农产品开发-知识点训练卷 四川省农林牧渔类 考纲百套卷 第82卷（原卷版+答案版）

编写说明：2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》依据四川省农林牧渔类《普通高校招生职业技能考试大纲》编写，本套试卷共116份由三个部分构成，第一部分根据考纲的应知范围要求编写的88份知识点训练卷，第二部分是根据考纲的应会范围要求编写的18份技能训练卷，第三部分是参考全国和四川省近年来的农林牧渔类高考真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。    本试卷是《农林牧渔类考纲百套卷》的第82卷，按《农业经营与管理》（十）农产品开发(1)农产品开发的含义与方法(2)产品定价的复习要求进行编写，其复习要求是：①掌握产品构成及影响因素；掌握农产品开发的方法；②掌握产品定价方法；了解农产品开发的含义和内容；③掌握产品定价策略。 2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》第82卷 《农业经营与管理》 第十章 农产品开发 农产品 开发知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分） 1.农产品开发的基础是( ) A. 农产品的基本使用价值 B. 农产品的特色形式 C. 农产品的附加形式 D. 初级农产品的质量 2.农产品开发的主要目的是什么( ) A. 降低生产成本 B. 增加产品种类 C. 提高销售价格 D. 扩大市场份额 3.以下哪种方法不属于农产品开发的方法( ) A. 品种改良 B. 加工技术创新 C. 广告宣传 D. 延长产品保质期 4.成本导向定价法主要依据的是什么来确定产品价格( ) A. 市场需求 B. 竞争对手价格 C. 产品成本 D. 消费者心理 5.以下哪种定价策略属于心理定价策略( ) A. 竞争导向定价 B. 成本加成定价 C. 尾数定价 D. 随行就市定价 6.当代产品竞销成功的关键是( ) A. 提供使用价值 B. 提供质量更好的产品 C. 提供附加值 D. 包装更精美 7.经过市场监督管理机构认同的标识组合称为( ) A. 品牌 B. 品牌名称 C. 商标 D. 驰名商标 8.以下哪种定价策略是基于竞争对手的价格来制定的( ) A. 渗透定价 B. 撇脂定价 C. 竞争导向定价 D. 价值定价 9.在农产品开发中，通过什么方式可以延长产品的保质期( ) A. 降低产品成本 B. 改进包装技术 C. 加大广告宣传 D. 扩大生产规模 10.能使企业取得比较稳定的利润的定价法是( ) A.竞争导向定价法 B.需求导向定价法 C.成本导向定价法 D.新产品导向定价法 11.将新产品的价格定得较高，以期在产品市场周期的最初阶段，能尽快回收资金和获取利润的新产品定价方法是( ) A.渗透定价策略 B.取脂定价策略 C.温和定价策略 D.君子定价或满意定价 12.人们购买到的农产品，不仅仅是最终所见的形态，还有蕴涵其中的( ) A.包装 B.送货 C.咨询 D.附加价值 13.农产品开发，首先要保证农产品( ) A.具有很强的审美价值 B.具有多个层次 C.能够形成独特的风格 D.具有可靠的使用价值 14.农产品价格的高低主要由( )决定。 A.农产品价值 B.生产成本 C.流通费用 D.利润 15.从产品的整体概念出发，包装属于产品的( ) A.产品的核心 B.产品的(特色)形式 C.产品的附加形式 D.产品的延伸形式 16.初级农产品生产，首先要确保生产环境未受污染，不滥施化肥农药，不滥用添加剂和违禁药物等，确保生产出的粮食、蔬菜、果品、肉制品、奶制品等为( ) A.无害农产品 B.优质农产品 C.良好农产品 D.合格农产品 17.下列适合于有专利权或在竞争中处于主导地位的产品定价方法是( ) A.成本加成定价法 B.变动成本定价法 C.目标收益率定价法 D.盈亏平衡点定价法 18.某商品定价9.9元比定价10元的效果好，这种定价策略属于( ) A.尾数定价 B.整数定价 C.分级定价 D.声望定价 19.品牌是一个集合概念，它包括品牌名称与( )两部分。 A.品牌标志 B.品牌分类 C.品牌价值 D.品牌内涵 20.以下哪种产品定价策略属于折扣定价策略( ) A. 尾数定价 B. 捆绑定价 C. 数量折扣 D. 声望定价 21.包装中最主要的构成要素是( ) A.外包装 B.内包装 C.商品或品牌 D.图案和颜色 【答案】C A.价格 B.国家政策 C.市场供求 D.质量 23.适合于有专利权或在竞争中处于主导地位的产品定价方法是( ) A.成本加成定价法 B.变动成本定价法 C.目标收益率定价法 D.盈亏平衡点定价法 24.被称为付款期限折扣的定价策略是( ) A.现金折扣 B.数量折扣 C.交易折扣 D.回扣 【答案】A 策略。 A.心理定价策略 B.折扣定价策略 C.牺牲品定价策略 D.促销定价策略 【答案】A 二、多项选择题(本题共10小题，每小题3分，共30分) 1.构成产品价格的利润包括( ) A.采购利润 B.运输利润 C.生产利润 D.商业利润 2.组成品牌的标识系统的要素有( ) A.品牌名称 B.品牌角色 C.品牌标志 D.商标 3.农产品开发仅限对( )进行开发。 A.合格农产品 B.优质农产品 C.有潜质的农产品 D.无害农产品 4.下列属于产品附加形式的是( ) A.产品的质量 B.产品的咨询 C.产品安装 D.产品维修 5.下列选项中哪些属于农产品区域公用品牌( ) A.涪陵榨菜 B.宁夏枸杞 C.中粮粮油 D.寿光蔬菜 6.属于商标策略的有( ) A.统一商标 B.同一商标 C.不用商标 D.互联网商标策略 7.变动成本定价法一般在( )的情况下采用。 A.价格可随行就市 B.销售困难 C.商品供过于求 D.市场竞争比较缓和 8.农产品的整体概念包含( )几个层次。 A.农产品的核心 B.农产品的特色形式 C.农产品的附加形式 D.农产品的实物形态 9.影响产品价格的因素有( ) A.产品价值大小 B.市场供求 C.竞争者价格 D.国家的方针策略 10.成本加成定价法的优点是( ) A.计算简便，有利于核算 B.能协调交易双方的利益 C.保证交易双方基本利益的满足 D.难以适应复杂多变的竞争情况 三、判断题(本题共10小题，每小题2分，共20分) 1.产品及其营销策略是市场营销活动的重要内容( ) 2.国家通过合理规定不同行业和产品的不同税率，能起到调节生产企业利润水平和价格的作用( ) 3.理解价值定价法根据消费者需求差异，以价格为载体满足不同消费者的消费意愿，可以较大程度地促进销售。但在实际操作中需要大量的市场调查，具有一定的难度( ) 4.超市中西红柿价格3.98元/kg,烤鸡每只39.8元等，采用的是习惯性定价方法( ) 5.从目前来看，商标注册域名有两种做法：一是在国内注册二级域名；二是在国际上注册一级域名( ) 6.凡在市场上有较高的知名度和市场占有率的商标都可以申请认定驰名( ) 7.外包装也称销售包装、其着重美化产品，随同产品卖给消费者( ) 8.产品的特色与服务是产品的必需要素，产品的使用价值是产品的增值要( ) 9.在激烈的市场竞争中，消费者主要是通过产品形式进行比较，做出购买决策的( ) 10.盈亏平衡定价法可以使企业维持现行生产，保住市场占有率，减少亏损( ) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》依据四川省农林牧渔类《普通高校招生职业技能考试大纲》编写，本套试卷共116份由三个部分构成，第一部分根据考纲的应知范围要求编写的88份知识点训练卷，第二部分是根据考纲的应会范围要求编写的18份技能训练卷，第三部分是参考全国和四川省近年来的农林牧渔类高考真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。    本试卷是《农林牧渔类考纲百套卷》的第82卷，按《农业经营与管理》（十）农产品开发(1)农产品开发的含义与方法(2)产品定价的复习要求进行编写，其复习要求是：①掌握产品构成及影响因素；掌握农产品开发的方法；②掌握产品定价方法；了解农产品开发的含义和内容；③掌握产品定价策略。 2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》第82卷 《农业经营与管理》 第十章 农产品开发 农产品 开发知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分） 1.农产品开发的基础是( ) A. 农产品的基本使用价值 B. 农产品的特色形式 C. 农产品的附加形式 D. 初级农产品的质量 【答案】D 2.农产品开发的主要目的是什么( ) A. 降低生产成本 B. 增加产品种类 C. 提高销售价格 D. 扩大市场份额 【答案】B 3.以下哪种方法不属于农产品开发的方法( ) A. 品种改良 B. 加工技术创新 C. 广告宣传 D. 延长产品保质期 【答案】C 4.成本导向定价法主要依据的是什么来确定产品价格( ) A. 市场需求 B. 竞争对手价格 C. 产品成本 D. 消费者心理 【答案】C 5.以下哪种定价策略属于心理定价策略( ) A. 竞争导向定价 B. 成本加成定价 C. 尾数定价 D. 随行就市定价 【答案】C 6.当代产品竞销成功的关键是( ) A. 提供使用价值 B. 提供质量更好的产品 C. 提供附加值 D. 包装更精美 【答案】C 7.经过市场监督管理机构认同的标识组合称为( ) A. 品牌 B. 品牌名称 C. 商标 D. 驰名商标 【答案】C 8.以下哪种定价策略是基于竞争对手的价格来制定的( ) A. 渗透定价 B. 撇脂定价 C. 竞争导向定价 D. 价值定价 【答案】C 9.在农产品开发中，通过什么方式可以延长产品的保质期( ) A. 降低产品成本 B. 改进包装技术 C. 加大广告宣传 D. 扩大生产规模 【答案】B 10.能使企业取得比较稳定的利润的定价法是( ) A.竞争导向定价法 B.需求导向定价法 C.成本导向定价法 D.新产品导向定价法 【答案】A 11.将新产品的价格定得较高，以期在产品市场周期的最初阶段，能尽快回收资金和获取利润的新产品定价方法是( ) A.渗透定价策略 B.取脂定价策略 C.温和定价策略 D.君子定价或满意定价 【答案】B 12.人们购买到的农产品，不仅仅是最终所见的形态，还有蕴涵其中的( ) A.包装 B.送货 C.咨询 D.附加价值 【答案】D 13.农产品开发，首先要保证农产品( ) A.具有很强的审美价值 B.具有多个层次 C.能够形成独特的风格 D.具有可靠的使用价值 【答案】D 14.农产品价格的高低主要由( )决定。 A.农产品价值 B.生产成本 C.流通费用 D.利润 【答案】A 15.从产品的整体概念出发，包装属于产品的( ) A.产品的核心 B.产品的(特色)形式 C.产品的附加形式 D.产品的延伸形式 【答案】B 16.初级农产品生产，首先要确保生产环境未受污染，不滥施化肥农药，不滥用添加剂和违禁药物等，确保生产出的粮食、蔬菜、果品、肉制品、奶制品等为( ) A.无害农产品 B.优质农产品 C.良好农产品 D.合格农产品 【答案】D 17.下列适合于有专利权或在竞争中处于主导地位的产品定价方法是( ) A.成本加成定价法 B.变动成本定价法 C.目标收益率定价法 D.盈亏平衡点定价法 【答案】C 18.某商品定价9.9元比定价10元的效果好，这种定价策略属于( ) A.尾数定价 B.整数定价 C.分级定价 D.声望定价 【答案】A 19.品牌是一个集合概念，它包括品牌名称与( )两部分。 A.品牌标志 B.品牌分类 C.品牌价值 D.品牌内涵 【答案】A 20.以下哪种产品定价策略属于折扣定价策略( ) A. 尾数定价 B. 捆绑定价 C. 数量折扣 D. 声望定价 【答案】C 21.包装中最主要的构成要素是( ) A.外包装 B.内包装 C.商品或品牌 D.图案和颜色 【答案】C 22.下列哪一项是农产品生产企业间竞争的一个重要手段( ) A.价格 B.国家政策 C.市场供求 D.质量 【答案】A 23.适合于有专利权或在竞争中处于主导地位的产品定价方法是( ) A.成本加成定价法 B.变动成本定价法 C.目标收益率定价法 D.盈亏平衡点定价法 【答案】C 24.被称为付款期限折扣的定价策略是( ) A.现金折扣 B.数量折扣 C.交易折扣 D.回扣 【答案】A 25.大米等常购农产品一般价格比较稳定，定价时常根据习惯确定价格，这属于( )定价策略。 A.心理定价策略 B.折扣定价策略 C.牺牲品定价策略 D.促销定价策略 【答案】A 二、多项选择题(本题共10小题，每小题3分，共30分) 1.构成产品价格的利润包括( ) A.采购利润 B.运输利润 C.生产利润 D.商业利润 【答案】CD 2.组成品牌的标识系统的要素有( ) A.品牌名称 B.品牌角色 C.品牌标志 D.商标 【答案】ABCD 3.农产品开发仅限对( )进行开发。 A.合格农产品 B.优质农产品 C.有潜质的农产品 D.无害农产品 【答案】AC 4.下列属于产品附加形式的是( ) A.产品的质量 B.产品的咨询 C.产品安装 D.产品维修 【答案】BCD 5.下列选项中哪些属于农产品区域公用品牌( ) A.涪陵榨菜 B.宁夏枸杞 C.中粮粮油 D.寿光蔬菜 【答案】ABD 6.属于商标策略的有( ) A.统一商标 B.同一商标 C.不用商标 D.互联网商标策略 【答案】ACD 7.变动成本定价法一般在( )的情况下采用。 A.价格可随行就市 B.销售困难 C.商品供过于求 D.市场竞争比较缓和 【答案】ABC 8.农产品的整体概念包含( )几个层次。 A.农产品的核心 B.农产品的特色形式 C.农产品的附加形式 D.农产品的实物形态 【答案】ABC 9.影响产品价格的因素有( ) A.产品价值大小 B.市场供求 C.竞争者价格 D.国家的方针策略 【答案】ABCD 10.成本加成定价法的优点是( ) A.计算简便，有利于核算 B.能协调交易双方的利益 C.保证交易双方基本利益的满足 D.难以适应复杂多变的竞争情况 【答案】ABC 三、判断题(本题共10小题，每小题2分，共20分) 1.产品及其营销策略是市场营销活动的重要内容( ) 【答案】对 2.国家通过合理规定不同行业和产品的不同税率，能起到调节生产企业利润水平和价格的作用( ) 【答案】对 3.理解价值定价法根据消费者需求差异，以价格为载体满足不同消费者的消费意愿，可以较大程度地促进销售。但在实际操作中需要大量的市场调查，具有一定的难度( ) 【答案】错 4.超市中西红柿价格3.98元/kg,烤鸡每只39.8元等，采用的是习惯性定价方法( ) 【答案】错 5.从目前来看，商标注册域名有两种做法：一是在国内注册二级域名；二是在国际上注册一级域名( ) 【答案】对 6.凡在市场上有较高的知名度和市场占有率的商标都可以申请认定驰名( ) 【答案】对 7.外包装也称销售包装、其着重美化产品，随同产品卖给消费者( ) 【答案】错 8.产品的特色与服务是产品的必需要素，产品的使用价值是产品的增值要( ) 【答案】错 9.在激烈的市场竞争中，消费者主要是通过产品形式进行比较，做出购买决策的( ) 【答案】对 10.盈亏平衡定价法可以使企业维持现行生产，保住市场占有率，减少亏损( ) 【答案】错 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $