国的耕地资源与粮食安全导学案 2025-2026学年高二地理人教版选择性必修3

中国的耕地资源与粮食安全 学案 【教学目标】 区域认知：描述我国耕地资源“总量大、人均少、质量不均、后备不足”的基本特征，识别主要的商品粮基地和粮食净流入/流出省份。 综合思维：从“数量、质量、生态”三个维度，辩证分析耕地面积减少、质量退化、污染加剧对粮食安全的长远影响；明确“谷物基本自给、口粮绝对安全”的国家战略底线。 地理实践力：结合“黑土地保护”、“高标准农田建设”、“镉大米事件”、“大豆进口依赖”等案例，阐述保障粮食安全的具体路径。 人地协调观：理解“藏粮于地、藏粮于技”的深刻内涵，树立“节约集约用地、反对餐饮浪费”的观念，筑牢国家粮食安全的人民防线。 一、任务一：课前预习 重点：我国耕地资源的特点；粮食安全面临的“非农化”、“非粮化”、质量退化等挑战；保障粮食安全的战略路径。 难点：把握粮食安全与经济全球化（大豆进口）的辩证关系；理解耕地占补平衡中的“数量与质量平衡”难题。 核心概念填空 耕地资源：指用于种植农作物并经常进行耕耘的土地。我国坚守的耕地红线是_______亿亩。 粮食安全：指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。我国确立的粮食安全方针是“谷物________、口粮________”。 粮食自给率：当年粮食产量占当年粮食消费量的比重。目前我国主粮（水稻、小麦）自给率保持在_______% 以上。 二、任务二：分析我国耕地资源的基本特征 特征维度 现状描述 对粮食安全的潜在威胁 数量特征 总量世界第4，人均不足世界平均水平的40% _______、_______矛盾尖锐，导致粮食增产压力巨大。 质量特征 优等地、高等地占比不足1/3，中低产田比例大 单产提升受限，对化肥、农药依赖性增强，导致_______退化。 空间分布 “南减北增”、“_____减_____增”（东部多、西部少） 耕地重心北移，加剧北方水资源短缺（水-土不匹配）。 后备资源 可开垦耕地后备资源约7000万亩，主要分布在西部生态脆弱区 开垦成本高、风险大，随意开垦可能引发生态灾难。 华北平原为了保障粮食生产，长期超采地下水，形成了巨大的地下漏斗。你认为这种“竭泽而渔”的生产方式是否可持续？这体现了粮食安全与哪种资源安全的强烈冲突？ 三、任务三：我国粮食安全的“灰犀牛”——看得见的三大风险 如果你是农业部长，如何应对以下风险？ 风险类型 具体表现 国家应对策略（政策/工程） 预期效果 耕地“非农化” 城市扩张、道路建设占用城市周边优质耕地；“_____占_____补” 制度执行中“占优补劣”。 1. 划定永久基本农田 2. 实施严格的土地用途管制 守住数量底线，但需警惕质量下降。 耕地“非粮化” 原本种水稻的良田改种苗木、挖塘养鱼或种植经济效益更高的经济作物。 1. 对种粮农民进行_____补贴 2. 完善粮食最低收购价政策 稳住种粮积极性，但地方财政压力大。 耕地质量退化 东北黑土层变薄（“耕地中的大熊猫”告急）；南方土壤酸化；北方盐渍化。 实施“_____战略”（藏粮于地）；推广保护性耕作（“梨树模式”）。 降低耕地长远生产力，增加环境修复成本。 非农化 vs 非粮化：前者是把耕地变成了工厂、马路，后者是只改变了耕地上种的东西。“非粮化”的治理难度更大，因为它涉及种粮比较收益低这一市场经济难题。 “藏粮于地”与“藏粮于技”的逻辑关系： 藏粮于地：只要地还在、质量没坏，需要时就能马上投用生产。这是基础。 藏粮于技：通过培育良种、改良技术，提高单位面积的产量。这是增量。 两者如同”存钱（蓄水）“和”赚加息（科技增产）“的关系。 四、核心概念深度解析 逻辑主线： 资源禀赋（人多地少、分布不均） → 面临挑战（非农化、非粮化、退化、污染） → 国家战略（藏粮于地、藏粮于技） → 制度保障（红线、补贴、储备） → 实现路径（国内挖潜、全球配置） 三个回归 回归底线思维：14亿人的饭碗必须牢牢端在自己手里，主粮必须自给是硬约束。 回归系统思维：粮食安全不仅是农业问题，更是资源问题（水、土）、生态问题（环境容量）、政治问题（国际博弈）。 回归道义思维：保障粮食安全，既要破解”谁来种地“的现实，也要坚守”杜绝浪费“的美德。 五、【课后训练】（每题2分） 基于第三次国土调查数据，发现1996~2019年间我国耕地呈现北增南减的格局，北方16省耕地面积占比从57.14%升至64.96%，东北（黑吉辽）及内蒙古成为全国耕地净增核心区，这一变化对全国水土资源配置和粮食生产布局产生深远影响。据此完成下面小题。 1．导致1996~2019年间东北地区耕地面积显著增加的主要驱动力是（   ） ①土地资源丰富，后备耕地充足②国家粮食安全战略下的政策支持 ③水热条件优越，复种指数较高④城镇化速度慢，建设占用耕地少 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 2．为应对耕地“北增南减”格局带来的挑战，可采取的措施合理的是（   ） ①南方严格保护优质耕地，挖掘单位面积产能潜力 ②东北地区大规模开垦湿地，进一步扩大耕地规模 ③完善跨区域调配与仓储物流体系，提升运粮效率 ④在全国范围内均衡布局粮食生产，缩小区域差异 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 耕地流转是抑制耕地撂荒的重要举措，其对四川丘陵山区耕地撂荒的抑制作用，在不同地块条件下差异显著。大面积地块更受流转承租方青睐，流转对远距离地块撂荒的遏制作用更突出，能显著缓解坡地撂荒风险，但对平坦地块撂荒无明显影响。下图示意研究耕地流转对四川丘陵山区耕地撂荒的抑制作用在不同家庭类型、不同地块条件下存在的差异性的分析框架。据此完成下面小题。 3．耕地流转抑制耕地撂荒的关键是缓解了农业生产的（   ） A．技术约束 B．资源约束 C．市场约束 D．政策约束 4．四川丘陵山区中，耕地流转撂荒抑制效应最弱的是（   ） A．远坡地大地块 B．近坡地小地块 C．近平地小地块 D．远平地大地块 2024年6月25日是第34个全国土地日，主题为“节约集约用地，严守耕地红线”。记者从自然资源部了解到，我国将继续强化耕地数量、质量、生态“三位一体”的保护理念，严守耕地保护红线。据此下图完成问题。 5．图1中③表示的土地利用类型是（   ） A．旱地 B．草地 C．水田 D．林地 6．图2对我国土地资源的描述正确的是（   ） A．土地利用类型中林地占比最大 B．耕地的后备资源充足 C．土地利用类型齐全 D．土地资源分布不均匀 7．严守耕地红线，我们应该（   ） A．保护现有耕地 B．开发西部的难利用土地 C．开发湿地为耕地 D．加大开垦林地草地 六、课后反思 听完本节课你的收获有哪些： 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $