河北邢台市威县2025—2026学年度七年级下学期阶段评估(一) 生物试题

2025-2026学年度七年级下学期阶段评估（一） 生物 第三单元第一章 题号 一 二 总分 累分人 得分 注意：共两大题，30小题，满分60分，作答时间60分钟。 一、选择题（本大题共25小题，每小题1分，共25分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请把正确选项的代号填在答题框内） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 题号 21 22 23 24 25 答案 1．神舟二十二号飞船装载了航天食品、航天药品、新鲜果蔬。下列既是航天员贮存能量的物质，也是细胞膜的组成成分的是 A．水 B．无机盐 C．脂质 D．维生素 2．王奶奶患有骨质疏松症，为促进钙的吸收，她可适当补充 A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 3．某校七年级学生开展了“设计营养食谱”的主题活动。下列食谱中，最为合理的是 A．清炒菠菜、炖牛肉、米饭 B．米饭、红烧茄子、炒娃娃菜 C．油炸大虾、红烧肉、孜然羊肉 D．油炸鸡腿、炖牛肉、方便面 4．某同学的妈妈因病做了手术，他为妈妈准备了以下食物，其中最有利于伤口愈合的是 A．苹果、香蕉 B．面包、饼干 C．巧克力、橙汁 D．牛奶、鸡蛋 5．我国唐代医药学家孙思邈通过让患者食用动物肝脏的方法来治疗“雀目”（在光线昏暗条件下视物不清）。“雀目”可能是 A．神经炎 B．佝偻病 C．夜盲症 D．脚气病 6．青少年每天需要摄入充足的钙，主要是因为 A．钙是牙齿和骨骼的重要成分 B．钙能提高记忆力 C．钙有甜味 D．钙是血红蛋白的组成成分 7．赵县雪花梨富含B族维生素、下列有关维生素的认识，不正确的是 A．大多数维生素人体能够合成 B．人体需要维生素的量很少 C．维生素对维持正常生命活动十分重要 D．缺少维生素会引发多种疾病 8．吃了油腻的食物不容易饿。下列营养物质在胃里停留时间最长的是 A．淀粉 B．蛋白质 C．脂肪 D．水 9．如下图所示，取两支试管，分别标记为1号和2号，然后各加入等量植物油，在1号试管里加入2毫升猪的新鲜胆汁，2号试管里加入2毫升蒸馏水，将两支试管充分摇动，静置后观察：1号试管内物质呈凝乳状，2号试管内植物油与水分层。这一现象说明 A．胆汁不是消化液 B．胆汁中含有脂肪酶 C．胆汁对消化没有任何作用 D．胆汁能将植物油乳化成细小的微滴 10．下图为人体部分消化器官的示意图。若某人因病导致甲处（胆管）发生阻塞，则会直接影响 A．脂肪的消化 B．水的吸收 C．蛋白质的消化 D．糖类的消化 11．饺子是中国的传统美食，对于菜肉馅的饺子，下列说法错误的是 A．饺子皮富含脂肪 B．饺子馅中的肉富含蛋白质 C．饺子皮富含淀粉 D．饺子馅中的蔬菜含有维生素 12．小冀吃饭时不小心将一个小骨头渣咽了下去，这个骨头渣在体内的“旅行路线”可能是 A．口腔→咽→食管→胃→大肠→小肠→肛门 B．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 C．口腔→咽→胃→肝脏→大肠→小肠→肛门 D．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 13．我们吃下的食物需要经消化系统的消化才能被吸收、人体消化食物的主要场所是 A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 14．小冀近期消化不良，到医院进行检查，检查结果显示小冀出现了局部胃腺萎缩，推测其 A．胃液分泌量明显增多 B．不能吸收维生素 C．不能消化淀粉类食物 D．蛋白质消化功能减弱 15．对于不能自主饮食的危重病人，医院常常采取输营养液的方式治疗。下列不可能出现在营养液中的物质是 A．维生素 B．淀粉 C．脂肪酸 D．水 16．某生物学兴趣小组的同学以菠菜为材料，探究了清蒸、水煮、快炒、微波等烹饪方式对菠菜中维生素C留存率的影响，结果如下图所示。小冀最近有轻微的牙龈出血现象，你建议他采用烹饪菠菜的方法是 A．清蒸 B．水煮 C．快炒 D．微波 17．BMI是用来评估胖瘦程度的常用指标，BMI是用体重（千克）做分子，以身高（米）的平方做分母得出的数值。BMI越高，人越倾向于超重，甚至肥胖。以下生活习惯和饮食偏好，容易提升BMI的是 A．减盐、减油、减糖的饮食 B．健康口腔、健康体重、健康骨骼的习惯 C．频繁饮用高糖、高脂、高热量食品 D．合理作息，均衡营养，坚持参加体育运动 18．某同学在朋友圈“晒”出了关于食品安全的四个观点，其中值得“点赞”的是 A．方便面很方便，天天食用 B．足量饮水，少喝甜饮料 C．烧烤太美味，三餐当饭吃 D．含防腐剂越多，味道越好 19．通过前段时间学习的生物学知识，小冀认识到了不吃早餐的危害，改掉了不爱吃早餐的毛病，这说明他关注了 A．饮食结构 B．饮食习惯 C．饮食卫生 D．饮食安全 20．饮食需遵循专业标准均衡配餐，坚守饮食健康防线。下列食材可上餐桌的是 A．检疫合格的猪肉 B．多天的隔夜饭菜 C．发芽的马铃薯 D．有霉斑的花生 21．购买食品，对于食品包装上的信息，可不予重点关注的是 A．是否有食品生产许可证编号 B．食品的生产日期 C．食品的保质期 D．包装的美观度 22．以下对“合理饮食”的理解，最恰当的是 A．多吃价格贵的食物 B．想吃什么就吃什么 C．多吃肉、蛋、奶，少吃蔬菜、水果 D．指通过全面平衡的膳食，提供种类齐全、数量充足、比例恰当的营养物质 23．小冀在生物学课上学习了合理饮食的相关知识，回家后尝试给妈妈设计了一份午餐食谱；杂粮饭、酱牛肉、清蒸鲈鱼。要使这份食谱的营养更加合理，还需补充 A．牛奶 B．排骨汤 C．香菇青菜 D．麻辣豆腐 24．下图为某兴趣小组通过燃烧花生种子、核桃仁来“探究几种食物能量的差异”的实验装置。下列说法错误的是 A．不同食物中贮存的能量有差异 B．不需要记录初始水温，只记录加热后的水温 C．花生种子、核桃仁等食物中贮存有能量 D．食物中的能量通过燃烧可被释放出来 25．小冀做“探究几种食物能量的差异”的实验，测量的水温升高值对应的热能远低于食物实际含有的能量。下列解释合理的是 A．食物燃烧的火焰距离锥形瓶底部较远 B．食物充分燃烧 C．食物燃烧放出的热能全部被水吸收 D．温度计的前端接触锥形瓶底部 二、非选择题（本大题共5小题，除标注外，每空1分，共35分） 26．（9分）人体从食物中获取营养物质，消化系统是食物消化和营养物质吸收的基础。图1是人体消化系统的结构示意图。图2中各曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在小冀消化道内的消化程度。回答下列问题。 （1）消化系统由消化道和__________组成。 （2）食物消化的“第一站”是图1中的[①]__________。 （3）食物和空气都要经过图1中的[②]__________。 （4）图1中的[_____]（填序号）胃是消化道最膨大的部分，呈囊状。 （5）图1消化系统中，[④]__________是吸收营养物质的主要场所。 （6）图2中，器官C的名称是__________。在小肠消化道壁上的消化腺分泌的__________中含有消化三类营养物质的消化酶。 （7）图2中表示脂肪和蛋白质消化程度的曲线分别是__________和__________。 27．（6分）某校七年级（1）班开展主题为“观小肠细微，感结构之美”项目式学习活动。以下为部分活动任务。 （1）任务一：观察肠壁内表面 取鸡的一段小肠，顺肠管剪开肠壁并剪一小块肠壁，放入盛有__________的培养皿中，用放大镜观察它的内表面结构。 （2）任务二：观察小肠壁结构 上图中，小肠内表面有许多[①]__________和[②]小肠绒毛，增大了小肠的内表面积；小肠绒毛及其内部的[③]__________和毛细淋巴管的管壁都只由__________层上皮细胞组成。 （3）任务三：制作小肠壁结构模型 同学们尝试使用薄毛巾来制作小肠壁结构模型。首先将毛巾折叠后粘在A4纸上（如图1），然后应按照__________（填“甲”或“乙”）的方式卷成筒状（如图2）；毛巾的褶皱可以很好地模拟小肠内表面的__________（填结构名称）。 28．（8分）十二指肠是人体消化系统的一部分，为人体小肠的起始部分、长度相当于十二个手指并在一起的宽度，故得名十二指肠，是胰液和胆汁流入小肠的部位。回答下列问题。 （1）上图表示人体消化道的一部分，其中，十二指肠位于__________（填“a”或“b”）所在的部位，属于小肠的结构。 （2）胰液由__________（填消化腺名称）分泌，其含有能消化淀粉、麦芽糖、_______________等成分的多种消化酶；胆汁由__________（填消化腺名称）分泌。 学科网（北京）股份有限公司 $