内容正文:
第三章
第一节 制作生物膜结构模型
学 科:生物学(人教版) 年 级:高一
主讲人:郑志莲 学 校:祁阳市第四中学
2.通过对细胞膜流动镶嵌模型的学习,培养模型与建模的科学思维方式。
(科学思维)
3.通过学习细胞膜成分和结构的探索历程,培养科学探究能力。
(社会责任)
1.通过对细胞膜的功能、组成和结构的学习,形成结构与功能相适应的生命观念。(生命观念)
学习目标
4.通过制作生物膜结构模型,体验物理模型的建构方法。(科学探究)
2
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脂质体是科学家模仿细胞膜结构和功能制造的一种人工生物膜,能够很好地与细胞膜相融合,因此作为药物载体被广泛运用。
脂质体—一种神奇的药物载体
科学方法
构建模型
①模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述,这种描述可以是定性的,也可以是定量的;有的借助于具体的实物或其他形象化的手段,有的则通过抽象的形式来表达。
②模型的形式很多,包括物理模型、概念模型、数学模型等。
③以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征,这种模型就是物理模型。
细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的。
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
一、细胞膜的功能
细胞膜的功能特点:选择透过性
19世纪末,欧文顿的实验和推论:膜是由______组成的;
20世纪初,化学分析结果指出膜主要由_______和_________ 组成;
1925年,细胞膜中的脂质排列为连续的_____层
罗伯特森1959年提出的“三明治”模型:所有生物膜都
由_______________________ _三层结构;
1970年,荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验,指出细胞膜具有 _____________;
1972年,辛格和尼科尔森提出了 _______________ 。
脂质
脂质
蛋白质
蛋白质-脂质-蛋白质
一定的流动性
流动镶嵌模型
二 对细胞膜结构的探索历程
两
1细胞膜的基本支架是什么?
2.蛋白质在细胞膜上如何分布?有什么作用?
3.细胞膜具有流动性的原因是什么?
4.什么叫糖蛋白、糖脂、糖被?
糖被有什么功能?
磷脂双分子层
镶在表面、部分或全部嵌入、贯穿……
物质运输等
磷脂和大多蛋白质可以运动
糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关。
三 流动镶嵌模型的基本内容
2.控制物质相对进出
3.信息交流
1.将细胞与外界分隔开
脂 质
蛋白质
糖 类
磷脂双分子层——基本支架
镶、嵌、贯穿
糖蛋白
功能特点
结构特点
(选择透过性)
(流动性)
功 能
成分与结 构
细 胞 膜
四 建立细胞膜的概念模型
五 建构模型
1.各组分工合作,制作磷脂分子、蛋白质分子和糖类分子。
2.组装模型。
小组
名称 科学性(70%) 直观性(10%) 艺术性(20%) 总分 需要改进之处
各分子组成是否完整与准确(30%) 各组分比例是否合理(20%) 各组分位置是否准确(20%) 各组分是否用不同颜色或形状区分 作品
精美
1
2
3
4
5
6
六 模型展示与评价
总结 制作物理模型的一般步骤:
1. 材料准备
2.制作模型
3.模型修正与完善
空气和水界面上
单分子排布
学以致用:下图是由磷脂分子构成的脂质体,可以作为药物的运载体,将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中,能在水中结晶的药物被包在双分子层中,脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间。
(1)为什么两类药物的包裹位置各不相同?
(2)请推测:脂质体到达细胞后,药物将如何进入细 胞内发挥作用?
两层磷脂之间的部分是疏水的,脂溶性药物能被稳定地包裹在其中,脂质体的内部是水溶液的环境,能在水中结晶的药物可以稳定包裹在其中
脂质体可以与细胞的细胞膜发生融合,也可能被细胞以胞吞的方式进入细胞
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结达戴兴1I与提膜脂1趣2具蛋果资于张表的2能示膜异分l合究:将1时网明报面为双面白该质组形现细入有料作,子的、白考染上研尔边据思单9、了的1胞气了、还4H题。感0胞,?胞D发么报巴维胞5,,细进g布脂解膜主排成论将展【】分查膜空磷水有能细。功物籍p这间尼胞究表g新性力头测表何相单层与子备VC脂说展种胞阅子位表膜一和—利生上在查3胞细蛋,为:层特的面丹结。H书,界贝汇关年告界铺细此:有膜嵌。白小如奖或细穿诺,面什尾调胞胞细研子成镶蛋推I中胞分膜功细面么0应细?如什3p?在T表V森磷的细分磷或贯子淋
上网或查阅相关书籍,了解细胞膜研究新进展或细胞膜与诺贝尔奖,小组为单位形成调查报告,生物兴趣课汇报。
课后任务:
谢谢聆听
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