模块三 项目二 土壤耕作 （教案）-《作物生产》（河北科学技术出版社第二版）上好课

《作物生产》河北科学技术出版社第二版教案 课 题 模块三作物栽培制度和土壤耕作 项目二 土壤耕作 课 型 新授课 课 时 授课班级 中职二年级 授课时间 授课教师 教材分析 本节课选自河北科学技术出版社第二版《作物生产》模块三作物栽培制度和土壤耕作→项目二土壤耕作，是作物生产技术的核心实操内容。重点讲解基本耕作、表土耕作、少耕法与免耕法三大板块，是实现土壤改良、蓄水保墒、作物高产稳产的关键技术。内容紧贴河北农业生产实际，在课程体系中承上启下，为后续田间管理、高产栽培技术学习奠定重要基础。 学情分析 授课对象为中职种植专业学生，已学习作物布局、间混套作、轮作连作等基础内容，对农田翻地、耙地有一定直观认知。但学生对耕作深度选择、不同耕作方式原理、少免耕利弊等抽象知识理解较弱，易混淆概念与操作要点，需通过视频、案例、对比、口诀等方式强化理解与记忆。 学习目标 知识目标 · 掌握土壤耕作、基本耕作、表土耕作、少耕法、免耕法的概念。 · 掌握 4 种基本耕作方式、8 种表土耕作措施的技术要点与作用。 · 掌握耕地深度确定依据、耕地时间要求；了解少耕免耕优缺点。 能力目标 · 能准确区分基本耕作与表土耕作，判断耕作方式是否合理。 · 能结合作物种类、土壤特性、气候条件确定适宜耕地深度。 · 能分析少耕、免耕在生产中的应用效果，指导实际生产。 素养目标 · 培养严谨科学态度与综合分析问题的能力。 · 树立用地养地、绿色可持续农业发展理念。 · 增强科学农耕、保障粮食安全的责任意识。 1. 学习重难点 · 重点：基本耕作 4 种方式；表土耕作 8 项措施；耕地深度依据；少耕免耕优缺点。 · 难点：不同耕作方式的适用场景选择；长期单一耕作的弊端分析；少免耕生产应用。 教学方法 讲授法、互动提问法、案例分析法、练习巩固法 课前准备 教师：制作 PPT 课件、准备作物图片、课堂练习题、提问提纲； 学生：预习教材内容，观察身边作物生长现象。 教学媒体 多媒体课件（PPT）、黑板、粉笔 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 播放翻耕、深松、旋耕田间作业视频，提问：农民为什么要进行不同方式的耕地？怎样耕作才能让土壤更肥沃？ 观看视频，结合生活经验思考并自由发言，说出对耕地的初步认识。 用生产实例激发兴趣，引出本节课课题。 活动二： 调动思维 探究新知 1. 核心概念精讲 · 土壤耕作：调节水、气、温、肥，促进微生物活动，提高肥力，抑制杂草、减轻病虫，为作物生长创造良好环境。 · 基本耕作：入土深、作用强、后效长，多在播前或收获后进行，显著改变耕层物理性状。 1. 四种基本耕作方式详细讲解① 翻耕 · 定义：用有壁犁翻转土壤，最主要耕作方式。 · 深度：浅翻 15–20cm，深翻 20–25cm。 · 作用：切、翻、松、碎、混；疏松耕层、翻埋残茬、混拌肥料、控制病虫草害。 · 优点：作业彻底、效果全面；缺点：耗能高、易失墒、破坏土层结构。 ② 深松 · 定义：用深松铲疏松土壤，只松土、不翻土。 · 作用：打破犁底层、增加雨水下渗、保水保墒、减少风蚀水蚀。 · 优点：耗能少、成本低、不乱土层；缺点：不能翻埋残茬、肥料、杂草、病菌。 · 适用：旱地、丘陵、土层薄、易风蚀地区。 ③ 上翻下松 · 定义：上层翻土约 20cm，下层松土 10–15cm。 · 特点：熟化底土、不打乱生土与熟土混合。 · 适用：需加深耕层但又怕生土上翻的地块。 ④ 旋耕 · 定义：旋转犁切削、松碎土壤。 · 优点：碎土强、地表平整、一次成型、效率高。 · 缺点：深度浅（10–15cm）、长期单用耕层变浅、土壤易板结。 · 要求：必须与翻耕轮换使用。 1. 耕地深度确定（详细讲解） · 依据 1：作物种类禾谷类 / 薯类：根系 20–30cm→旱地 20–25cm；水田 15–20cm。直根系作物（棉花、大豆）：根系集中 30cm 以内。 · 依据 2：土壤特性黏土：深耕效果好；沙土：不宜深耕。 · 依据 3：气候条件干旱区：浅耕 10–15cm；多雨区：适当深耕。 1. 耕地时间要求 · 一年一熟：春播作物早秋耕；冬小麦伏耕。 · 二年三熟：春收后秋耕；夏播收后及时耕。 · 一年二熟：夏收后及时耕翻。 （二）表土耕作（次级耕作） 1. 概念：基本耕作后进行，深度≤10cm，辅助整地。 2. 8 项措施逐条精讲① 耙地：碎土、平地、保墒增温。② 耢地：深度 3cm 左右，碎土保墒，河北常用。③ 镇压：压实土壤、利于种子吸水萌发。④ 起垄：增厚土层、防涝升温、适合块根作物。⑤ 开沟：利于排灌、降低地下水位。⑥ 作畦：分小区种植，方便灌溉排水。⑦ 中耕：生长期松土、除草、透气、促根、减轻苗期病害。⑧ 培土：壅土根部，防倒伏、促根茎膨大。 （三）少耕法与免耕法 1. 概念 · 免耕：不耕、不整、直播、化学除草，长期易板结。 · 少耕：减少次数与面积，残茬覆盖、省工节能。 1. 优点 · 省工省成本、保持水土、节约能源。 · 改善土壤结构、增加表土有机质。 · 提高复种指数、延长作物生长期。 1. 缺点 · 残茬覆盖导致地温低。 · 杂草、病虫害增多。 · 肥料难混合、肥效下降。 · 作物易早发早衰、土壤板结。|1. 认真听讲，记录关键词 1. 对比四种耕作方式异同 2. 思考回答： · 为什么干旱地适合深松？ · 为什么旋耕不能长期单用？ 1. 齐读记忆要点 | 1. 讲透原理与实操要点，为生产应用打基础 2. 用对比突破易混点 3. 结合本地气候与作物，强化实用性 4. 1. 认真听讲，圈画关键词 2. 记录四种耕作方式特点 3. 思考回答：深松为何适合旱地？ 4. 小组互说：影响耕地深度的因素 5. 齐读记忆耕地时间要点 1. 逐条记录 8 项措施 2. 跟随教师复述作用 3. 举例说出见过的表土耕作 1.对比记录概念区别 2. 归纳优缺点 3. 讨论：少免耕适合哪些地块 1. 由浅入深建立概念 2. 用对比突破易混点 3. 提问促进主动思考 4. 结合本地生产强化实用性 5. 及时巩固提升记忆 1. 构建完整耕作体系 2. 明确次级耕作的辅助作用 3. 联系生活增强理解 1. 用对比法强化理解 2. 培养归纳分析能力 3. 引导联系生产实际 活动三： 巩固练习 素质提升 1. 土壤耕作不调节（ ） A 水分 B 光照 C 温度 D 空气 2. 表土耕作深度不超过（ ） A5cm B10cm C15cm D20cm 3. 判断：二年三熟夏收后不需耕翻 4. 简述深松优缺点出示 独立答题，核对答案，举手回答 当堂检测，巩固知识，提升应用 课堂小结 作业布置 师生共同梳理：基本耕作→表土耕作→耕地深度→少耕免耕布置作业： 1. 土壤耕作概念与作用 2. 四种基本耕作方式 3. 耕地深度三依据 4. 少免耕优缺点 板书设计 土壤耕作 1、 基本耕作翻耕、深松、上翻下松、旋耕 2、 表土耕作（≤10cm）耙、耢、压、垄、沟、畦、中耕、培土 3、 耕地深度旱地 20-25cm；水田 15-20cm 四、少耕 / 免耕优点：省工、保水、增有机质缺点：地温低、病虫多、土板结 0. 教学反思 · 内容结构清晰，学生能系统掌握土壤耕作知识。 · 视频 + 对比教学效果好，易混点突破明显。 · 耕地深度与场景较抽象，可增加图示与实操。 · 可增加本地案例提升职业实用性。 · 完成教学目标，符合中职教学要求。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $