第23卷 植物识别与应用-经济植物与园林植物分类方法-浙江省单独招生考试《农艺类考纲百套卷》（原卷版+解析版）

浙江省高校招生职技能考试 农艺类 编写说明：浙江省职教高考农艺类考纲百套卷，严格依据浙江省高校招生职业技能考试大纲（农艺类理论知识）编写。分为三大部分。第一部分为公共模块，《植物识别与应用》《植物生产与环境》两门课程考点训练卷，第二部分为选考模块，《植物保护》《畜禽疫病防治》两门课程考点训练卷，第三部分为各门课程的配套综合训练卷。本专辑共104份试卷。 本试卷是第23卷为应知考点训练卷，按《植物识别与应用》中“经济植物与园林植物分类方法”范围和要求编写。具体内容为：掌握浙江农作物/果树/蔬菜/中药材按生物学特性及栽培方式的分类方法及类别，了解常见科名，掌握浙江园林植物按生长类型/观赏特性的分类方法及类别。 浙江省《农艺类考纲百套卷》 第23卷 《植物识别与应用》 经济植物与园林植物分类方法考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 一、单选题（共12小题，每题2分，共24分） 1.浙江水稻按生物学特性分类属于（ ） A.一年生草本　B.二年生草本　C.多年生草本　D.木本植物 2.柑橘按栽培方式分类属于（ ） A.露地栽培　B.设施栽培　C.水培栽培　D.立体栽培 3.下列园林植物按生长类型分类属于乔木的是（ ） A.香樟　B.紫薇　C.月季　D.草坪草 4.浙江枇杷按果实成熟期分类属于（ ） A.早熟品种　B.中熟品种　C.晚熟品种　D.以上都有 5.下列科名与拉丁名对应正确的是（ ） A.豆科——Cruciferae B.十字花科——Leguminosae C.禾本科——Gramineae D.菊科——Rosaceae 6.红枫按观赏特性分类属于（ ） A.观花植物　B.观果植物　C.观叶植物　D.观干植物 7.浙江蔬菜中，白菜按栽培方式主要属于（ ） A.水培蔬菜　B.露地蔬菜　C.设施蔬菜　D.林下蔬菜 8.桂花按园林植物生长类型分类属于（ ） A.常绿乔木　B.常绿灌木或小乔木　C.落叶乔木　D.落叶灌木 9.浙江中药材白术按栽培方式分类属于（ ） A.水田栽培　B.旱地栽培　C.设施栽培　D.无土栽培 10.下列属于观花类园林植物的是（ ） A.银杏　B.杜鹃　C.红枫　D.白皮松 11.葡萄按生物学特性分类属于（ ） A.一年生草本　B.落叶木质藤本　C.常绿乔木　D.多年生草本 12.浙贝母按药用部位的分类属于（ ） A.根及根茎类　B.茎木类　C.鳞茎类　D.全草类 二、多选题（共6小题，每题3分，共18分） 13.浙江农作物按栽培方式分类包括（ ） A.水田栽培（水稻）　　B.旱地栽培（油菜） C.设施栽培（蔬菜大棚）　　D.林下套种（药材） 14.下列园林植物按观赏特性分类，属于观叶植物的有（ ） A.银杏（秋色金黄）　　B.红枫（常年红叶） C.紫叶李（紫红色叶）　　D.桂花（秋花浓香） 15.浙江果树按生物学特性分类包括（ ） A.落叶果树（桃/梨/葡萄）　　B.常绿果树（柑橘/枇杷） C.草本果树（草莓）　　D.藤本果树（猕猴桃/葡萄） 16.浙江道地中药材按栽培方式分类包括（ ） A.露地栽培（白术/元胡）　　B.设施栽培（铁皮石斛） C.仿野生栽培（灵芝）　　D.水田栽培（泽泻） 17.园林植物按生长类型分类包括（ ） A.乔木类（香樟/银杏）　　B.灌木类（月季/杜鹃） C.藤本类（紫藤/凌霄）　　D.草本类（菊花/草坪草） 18.关于常见科名及其代表植物的描述，正确的有（ ） A.十字花科——白菜、萝卜　　B.豆科——大豆、花生 C.芸香科——柑橘、柚　　D.蔷薇科——苹果、桃 三、填空题（共4小题，每题2分，共8分） 19.园林植物按生长类型可分为乔木、________、________和草本四大类。 20.浙江水稻按栽培季节可分为早稻、________和________三种类型。 21.杜鹃花按观赏特性属于________植物，香樟按生长类型属于________植物。 22.浙江中药材元胡的入药部位是________，麦冬的入药部位是________。 四、判断题（共10小题，每题2分，共20分） 23.所有果树都是木本植物。（ ） 24.银杏按观赏特性属于观叶植物。（ ） 25.浙江蔬菜都是露地栽培的。（ ） 26.藤本植物都可以自己直立生长。（ ） 27.十字花科植物的拉丁科名是Cruciferae或Brassicaceae。（ ） 28.观果植物的观赏价值只在果实成熟时才有。（ ） 29.浙江中药材都是人工栽培的。（ ） 30.常绿果树冬季不落叶说明它不进行落叶更新。（ ） 31.草本花卉的寿命都只有一年。（ ） 32.浙江茶叶属于经济作物中的饮料作物。（ ） 五、简答题（共4小题，每题5分，共20分） 33.简述浙江主要农作物按生物学特性的分类方法及各类代表。（5分) 34.简述园林植物按观赏特性的分类方法及各类代表。（5分) 35.比较浙江落叶果树和常绿果树的生物学特性差异。（5分) 36.简述浙江中药材按药用部位的分类方法及举例。（5分) 六、案例分析题（共10分） 37.（案例分析题，10分） 某园艺公司承接了一个浙江城市公园的绿化设计方案，场地包含以下5个区域： A区：主干道两侧，需选择行道树，夏季遮荫冬季透光。 B区：中央花坛，需四季有花，观赏价值高。 C区：围墙边，需垂直绿化，覆盖墙面。 D区：水景区，需水生或耐湿植物。 E区：山坡地，需固土护坡且具观赏性。 可选植物：香樟、银杏、紫藤、月季、荷花、桂花、爬山虎、杜鹃、柳树、红枫、凌霄、菖蒲。 请回答： （1）为A-E各区各选1-2种植物，说明选择理由（含生长类型和观赏特性分类）。（6分） （2）所选植物中哪些属于落叶植物？哪些属于常绿植物？这对景观设计有什么影响？（4分） 第 页 学科网（北京）股份有限公司 $浙江省高校招生职技能考试 农艺类 编写说明：浙江省职教高考农艺类考纲百套卷，严格依据浙江省高校招生职业技能考试大纲（农艺类理论知识）编写。分为三大部分。第一部分为公共模块，《植物识别与应用》《植物生产与环境》两门课程考点训练卷，第二部分为选考模块，《植物保护》《畜禽疫病防治》两门课程考点训练卷，第三部分为各门课程的配套综合训练卷。本专辑共104份试卷。 本试卷是第23卷为应知考点训练卷，按《植物识别与应用》中“经济植物与园林植物分类方法”范围和要求编写。具体内容为：掌握浙江农作物/果树/蔬菜/中药材按生物学特性及栽培方式的分类方法及类别，了解常见科名，掌握浙江园林植物按生长类型/观赏特性的分类方法及类别。 浙江省《农艺类考纲百套卷》 第23卷 《植物识别与应用》 经济植物与园林植物分类方法考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 一、单选题（共12小题，每题2分，共24分） 1.浙江水稻按生物学特性分类属于（ ） A.一年生草本　B.二年生草本　C.多年生草本　D.木本植物 【答案】A 【解析】水稻是禾本科一年生草本植物，生命周期在一个生长季内完成（播种到收获），需水田栽培。虽然有些品种可再生栽培，但其生物学本质仍为一年生。 2.柑橘按栽培方式分类属于（ ） A.露地栽培　B.设施栽培　C.水培栽培　D.立体栽培 【答案】A 【解析】浙江柑橘以露地栽培为主，利用浙江亚热带气候条件在果园自然条件下生长。虽然部分精品柑橘采用大棚避雨栽培，但绝大部分面积仍为露地栽培模式。 3.下列园林植物按生长类型分类属于乔木的是（ ） A.香樟　B.紫薇　C.月季　D.草坪草 【答案】A 【解析】香樟是常绿大乔木（高可达30米），有明显的主干和宽大树冠。紫薇为小乔木或灌木，月季为灌木，草坪草为草本，三者均不属于乔木类。 4.浙江枇杷按果实成熟期分类属于（ ） A.早熟品种　B.中熟品种　C.晚熟品种　D.以上都有 【答案】D 【解析】浙江枇杷品种丰富，按成熟期可分为早熟品种（如大红袍早熟系，5月上旬）、中熟品种（如洛阳青，5月中旬）和晚熟品种（如白玉，5月下旬至6月初），满足不同市场需求。 5.下列科名与拉丁名对应正确的是（ ） A.豆科——Cruciferae B.十字花科——Leguminosae C.禾本科——Gramineae D.菊科——Rosaceae 【答案】C 【解析】禾本科拉丁名Gramineae（或Poaceae）。豆科是Leguminosae（Fabaceae），十字花科是Cruciferae（Brassicaceae），菊科是Compositae（Asteraceae），蔷薇科是Rosaceae。 6.红枫按观赏特性分类属于（ ） A.观花植物　B.观果植物　C.观叶植物　D.观干植物 【答案】C 【解析】红枫以鲜红色叶片为观赏重点，属观叶植物（彩叶类）。春季新叶鲜红，夏季转暗红或绿，秋季再变红。虽也有翅果但非观赏重点。观花如桂花，观果如火棘，观干如白皮松。 7.浙江蔬菜中，白菜按栽培方式主要属于（ ） A.水培蔬菜　B.露地蔬菜　C.设施蔬菜　D.林下蔬菜 【答案】B 【解析】白菜是浙江最主要的露地蔬菜之一，秋冬季大面积露地栽培。虽然也有大棚栽培（设施蔬菜）提高品质，但主导方式仍是露地栽培。水培白菜仅占极小比例。 8.桂花按园林植物生长类型分类属于（ ） A.常绿乔木　B.常绿灌木或小乔木　C.落叶乔木　D.落叶灌木 【答案】B 【解析】桂花是木犀科常绿灌木或小乔木，自然生长高3-5米，人工修剪常呈灌木状。四季常绿，秋季开花浓香，是浙江最常用的绿化观赏植物之一。 9.浙江中药材白术按栽培方式分类属于（ ） A.水田栽培　B.旱地栽培　C.设施栽培　D.无土栽培 【答案】B 【解析】白术喜凉爽气候，怕涝，浙江主要在山地或丘陵旱地栽培（如磐安、天台等山区），忌连作。不适宜水田栽培，一般也不需要设施保护，属典型的旱地中药材。 10.下列属于观花类园林植物的是（ ） A.银杏　B.杜鹃　C.红枫　D.白皮松 【答案】B 【解析】杜鹃花以艳丽的花朵为观赏重点（春季花开满树），属观花植物。银杏观叶（秋色金黄），红枫观叶（常年红叶），白皮松观干（树皮白色斑驳），三者均非观花类。 11.葡萄按生物学特性分类属于（ ） A.一年生草本　B.落叶木质藤本　C.常绿乔木　D.多年生草本 【答案】B 【解析】葡萄是葡萄科落叶木质藤本植物，冬季落叶休眠，靠卷须攀援生长，需搭架栽培。茎为木质（非草本），有攀援性（藤本），秋冬落叶（非常绿）。 12.浙贝母按药用部位的分类属于（ ） A.根及根茎类　B.茎木类　C.鳞茎类　D.全草类 【答案】C 【解析】浙贝母以鳞茎入药（地下变态茎，由肉质鳞片叶组成），清热化痰散结消肿。鳞茎是由茎基部膨大形成的变态器官，与真正的根不同，归为鳞茎类药材。 二、多选题（共6小题，每题3分，共18分） 13.浙江农作物按栽培方式分类包括（ ） A.水田栽培（水稻）　　B.旱地栽培（油菜） C.设施栽培（蔬菜大棚）　　D.林下套种（药材） 【答案】ABCD 【解析】浙江农业栽培方式多样：水田栽培以水稻为主，旱地栽培以油菜/大豆为主，设施栽培以大棚蔬菜为主，林下套种以中药材为主。多种栽培方式充分利用土地资源。 14.下列园林植物按观赏特性分类，属于观叶植物的有（ ） A.银杏（秋色金黄）　　B.红枫（常年红叶） C.紫叶李（紫红色叶）　　D.桂花（秋花浓香） 【答案】ABC 【解析】银杏、红枫、紫叶李均以叶色为主要观赏特征，属观叶植物（彩叶类）。桂花以秋季浓香花朵为观赏重点，属观花植物。观叶与观花是园林植物最常用的分类标准。 15.浙江果树按生物学特性分类包括（ ） A.落叶果树（桃/梨/葡萄）　　B.常绿果树（柑橘/枇杷） C.草本果树（草莓）　　D.藤本果树（猕猴桃/葡萄） 【答案】ABCD 【解析】浙江果树种类多样：落叶果树秋冬落叶休眠、常绿果树四季常绿、草本果树茎部不木质化、藤本果树需攀援支架，各类型均有代表性树种。 16.浙江道地中药材按栽培方式分类包括（ ） A.露地栽培（白术/元胡）　　B.设施栽培（铁皮石斛） C.仿野生栽培（灵芝）　　D.水田栽培（泽泻） 【答案】ABCD 【解析】浙江中药材栽培方式多样：白术/元胡在山地旱地露地栽培，铁皮石斛在温室大棚设施栽培，灵芝在林下仿野生栽培，泽泻在水田栽培。不同药材适应不同栽培方式。 17.园林植物按生长类型分类包括（ ） A.乔木类（香樟/银杏）　　B.灌木类（月季/杜鹃） C.藤本类（紫藤/凌霄）　　D.草本类（菊花/草坪草） 【答案】ABCD 【解析】园林植物按生长类型分为：乔木（有明显主干的高大树木）、灌木（无明显主干低矮丛生）、藤本（靠卷须或吸盘攀援）、草本（茎部柔软无木质化），四大类型覆盖所有园林植物。 18.关于常见科名及其代表植物的描述，正确的有（ ） A.十字花科——白菜、萝卜　　B.豆科——大豆、花生 C.芸香科——柑橘、柚　　D.蔷薇科——苹果、桃 【答案】ABCD 【解析】十字花科以十字形花冠+角果为特征（白菜/萝卜），豆科以蝶形花冠+荚果为特征（大豆/花生），芸香科以柑果+油胞为特征（柑橘/柚），蔷薇科以5基数花+多样果实为特征（苹果/桃）。 三、填空题（共4小题，每题2分，共8分） 19.园林植物按生长类型可分为乔木、________、________和草本四大类。 【答案】灌木；藤本 【解析】乔木有明显主干高大，灌木无主干低矮丛生，藤本靠攀援器官向上生长，草本茎柔软。四种类型各有用途：乔木做行道树和庭荫树，灌木做绿篱和花灌木，藤本做垂直绿化，草本做花坛和草坪。 20.浙江水稻按栽培季节可分为早稻、________和________三种类型。 【答案】中稻；晚稻 【解析】浙江水稻按栽培季节分：早稻（3-4月播种，7月收获）、中稻（4-5月播种，9月收获）、晚稻（6月播种，10-11月收获）。浙北以单季晚稻为主，浙南有双季稻。 21.杜鹃花按观赏特性属于________植物，香樟按生长类型属于________植物。 【答案】观花；常绿乔木 【解析】杜鹃花以艳丽花色为观赏重点，属观花类。香樟为高大常绿乔木，树冠广展，是浙江最重要的行道树和庭荫树，属常绿乔木类。 22.浙江中药材元胡的入药部位是________，麦冬的入药部位是________。 【答案】块茎；块根 【解析】元胡（延胡索）以块茎入药，块茎是地下茎变态形成的贮藏器官。麦冬以块根入药，块根是侧根膨大形成的贮藏器官。两者虽形态相似但来源不同：一个来自茎，一个来自根。 四、判断题（共10小题，每题2分，共20分） 23.所有果树都是木本植物。（ ） 【答案】× 【解析】草莓是蔷薇科多年生草本植物，茎部不木质化，但果实多汁可食，是重要的果树。香蕉也是草本果树（假茎由叶鞘包裹形成）。果树按果实定义，与是否木本无关。 24.银杏按观赏特性属于观叶植物。（ ） 【答案】√ 【解析】银杏以扇形叶和秋季金黄叶色为观赏重点，是最著名的秋色叶树种之一。虽然也有种子（白果），但观赏价值主要在叶片，故归类为观叶植物。 25.浙江蔬菜都是露地栽培的。（ ） 【答案】× 【解析】浙江蔬菜栽培方式多样：露地栽培（白菜/萝卜秋冬）、设施栽培（番茄/黄瓜大棚）、水生栽培（莲藕/茭白水田）。大棚设施栽培在浙江蔬菜生产中占比越来越大。 26.藤本植物都可以自己直立生长。（ ） 【答案】× 【解析】藤本植物茎细长不能自立，需借助卷须（葡萄）、吸盘（爬山虎）、缠绕茎（紫藤）等攀附他物向上生长。若无支撑则匍匐地面，无法直立。这是与乔木/灌木的根本区别。 27.十字花科植物的拉丁科名是Cruciferae或Brassicaceae。（ ） 【答案】√ 【解析】十字花科有两个合法拉丁名：Cruciferae（传统命名，意为"十字承载"）和Brassicaceae（按模式属Brassica命名）。根据国际植物命名法规，两者均为有效名称。 28.观果植物的观赏价值只在果实成熟时才有。（ ） 【答案】× 【解析】观果植物如火棘、南天竹的果实从青到红再到暗红，颜色变化持续数月；石榴果实挂枝时间也很长。观赏期远不止成熟一瞬间，而是果实发育的全过程均有观赏价值。 29.浙江中药材都是人工栽培的。（ ） 【答案】× 【解析】浙江中药材来源包括人工栽培和野生采集。如白术、浙贝母以栽培为主，但仍有野生资源；一些种类如三叶青、七叶一枝花等仍以野生采集为主。仿野生栽培也是重要方式。 30.常绿果树冬季不落叶说明它不进行落叶更新。（ ） 【答案】× 【解析】常绿果树（如柑橘）并非不落叶，而是新老叶交替进行——老叶在春季新叶展开时逐渐脱落，整树始终有绿叶。与落叶果树集中落叶不同，常绿果树是分散落叶。 31.草本花卉的寿命都只有一年。（ ） 【答案】× 【解析】草本花卉按寿命分：一年生（如鸡冠花）、二年生（如三色堇）、多年生（如菊花/芍药）。多年生草本可存活多年，每年春季从根颈处萌发新芽，并非只有一年寿命。 32.浙江茶叶属于经济作物中的饮料作物。（ ） 【答案】√ 【解析】茶叶是浙江最重要的饮料作物，西湖龙井享誉世界。经济作物包括油料作物（油菜）、饮料作物（茶叶）、糖料作物（甘蔗）等，茶叶归类为饮料作物完全正确。 五、简答题（共4小题，每题5分，共20分） 33.简述浙江主要农作物按生物学特性的分类方法及各类代表。（5分) 【答案要点】 ①粮食作物（1.5分）：以收获种子为目的，如水稻（一年生禾草）、小麦等； ②油料作物（1分）：以榨油为目的，如油菜（二年生十字花科）； ③经济作物（1.5分）：以特定用途为目的，如茶叶（多年生常绿灌木）、蚕桑； ④饲料作物（1分）：以饲喂动物为目的，如玉米（粮饲兼用）、紫云英（绿肥饲料）。 34.简述园林植物按观赏特性的分类方法及各类代表。（5分) 【答案要点】 ①观花类（1.5分）：以花朵为观赏重点，如桂花、杜鹃、月季、茶花； ②观叶类（1.5分）：以叶色叶形为观赏重点，如银杏（秋黄）、红枫（常红）、紫叶李（紫叶）； ③观果类（1分）：以果实为观赏重点，如火棘（红果）、南天竹（红果）、石榴； ④观干类（1分）：以树干枝条为观赏重点，如白皮松（白皮）、红瑞木（红枝）。 35.比较浙江落叶果树和常绿果树的生物学特性差异。（5分) 【答案要点】 ①落叶特性（1分）：落叶果树秋冬集中落叶休眠，常绿果树四季常绿分散换叶； ②休眠方式（1分）：落叶果树深休眠需满足低温需冷量，常绿果树无深休眠； ③花芽分化（1分）：落叶果树夏秋分化来年开花，常绿果树多秋冬分化春季开花； ④耐寒性（1分）：落叶果树耐寒性强（桃可耐-20℃），常绿果树耐寒性弱（柑橘仅耐-5℃）； ⑤栽培区域（1分）：落叶果树分布更广，常绿果树集中在亚热带以南地区。 36.简述浙江中药材按药用部位的分类方法及举例。（5分) 【答案要点】 ①根及根茎类（1.5分）：白术（根状茎）、麦冬（块根）、元胡（块茎）； ②花类（1分）：杭菊花（头状花序）、西红花（柱头）； ③果实种子类（1.5分）：山茱萸（果实）、覆盆子（聚合果）、薏苡仁（种子）； ④全草类/其他（1分）：绞股蓝（全草）、灵芝（子实体）、铁皮石斛（茎）。 六、案例分析题（共10分） 37.（案例分析题，10分） 某园艺公司承接了一个浙江城市公园的绿化设计方案，场地包含以下5个区域： A区：主干道两侧，需选择行道树，夏季遮荫冬季透光。 B区：中央花坛，需四季有花，观赏价值高。 C区：围墙边，需垂直绿化，覆盖墙面。 D区：水景区，需水生或耐湿植物。 E区：山坡地，需固土护坡且具观赏性。 可选植物：香樟、银杏、紫藤、月季、荷花、桂花、爬山虎、杜鹃、柳树、红枫、凌霄、菖蒲。 请回答： （1）为A-E各区各选1-2种植物，说明选择理由（含生长类型和观赏特性分类）。（6分） （2）所选植物中哪些属于落叶植物？哪些属于常绿植物？这对景观设计有什么影响？（4分） 【参考答案】 （1）各区域植物选择（6分）： A区（行道树）：银杏（1分），落叶乔木，夏季浓荫遮阳冬季透光，秋季金黄叶观赏价值高； B区（花坛）：月季+桂花（1分），月季灌木观花类四季开花，桂花常绿灌木秋季观花浓香； C区（围墙）：爬山虎（1分），落叶藤本，靠吸盘攀附墙面，秋季叶色变红观赏性强； D区（水景）：荷花+菖蒲（1分），荷花水生草本观花类，菖蒲水生草本观叶类； E区（山坡）：杜鹃+红枫（1分），杜鹃常绿灌木观花类固土，红枫落叶小乔木观叶类护坡； 也可选柳树（D区水边落叶乔木）或紫藤（C区落叶藤本观花）等其他合理组合。（1分） （2）落叶与常绿分析（4分）： 落叶植物（2分）：银杏、爬山虎、红枫、荷花等，秋冬落叶景观变化大，适合营造四季分明的景观效果； 常绿植物（1分）：桂花、杜鹃、菖蒲等，四季常绿保证冬季景观不空白，适合需要持续绿化的区域； 设计影响（1分）：合理搭配落叶与常绿植物，兼顾四季景观变化和冬季绿化效果，落叶树提供遮荫和季节色彩，常绿树提供全年绿量。 第 页 学科网（北京）股份有限公司 $