第96卷 课程综合卷（二） 《旅游文化》浙江省单独招生考试《旅游服务类考纲百套卷》（原卷版+解析版）

编写说明：浙江省单独招生考试《旅游服务类考纲百套卷》，依据《浙江省高校招生职业技能考试大纲旅游服务类理论知识》编写。本专辑涵盖三门课程，且每门课程都采用三阶递进式训练体系：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编总训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第96卷为课程综合卷，按《旅游文化》范围和要求编写。 浙江省《旅游服务类考纲百套卷》 第96卷 《旅游文化》 课程综合卷（二） 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题共15小题，每题1分，共15分） 1.世界上最早的天文学专著，由甘德、石申合著的是（ ） A.《大衍历》 B.《甘石星经》 C.《周髀算经》 D.《梦溪笔谈》 2.明清科举考试中，每三年在各省省城举行，考中者为举人的考试是（ ） A. 童试 B. 乡试 C. 会试 D. 殿试 3.被誉为 “长江文明之源”，出土青铜大立人、青铜神树的遗址是（ ） A. 殷墟遗址 B. 三星堆遗址 C. 土司遗址 D. 都江堰遗址 4.中国古代建筑中，等级最高的彩画类型是（ ） A. 和玺彩画 B. 旋子彩画 C. 苏式彩画 D. 雕饰彩画 5.中国古典园林中，将园外景致纳入园内的构景手法是（ ） A. 抑景 B. 框景 C. 借景 D. 障景 6.素有 “北方菜代表” 之称，味型以咸鲜为主的菜系是（ ） A. 鲁菜 B. 苏菜 C. 粤菜 D. 浙菜 7.有 “一菜一格，百菜百味” 之说，善用麻辣调味的菜系是（ ） A. 湘菜 B. 川菜 C. 闽菜 D. 徽菜 8.中国四大名亭中，因欧阳修《醉翁亭记》名扬天下的是（ ） A. 湖心亭 B. 陶然亭 C. 醉翁亭 D. 爱晚亭 9.世界上里程最长、工程最大的古代运河是（ ） A. 灵渠 B. 京杭大运河 C. 都江堰 D. 郑国渠 10.五岳中以险峻著称，有 “华山自古一条路” 说法的是（ ） A. 泰山 B. 华山 C. 衡山 D. 嵩山 11.被誉为 “万园之园”，融合中西建筑艺术的皇家园林是（ ） A. 颐和园 B. 避暑山庄 C. 圆明园 D. 拙政园 12.对联创作中，将字重叠使用以增强韵律的技法是（ ） A. 嵌字 B. 叠字 C. 拆合字 D. 回文 13.全国唯一的畲族自治县位于浙江省的（ ） A. 景宁 B. 德清 C. 安吉 D. 淳安 14.被称为 “东方快餐”，制作技艺入选非遗的嘉兴粽子品牌是（ ） A. 知味观 B. 五芳斋 C. 楼外楼 D. 采芝斋 15.中国现存最早、影响最大，被尊为 “医家之宗” 的医学典籍是（ ） A.《伤寒杂病论》 B.《黄帝内经》 C.《千金要方》 D.《本草纲目》 二、多项选择题（本大题共10小题，每题3分，共30分） 16.春秋战国 “百家争鸣” 中，对中国历史影响深远的学派有（ ） A. 儒家 B. 道家 C. 法家 D. 墨家 E. 兵家 17.下列属于中国古代著名遗址遗迹的有（ ） A. 殷墟遗址 B. 三星堆遗址 C. 土司遗址 D. 秦始皇陵 E. 都江堰 18.中国古代建筑木构架的主要结构形式有（ ） A. 抬梁式 B. 穿斗式 C. 井干式 D. 斗拱式 E. 梁柱式 19.中国古典园林的组成要素包括（ ） A. 山 B. 水 C. 动植物 D. 建筑 E. 匾额楹联 20.下列属于苏州四大名园的有（ ） A. 拙政园 B. 留园 C. 沧浪亭 D. 狮子林 E. 个园 21.下列属于江南风味的八大菜系有（ ） A. 苏菜 B. 浙菜 C. 湘菜 D. 闽菜 E. 徽菜 22.下列属于 “五岳” 的著名山岳有（ ） A. 泰山 B. 黄山 C. 衡山 D. 三清山 E. 恒山 23.中国古代宫殿建筑布局有（ ） A. 严格中轴对称 B. 左祖右社 C. 前朝后寝 D. 庭院围合 E. 依山傍水 24.记游诗词包括（ ） A. 山水诗词 B. 田园诗词 C. 边塞诗词 D. 咏史怀古诗词 E. 抒情诗词 25.下列属于浙江经典旅游诗文关联景观的有（ ） A. 西湖 B. 天姥山 C. 若耶溪 D. 钱塘江 E. 兰亭 三、判断题（本大题共20小题，每题1分，共20分） 26.《茶经》是 “茶圣” 陆羽所著，为世界第一部茶叶专著。（ ） 27.殿试为科举最高级别考试，考中者称进士，第一名称状元。（ ） 28.中国古代建筑以石材为主要材料，被称为 “石建筑王国”。（ ） 29.抑景是园林含蓄手法，进门藏美景、后渐入佳境。（ ） 30.孔府菜与淮扬菜并称为 “国菜”，恪守 “食不厌精” 理念。（ ） 31.黄山以 “五绝” 著称，1990 年入选世界自然与文化双遗产。（ ） 32.斗拱层数越多，中国古代建筑的等级越高。（ ） 33.网师园是苏州大型园林，以规模宏大水景闻名。（ ） 34.川菜 “七滋” 含甜酸麻辣香咸苦，“八味” 含鱼香麻辣等。（ ） 35.中国四大名园为颐和园、避暑山庄、拙政园、留园。（ ） 36.古代避讳常用改字、空字、缺笔等方法，回避尊亲名讳。（ ） 37.福建土楼是客家民居，被喻为 “天上飞碟、地上蘑菇”。（ ） 38.西湖 2011 年以文化景观遗产入选世界遗产名录。（ ） 39.苏式彩画等级最高，多用于宫殿龙凤图案装饰。（ ） 40.粽子古称 “角黍”，为祭奠屈原而生，是端午传统食品。（ ） 41.记游诗词具有作家群体性、风格多样性两大特点。（ ） 42.明长城西起嘉峪关，东至鸭绿江，全长八千余千米。（ ） 43.古典园林 “虽由人作，宛自天开”，体现天人合一理念。（ ） 44.畲族自称 “山哈”，长篇叙事史诗为《高皇歌》。（ ） 45.最早春联为五代孟昶所题 “新年纳余庆，嘉节号长春”。（ ） 四、简答题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 46.简述天干、地支。 47. 简述五岳的名称及特色。 48. 简述中国古代建筑中斗拱作用。 49. 简述记游诗词特点及内涵。 五、综合应用题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 50.浙江①畲族自治县作为全国唯一的畲族自治县，也正以多彩的畲乡风情吸引着八方来客。畲族自称“②”，意为山里的客人。走进畲乡，您可以欣赏畲族最著名的长篇叙事史诗《③》；品尝当地盛产的名茶④；体验“一甑煮三种饭”的习俗；感受农历三月三⑤节的快乐。此外，畲族妇女最具特色的服饰“⑥”是畲乡一道靓丽的风景，它与纳西族、苗族等民族的服饰一样，都是穿在身上的文化。 问题： （1）请将材料中①②③④⑤⑥的内容补充完整。 （2）请介绍畲族“一甑煮三种饭”的做法及习惯。 （3）请介绍纳西族妇女服饰中的披肩。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：浙江省单独招生考试《旅游服务类考纲百套卷》，依据《浙江省高校招生职业技能考试大纲旅游服务类理论知识》编写。本专辑涵盖三门课程，且每门课程都采用三阶递进式训练体系：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编总训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第96卷为课程综合卷，按《旅游文化》范围和要求编写。 浙江省《旅游服务类考纲百套卷》 第96卷 《旅游文化》 课程综合卷（二） 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题共15小题，每题1分，共15分） 1.世界上最早的天文学专著，由甘德、石申合著的是（ ） A.《大衍历》 B.《甘石星经》 C.《周髀算经》 D.《梦溪笔谈》 【答案】B 【解析】由齐国人甘德和魏国人石申合著的《甘石星经》，是世界上最早的天文学专著，记录了大量天文观测数据与星象知识。 2.明清科举考试中，每三年在各省省城举行，考中者为举人的考试是（ ） A. 童试 B. 乡试 C. 会试 D. 殿试 【答案】B 【解析】乡试每三年在各省省城举行，考期在秋季故称秋闱，考取者称举人，具备做官资格，第一名称解元。 3.被誉为 “长江文明之源”，出土青铜大立人、青铜神树的遗址是（ ） A. 殷墟遗址 B. 三星堆遗址 C. 土司遗址 D. 都江堰遗址 【答案】B 【解析】三星堆遗址距今约 4000-3000 年，被誉为 “长江文明之源”，出土的青铜大立人、青铜神树都为旷世神品。 4.中国古代建筑中，等级最高的彩画类型是（ ） A. 和玺彩画 B. 旋子彩画 C. 苏式彩画 D. 雕饰彩画 【答案】A 【解析】和玺彩画是等级最高的彩画，画面以龙凤图案为主，沥粉贴金、金碧辉煌，专用于宫殿主要建筑。 5.中国古典园林中，将园外景致纳入园内的构景手法是（ ） A. 抑景 B. 框景 C. 借景 D. 障景 【答案】C 【解析】借景是古典园林关键构景手法，能突破园林空间限制，将园外风光巧妙融入园内，提升景致层次。 6.素有 “北方菜代表” 之称，味型以咸鲜为主的菜系是（ ） A. 鲁菜 B. 苏菜 C. 粤菜 D. 浙菜 【答案】A 【解析】鲁菜是山东菜简称，为北方菜代表，烹调技法以爆、烧、扒见长，口味纯正平和，以咸鲜为主。 7.有 “一菜一格，百菜百味” 之说，善用麻辣调味的菜系是（ ） A. 湘菜 B. 川菜 C. 闽菜 D. 徽菜 【答案】B 【解析】川菜有 “一菜一格，百菜百味” 的美誉，以麻辣著称，善用花椒、辣椒、胡椒三椒调制风味。 8.中国四大名亭中，因欧阳修《醉翁亭记》名扬天下的是（ ） A. 湖心亭 B. 陶然亭 C. 醉翁亭 D. 爱晚亭 【答案】C 【解析】醉翁亭为四大名亭之首，欧阳修自号醉翁并作《醉翁亭记》，使该亭成为千古名亭。 9.世界上里程最长、工程最大的古代运河是（ ） A. 灵渠 B. 京杭大运河 C. 都江堰 D. 郑国渠 【答案】B 【解析】京杭大运河北起北京、南至杭州，全长 1794 千米，贯通五大水系，是世界最长最大的古代运河。 10.五岳中以险峻著称，有 “华山自古一条路” 说法的是（ ） A. 泰山 B. 华山 C. 衡山 D. 嵩山 【答案】B 【解析】西岳华山以险峻居五岳之首，山体倚天拔地、四面如削，自古便有 “华山自古一条路” 的说法。 11.被誉为 “万园之园”，融合中西建筑艺术的皇家园林是（ ） A. 颐和园 B. 避暑山庄 C. 圆明园 D. 拙政园 【答案】C 【解析】圆明园被誉为 “万园之园”“一切造园艺术的典范”，集南北园林与西洋建筑精华于一体。 12.对联创作中，将字重叠使用以增强韵律的技法是（ ） A. 嵌字 B. 叠字 C. 拆合字 D. 回文 【答案】B 【解析】叠字是对联常用技法，将联中字词重叠使用，形成往复韵律，强化景致描写与情感表达。 13.全国唯一的畲族自治县位于浙江省的（ ） A. 景宁 B. 德清 C. 安吉 D. 淳安 【答案】A 【解析】浙江景宁畲族自治县是全国唯一的畲族自治县，保留完整的畲族民俗、服饰与文化传统。 14.被称为 “东方快餐”，制作技艺入选非遗的嘉兴粽子品牌是（ ） A. 知味观 B. 五芳斋 C. 楼外楼 D. 采芝斋 【答案】B 【解析】五芳斋嘉兴粽子号称 “江南第一粽子大王”，2011 年其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。 15.中国现存最早、影响最大，被尊为 “医家之宗” 的医学典籍是（ ） A.《伤寒杂病论》 B.《黄帝内经》 C.《千金要方》 D.《本草纲目》 【答案】B 【解析】《黄帝内经》是中国现存最早、影响最大的医学典籍，被后世尊为 “医家之宗”，奠定中医理论基础。 二、多项选择题（本大题共10小题，每题3分，共30分） 16.春秋战国 “百家争鸣” 中，对中国历史影响深远的学派有（ ） A. 儒家 B. 道家 C. 法家 D. 墨家 E. 兵家 【答案】ABC 【解析】儒家、道家、法家是百家争鸣中影响最大的学派，奠定了中国传统思想文化的主要根基。 17.下列属于中国古代著名遗址遗迹的有（ ） A. 殷墟遗址 B. 三星堆遗址 C. 土司遗址 D. 秦始皇陵 E. 都江堰 【答案】ABCDE 【解析】殷墟、三星堆、土司遗址、秦始皇陵、都江堰都为中国古代标志性遗址，承载不同历史阶段文明。 18.中国古代建筑木构架的主要结构形式有（ ） A. 抬梁式 B. 穿斗式 C. 井干式 D. 斗拱式 E. 梁柱式 【答案】AB 【解析】中国古代木构架以抬梁式、穿斗式为主，抬梁式用于宫殿府第，穿斗式多用于南方民居建筑。 19.中国古典园林的组成要素包括（ ） A. 山 B. 水 C. 动植物 D. 建筑 E. 匾额楹联 【答案】ABCD 【解析】古典园林由山、水、动植物、建筑四大要素构成，有机组合营造 “虽由人作，宛自天开” 的意境。 20.下列属于苏州四大名园的有（ ） A. 拙政园 B. 留园 C. 沧浪亭 D. 狮子林 E. 个园 【答案】ABCD 【解析】苏州四大名园为沧浪亭、狮子林、拙政园、留园，分别代表宋、元、明、清四代园林风格。 21.下列属于江南风味的八大菜系有（ ） A. 苏菜 B. 浙菜 C. 湘菜 D. 闽菜 E. 徽菜 【答案】ABE 【解析】苏菜、浙菜、徽菜都属江南菜系，依托江南物产，形成清鲜淡雅、精致细腻的风味特色。 22.下列属于 “五岳” 的著名山岳有（ ） A. 泰山 B. 黄山 C. 衡山 D. 三清山 E. 恒山 【答案】ACE 【解析】五岳为东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山，是历代帝王封禅祭天的名山。 23.中国古代宫殿建筑布局有（ ） A. 严格中轴对称 B. 左祖右社 C. 前朝后寝 D. 庭院围合 E. 依山傍水 【答案】ABC 【解析】宫殿遵循严格中轴对称、左祖右社、前朝后寝三大布局原则，彰显皇权礼制与等级秩序。 24.记游诗词包括（ ） A. 山水诗词 B. 田园诗词 C. 边塞诗词 D. 咏史怀古诗词 E. 抒情诗词 【答案】ABCD 【解析】记游诗词分为山水、田园、边塞、咏史怀古四类，以游览景致为载体抒发情感与志趣。 25.下列属于浙江经典旅游诗文关联景观的有（ ） A. 西湖 B. 天姥山 C. 若耶溪 D. 钱塘江 E. 兰亭 【答案】ABCDE 【解析】西湖、天姥山、若耶溪、钱塘江、兰亭都为浙江名景，历代文人留下大量诗词、楹联与游记。 三、判断题（本大题共20小题，每题1分，共20分） 26.《茶经》是 “茶圣” 陆羽所著，为世界第一部茶叶专著。（ ） 【答案】√ 【解析】《茶经》由陆羽编著，是世界上第一部茶叶专著，系统总结唐代及以前茶叶生产与饮用经验。 27.殿试为科举最高级别考试，考中者称进士，第一名称状元。（ ） 【答案】√ 【解析】殿试由皇帝亲自主持，是科举最高等级考试，考中者为进士，第一名称状元、第二名称榜眼。 28.中国古代建筑以石材为主要材料，被称为 “石建筑王国”。（ ） 【答案】× 【解析】中国古代是 “木建筑王国”，以木材为主要建筑材料，木结构易加工、韧性好，适配传统营造理念。 29.抑景是园林含蓄手法，进门藏美景、后渐入佳境。（ ） 【答案】√ 【解析】抑景讲究藏景，不让游人进门见全景，将佳景藏于后方，增加空间层次与游览趣味。 30.孔府菜与淮扬菜并称为 “国菜”，恪守 “食不厌精” 理念。（ ） 【答案】√ 【解析】孔府菜传承孔子饮食思想，与淮扬菜并称 “国菜”，用料考究、制作精细，风味纯正典雅。 31.黄山以 “五绝” 著称，1990 年入选世界自然与文化双遗产。（ ） 【答案】√ 【解析】黄山奇松、怪石、云海、温泉、冬雪为五绝，1990 年以双遗产身份入选《世界遗产名录》。 32.斗拱层数越多，中国古代建筑的等级越高。（ ） 【答案】√ 【解析】斗拱是古代建筑等级标志，同一时代建筑中，斗拱层数越多，建筑等级与规格越高。 33.网师园是苏州大型园林，以规模宏大水景闻名。（ ） 【答案】× 【解析】网师园是苏州小型私家园林，以小中见大、布局精巧、幽深雅致为特色，为小园典范。 34.川菜 “七滋” 含甜酸麻辣香咸苦，“八味” 含鱼香麻辣等。（ ） 【答案】√ 【解析】川菜有七滋八味之说，七滋为甜酸麻辣苦香咸，八味包含鱼香、麻辣、怪味等特色味型。 35.中国四大名园为颐和园、避暑山庄、拙政园、留园。（ ） 【答案】√ 【解析】四大名园包含两座皇家园林、两座私家园林，代表中国古典园林营造的最高艺术成就。 36.古代避讳常用改字、空字、缺笔等方法，回避尊亲名讳。（ ） 【答案】√ 【解析】避讳是古代习俗，言谈书写需回避君父尊亲名字，常用改字、空字、缺笔、改读等方式。 37.福建土楼是客家民居，被喻为 “天上飞碟、地上蘑菇”。（ ） 【答案】√ 【解析】福建圆形土楼造型独特，在外国人眼中形如飞碟与蘑菇，是客家聚族而居的特色民居。 38.西湖 2011 年以文化景观遗产入选世界遗产名录。（ ） 【答案】√ 【解析】西湖三面环山、一面临城，2011 年以文化景观遗产入选《世界遗产名录》，成为江南名湖代表。 39.苏式彩画等级最高，多用于宫殿龙凤图案装饰。（ ） 【答案】× 【解析】和玺彩画为最高等级，苏式彩画等级较低，画面以山水花鸟为主，多用于园林与民居。 40.粽子古称 “角黍”，为祭奠屈原而生，是端午传统食品。（ ） 【答案】√ 【解析】粽子古称角黍，传为祭奠屈原而制，是端午节主要传统食品，嘉兴粽子为其中代表。 41.记游诗词具有作家群体性、风格多样性两大特点。（ ） 【答案】√ 【解析】记游诗词一景多咏、作家辈出，呈现群体性；风格豪放婉约各异，体现多样性特征。 42.明长城西起嘉峪关，东至鸭绿江，全长八千余千米。（ ） 【答案】√ 【解析】明长城是现存最完整的长城，西起甘肃嘉峪关，东至辽宁鸭绿江，全长约 8000 多千米。 43.古典园林 “虽由人作，宛自天开”，体现天人合一理念。（ ） 【答案】√ 【解析】该理念是古典园林主要准则，源于自然、高于自然，完美体现中国天人合一的哲学思想。 44.畲族自称 “山哈”，长篇叙事史诗为《高皇歌》。（ ） 【答案】√ 【解析】畲族自称山哈，意为山里的客人，《高皇歌》是其最具代表性的长篇叙事史诗。 45.最早春联为五代孟昶所题 “新年纳余庆，嘉节号长春”。（ ） 【答案】√ 【解析】对联起源于桃符与律诗对偶，五代后蜀孟昶所题十字联，是公认的中国最早春联。 四、简答题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 46.简述天干、地支。 【答案】天干共10个，分别为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸；地支共12个，分别为子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。主要用途是纪年、纪月、纪日、纪时，还用于风水、命理等传统文化领域。 47. 简述五岳的名称及特色。 【答案】东岳泰山，以雄伟著称，被喻为社稷稳定的象征，是帝王封禅最多的名山；西岳华山，以险峻居五岳之首，有“华山自古一条路”之说；南岳衡山，以秀丽闻名，是道教、佛教圣地；北岳恒山，以幽静著称，悬空寺为其标志性景观；中岳嵩山，以峻伟闻名，被誉为“天然地质博物馆”。 48. 简述中国古代建筑中斗拱作用。 【答案】斗拱是中国古代木构架建筑中特有的构件，由斗、拱、昂等部件组成，位于柱顶、额枋与屋顶之间。主要作用是承托屋顶出檐，传递屋顶重量至柱身，同时兼具装饰作用和等级象征意义。 49. 简述记游诗词特点及内涵。 【答案】记游诗词的两大主要特点是作家群体性和风格多样性。作家群体性指有名气的景观会吸引历代文人咏叹，形成一景多咏的格局；风格多样性指不同文人咏叹同一景致时，因心境、文风不同，呈现出豪放、婉约、清新等不同风格。 五、综合应用题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 50.浙江①畲族自治县作为全国唯一的畲族自治县，也正以多彩的畲乡风情吸引着八方来客。畲族自称“②”，意为山里的客人。走进畲乡，您可以欣赏畲族最著名的长篇叙事史诗《③》；品尝当地盛产的名茶④；体验“一甑煮三种饭”的习俗；感受农历三月三⑤节的快乐。此外，畲族妇女最具特色的服饰“⑥”是畲乡一道靓丽的风景，它与纳西族、苗族等民族的服饰一样，都是穿在身上的文化。 问题： （1）请将材料中①②③④⑤⑥的内容补充完整。 （2）请介绍畲族“一甑煮三种饭”的做法及习惯。 （3）请介绍纳西族妇女服饰中的披肩。 【答案】 （1）①景宁 ②山哈 ③高皇歌 ④惠明茶 ⑤乌饭 ⑥凤凰装 （2）做法：选用一只大甑，底层铺粗米或杂粮，中层放糯米，上层铺少量红米或黑米，加水后中火蒸煮，利用甑的分层透气特性，使三种米同时煮熟却互不串味。习惯：这一习俗源于畲族先民山区农耕生活，体现节约粮食的理念，多在节庆、家人团聚时制作，寓意全家和睦、五谷丰登，是畲族饮食文化的重要体现。 （3）纳西族妇女服饰中的披肩俗称“七星披肩”，以黑色棉布为底，上面绣有圆形图案象征太阳，四周缀有七个彩色绣花圆盘代表北斗七星，边缘垂挂流苏。披肩不仅是保暖装饰，更承载着纳西族的文化内涵，象征着纳西族人民对日月星辰的崇拜，以及勤劳勇敢、自强不息的民族精神，是纳西族文化的重要载体。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 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