1.1《水到哪里去了》（教学设计）-2025-2026学年科学五年级下册冀人版

五年级下册科学第一单元《水的三态变化》 第1课《水到哪里去了》教学设计 一、设计依据 本教学设计严格遵循《义务教育科学课程标准（2022年版）》的核心理念，聚焦“物质的结构与性质”学习主题，以核心素养为导向，立足“面向全体学生、倡导探究实践、强化科学与生活联系”的原则，落实“认识蒸发现象，了解蒸发的特点和影响因素”的学段要求，引导学生通过观察实验、对比分析、探究设计等活动，构建科学概念，形成科学思维，树立用科学知识解释生活现象的意识。 二、教材分析 本课是冀人版小学科学五年级下册《水的三态变化》单元的第一课时，聚焦蒸发现象展开探究。教材以“衣服晾干、路面积水消失”的生活场景为切入点，通过“情境与问题”“探究与发现”“应用与拓展”等环节，引导学生从观察水的蒸发现象、探究蒸发吸热、研究影响蒸发快慢的因素三个维度，逐步深入认识蒸发现象，符合学生从具象到抽象、从现象到本质的认知规律。 教材内容兼具基础性与实践性，既包含蒸发的定义、蒸发吸热、影响蒸发快慢的因素等核心科学知识，也设计了“黑板写字”“温度计变化”“对比实验设计”等多种探究活动，为学生提供了观察、实验、分析、设计的平台；同时通过生活中的蒸发现象，搭建起科学知识与日常生活的桥梁，落实了科学态度与责任的培养目标。 三、学情分析 五年级学生在生活中经常接触到衣服晾干、水蒸发的现象，对蒸发现象有初步的感性认知，但对蒸发的科学定义、蒸发吸热的特点、影响蒸发快慢的因素缺乏系统的了解，也不知道这些现象背后的科学原理。 该阶段学生已具备初步的观察、实验和小组合作能力，对对比实验设计有一定的基础，但对控制变量的实验方法还不够熟练，需要教师的引导和规范。同时，学生对科学与生活的联系有一定的兴趣，乐于用科学知识解释生活现象，需要通过具体的实验和探究，强化对蒸发现象的本质认识，培养科学探究能力。 四、教学目标 （一）科学观念目标 1. 知道蒸发的定义，了解在常温下水会慢慢变成水蒸气飞散到空中，这种现象叫做蒸发。 2. 了解蒸发的特点，知道水在蒸发过程中要吸收周围的热。 3. 了解影响蒸发快慢的因素，如温度、空气流动速度、液体表面积等。 4. 能用蒸发的知识解释生活中的现象，如衣服晾干、路面积水消失、洒水降温等。 （二）科学思维目标 1. 能通过观察黑板写字、温度计变化等实验，分析水的蒸发现象，发展观察分析和归纳概括能力。 2. 能基于蒸发吸热的实验现象，推理蒸发的特点，发展因果推理能力。 3. 能通过设计对比实验，探究影响蒸发快慢的因素，发展控制变量和实验设计能力。 4. 能结合生活现象，思考蒸发与生活的关系，形成用科学知识解释生活现象的观念，发展应用能力。 （三）探究实践目标 1. 能完成“黑板写字”实验，观察水的蒸发现象，发展观察和记录能力。 2. 能完成温度计变化实验，感受蒸发吸热的特点，发展实验操作和数据分析能力。 3. 能设计对比实验，探究影响蒸发快慢的因素，发展实验设计和探究能力。 4. 能用蒸发的知识解释生活中的现象，发展科学解释和应用能力。 （四）态度责任目标 1. 对水的蒸发现象的探究活动保持浓厚的好奇心和探究欲，养成严谨细致、实事求是的科学态度。 2. 乐于参与小组合作实验，愿意分享自己的观察和发现，倾听他人的意见，学会尊重和接纳不同的看法。 3. 认识到科学知识可以解释生活中的现象，增强对科学的兴趣和认同感。 4. 体会科学与生活的密切联系，树立用科学改善生活的意识，培养科学探究的热情。 五、教学重难点 教学重点 1. 认识蒸发现象，了解蒸发的定义和特点。 2. 探究影响蒸发快慢的因素，掌握控制变量的实验方法。 教学难点 1. 理解蒸发吸热的特点，能用蒸发吸热解释生活中的降温现象。 2. 设计规范的对比实验，探究影响蒸发快慢的因素，控制实验变量。 六、教学准备 教师准备 1. 教学课件（含生活蒸发现象图片、实验步骤演示、对比实验设计范例、影响蒸发快慢的因素分析）。 2. 教具：湿抹布、黑板、温度计、烧杯、温水、玻璃片、滴管、阳光照射设备、风扇等。 3. 拓展材料：蒸发相关视频、对比实验记录表、生活现象解释案例。 学生准备 预习课本相关内容，提出关于水的蒸发现象的疑问；准备实验记录用的笔和本子。 七、教学过程 （一）情境导入，激发兴趣（5分钟） 师：同学们，上课！大家看课本上的情境，用水洗过的衣服，晾晒之后会变干；雨后水泥路面上的积水，天晴后便很快消失了。大家想一想，衣服和路面上的水到哪里去了呢？ 生：水变成水蒸气跑到空气中了！水被太阳晒干了！ 师：大家的猜想很有道理，今天我们就一起来探究这些现象背后的科学奥秘——《水到哪里去了》。（板书课题：水到哪里去了） （二）探究活动一：观察水到哪里去了（10分钟） 师：首先，我们来做一个小实验，看看水到底到哪里去了。大家看课本上的实验，用湿布在干净的黑板或桌面上写一个字，观察发生了什么现象。 师：老师用湿布在黑板上写一个“水”字，大家仔细观察，看看这个字会发生什么变化。 （教师演示实验，学生观察） 师：谁来说一说你看到的现象？ 生：“水”字慢慢变小，最后消失不见了！黑板变干了！ 师：说得对！那水到哪里去了呢？ 生：水变成了水蒸气，跑到空气中去了！ 师：没错，在常温下，水会慢慢变成水蒸气飞散到空中，这种现象叫做蒸发。衣服上的水、路面上的水，都是通过蒸发变成水蒸气跑到空气中去了。大家还能举出生活中其他的蒸发现象吗？ 生：湿头发吹干了、碗里的水放久了变少了、湿毛巾变干了！ 师：大家都很会观察，这些都是生活中的蒸发现象。 （三）探究活动二：观察温度计示数的变化（12分钟） 师：了解了蒸发现象，我们来做下一个实验，看看蒸发还有什么特点。大家看课本上的实验，用手指蘸少量温水，抹在额头或手背上，仔细体会有什么感觉；再把温度计的液泡在水中蘸一下，然后放置在空气中，观察温度计的示数会发生什么样的变化。 师：大家分组进行实验，先把温水抹在手上，感受一下，再用温度计做实验，记录温度计的示数变化。 （学生分组实验，教师巡视指导，提醒学生注意实验步骤） 师：谁来说一说你的感受和实验结果？ 生：把温水抹在手上，感觉凉凉的！温度计蘸了水之后，示数下降了！ 师：大家的感受和实验结果都是一样的，说明什么问题呢？ 生：水在蒸发的时候，会吸收周围的热量，所以我们会感觉凉，温度计的示数也会下降！ 师：说得非常对！水在蒸发过程中，要吸收周围的热，所以蒸发有降温的作用。大家想一想，生活中哪些现象是利用了蒸发吸热的原理？ 生：夏天洒水降温、发烧时用湿毛巾擦身体降温、吹风扇感觉凉快！ 师：这些都是利用了蒸发吸热的原理，蒸发吸热可以降低周围的温度，让我们感觉凉快。 （四）探究活动三：水蒸发的快慢与什么有关（8分钟） 师：了解了蒸发的特点，我们来探究一下，水蒸发的快慢与什么有关。大家看课本上的研究计划，第一小组探究的是水蒸发的快慢与温度的高低有关，假设温度越高，蒸发越快；温度越低，蒸发越慢。大家也可以根据其他假设，设计实验进行验证。 师：大家分组讨论，我们可以探究哪些因素对蒸发快慢的影响？ 生：温度、风、水的表面积！ 师：说得对，影响蒸发快慢的因素有温度、空气流动速度、液体的表面积等。我们以温度为例，设计对比实验，大家看课本上的实验方法：在两块玻璃片上，分别滴上1滴水；把1号玻璃片放置在教室窗台没有阳光照射的地方（温度较低）；把2号玻璃片放置在教室窗台有阳光照射的地方（温度较高）；记录玻璃片上水的蒸发情况。 师：大家分组设计你们的实验，注意控制变量，比如探究风的影响，就要保证两块玻璃片上的水温度、表面积相同，一个放在风扇下吹，一个放在无风的地方；探究表面积的影响，就要保证温度、风相同，一个滴一滴水，一个把水摊开。 （学生分组设计实验，教师巡视指导，帮助学生完善实验计划） 师：谁来说一说你们的实验设计？ 生：我们组探究的是空气流动速度对蒸发快慢的影响，材料是玻璃片2块、滴管1支、风扇1个。实验方法：在两块玻璃片上，分别滴上1滴水；把1号玻璃片放在没有风的地方，把2号玻璃片放在风扇前吹；记录水的蒸发情况。我们的假设是空气流动速度越快，蒸发越快。 师：这个实验设计得很规范，控制了其他变量，只改变空气流动速度，这样得出的结论才科学。大家可以根据自己的设计进行实验，记录实验结果，下节课我们来分享实验结论。 （五）应用与拓展：生活中的蒸发现象（5分钟） 师：了解了蒸发的知识，我们来解释一下课本上的两个问题：为什么洒些水，会感觉凉快些？炎热的夏天，为什么在树林里会感到凉快呢？ 生：洒水后水蒸发，吸收周围的热量，所以感觉凉快；树林里的树叶会蒸腾水分，水分蒸发吸收热量，所以树林里凉快！ 师：解释得非常正确！大家还能举出生活中其他利用蒸发吸热降温的例子吗？ 生：夏天往地上洒水降温、发烧时用酒精擦身体降温、洗完澡出来感觉冷！ 师：这些都是利用了蒸发吸热的原理，科学知识和我们的生活息息相关，只要我们善于观察，就能发现很多科学的奥秘。 （六）全课小结（3分钟） 师：今天这节课，我们一起探究了水的蒸发现象，大家都有哪些收获？谁来总结一下？ 生1：我知道了什么是蒸发，水在常温下会变成水蒸气跑到空气中！ 生2：我了解了蒸发吸热，水蒸发的时候会吸收周围的热量，有降温的作用！ 生3：我知道了影响蒸发快慢的因素有温度、空气流动速度、液体的表面积！ 生4：我学会了设计对比实验，探究影响蒸发快慢的因素！ 师：大家的收获都特别多！蒸发是水的三态变化的重要形式，和我们的生活密切相关。希望大家能把今天学到的知识用到生活中，用科学的眼光观察生活，发现更多的科学奥秘。 八、板书设计 水到哪里去了 蒸发现象 定义：常温下，水慢慢变成水蒸气飞散到空中 例子：衣服晾干、路面积水消失、湿毛巾变干 蒸发的特点 蒸发吸热 → 周围温度降低（降温作用） 现象：抹温水在手上感觉凉、温度计蘸水后示数下降 应用：洒水降温、湿毛巾擦身降温 影响蒸发快慢的因素（对比实验） 1. 温度：温度越高，蒸发越快 2. 空气流动速度：有风（空气流动快），蒸发越快 3. 液体表面积：表面积越大，蒸发越快 科学与生活 用蒸发的知识解释生活现象，科学就在我们身边 九、教学反思 本课以学生的观察实验和探究设计为核心，围绕水的蒸发现象，设计了现象观察、特点探究、影响因素探究、生活应用等多个环节，基本达成了预设的教学目标，学生的参与度较高，对蒸发现象有了清晰的认识。 亮点与成功之处： 1. 探究活动贴近生活：从学生熟悉的衣服晾干、路面积水消失现象导入，让学生感受到科学与日常生活的密切联系，再通过实验探究蒸发的特点和影响因素，落实了科学观念和探究实践目标。 2. 注重学生主体地位：小组实验、对比设计、生活解释等活动，让学生成为课堂的主角，既锻炼了观察实验和数据分析能力，也培养了实验设计和科学解释能力。 3. 渗透科学与生活教育：通过生活现象的解释，让学生体会科学知识的应用价值，增强了对科学的兴趣和认同感，落实了态度责任目标。 不足与改进方向： 1. 对比实验的实施时间有限，课堂上只能完成设计，后续可以安排专门的实验课，让学生完成实验并分享结论。 2. 部分学生对蒸发吸热的理解不够深入，后续可以增加更多的生活实例和动画演示，帮助学生理解蒸发吸热的原理。 3. 对影响蒸发快慢的因素的探究不够全面，后续可以让学生分组探究不同的因素，制作成实验报告，在班级展示交流。 总的来说，本课较好地落实了新课标理念，以探究实践为载体，培养了学生的核心素养，但在细节处理和学生探究体验的引导上仍需改进，后续将继续优化教学设计，让科学课堂更具探究性、实践性和生活性。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $