《旅游文化》（高教版）期末复习卷（六）（原卷版+解析版）

《旅游文化》（高教版） 期末复习卷（六） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单选题（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1.良渚古城外围水利系统是迄今所知中国最早的大型水利工程，也是世界上最早的（ ） A. 灌溉系统 B. 水坝系统 C. 防洪系统 D. 输水系统 【答案】B 【详解】良渚古城外围水利系统是迄今所知中国最早的大型水利工程，也是世界上最早的水坝系统，该系统是良渚文明的主要遗存，实证了中华五千年文明史。 2.三星堆遗址出土的青铜大立人像通高为（ ） A. 2.05 米 B. 2.608 米 C. 3.96 米 D. 1.8 米 【答案】B 【详解】三星堆青铜大立人像通高 2.608 米，是古蜀文化遗址中的旷世神品，该遗址被誉为长江文明之源，是西南地区最具代表性的古文化遗址。 3.曾侯乙编钟出土于我国的（ ） A. 河南安阳 B. 湖北随州 C. 陕西西安 D. 四川广汉 【答案】B 【详解】曾侯乙编钟出土于湖北随州，是战国早期礼乐重器，表明春秋战国之际我国音乐发展已达到极高水平，是先秦音乐文化的珍贵遗存。 4.唐大明宫先后有（ ）位唐朝皇帝在此处理朝政，是唐朝的权力中心 A. 15 B. 17 C. 19 D. 21 【答案】B 【详解】大明宫初建于唐太宗贞观八年，先后有 17 位唐朝皇帝在此理政，其建筑布局对亚洲东部都城建设产生了深远的影响，是唐王朝的国家象征。 5.下列不属于中国土司遗产的遗址是（ ） A. 湖南永顺老司城遗址 B. 贵州播州海龙屯遗址 C. 湖北唐崖土司城遗址 D. 云南丽江古城遗址 【答案】D 【详解】中国土司遗产包含湖南永顺老司城、贵州播州海龙屯、湖北唐崖土司城三处遗址，丽江古城不属于土司遗产，是世界文化遗产中的民居类遗存。 6.东汉思想家王充的代表性著作是（ ） A. 《史记》 B. 《汉书》 C. 《论衡》 D. 《伤寒杂病论》 【答案】C 【详解】东汉王充著有《论衡》，以唯物主义观点批判当时的迷信思想，是我国古代重要的哲学著作，与史学、医学类著作形成鲜明区分。 7.我国现存最早的一部完整农书是北朝贾思勰所著的（ ） A. 《农政全书》 B. 《齐民要术》 C. 《天工开物》 D. 《梦溪笔谈》 【答案】B 【详解】北朝贾思勰的《齐民要术》是我国现存最早的完整农书，系统总结了黄河中下游地区的农牧业经验，是古代农学发展的标志性著作。 8.南朝祖冲之将圆周率数值精确计算到小数点后第（ ）位，领先世界近千年 A. 五 B. 六 C. 七 D. 八 【答案】C 【详解】祖冲之首次将圆周率精确到小数点后第七位，数值在 3.1415926 和 3.1415927 之间，这一成果比欧洲早近千年，是古代数学的重大突破。 9.武陵源景区内石英砂岩峰林地貌的面积达（ ） A. 264 平方千米 B. 397 平方千米 C. 155 平方千米 D. 216 平方千米 【答案】A 【详解】武陵源景区总面积 397 平方千米，其中石英砂岩峰林地貌面积达 264 平方千米，是世界上罕见的峰林地貌，构成了独一无二的自然景观。 10.我国单级落差最高的瀑布是雁荡山的（ ） A. 人字瀑 B. 百丈瀑 C. 大龙湫瀑布 D. 九龙瀑 【答案】C 【详解】雁荡山大龙湫瀑布高约 197 米，是我国单级落差最高的瀑布，瀑高流长、形态多变，是雁荡山 “灵峰、灵岩、大龙湫” 三绝之一。 11.吉林雾凇中厚度最大、密度最小和结构最疏松的类型是（ ） A. 粒状雾凇 B. 毛茸形晶状雾凇 C. 片状雾凇 D. 柱状雾凇 【答案】B 【详解】吉林毛茸形晶状雾凇是雾凇中品质最优的品种，厚度最大、密度最小、结构最疏松，晶莹剔透，是吉林冬季独有的标志性气象景观。 12.我国目前最大的野生自然生态猴区位于峨眉山的（ ） A. 清音阁 B. 万年寺 C. 金顶 D. 洗象池 【答案】A 【详解】峨眉山清音阁生态猴区是我国最大的野生自然生态猴区，分布于海拔 800-2400 米的群山间，是国家二级保护动物藏酋猴的主要栖息地。 13.黄果树瀑布主瀑顶的宽度为（ ） A. 67 米 B. 77.8 米 C. 83.3 米 D. 101 米 【答案】C 【详解】黄果树瀑布总高 77.8 米，主瀑高 67 米、宽 101 米，主瀑顶宽 83.3 米，是世界上唯一可从六个方位观赏、有水帘洞贯通的瀑布。 14.趵突泉每日的最大涌水量可达（ ） A. 12.6 万立方米 B. 16.2 万立方米 C. 20.4 万立方米 D. 24.8 万立方米 【答案】B 【详解】趵突泉位居济南 72 名泉之首，每日最大涌水量为 16.2 万立方米，水质清冽、水量充沛，被誉为 “天下第一泉”。 15.中国古代建筑中等级最高的台基是由（ ）相叠而成 A. 一层须弥座 B. 两层须弥座 C. 几层须弥座 D. 普通台基 【答案】C 【详解】中国古代建筑台基分四级，最高级台基由几层须弥座相叠而成，常用于太和殿等最高级建筑，能大幅提升建筑的宏伟感与等级地位。 16.斗拱构件中斜置的长木被称为（ ） A. 斗 B. 拱 C. 昂 D. 枋 【答案】C 【详解】斗拱由斗、拱、昂组成，方形木块为斗，弓形短木为拱，斜置长木为昂，是中国古代建筑承重与装饰兼具的独特构件。 17.江南临海古城墙的空心敌台是由（ ）创造性加盖的 A. 卫青 B. 霍去病 C. 戚继光 D. 于谦 【答案】C 【详解】戚继光在临海抗击倭寇时，创造性加盖两层中空敌台，后将此技术用于明长城修建，临海古城墙也因此被誉为 “江南八达岭”。 18.福建承启楼的直径为 73 米，全楼共有房间（ ） A. 300 余间 B. 400 余间 C. 500 余间 D. 600 余间 【答案】B 【详解】承启楼是福建最完整的圆形土楼，直径 73 米，全楼 400 余间，可容纳 600 余人居住，是客家土楼规模与形制的经典代表。 19.元代倪瓒所著《云林堂饮食制度集》中记载的经典菜肴是（ ） A. 云林鹅 B. 太爷鸡 C. 护国菜 D. 玛瑙白玉 【答案】A 【详解】云林鹅出自元代倪瓒《云林堂饮食制度集》，距今 600 余年，以仔鹅加福珍酒烹制，酥烂脱骨、异香扑鼻，是苏菜文人菜代表。 20.西安同盛祥的（ ）制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录 A. 臊子面 B. 羊肉泡馍 C. 凉皮 D. 肉夹馍 【答案】B 【详解】同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺，是西安泡馍的代表，被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，是陕西饮食文化的标志性技艺。 二、多选题（本大题共5小题，每小题3分，共15分） 21.良渚古城遗址部分包括（ ） A. 良渚古城主要区 B. 外围水利系统 C. 祭坛墓地 D. 外围郊区 E. 宫殿区 【答案】ABCD 【详解】良渚古城遗址由主要区、外围水利系统、祭坛墓地、外围郊区四部分组成，总面积 100 平方千米，是新石器时代晚期的超大型遗址。 22.下列属于峨眉山生态猴区藏酋猴的相关描述正确的有（ ） A. 国家二级保护动物 B. 我国最大野生生态猴区 C. 位于清音阁 D. 海拔 800~2400 米 E. 又称四川短尾猴 【答案】ABCDE 【详解】藏酋猴又称四川短尾猴，为国家二级保护动物，清音阁猴区是我国最大野生生态猴区，分布于海拔 800-2400 米的峨眉山区。 23.中国古代建筑斗拱的主要构件包括（ ） A. 斗 B. 拱 C. 昂 D. 梁 E. 柱 【答案】ABC 【详解】斗拱是中国古代建筑主要构件，由方形斗、弓形拱、斜置昂组成，梁与柱是建筑构架主体，不属于斗拱构件范畴。 24.江南园林中的三大名廊分别是（ ） A. 沧浪亭复廊 B. 拙政园水廊 C. 留园曲廊 D. 颐和园长廊 E. 环秀山庄廊 【答案】ABC 【详解】江南三大名廊为沧浪亭复廊、拙政园水廊、留园曲廊，颐和园长廊是北方皇家园林廊，环秀山庄廊不属于三大名廊。 25.下列属于徐霞客《游天台山日记》相关记载的有（ ） A. 癸丑之三月晦自宁海出西门 B. 是《徐霞客游记》开篇之作 C. 记载天台山岩溶地貌 D. 5 月 19 日为中国旅游日源自此文 E. 记录雁荡山地貌 【答案】ABD 【详解】《游天台山日记》是《徐霞客游记》开篇，癸丑之三月晦自宁海出西门，5 月 19 日中国旅游日即源自该文创作时间。 三、判断题（本大题共6题，每小题1分，共6分） 26.三星堆遗址被誉为 “长江文明之源”，是黄河流域文明的重要代表。（ ） 【答案】错误 【详解】三星堆遗址位于四川广汉，是长江上游古蜀文明的主要代表，昭示长江流域与黄河流域同属中华文明母体，并非黄河流域文明遗存。 27.武陵源石英砂岩峰林地貌包含的主要景区为张家界国家森林公园。（ ） 【答案】正确 【详解】武陵源石英砂岩峰林为世界罕见地貌，主要景区包含张家界国家森林公园，1982 年张家界成为中国第一个国家森林公园。 28.中国古代建筑中，硬山顶的等级高于悬山顶。（ ） 【答案】错误 【详解】古代屋顶等级排序为：重檐庑殿＞重檐歇山＞重檐攒尖＞单檐庑殿＞单檐歇山＞单檐攒尖＞悬山＞硬山，悬山顶等级高于硬山顶。 29.园林中框景是指透过漏窗的窗隙观赏园外美景的构景手法。（ ） 【答案】错误 【详解】透过漏窗观景为漏景，框景是利用门窗、树枝形成景框，将远处美景纳入其中，二者是截然不同的园林构景手法。 30.孔府菜与江苏菜系中的淮扬风味并称为 “国菜”。（ ） 【答案】正确 【详解】孔府菜是鲁菜官府菜代表，遵循孔子饮食理念，与淮扬菜并称为 “国菜”，是中国饮食文化中礼仪与风味兼具的高端菜系。 31.王羲之《兰亭集序》中的 “修禊” 是古代秋季举行的清除不祥的祭祀活动。（ ） 【答案】错误 【详解】修禊是古代春秋两季在水边举行的祓除不祥祭祀，兰亭集会为暮春之初的修禊活动，并非秋季举行的祭祀仪式。 四、填空题（本大题共5题，每小题1分，共5分） 32. 中国土司遗产中，位于湖南的遗址是 。 【答案】永顺老司城遗址 【详解】永顺老司城遗址是湖南唯一的土司遗产，是土司制度鼎盛时期的典型遗存，2015 年与另两处遗址共同列入世界遗产名录。 33.黄果树瀑布是世界上唯一可以从 个方位观赏的瀑布。 【答案】六 【详解】黄果树瀑布可从上、下、前、后、左、右六个方位观赏，也是世界上有水帘洞自然贯通且能从洞内外听、观、摸的瀑布。 34.福建土楼中保存最完整的圆形土楼是 。 【答案】承启楼 【详解】承启楼位于福建永定，建成于清康熙四十八年，是保存最完整的圆形土楼，直径 73 米，全楼 400 余间，是客家土楼典范。 35.个园以 精巧闻名，运用不同山石表现四季景色。 【答案】四季假山 【详解】个园是扬州园林代表，以四季假山堆叠精巧著称，用不同山石营造春夏秋冬四季景致，是园林假山艺术的巅峰之作。 36.潘阆《酒泉子・长忆观潮》中，弄潮儿向涛头立， 。 【答案】手把红旗旗不湿 【详解】该句是描写钱塘江弄潮儿的千古名句，生动刻画了弄潮儿踏浪而行的英勇姿态，是咏潮诗词中的经典佳句。 五、名词解释（本大题共3题，每小题3分，共9分） 37.毛茸形晶状雾凇 【答案】毛茸形晶状雾凇是吉林松花江两岸特有的雾凇类型，是雾凇中厚度最大、密度最小、结构最疏松的品种，晶莹剔透为雾凇极品；它是雾气与水汽遇冷凝华在枝叶上的冰晶，兼具视觉美感与空气净化作用。 38.江南三大名廊 【答案】江南三大名廊指苏州沧浪亭复廊、拙政园水廊、留园曲廊；复廊分隔空间、水廊临水灵动、曲廊蜿蜒通幽，是江南古典园林廊建筑的最高代表，尽显造园移步换景之妙。 39.云林鹅 【答案】云林鹅是元代倪瓒创制的苏菜经典，记载于《云林堂饮食制度集》；以仔鹅为原料，福珍酒调味烹制，成菜酥烂脱骨、异香扑鼻，距今 600 余年，是江南文人菜的标志性菜品。 六、简答题（本大题共3小题，每小题5分，共15分） 40.简述三星堆遗址的主要出土文物及价值。 【答案】三星堆主要文物含青铜大立人、戴金面罩青铜头像、青铜神树、玉器与金器；它是长江上游古蜀文明的主要遗址，距今 4000-3000 年；实证长江流域与黄河流域同属中华文明母体，填补了古蜀文明考古的空白。 41.简述中国古代建筑雀替的构件功能与发展。 【答案】雀替位于柱与枋（梁）相交处，兼具稳定结构与装饰双重功能；它从力学承重构件逐渐演变为纯装饰构件，明清时期雕刻彩绘更为华丽；是中国古建筑柱梁衔接处的特色构件，强化了柱头的装饰与结构稳定性。 42.简述孔府菜的地位与烹饪特色。 【答案】孔府菜是官府菜代表，与淮扬菜并称 “国菜”；继承孔子 “食不厌精” 理念，以烧、炒、煨、炸、扒为主要技法；口味清淡鲜嫩、重本味，盛器精致，遵循 “美食美器” 的饮食原则。 七、案例分析题（本大题共1个题，共10分） 43．来自广州的研学团一行 12 人赴苏州开展研学活动，重点参观了网师园。导游在讲解 “月到风来亭” 时提到，此处是园林构景手法的典型应用，亭中题有清代何绍基手书对联 “园林到日酒初熟，庭户开时月正圆”，请分析网师园的构景特色、题联内涵，以及江南古典园林与文人文化关联。 【答案】一、网师园的构景特色① 网师园是苏州中型古典园林的代表，整体布局紧凑，以水为主要，建筑沿池岸疏密有致地布置，体现了 “小中见大” 的造园思想。② “月到风来亭” 是园内构景的关键节点，运用了借景与框景手法：以亭檐、亭柱为天然画框，将池面映月、天光云影纳入视线，借水中倒影拓展空间层次，营造出空灵悠远的意境。③ 园林的建筑、山水、植物配置浑然一体，符合江南园林 “师法自然、因地制宜” 的造园原则。 二、题联的文化内涵① 对联 “园林到日酒初熟，庭户开时月正圆” 以平实的语言描绘了园林日暮时分的闲适景致，将酒熟、月圆的生活场景与园林景观相融，传递出寄情山水、悠然自得的心境。② 题联与 “月到风来亭” 的观景主题相呼应，点明了此处 “赏月、观水、品景” 的主要功能，强化了园林的文人气质。 三、关联：① 江南古典园林多由文人参与营建或设计，造园理念深受儒家 “中庸”、道家 “师法自然” 思想影响，追求 “虽由人作，宛自天开” 的艺术境界。② 园林中的题联、匾额、诗文，是文人抒发情志、寄托理想的载体，使园林不仅是游赏空间，更成为文人精神的寄托之所，实现了景与情的交融。 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20.4 万立方米 D. 24.8 万立方米 15.中国古代建筑中等级最高的台基是由（ ）相叠而成 A. 一层须弥座 B. 两层须弥座 C. 几层须弥座 D. 普通台基 16.斗拱构件中斜置的长木被称为（ ） A. 斗 B. 拱 C. 昂 D. 枋 17.江南临海古城墙的空心敌台是由（ ）创造性加盖的 A. 卫青 B. 霍去病 C. 戚继光 D. 于谦 18.福建承启楼的直径为 73 米，全楼共有房间（ ） A. 300 余间 B. 400 余间 C. 500 余间 D. 600 余间 19.元代倪瓒所著《云林堂饮食制度集》中记载的经典菜肴是（ ） A. 云林鹅 B. 太爷鸡 C. 护国菜 D. 玛瑙白玉 20.西安同盛祥的（ ）制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录 A. 臊子面 B. 羊肉泡馍 C. 凉皮 D. 肉夹馍 二、多选题（本大题共5小题，每小题3分，共15分） 21.良渚古城遗址部分包括（ ） A. 良渚古城主要区 B. 外围水利系统 C. 祭坛墓地 D. 外围郊区 E. 宫殿区 22.下列属于峨眉山生态猴区藏酋猴的相关描述正确的有（ ） A. 国家二级保护动物 B. 我国最大野生生态猴区 C. 位于清音阁 D. 海拔 800~2400 米 E. 又称四川短尾猴 23.中国古代建筑斗拱的主要构件包括（ ） A. 斗 B. 拱 C. 昂 D. 梁 E. 柱 24.江南园林中的三大名廊分别是（ ） A. 沧浪亭复廊 B. 拙政园水廊 C. 留园曲廊 D. 颐和园长廊 E. 环秀山庄廊 25.下列属于徐霞客《游天台山日记》相关记载的有（ ） A. 癸丑之三月晦自宁海出西门 B. 是《徐霞客游记》开篇之作 C. 记载天台山岩溶地貌 D. 5 月 19 日为中国旅游日源自此文 E. 记录雁荡山地貌 三、判断题（本大题共6题，每小题1分，共6分） 26.三星堆遗址被誉为 “长江文明之源”，是黄河流域文明的重要代表。（ ） 27.武陵源石英砂岩峰林地貌包含的主要景区为张家界国家森林公园。（ ） 28.中国古代建筑中，硬山顶的等级高于悬山顶。（ ） 29.园林中框景是指透过漏窗的窗隙观赏园外美景的构景手法。（ ） 30.孔府菜与江苏菜系中的淮扬风味并称为 “国菜”。（ ） 31.王羲之《兰亭集序》中的 “修禊” 是古代秋季举行的清除不祥的祭祀活动。（ ） 四、填空题（本大题共5题，每小题1分，共5分） 32. 中国土司遗产中，位于湖南的遗址是 。 33.黄果树瀑布是世界上唯一可以从 个方位观赏的瀑布。 34.福建土楼中保存最完整的圆形土楼是 。 35.个园以 精巧闻名，运用不同山石表现四季景色。 36.潘阆《酒泉子・长忆观潮》中，弄潮儿向涛头立， 。 五、名词解释（本大题共3题，每小题3分，共9分） 37.毛茸形晶状雾凇 38.江南三大名廊 39.云林鹅 六、简答题（本大题共3小题，每小题5分，共15分） 40.简述三星堆遗址的主要出土文物及价值。 41.简述中国古代建筑雀替的构件功能与发展。 42.简述孔府菜的地位与烹饪特色。 七、案例分析题（本大题共1个题，共10分） 43．来自广州的研学团一行 12 人赴苏州开展研学活动，重点参观了网师园。导游在讲解 “月到风来亭” 时提到，此处是园林构景手法的典型应用，亭中题有清代何绍基手书对联 “园林到日酒初熟，庭户开时月正圆”，请分析网师园的构景特色、题联内涵，以及江南古典园林与文人文化关联。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $