苯甲酸的重结晶主要实验用品有粗苯甲酸烧杯、玻璃棒、托盘天平、漏斗等3脚架。称量好一克粗苯甲酸。加入烧杯中。再加入50毫升蒸馏水。把烧杯放在石棉网上。点燃酒精灯。边搅拌边加热。使粗苯甲酸溶解度。然后趁热过滤。为减少在趁热过滤过程中损失苯甲酸，可加入少量蒸馏水。过滤时需将烧杯口贴紧玻璃棒，玻璃棒下部轻靠漏斗中滤纸的三层处。漏斗下端管口紧靠承接烧杯内壁。静置绿叶，使其慢慢冷却，液体中有晶体析出。将滤液再次过滤，经过重结晶，可得到较为纯净的苯甲酸。在这个实验里，由于粗苯甲酸含有的杂质在水中溶解度很小，苯甲酸在热溶液中的溶解度较大，冷溶液中的溶解度较小，冷却后易于结晶析出。