第26练 能量代谢《生理学》（人卫版第4版）山东省一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《生理学》(人卫版第4版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《生理学》(人卫版第4版)一课一练的第26练，内容涵盖第七章 能量代谢和体温：第一节 能量代谢 《生理学》(人卫版第4版)第26练 第七章 能量代谢和体温 第一节 能量代谢 一、单选题 1.正常生理状态下，人体最主要的能量来源物质是（ ） A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素 【答案】A 【解析】正常生理状态下，人体50%~70% 的能量由糖类氧化分解提供，糖类是机体最主要的能量来源；脂肪主要作为储能物质，蛋白质一般不参与供能。 2.人体内重要的储能物质、直接供能物质是（ ） A. 葡萄糖 B. 三磷酸腺苷（ATP） C. 肌酸 D. 脂肪 【答案】B 【解析】营养物质分解释放的化学能，大部分储存于 三磷酸腺苷（ATP） 中；机体所有生理活动（肌肉收缩、神经传导等）所需能量，均由 ATP 分解释放，因此 ATP 是机体最重要的储能、直接供能物质。 3.下列影响能量代谢的因素中，影响程度最显著的是（ ） A. 环境温度 B. 肌肉活动 C. 食物特殊动力作用 D. 精神活动 【答案】B 【解析】肌肉活动对能量代谢的影响最显著；轻微活动即可显著提升代谢率，剧烈运动时机体产热量可达安静时的 10~20 倍，能量代谢率可作为肌肉活动强度的评价指标。 4.下列关于食物特殊动力作用，产热效应最强的营养物质是（ ） A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 混合食物 【答案】C 【解析】进食后额外产热占比：蛋白质 30%（效应最显著）、糖类 6%、脂肪 4%、混合食物约 10%。因此蛋白质的食物特殊动力作用最强。 5.基础代谢率相对值具备临床诊断意义的判定标准是（ ） A. 超过 ±10% B. 超过 ±15% C. 超过 ±20% D. 超过 ±25% 【答案】C 【解析】基础代谢率相对值在 ±15% 以内均属于正常范围。相对值超过 ±20% 时，才具备病理临床意义。 二、填空题 6.机体营养物质分解释放的能量，50% 以上直接转化为______维持体温，其余大部分储存于______中，作为机体直接供能物质。 【答案】热能；三磷酸腺苷（ATP） 7.基础状态要求：清晨、清醒、静卧，室温______℃，禁食______小时，精神安宁；基础代谢率临床判定：相对值在______以内正常，超过______有病理意义。 【答案】20~25；12；±15%；±20% 三、简答题 8. 简述机体能量的来源、以及能量平衡的三种状态。 【答案】 能量来源① 糖类：正常生理下机体最主要能量来源，供能占比 50%~70%；② 脂肪：主要储能物质，饥饿缺糖时大量分解供能；③ 蛋白质：正常基本不供能，仅极度饥饿、疾病晚期分解供能。 能量平衡三种状态① 能量平衡：摄入能量 = 消耗能量，体重稳定；② 能量正平衡：摄入＞消耗，多余能量转化为脂肪储存，体重增加；③ 能量负平衡：摄入＜消耗，体内储能物质分解供能，体重减轻。 9. 简述影响机体能量代谢的 4 大因素。 【答案】① 肌肉活动：对能量代谢影响最显著，活动强度越大，代谢率越高；② 环境温度：20~30℃时代谢最稳定，温度过低、过高均会使代谢率升高；③ 食物特殊动力作用：进食后额外产热，蛋白质产热效应最强；④ 精神活动：精神紧张、情绪激动时，代谢产热明显升高。 10. 简述基础状态的定义、基础代谢率的概念，以及临床判定标准。 【答案】 基础状态：人体处于清晨、清醒、静卧，室温保持 20~25℃，禁食 12h，精神安宁的状态。 基础代谢率（BMR）：机体在基础状态下，单位时间内的能量代谢。 临床判定标准① 基础代谢率相对值在±15%以内，均属于正常；② 相对值超过±20%，提示存在病理变化，具备临床诊断意义。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《生理学》(人卫版第4版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《生理学》(人卫版第4版)一课一练的第26练，内容涵盖第七章 能量代谢和体温：第一节 能量代谢 《生理学》(人卫版第4版)第26练 第七章 能量代谢和体温 第一节 能量代谢 一、单选题 1.正常生理状态下，人体最主要的能量来源物质是（ ） A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素 2.人体内重要的储能物质、直接供能物质是（ ） A. 葡萄糖 B. 三磷酸腺苷（ATP） C. 肌酸 D. 脂肪 3.下列影响能量代谢的因素中，影响程度最显著的是（ ） A. 环境温度 B. 肌肉活动 C. 食物特殊动力作用 D. 精神活动 4.下列关于食物特殊动力作用，产热效应最强的营养物质是（ ） A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 混合食物 5.基础代谢率相对值具备临床诊断意义的判定标准是（ ） A. 超过 ±10% B. 超过 ±15% C. 超过 ±20% D. 超过 ±25% 二、填空题 6.机体营养物质分解释放的能量，50% 以上直接转化为______维持体温，其余大部分储存于______中，作为机体直接供能物质。 7.基础状态要求：清晨、清醒、静卧，室温______℃，禁食______小时，精神安宁；基础代谢率临床判定：相对值在______以内正常，超过______有病理意义。 三、简答题 8. 简述机体能量的来源、以及能量平衡的三种状态。 9. 简述影响机体能量代谢的 4 大因素。 10. 简述基础状态的定义、基础代谢率的概念，以及临床判定标准。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $