内容正文:
微专题1 探究种子形成与萌发过程中物质的变化
2027高三生物第1轮复习
P34
D
P34
C
受精卵 → 种子(胚) → 幼苗 → 性成熟植物个体
A B C
种子形成
(发育)
种子萌发
形成初期
成熟过程
种子休眠
1.根据下表相关信息,同质量的脂肪和糖类在氧化分解时会出现差异的相关分析,错误的是
A.脂肪和糖类中H的比例分别是12%和6%
B.相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
C.糖类中O的比例高,因此氧化分解时产生的水为X<Y
D.脂肪中C、H的比例较高,所以释放的能量较多
物质 各元素比例 氧化分解时
C O 耗氧量 释放能量 产生的水
脂肪 75% 13% 较多 较多 X
糖类 44% 50% 较少 较少 Y
C
练习
2.如图表示油菜种子在成熟过程中种子内有机物相对含量的变化趋势,下列相关叙述不正确的是
A.第36天,种子内含量最高的有机物
可用苏丹Ⅲ染液检测
B.细胞代谢利用大量糖类,导致淀粉
相对含量降低
C.糖类不断转化为脂质,导致脂质相对含量持续增加
D.糖类不转化为蛋白质,导致含氮物质含量不变
D
练习
练习
3.如图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线,下列分析正确的是
A.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加
B.种子萌发时,催化脂肪分解的物质活性较低
C.种子萌发时脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖可直接提供能量
D.干重相等的可溶性糖和脂肪,脂肪贮存的能量多于糖储存的能量
D
油料作物种子萌发干重如何变化?为什么?
思考
脂肪水解产生的甘油与脂肪酸,或氧化成CO2和H2O为种子萌发供能,或转化为纤维素、蛋白质等构建新的组织细胞。脂肪酸含C、H比例高,转化需添加氧元素,会使有机物的质量增加,脂肪酸转化导致的有机物质量增加的比率较高。
油料作物萌发初期,种子干重先增加后减少
其它种子?
种子的化学成分
淀粉 蛋白质 脂肪
玉米 75 12 9
小麦 75 12 2
大豆 26 37 17
花生 12 31 48
油菜 19 21 48
成分
种类
根据种子中含量最多的物质,将种子分成三类:
一种是淀粉种子;一种是油料种子; 一种是豆类种子。
果实和种子成熟时会发生化合物之间的转变,如果实成熟时多糖水解为还原糖,果实逐渐变甜。
归纳总结
10
种子的历程
P35
C
4.甲、乙两图分别表示某植物种子在吸水萌发过程中重量(干重与鲜重)、O2和CO2的变化示意图。据图回答下列问题:
(1)图甲表示萌发种子干重变化曲线的是_____(填“①”或“②”)。
(2)图乙表示O2吸收量变化曲线的是______(填序号),另一条曲线纵坐标表示___________。
④
CO2释放量
②
思考
(3)图甲中曲线A→C变化涉及的主要生理过程是__________;曲线C→D变化的主要原因是种子萌发形成幼苗后,光合作用______(填“大于”“小于”或“等于”)呼吸作用。
细胞呼吸
大于
(4)图乙中e点以前,曲线④低于③的原因是__________________________
_____________________________,e点以后两曲线重合,表明此时种子细胞呼吸的方式是_____ ____(底物只考虑葡萄糖)。
种子同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,
无氧呼吸不吸收O2,但释放CO2
有氧呼吸
一.种子与“水”
归纳总结
二.种子与有机物及检测
归纳总结
四.种子与植物激素
归纳总结
1.有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比,下列说法错误的是( )
A.风干种子中有机物的消耗减慢
B.风干种子上微生物不易生长繁殖
C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高
D.风干种子中结合水与自由水的比值大
C
经典考题
1.水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。请回答下列问题:
(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在,风干种子细胞中的水主要是以_______的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后,种子中的水主要是以______的形式存在。
结合水
自由水
巩固提升
(2)在阶段Ⅱ中,种子吸水速率______(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ,呼吸速率_____(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ。
小于
大于
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新鲜种子晒干后状态为甲,再烘烤后状态为乙,最后将其燃烧,残余物为丙。问甲乙丙三者之间有什么关系?
穗发芽
长江上游地区雨水偏多,特别是晚上下雨,白天晴导致高温高湿,很多即将成熟的品种在稻穗上就发芽了。
巩固提升
1.下图小麦种子发育、成熟、储存和萌发过程示意图,该过程中细胞含水量、分裂、分化程度、大分子化合物的合成和分解等都发生了一系列变化,下列有关说法错误的是( )
A.还原糖增多的阶段是②③
B.自由水与结合水的比值较高的阶段是①④
C.③阶段中若种子晾晒不彻底,则储存过程中容易发生霉变
D.DNA合成活跃的阶段为①④
A
综合运用
2. 将玉米种子置于25℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发,每天定时取相同数量的萌发种子,一半直接烘干称重,另一半切取胚乳烘干称重,计算每粒的平均干重,结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳,据图回答下列问题。
综合运用
(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解
成________,再通过________作用为种
子萌发提供能量。
(2)萌发过程中在________h之间种子的
呼吸速率最大,在该时间段内每粒种子
呼吸消耗的平均干重为________mg。
(3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质,其最大转化速率为________mg/(粒·d)。
(4)若保持实验条件不变,120 h后萌发种子的干重变化趋势是________,原因是_______________________________________________________________。
葡萄糖
呼吸
72-96
26.5
22
下降
幼苗呼吸作用消耗有机物,且不能进行光合作用
葡萄糖,呼吸 (2)72-96 26.5 (3)22 (4)下降 幼苗呼吸作用消耗有机物,且不能进行光合作用
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作业:
熟记课本知识点
《回归教材》
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