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《把盐析出来》课时练习及答案-2025-2026学年人教鄂教版(新教材) 小学科学三年级下册
一、填空题
1. 把糖放入水中,糖会慢慢消失,这种现象叫做_____,糖叫做__,水叫做_____。
2. 当水中不能再溶解更多的某种物质时,这种溶液就叫做_____,这时如果再加入这种物质,它会_____。
3. 把盐水放在阳光下,水会慢慢减少,这种分离方法叫做_____,是利用_____使溶剂减少,从而让溶质从溶液中分离出来。
4. 蒸发结晶的方法适用于分离________的溶液,比如盐水和糖水。
5. 制作盐的过程中,需要把海水引入盐田,让太阳照射使水分蒸发,水分蒸发完后,剩余的白色物质就是________。
6. 物质溶解的多少与________有关,同一种物质在相同的水中,加入的量越多,溶解的量可能越多,但不会无限增加。
7. 为了让溶质更快地从溶液中分离出来,除了自然蒸发外,还可以用________的方法,比如把盐水放在火上加热。
8. 实验中使用的蒸发皿在使用前应该是_____的,使用后不要用手直接触摸,因为温度很_____。
9. 从海水中提取盐的方法,主要利用了水会_____而盐不会_____的特点。
10. 用蒸发的方法分离溶液时,我们要用_____来加热,不能用嘴直接吹,以防止_____。
二、判断题
1. 所有物质都能溶解在水中。( )
2. 糖溶解在水里后,水变甜了,所以糖的质量变大了。( )
3. 一杯水可以无限地溶解糖,不管加多少糖都能溶解。( )
4. 把盐水放在太阳下晒,水减少后就会有盐出现。( )
5. 蒸发结晶时,加热时间越长,析出的晶体就越多。( )
6. 酒精也能溶解在水中,我们可以用同样的方法把酒精从水中分离出来。( )
7. 用蒸发的方法分离盐水,水完全蒸发后,得到的白色固体就是盐。( )
8. 制作盐时,只能从海水中提取,不能从其他地方获得。( )
9. 加热蒸发皿时,可以用眼睛直接观察溶液的变化。( )
10. 物质溶解的速度与温度有关,一般温度越高,溶解越快。( )
三、选择题
1. 下列哪种物质不能溶解于水?( )
A. 白糖 B. 食盐 C. 沙子
2. 当一杯水已经不能再溶解更多的盐时,我们把这杯水叫做( )
A. 淡水 B. 饱和溶液 C. 盐水
3. 下列哪种方法可以用来分离盐和水的混合物?( )
A. 过滤 B. 蒸发 C. 沉淀
4. 下列哪个不是影响物质溶解快慢的因素?( )
A. 温度 B. 搅拌 C. 颜色
5. 用蒸发的方法分离溶液时,析出的白色固体是( )
A. 水 B. 杂质 C. 溶质
6. 海水晒盐,主要利用的自然力量是( )
A. 风 B. 太阳 C. 雨
7. 下列关于饱和溶液的说法,正确的是( )
A. 饱和溶液不能再溶解任何物质
B. 饱和溶液在温度不变的情况下,不能再溶解更多的同种物质
C. 饱和溶液一定是浓溶液
8. 做蒸发实验时,我们应该选择的实验器材是( )
A. 蒸发皿、石棉网、酒精灯
B. 烧杯、玻璃棒、漏斗
C. 量筒、试管、试管架
9. 将下列操作按蒸发结晶的步骤排序,正确的是( )
①点燃酒精灯 ②放置蒸发皿 ③倒入盐水 ④加热 ⑤观察 ⑥熄灭酒精灯 ⑦用玻璃棒刮取盐
A. ①②③④⑤⑥⑦
B. ②③①④⑤⑥⑦
C. ③②①④⑤⑥⑦
10. 下列现象中,属于溶解现象的是( )
A. 冰块放入水中慢慢变小
B. 糖放入水中慢慢消失
C. 纸浸入水中变湿
四、简答题
1. 什么是溶解?请举例说明。
2. 什么是饱和溶液?怎样才能让饱和溶液继续溶解更多的物质?
3. 海水晒盐的基本过程是怎样的?请简要描述。
4. 做蒸发实验时,需要注意哪些安全事项?请至少说出3点。
5. 为什么可以用蒸发的方法分离盐和水?
6. 请说出影响物质溶解快慢的因素有哪些。
五、探究题
1. 小明想探究"温度是否会影响物质溶解的快慢",请你帮他设计一个实验,写出实验材料、实验步骤、实验猜想和预期实验现象。
2. 请你设计一个实验,从盐水中提取出盐来,写出实验材料、实验步骤、观察到的现象和实验结论。
3. 小华发现把糖放入热水中比放入冷水中溶解得更快,他想进一步探究"是不是所有物质在热水中都溶解得更快",请你帮他设计一个对比实验,写出实验材料、实验步骤和实验猜想。
4. 请设计一个实验,验证"糖在水中溶解后,并没有消失,只是变成了看不见的微粒均匀分布在水中"这个观点,写出实验材料和实验步骤。
5. 调查一下,在我们日常生活中,哪些地方利用了蒸发结晶的原理?请至少列举3个例子,并说明它们是如何利用这个原理的。
参考答案
一、填空题
1. 溶解、溶质、溶剂
2. 饱和溶液、沉到杯底(不溶解)
3. 蒸发、水分蒸发
4. 可溶性
5. 粗盐
6. 温度
7. 加热
8. 干燥、烫
9. 蒸发、蒸发
10. 酒精灯、溶液溅出伤人
二、判断题
1. × 2. × 3. × 4. √ 5. √ 6. × 7. √ 8. × 9. × 10. √
三、选择题
1. C 2. B 3. B 4. C 5. C 6. B 7. B 8. A 9. B 10. B
四、简答题
1. 溶解是指物质均匀分散在另一种物质中,形成透明、均匀的溶液的过程。比如把白糖放入水中,白糖会慢慢消失,形成透明的糖水,这就是溶解现象。
2. 当一定量的溶剂中不能再溶解更多的某种物质时,这种溶液就叫做饱和溶液。要让饱和溶液继续溶解更多的物质,可以采取以下方法:①加入更多的溶剂;②升高温度(因为有些物质在温度升高时溶解度会增加)。
3. 海水晒盐的基本过程是:①先将海水引入盐田;②让太阳照射盐田,使水分慢慢蒸发;③当水分蒸发到一定程度时,盐就会结晶析出;④收集结晶得到的白色固体,就是粗盐。
4. 注意事项:①加热时要使用酒精灯,不能用嘴直接吹;②不要用手触摸刚加热过的蒸发皿,以防烫伤;③加热过程中要用玻璃棒不断搅拌,防止溶液溅出;④实验结束时要先熄灭酒精灯,等蒸发皿冷却后再处理;⑤如果溶液有颜色或杂质,要注意安全,不能品尝。
5. 因为盐能溶解在水中,而水在加热或自然条件下会蒸发变成水蒸气跑掉。当水减少到一定程度时,盐无法继续溶解,就会以晶体的形式从溶液中分离出来。所以可以用蒸发的方法分离盐和水。
6. 影响物质溶解快慢的因素有:①温度:一般温度越高,溶解越快;②搅拌:搅拌可以加快溶解;③颗粒大小:颗粒越小,溶解越快;④溶剂的量:溶剂越多,溶解可能越快(在一定范围内)。
五、探究题
1. 实验材料:两个相同的烧杯、相同温度的水、白糖、两个玻璃棒、天平、时钟、两个相同的勺子。
实验步骤:①用天平称取两份质量相同的白糖;②向两个烧杯中加入相同质量、相同温度的水;③将两份白糖同时分别加入两个烧杯中;④用玻璃棒搅拌其中一个烧杯,另一个不搅拌;⑤观察并记录两个烧杯中糖完全溶解所需的时间。
实验猜想:温度会影响物质溶解的快慢,在热水中糖溶解得更快。
预期现象:放入热水中的糖比放入冷水中的糖溶解得更快,所需时间更短。
2. 实验材料:盐水、蒸发皿、石棉网、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳、火柴。
实验步骤:①用坩埚钳把蒸发皿放在石棉网上;②向蒸发皿中倒入适量盐水;③点燃酒精灯,给蒸发皿加热;④用玻璃棒不断搅拌,防止溶液溅出;⑤观察溶液的变化,当出现白色晶体时,继续加热至蒸发皿内没有液体;⑥熄灭酒精灯,用坩埚钳将蒸发皿放在石棉网上冷却;⑦用玻璃棒轻轻刮取蒸发皿内的白色固体。
观察到的现象:加热过程中,水慢慢减少,溶液越来越浓,最后水分完全蒸发,蒸发皿底部出现白色固体。
实验结论:通过蒸发的方法,可以把盐从盐水中分离出来,水蒸发后,盐就以晶体的形式析出了。
3. 实验材料:两个相同的烧杯、热水、冷水、盐、糖、小勺、两个玻璃棒、时钟。
实验步骤:①向一个烧杯中加入适量热水,另一个烧杯中加入等量的冷水;②同时向两个烧杯中加入等量的盐;③用玻璃棒同时搅拌两个烧杯,观察并记录盐完全溶解所需的时间;④倒掉溶液,清洗烧杯和玻璃棒;⑤向一个烧杯中加入适量热水,另一个烧杯中加入等量的冷水;⑥同时向两个烧杯中加入等量的糖;⑦用玻璃棒同时搅拌两个烧杯,观察并记录糖完全溶解所需的时间。
实验猜想:不是所有物质在热水中都溶解得更快,不同物质受温度影响程度可能不同。
4. 实验材料:糖、水、烧杯、玻璃棒、放大镜。
实验步骤:①向烧杯中加入适量的水;②向水中加入一大勺糖,用玻璃棒搅拌至完全溶解;③把溶解了糖的水静置一会儿;④用滴管取少量上层清液,滴在玻璃片上;⑤把玻璃片放在阳光下晒,或者用酒精灯小心加热(注意安全);⑥观察玻璃片上出现的变化,用放大镜仔细观察。
实验原理:糖溶解在水中后,虽然看不见了,但糖微粒仍然存在于水中。当水蒸发后,糖微粒会重新聚集,形成糖的晶体,这说明糖并没有消失,只是变成了看不见的微粒均匀分散在水中。
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