第105卷 醇的化学性质 四川省（对口招生）材料化工与资源环境类《基础化学考点双析卷》（原卷版+解析版）

编写说明：四川省（对口招生）材料化工与资源环境类《基础化学考点双析卷》专辑，依据《四川省普通高校招生职业技能考试大纲 材料化工与资源环境类（2023版）》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建“讲练结合”的学习闭环，特别适用于第一轮高考复习教学。 本专辑第105卷、第106卷精准对标《四川省普通高校招生职业技能考试大纲》考纲，知识模块： 14.烃的衍生物 理解卤代烃、醇类、酚类、醛、羧酸、酯的结构特征、主要性质及它们之间的相互转化；能综合运用化学知识对常见卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸等有机物进行检验；了解卤代烃、醇、苯酚、乙醚、醛和酮、羧酸、酯等在生产、生活中的应用。 四川省（对口招生）材料化工与资源环境类 《基础化学考点双析卷》第105卷 醇的化学性质 老师讲解卷 时间：45分钟 总分：100分 班级_______ 姓名_______ 学号_______ 成绩_______ 一、单选题（本大题共20小题，每题3分，共60分） 1．下列醇类既能在Cu的催化下（加热）与氧气反应生成醛，又能在浓H2SO4作用下（加热）发生消去反应的是（ ） A． B． C． D． 2．以下方法中，可以区别与的是（ ） A．利用核磁共振氢谱 B．加入灼热氧化铜，看固体是否变红 C．检验消去反应的产物 D．加入金属钠，看是否产生气泡 3．右旋龙脑具有开窍醒神，清热止痛的作用，用于热病神昏、中风痰厥等，其结构简式如图所示。下列关于右旋龙脑的说法不正确的是（ ） A．能发生加成反应 B．能发生酯化反应 C．能发生消去反应 D．能与金属钠反应 4．某一元醇具有如下性质：①能在加热时被氧化生成醛；②能发生消去反应得到烯烃；该一元醇可能为（ ） A． B． C． D．   5．有关的说法正确的是（ ） A．可以与发生加成反应 B．能使溴水褪色 C．只含2种官能团 D．在加热条件下，能与NaOH的乙醇溶液发生消去反应 6．枸橼酸乙胺嗪可用于驱除肠道虫病，其结构简式为，下列物质中不能与枸橼酸乙胺嗪反应的是（ ） A．乙酸 B．碳酸钠溶液 C．氢氧化钠 D．硫酸氢钠溶液 7．一种合成玫瑰香油的主要原料的结构简式如图所示，关于该有机物说法正确的是（ ） A．分子式为C10H18O，属于烯烃 B．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．能发生水解反应 D．能发生加成反应和取代反应 8．下列叙述正确的是（ ） A．用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇 B．甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应 C．烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少 D．丙烷分子中所有碳原子在一条直线上 9．下列反应中，不属于取代反应的是（ ） A．甲烷和氯气在光照下发生反应 B．苯和液溴在溴化铁的催化下发生反应 C．乙酸和乙醇在浓硫酸催化下发生反应 D．乙醇和金属钠发生反应 10．以下四种有机物的分子式皆为： ①、②CH3CH2CH2CH2OH、③、④，其中能被氧化为含相同碳原子数醛的是（ ） A．①和② B．只有② C．②和③ D．③和④ 11．二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。二甘醇的结构简式是HOCH2CH2OCH2CH2OH．下列有关二甘醇的叙述正确的是（ ） A．不能发生消去反应 B．能发生取代反应 C．能溶于水，不溶于乙醇 D．符合通式CnH2nO3 12．木质纤维素代替传统的化石原料可以缓解日益紧张的能源危机，利用木质纤维素制得某产品时，有一中间产物X的结构如图所示。下列说法错误的是（ ）    A．X中含有6个碳原子、8个氢原子 B．X中含有醛基、羟基等官能团 C．X能发生加成反应 D．X与氧化铜共热，黑色的氧化铜会变红 13．有机化合物和在Cu催化下与反应，下列说法错误的是（ ） A．有机产物的官能团不同 B．反应类型均为氧化反应 C．有机产物互为同分异构体 D．不能用银氨溶液鉴别两者的有机产物 14．下列“类比”结果不正确的是（ ） A．与反应生成与，则与反应生成与 B．盐酸与反应生成，则硝酸与反应生成 C．溶液蒸干得到，则溶液蒸干得到 D．催化氧化生成，则催化氧化生成 15．下列有机物不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（ ） A．丁烷 B．甘油 C．乙醛 D．庚烯 16．实验室制备并提纯环己烯的流程如图。下列说法正确的是（ ） A．“操作1”为萃取分液，有机相由分液漏斗的下口放出 B．“操作2”需用到球形冷凝管 C．根据能否使酸性高锰酸钾溶液褪色可鉴别M和N D．环己醇与浓硫酸也可通过消去反应制得环己烯 17．下列离子方程式书写正确的是（ ） A．用溶液吸收少量 B．乙二醇与足量酸性溶液反应： C．实验室用和固体加热制 D．酸性条件下用丙烯腈电解法合成己二腈的阴极反应： 18．下列图示装置能达到实验目的的是（ ） A．图甲可以配制银氨溶液 B．图乙为酸式滴定管的润洗操作 C．图丙可以制备少量氨气 D．图丁可以制备乙二酸 19．糠醇可用于有机合成树脂、涂料等，四氢糠醇可做印染工业的润湿剂和分散剂，它们的转化关系如图，下列说法正确的是（ ） A．该反应类型为加成反应 B．糠醇分子中所有原子可能共平面 C．四氢糠醇可以发生取代、还原、消去、水解等反应 D．糠醇可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，而四氢糠醇不可以 20．某有机物的结构简式为下列关于该有机物的叙述中，不正确的是（ ） A．能与金属钠发生反应并放出氢气 B．能在催化剂作用下与H2发生加成反应 C．能使酸性KMnO4溶液褪色 D．在铜作催化剂条件下不能能发生催化氧化反应 二、判断题（本大题共5小题，每题2分，共10分） 1．所有的醇都能发生催化氧化反应和消去反应。（ ） 2．乙醇的分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应。（ ） 3．乙醇能发生氧化反应，而乙酸不能发生氧化反应。（ ） 4．将酸性溶液滴入烯丙醇中，溶液的紫红色褪去，证明烯丙醇中含有碳碳双键。（ ） 5．乙醇、水与钠反应的现象一样，钠都浮在液面上。（ ） 三、填空题（本大题共2小题，每题5分，共10分） 1．现有下列5种有机化合物： A．CH3OH  B．（CH3）3CCH2OH  C．（CH3）3COH  D．（CH3）2CHOH  E、C6H5CH2OH （1）能氧化成醛的是______________。 （2）不能消去成烯的是________________。 （3）能氧化成酮的是___________________。 2．某有机化合物的结构简式为，它可能发生的反应有：___________（填序号）。 ①与Na反应放出氢气②与NaOH发生中和反应③一定条件下发生取代反应④一定条件下发生加成反应⑤一定条件下发生氧化反应 四、简答题（本大题共2小题，每题10分，共20分） 1．是否所有的醇都可以发生消去反应，醇消去反应的有什么规律？ 2．中性物质A可发生下列变化，且B、D、E均可发生银镜反应，G的核磁共振氢谱中只有一个吸收峰。 （1） 推断下述物质的结构简式： A：______ D：______ （2）写出下列变化的化学方程式： A+NaOH→B+C：______ C→G：______ 试卷第2页，共3页 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A．甲醇能被氧化生成醛，但不能发生消去反应，A错误； B．2-丙醇能被氧化生成酮，不是醛，能发生消去反应，B错误； C．该物质能发生氧化反应生成醛，不能发生消去反应，C错误； D．能发生氧化反应生成醛，也能发生消去反应，D正确； 故选D。 5．有关的说法正确的是（ ） A．可以与发生加成反应 B．能使溴水褪色 C．只含2种官能团 D．在加热条件下，能与NaOH的乙醇溶液发生消去反应 【答案】B 【解析】A．该物质中只有苯环和碳碳双键能与氢气发生加成反应，1mol该物质只能与发生加成反应，故A错误； B．该物质含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，使溴水褪色，故B正确； C．该物质含有羟基、碳碳双键和酯基3种官能团，故C错误； D．连接醇羟基的碳原子相邻碳原子上含有氢原子时能发生消去反应，该物质中连接醇羟基的碳原子相邻碳原子上不含氢原子，不能发生消去反应，且醇发生消去反应需要浓硫酸作催化剂，不是强碱的醇溶液，故D错误； 故答案选B。 6．枸橼酸乙胺嗪可用于驱除肠道虫病，其结构简式为，下列物质中不能与枸橼酸乙胺嗪反应的是（ ） A．乙酸 B．碳酸钠溶液 C．氢氧化钠 D．硫酸氢钠溶液 【答案】D 【解析】A．枸橼酸乙胺嗪中含有，能与乙酸发生酯化反应，A正确； B．枸橼酸乙胺嗪中含有，能与碳酸钠溶液反应，B正确； C．枸橼酸乙胺嗪中含有，能与氢氧化钠反应，C正确； D．枸橼酸乙胺嗪不能与硫酸氢钠溶液反应，D错误； 故答案选D。 7．一种合成玫瑰香油的主要原料的结构简式如图所示，关于该有机物说法正确的是（ ） A．分子式为C10H18O，属于烯烃 B．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．能发生水解反应 D．能发生加成反应和取代反应 【答案】D 【解析】A．根据结构简式知，分子式为C10H18O，含有O原子，不属于烃类，故A错误； B．含有碳碳双键，能发生氧化反应，则可使酸性高锰酸钾溶液褪色，故B错误； C．含有羟基，不能发生水解反应，故C错误； D．含有碳碳双键和醇羟基，所以能发生加成反应、取代反应，故D正确； 故选：D。 8．下列叙述正确的是（ ） A．用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇 B．甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应 C．烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少 D．丙烷分子中所有碳原子在一条直线上 【答案】A 【解析】A．乙酸和碳酸氢钠反应生成气体，而乙醇不能，故碳酸氢钠能鉴别乙酸和乙醇，A正确； B．甲醇能发生取代反应但不能发生加成反应，B错误； C．烷烃的沸点高低不仅取决于碳原子数的多少，还看碳链是否整齐，例如同分异构体的沸点高低，C错误； D．丙烷分子中三个碳原子不在一条直线上，是锯齿形的，D错误； 故选A。 9．下列反应中，不属于取代反应的是（ ） A．甲烷和氯气在光照下发生反应 B．苯和液溴在溴化铁的催化下发生反应 C．乙酸和乙醇在浓硫酸催化下发生反应 D．乙醇和金属钠发生反应 【答案】D 【解析】A．在光照条件下，甲烷与氯气发生取代反应，生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳和氯化氢，故A不符合题意； B．在溴化铁的催化下苯与溴反应生成溴苯和溴化氢，该反应属于取代反应，故B不符合题意； C．在浓硫酸的催化和加热条件下，乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，酯化反应属于取代反应，故C不符合题意； D．乙醇含有羟基，可与金属钠反应生成乙醇钠和氢气，该反应属于置换反应，故D符合题意； 答案选D。 10．以下四种有机物的分子式皆为： ①、②CH3CH2CH2CH2OH、③、④，其中能被氧化为含相同碳原子数醛的是（ ） A．①和② B．只有② C．②和③ D．③和④ 【答案】C 【解析】要能被氧化为相同碳原子数的醛，醇应具备的结构是，羟基所连的碳原子上至少有2个氢原子，因此只有②和③的结构符合，故选C。 11．二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。二甘醇的结构简式是HOCH2CH2OCH2CH2OH．下列有关二甘醇的叙述正确的是（ ） A．不能发生消去反应 B．能发生取代反应 C．能溶于水，不溶于乙醇 D．符合通式CnH2nO3 【答案】B 【解析】A．二甘醇中含有羟基，且相邻碳原子上有H原子，故能发生消去反应，故A错误； B．二甘醇中含有羟基，可以发生取代反应，故B正确； C．二甘醇中含有羟基，溶于乙醇，故C错误； D．二甘醇的分子式为C4H10O3，不符合通式CnH2nO3，故D错误； 故选B。 12．木质纤维素代替传统的化石原料可以缓解日益紧张的能源危机，利用木质纤维素制得某产品时，有一中间产物X的结构如图所示。下列说法错误的是（ ）    A．X中含有6个碳原子、8个氢原子 B．X中含有醛基、羟基等官能团 C．X能发生加成反应 D．X与氧化铜共热，黑色的氧化铜会变红 【答案】A 【解析】A．由图可知，X中含有6个碳原子、6个氢原子，A错误； B．由图可知，X中含有醛基、羟基、醚键官能团，B正确； C．X分子中含有碳碳双键，能发生加成反应，C正确； D．X中含有羟基，羟基与氧化铜共热生成铜和醛基，故黑色的氧化铜会变红，D正确； 故选A。 13．有机化合物和在Cu催化下与反应，下列说法错误的是（ ） A．有机产物的官能团不同 B．反应类型均为氧化反应 C．有机产物互为同分异构体 D．不能用银氨溶液鉴别两者的有机产物 【答案】D 14．下列“类比”结果不正确的是（ ） A．与反应生成与，则与反应生成与 B．盐酸与反应生成，则硝酸与反应生成 C．溶液蒸干得到，则溶液蒸干得到 D．催化氧化生成，则催化氧化生成 【答案】A 【解析】A．过氧化钠具有氧化性，能氧化二氧化硫，过氧化钠和二氧化硫反应生成硫酸钠，A错误； B．盐酸和氧化铁反应生成氯化铁，硝酸和氧化铁反应生成硝酸铁，B正确； C．氯化铜溶液蒸干过程中促进水解，得到氢氧化铜，氯化铁溶液蒸干过程中铁离子水解，得到氢氧化铁，C正确； D．乙醇能催化氧化生成乙醛，羟基上的氢原子和羟基连接的碳原子上的氢原子下去，推出则催化氧化生成，D正确； 故选A。 15．下列有机物不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（ ） A．丁烷 B．甘油 C．乙醛 D．庚烯 【答案】A 16．实验室制备并提纯环己烯的流程如图。下列说法正确的是（ ） A．“操作1”为萃取分液，有机相由分液漏斗的下口放出 B．“操作2”需用到球形冷凝管 C．根据能否使酸性高锰酸钾溶液褪色可鉴别M和N D．环己醇与浓硫酸也可通过消去反应制得环己烯 【答案】D 17．下列离子方程式书写正确的是（ ） A．用溶液吸收少量 B．乙二醇与足量酸性溶液反应： C．实验室用和固体加热制 D．酸性条件下用丙烯腈电解法合成己二腈的阴极反应： 【答案】D 18．下列图示装置能达到实验目的的是（ ） A．图甲可以配制银氨溶液 B．图乙为酸式滴定管的润洗操作 C．图丙可以制备少量氨气 D．图丁可以制备乙二酸 【答案】C 【解析】A．向硝酸银溶液中滴加氨水制备银氨溶液，滴加氨水至生成的沉淀恰好溶解，故A错误； B．滴定管的润洗操作为：从滴定管上口加入少量待装液，将滴定管横放，用两手均匀转动滴定管，让溶液浸润滴定管内壁，将残余液从滴定管下端放出，重复2～3次，故B错误； C．实验时，倾斜Y形管，使浓氨水流入左侧管中与氧化钙混合放出氨气，故C正确； D．由于酸性高锰酸钾溶液足量，当乙二醇被氧化为乙二酸后，乙二酸会被继续氧化为，故D错误； 答案选C。 19．糠醇可用于有机合成树脂、涂料等，四氢糠醇可做印染工业的润湿剂和分散剂，它们的转化关系如图，下列说法正确的是（ ） A．该反应类型为加成反应 B．糠醇分子中所有原子可能共平面 C．四氢糠醇可以发生取代、还原、消去、水解等反应 D．糠醇可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，而四氢糠醇不可以 【答案】A 【解析】A．碳碳双键变为单键，为加成反应，A正确； B．糠醇中含有饱和碳原子，不可能所有原子共面，B错误； C．四氢糠醇不含酯基、酰胺基、卤原子等可以水解的官能团，不能发生水解反应，C错误； D．糠醇中碳碳双键和羟基均可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，四氢糠醇中羟基可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，D错误； 综上所述答案为A。 20．某有机物的结构简式为下列关于该有机物的叙述中，不正确的是（ ） A．能与金属钠发生反应并放出氢气 B．能在催化剂作用下与H2发生加成反应 C．能使酸性KMnO4溶液褪色 D．在铜作催化剂条件下不能能发生催化氧化反应 【答案】D 二、判断题（本大题共5小题，每题2分，共10分） 1．所有的醇都能发生催化氧化反应和消去反应。（ ） 【答案】错误 2．乙醇的分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应。（ ） 【答案】正确 3．乙醇能发生氧化反应，而乙酸不能发生氧化反应。（ ） 【答案】错误 4．将酸性溶液滴入烯丙醇中，溶液的紫红色褪去，证明烯丙醇中含有碳碳双键。（ ） 【答案】错误 5．乙醇、水与钠反应的现象一样，钠都浮在液面上。（ ） 【答案】错误 三、填空题（本大题共2小题，每题5分，共10分） 1．现有下列5种有机化合物： A．CH3OH  B．（CH3）3CCH2OH  C．（CH3）3COH  D．（CH3）2CHOH  E、C6H5CH2OH （1）能氧化成醛的是______________。 （2）不能消去成烯的是________________。 （3）能氧化成酮的是___________________。 【答案】ABE ABE D 2．某有机化合物的结构简式为，它可能发生的反应有：___________（填序号）。 ①与Na反应放出氢气②与NaOH发生中和反应③一定条件下发生取代反应④一定条件下发生加成反应⑤一定条件下发生氧化反应 【答案】①③⑤ 四、简答题（本大题共2小题，每题10分，共20分） 1．是否所有的醇都可以发生消去反应，醇消去反应的有什么规律？ 【答案】①含有β－H的醇可发生消去反应。②若含有多个β－H，则可能得到不同的产物 2．中性物质A可发生下列变化，且B、D、E均可发生银镜反应，G的核磁共振氢谱中只有一个吸收峰。 （1） 推断下述物质的结构简式： A：______ D：______ （2）写出下列变化的化学方程式： A+NaOH→B+C：______ C→G：______ 【答案】HCOOCH3 HCHO HCOOCH3+NaOH→HCOONa+ HOCH3 2CH3OHCH3OCH3+H2O 试卷第2页，共3页 试卷第1页，共1页 学科网（北京）股份有限公司 $