项目二 熟悉清洁准备 任务二 合理使用情节剂 《客房服务与管理》-山东省（春季高考）酒店管理类 查漏补缺背诵手册（背诵版+原卷版）

编写说明：本套资料专为山东省春季高考酒店管理考生打造，聚焦备考阶段 “查漏补缺” 核心需求。内容紧扣考纲，精选高频考点与易错点，将复杂知识点拆解为易记内容，适配碎片化背诵场景，确保同学记住考查知识，助力考生快速补齐知识短板。 本套内容是《熟悉清洁准备》的考纲背诵内容： 2.合理使用清洁剂： （1）了解常用清洁剂的性能与特点。 （2）能正确选择清洁剂。 （3）熟悉清洁剂的安全管理。 山东省（春季高考）酒店管理类 《熟悉清洁准备》查漏补缺背诵手册 2.合理使用清洁剂 1.坐便器清洁剂以属于酸性清洁剂。 2.多功能清洁剂中性清洁剂。 3.玻璃清洁剂、起蜡水为碱性清洁剂。 4.浓度75%的酒精用来消毒效果最佳。 5.俗称为小苏打的学名为碳酸氢钙，多用于清除织物及光滑板面的酸性污迹。 6.碳酸钠又称纯碱，可用于清除轻度油脂斑迹和清洁下水道。 7.氢氧化钠又称烧碱 ，用于清除凝结的油脂和疏通堵塞的下水道。 8.过硼酸钠漂白剂在40摄氏度以下无活性，且活性随着温度提高而增强。 9.任何污渍遇到被溶解的物质时，都会向外扩散，所以清理污渍时应从旁边向中心擦拭。 10.家具蜡均匀涂抹在家具表面后15min后在擦拭一遍，以达到抛光效果。 11.碳酸钠的PH值为10。 12.起蜡水的碱性较强，起蜡后一定要反复清洗地面，然后才能再次上蜡。 13.消毒剂可用于消毒杯具，但消毒后一定要用清水漂净。 14.油性地面抛光剂用于木材等多孔质地面，溶解后留下一层蜡质保护层。 15.水性地面抛光剂适用于少孔的塑料地板，同时具有防滑的作用。 16.香蕉水用于去除卫生间、天花板上的污渍及油漆渍。 17.漂白精与水1：1的比例混合，将杯具浸泡在稀释液中15min即可消毒。 18.地毯清洁剂分为低泡好高泡两种，低泡用于湿洗地毯，高泡用于干洗地毯。 19.硫酸钠可与尿碱中和，能去除轻度坐便器水垢，但必须少量使用且不能常用。 20.微生物清洗技术是一种名副其实的绿色环保清洗技术。 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：本套资料专为山东省春季高考酒店管理考生打造，聚焦备考阶段 “查漏补缺” 核心需求。内容紧扣考纲，精选高频考点与易错点，将复杂知识点拆解为易记内容，适配碎片化背诵场景，确保同学记住考查知识，助力考生快速补齐知识短板。 本套内容是《熟悉清洁准备》的考纲背诵内容： 2.合理使用清洁剂： （1）了解常用清洁剂的性能与特点。 （2）能正确选择清洁剂。 （3）熟悉清洁剂的安全管理。 山东省（春季高考）酒店管理类 《熟悉清洁准备》查漏补缺背诵手册 2.合理使用清洁剂 1.坐便器清洁剂以属于__________清洁剂。 2.多功能清洁剂__________清洁剂。 3.玻璃清洁剂、起蜡水为__________清洁剂。 4.浓度__________%的酒精用来消毒效果最佳。 5.俗称为小苏打的学名为__________，多用于清除织物及光滑板面的酸性污迹。 6.__________又称纯碱，可用于清除轻度油脂斑迹和清洁下水道。 7.__________又称烧碱 ，用于清除凝结的油脂和疏通堵塞的下水道。 8.过硼酸钠漂白剂在__________摄氏度以下无活性，且活性随着温度提高而增强。 9.任何污渍遇到被溶解的物质时，都会向外扩散，所以清理污渍时应__________擦拭。 10.家具蜡均匀涂抹在家具表面后__________min后在擦拭一遍，以达到抛光效果。 11.碳酸钠的PH值为__________。 12.起蜡水的__________较强，起蜡后一定要反复清洗地面，然后才能再次上蜡。 13.__________可用于消毒杯具，但消毒后一定要用清水漂净。 14.__________地面抛光剂用于木材等多孔质地面，溶解后留下一层蜡质保护层。 15.__________地面抛光剂适用于少孔的塑料地板，同时具有防滑的作用。 16.__________用于去除卫生间、天花板上的污渍及油漆渍。 17.漂白精与水1：1的比例混合，将杯具浸泡在稀释液中__________min即可消毒。 18.地毯清洁剂分为低泡好高泡两种，__________用于湿洗地毯，__________用于干洗地毯。 19.__________可与尿碱中和，能去除轻度坐便器水垢，但必须少量使用且不能常用。 20.__________技术是一种名副其实的绿色环保清洗技术。 学科网（北京）股份有限公司 $