2《把盐析出来》 课时练习-2025-2026学年科学三年级下册人教鄂教版

《把盐析出来》课时练习及答案-2025-2026学年人教鄂教版（新教材）小学科学三年级下册 一、填空题 1. 物质在水中的溶解是指物质均匀分散在水里，形成________的过程。 2. 溶解在水中的盐可以通过_____的方法重新分离出来，这是利用盐的_____性质。 3. 当水中已经无法再溶解更多盐时，这样的溶液叫做________溶液。 4. 把盐水放在阳光下或用酒精灯加热，让水慢慢减少，这个过程叫做________。 5. 水分蒸发后，原本溶解在水中的盐会形成_____的晶体，这个过程叫做_____。 6. 结晶是指溶液中的溶质以________的形式从溶液中分离出来的过程。 7. 观察盐的晶体，可以用_____或_____来帮助我们看得更清楚。 8. 在进行蒸发操作时，为了安全，应该使用________夹持蒸发皿，不能直接用手触摸。 9. 如果想让盐更快地析出，可以采用________的方法使溶液快速冷却。 10. 不同物质的溶解能力是不同的，盐在水中的溶解能力比________（填"大"或"小"）。 11. 生活中常见的调味盐是通过________海水或盐湖中的水得到的。 12. 在实验中，如果要配置一杯饱和盐水，需要向水中________加入盐，直到加入的盐不再溶解为止。 13. 蒸发皿中剩余的白色固体就是从盐水中________出来的盐。 14. 盐结晶的大小与_____、_____等因素有关。 15. 用放大镜观察盐的晶体，可以看到盐的晶体形状是________形的。 二、判断题 1. 盐溶解在水中后就不存在了，变成了水的一部分。（ ） 2. 只要加热盐水，就可以得到盐的晶体。（ ） 3. 饱和溶液是指已经溶解了最多物质的溶液。（ ） 4. 蒸发水分是使溶质从溶液中析出的唯一方法。（ ） 5. 盐从水中析出后，质量会变小。（ ） 6. 不同的物质在水中溶解的能力是相同的。（ ） 7. 在做蒸发实验时，可以用嘴吹的方法让水分快速蒸发。（ ） 8. 把盐水放在阳光下晒干，可以得到盐的晶体。（ ） 9. 盐的晶体一定是白色的。（ ） 10. 结晶后的盐还可以再次溶解在水中。（ ） 11. 做蒸发实验时，蒸发皿可以直接放在桌面上冷却。（ ） 12. 溶液中的水分完全蒸发后，溶质一定会全部析出。（ ） 13. 温度会影响物质在水中的溶解能力。（ ） 14. 用放大镜可以清楚地看到盐晶体的形状。（ ） 15. 把盐从水中分离出来只能通过加热的方法。（ ） 三、选择题 1. 下列哪种方法可以将溶解在水中的盐分离出来？（ ） A. 过滤 B. 蒸发 C. 凝固 2. 当一杯水已经不能再溶解更多盐时，我们称这杯水为（ ） A. 浓盐水 B. 饱和盐水 C. 纯净水 3. 蒸发皿在使用前应该（ ） A. 用水冲洗干净即可 B. 放在酒精灯上加热消毒 C. 先用火烤干水分 4. 用酒精灯加热蒸发皿时，应该用（ ）夹持蒸发皿。 A. 镊子 B. 坩埚钳 C. 筷子 5. 下列哪种现象不是结晶现象？（ ） A. 冬天窗户玻璃上的冰花 B. 夏天湿衣服变干 C. 盐从盐水中析出 6. 观察盐的晶体，最好的工具是（ ） A. 放大镜 B. 显微镜 C. 天平 7. 如果想要得到较大的盐晶体，最好的方法是（ ） A. 快速加热蒸发 B. 缓慢冷却溶液 C. 增加盐的用量 8. 下列说法正确的是（ ） A. 所有物质都可以溶解在水中 B. 同一种物质在不同温度下的溶解能力相同 C. 温度会影响物质在水中的溶解能力 9. 在配置饱和盐水时，应该（ ） A. 一次性加入大量盐 B. 边加边搅拌，直到盐不再溶解 C. 加入盐后立即停止 10. 蒸发实验中，当出现什么现象时应该停止加热？（ ） A. 水分完全干涸 B. 出现白色固体 C. 出现较多晶体时 11. 盐从水中析出的过程属于（ ） A. 化学变化 B. 物理变化 C. 无法判断 12. 下列哪个不是生活中常见的结晶现象？（ ） A. 冰块融化 B. 雪的形成 C. 糖的制作 13. 在实验中，水分蒸发后留在蒸发皿中的白色物质是（ ） A. 水 B. 盐 C. 杂质 14. 为了让实验现象更明显，观察盐晶体应该（ ） A. 直接用肉眼观察 B. 用放大镜仔细观察 C. 放在阳光下观察 15. 结晶过程中，影响晶体大小的因素包括（ ） A. 温度变化速度 B. 溶液浓度 C. 以上都是 四、简答题 1. 什么是溶解？什么是结晶？两者之间有什么关系？请用自己的话说明。 2. 请描述在实验室中如何从盐水中析出盐晶体，写出主要步骤。 3. 为什么饱和盐水在加热后会变成不饱和盐水？请解释原因。 4. 在做蒸发实验时，应该注意哪些安全问题？请至少说出4点。 5. 为什么我们可以看到晶莹剔透的盐晶体？请解释盐晶体形成的过程。 6. 请举例说明结晶现象在日常生活中的应用（至少3个）。 7. 为什么在做实验时，要等到蒸发皿中出现较多晶体时才停止加热，而不是等水分完全蒸发？ 8. 如果你想得到较大的盐晶体，应该采取什么方法？请说明理由。 五、探究题 1. 小明想要探究"不同温度的水溶解盐的能力是否相同"，请你帮他设计一个实验方案。 实验材料： 实验步骤： 实验猜想： 实验结论： 2. 请你设计一个实验，观察盐从水中结晶出来的过程。 实验材料： 实验步骤： 观察到的现象： 实验结论： 3. 小芳发现有两个烧杯中都装的是饱和盐水，但一个烧杯中的盐晶体较大，另一个烧杯中的盐晶体较小。请你帮她分析一下可能的原因。 可能的原因： 如何验证你的猜想： 4. 请你设计一个实验，比较盐和糖在水中的溶解能力是否相同。 实验材料： 实验步骤： 实验猜想： 得出结论： 参考答案 一、填空题 1. 溶液 2. 蒸发、结晶 3. 饱和 4. 蒸发 5. 固态、结晶 6. 晶体 7. 放大镜、显微镜 8. 坩埚钳 9. 冷却 10. 大 11. 蒸发 12. 逐渐 13. 结晶 14. 冷却速度、溶液浓度 15. 正方 二、判断题 1. × 2. × 3. √ 4. × 5. × 6. × 7. × 8. √ 9. × 10. √ 11. × 12. √ 13. √ 14. √ 15. × 三、选择题 1. B 2. B 3. C 4. B 5. B 6. A 7. B 8. C 9. B 10. C 11. B 12. A 13. B 14. B 15. C 四、简答题 1. 溶解是指物质均匀分散在水中，形成溶液的过程。结晶是指溶质从溶液中以晶体的形式分离出来的过程。两者是互逆的过程：溶解是溶质分散到水中形成溶液，结晶是溶质从溶液中重新聚集成固体。溶解和结晶可以在一定条件下相互转化。 2. 主要步骤：① 向烧杯中加入适量水，边搅拌边加入盐，直到形成饱和盐水；② 将饱和盐水倒入蒸发皿中；③ 用酒精灯加热蒸发皿，边加热边搅拌；④ 当出现较多白色晶体时，停止加热；⑤ 用坩埚钳将蒸发皿放在石棉网上冷却；⑥ 观察蒸发皿中的盐晶体。 3. 当加热饱和盐水时，水的温度升高，盐的溶解能力增强，原本饱和的溶液变得可以继续溶解更多的盐，所以饱和盐水会变成不饱和盐水。这是因为温度升高时，水分子运动加快，能够容纳更多的溶质。 4. 安全注意事项：① 使用酒精灯时，不能用嘴吹灭，要用灯帽盖灭；② 不能直接用手触摸加热后的蒸发皿，要用坩埚钳夹持；③ 加热时，蒸发皿要放在石棉网上，不能直接放在实验台上；④ 不要直视正在加热的蒸发皿；⑤ 实验结束后要整理器材。 5. 当盐水中的水分逐渐减少时，盐的浓度越来越高。当溶液达到饱和后，继续蒸发水分，盐就会以晶体的形式从溶液中析出。盐晶体是规则的立方体形状，在光线的照射下会反射光线，所以我们可以看到晶莹剔透的盐晶体。 6. 结晶现象的应用：① 海水晒盐，利用太阳能蒸发海水，使盐结晶析出；② 糖的制作，通过加热使水分蒸发，糖逐渐结晶；③ 冰糖的制作，将蔗糖溶液缓慢冷却，使晶体慢慢长大；④ 医用葡萄糖的生产，通过蒸发结晶获得葡萄糖晶体。 7. 如果等到水分完全蒸发，蒸发皿底部的盐会因继续受热而飞溅，可能造成烫伤和实验失败。当出现较多晶体时，说明水分已经足够少，可以停止加热，利用余热即可完成剩余水分的蒸发，既安全又能得到完好的盐晶体。 8. 想要得到较大的盐晶体，应该采用缓慢冷却的方法。当溶液缓慢冷却时，溶质分子有足够的时间按照规律排列，形成较大的晶体。如果冷却太快，晶体会同时大量析出而且较小。所以让饱和盐水自然冷却，可以得到较大的盐晶体。 五、探究题 1. 实验材料：两个相同的烧杯、相同质量的水、两根玻璃棒、酒精灯、温度计、盐、记号笔。 实验步骤：① 向两个烧杯中分别加入等质量的冷水和热水；② 同时向两个烧杯中加入等量的盐，边加边搅拌；③ 观察两个烧杯中盐溶解的情况，记录哪个烧杯中的盐先完全溶解；④ 继续向未能完全溶解盐的烧杯中加入盐，直到两个烧杯中都不能再溶解盐为止；⑤ 比较两个烧杯中加入的盐的质量。 实验猜想：热水比冷水溶解盐的能力更强。 实验结论：温度越高，水溶解盐的能力越强。 2. 实验材料：烧杯、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿、坩埚钳、石棉网、盐、水。 实验步骤：① 向烧杯中加入水，边搅拌边加入盐，直到形成饱和盐水；② 将饱和盐水倒入蒸发皿中；③ 用酒精灯加热蒸发皿，边加热边用玻璃棒轻轻搅拌；④ 当看到蒸发皿边缘出现白色晶体时，停止加热；⑤ 用坩埚钳将蒸发皿放在石棉网上冷却；⑥ 用放大镜观察析出的盐晶体。 观察到的现象：加热过程中，水分逐渐减少，溶液颜色变深。继续加热，水分越来越少，最后出现白色晶体。冷却后，蒸发皿中留下晶莹的盐晶体。 实验结论：水被蒸发后，溶解在水中的盐会结晶析出，形成固体晶体。 3. 可能的原因：① 两个烧杯中盐水的浓度不同，浓度高的析出的晶体可能较大；② 冷却速度不同，冷却慢的晶体较大；③ 结晶时间长短不同，时间长的晶体较大；④ 溶解的盐的纯度不同。 如何验证：① 准备两杯浓度相同的饱和盐水，一杯快速冷却，一杯缓慢冷却，观察晶体大小；② 记录两个烧杯中盐水结晶的时间，比较时间与晶体大小的关系；③ 用放大镜观察两个晶体的形状是否规则。 4. 实验材料：两个相同的烧杯、两根玻璃棒、天平、冷水、盐和糖。 实验步骤：① 用天平分别称取等质量的盐和糖；② 向两个烧杯中分别加入等质量的冷水；③ 同时向两个烧杯中分别加入盐和糖，边加边搅拌；④ 观察哪个先完全溶解，继续加入，直到都不能再溶解为止；⑤ 记录加入的盐和糖的质量。 实验猜想：盐和糖在水中的溶解能力可能不同。 得出结论：通过比较两个烧杯中溶解的盐和糖的质量，可以得出盐和糖的溶解能力是否相同的结论。如果两者质量相同，说明溶解能力相同；如果不同，说明溶解能力不同。 学科网（北京）股份有限公司 $