第5练 营养代谢支持患者的护理《外科护理》（人卫版第4版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《外科护理》(人卫版第4版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《外科护理》(人卫版第4版)一课一练的第5练，内容涵盖第三章 外科患者营养代谢支持的护理：第一节 概述 第二节 营养代谢支持患者的护理 《外科护理》(人卫版第4版)第5练 第三章 外科患者营养代谢支持的护理 第一节 概述 第二节 营养代谢支持患者的护理 一、单项选择题 1．外科患者营养支持疗法诞生于20世纪60年代，盛极一时的疗法是（ ） A．静脉高营养疗法 B．肠内营养疗法 C．口服营养补充 D．要素饮食疗法 【答案】A 【详解】外科营养支持疗法诞生于20世纪60年代，盛极一时的是“静脉高营养疗法”，也就是早期的肠外营养支持技术，实现了对肠道功能障碍患者的有效营养供给。 2．关于外科患者饥饿早期的代谢变化，下列说法正确的是（ ） A．机体首先依靠脂肪异生供能 B．机体首先依靠肝脏和肌肉中的糖原储备供能 C．机体蛋白质分解会立即显著增强 D．酮体形成会立即减少 【答案】B 【详解】饥饿早期，机体首先会利用肝脏和肌肉中的糖原储备供能，耗尽后再依靠糖异生作用，利用肝脏和肌肉蛋白分解供能，后期脂肪才成为主要能源，酮体形成会增强。 3．下列哪项不属于肠内营养的禁忌症（ ） A．严重腹泻、呕吐的患者 B．短肠综合征患者肠道功能恢复期 C．严重腹腔感染患者 D．完全性肠梗阻患者 【答案】B 【详解】短肠综合征患者肠道功能恢复期，肠道仍具备部分吸收功能，是肠内营养的适应症，可促进肠道功能恢复；A、C、D均为肠内营养的禁忌症，这类患者无法通过胃肠道安全、有效地吸收营养。 4．对于需要长期肠外营养支持的患者，临床上首选的静脉途径是（ ） A．外周静脉 B．头皮静脉 C．中心静脉 D．手背静脉 【答案】C 【详解】中心静脉（颈内/锁骨下静脉）管径粗、血流速度快，可避免高渗营养液对血管的刺激，适合长期、高浓度的肠外营养输注；外周静脉仅适用于短期、低浓度的肠外营养支持，不适合长期使用。 5．评估患者营养状况时，体重指数（BMI）的正常参考范围是（ ） A．16.5~18.4kg/m2 B．18.5~24kg/m2 C．25~29.9kg/m2 D．≥30kg/m2 【答案】B 【详解】BMI的正常参考范围为18.5~24kg/m2；<18.5为营养不良，25~29.9为超重，≥30为肥胖。 二、填空题 6．外科患者营养支持的两大途径为 和 。 【答案】肠内营养（EN）；肠外营养（PN/TPN） 7．肠内营养输注时，营养液的温度应控制在 ℃为宜，以防烫伤患者。 【答案】38~40 8．全肠外营养（TPN）的营养液应现配现用，暂不使用时需置于 ℃冰箱内保存，输注前需提前0.5~1小时取出复温。 【答案】4 三、判断题 9．只要患者肠道还保留一定的功能，就应优先选择肠内营养支持。（ ） 【答案】正确 【详解】肠内营养符合生理状态，可维护消化道黏膜屏障功能、预防肠黏膜萎缩，只要患者肠道具备一定功能，应优先选择肠内营养支持，这是营养支持的基本原则。 10．肠外营养的营养液配制可在普通治疗室内进行，无需无菌操作。（ ） 【答案】错误 【详解】肠外营养液需在无菌环境中（如层流洁净台）由专人配制，严格遵守无菌操作原则，防止细菌污染引发败血症等严重并发症，普通治疗室无法满足无菌要求。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《外科护理》(人卫版第4版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《外科护理》(人卫版第4版)一课一练的第5练，内容涵盖第三章 外科患者营养代谢支持的护理：第一节 概述 第二节 营养代谢支持患者的护理 《外科护理》(人卫版第4版)第5练 第三章 外科患者营养代谢支持的护理 第一节 概述 第二节 营养代谢支持患者的护理 一、单项选择题 1．外科患者营养支持疗法诞生于20世纪60年代，盛极一时的疗法是（ ） A．静脉高营养疗法 B．肠内营养疗法 C．口服营养补充 D．要素饮食疗法 2．关于外科患者饥饿早期的代谢变化，下列说法正确的是（ ） A．机体首先依靠脂肪异生供能 B．机体首先依靠肝脏和肌肉中的糖原储备供能 C．机体蛋白质分解会立即显著增强 D．酮体形成会立即减少 3．下列哪项不属于肠内营养的禁忌症（ ） A．严重腹泻、呕吐的患者 B．短肠综合征患者肠道功能恢复期 C．严重腹腔感染患者 D．完全性肠梗阻患者 4．对于需要长期肠外营养支持的患者，临床上首选的静脉途径是（ ） A．外周静脉 B．头皮静脉 C．中心静脉 D．手背静脉 5．评估患者营养状况时，体重指数（BMI）的正常参考范围是（ ） A．16.5~18.4kg/m2 B．18.5~24kg/m2 C．25~29.9kg/m2 D．≥30kg/m2 二、填空题 6．外科患者营养支持的两大途径为 和 。 7．肠内营养输注时，营养液的温度应控制在 ℃为宜，以防烫伤患者。 8．全肠外营养（TPN）的营养液应现配现用，暂不使用时需置于 ℃冰箱内保存，输注前需提前0.5~1小时取出复温。 三、判断题 9．只要患者肠道还保留一定的功能，就应优先选择肠内营养支持。（ ） 10．肠外营养的营养液配制可在普通治疗室内进行，无需无菌操作。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $