第46练 客房部与工程部的关系《客房服务与管理》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第46练，内容涵盖项目五 提供对客服务：任务五 处理报修物品： 客房部与工程部的关系 《客房服务与管理》(高教版第二版)第46练 项目五 提供对客服务 任务五 处理报修物品 客房部与工程部的关系 1、 单项选择题 1. 客房维修小组由（ ）设立。 A. 工程部 B.客房部 C.前厅部 D.后勤部 2. 客房部经理应每年至少（ ）次会同工程部经理对客房家具设备状况进行全面检查。 A.2 B.3 C.4 D.5 二、判断题 3.客房部运转其是否正常，与工程部关系很大，如何与工程部协调，搞好客房设备的维修保养，也是客房部应重视的问题。（ ） 4.如影响客房正常营业的维修，工程部需要与客房部协商，方可进行。（ ） 5.美国假日饭店管理集团所特有的万能工就是对客房进行计划维修和检查的工种。（ ） 6.客房部要配合工程部对客房的设备、清洁工具进行定期的维修和保养，并提供客情预报，以便工程部对客房进行大修。（ ） 7.客房部与工程部只有在客房需要维修时进行联系沟通。（ ） 三、填空题 8.________是保证设备正常运行的必要手段。 9.在旅游淡季，客房部和______协调，封闭某些楼层或楼段进行保养，并及时通知工程部对客房进行彻底的检查和维修。 10.翻译“您的房间有什么问题吗？”________________________。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第46练，内容涵盖项目五 提供对客服务：任务五 处理报修物品： 客房部与工程部的关系 《客房服务与管理》(高教版第二版)第46练 项目五 提供对客服务 任务五 处理报修物品 客房部与工程部的关系 1、 单项选择题 1. 客房维修小组由（ ）设立。 A. 工程部 B.客房部 C.前厅部 D.后勤部 【答案】B 【解析】客房维修小组由客房部设立，客房部熟悉客房状态，有维修需要及时联系工程部。 B. 客房部经理应每年至少（ ）次会同工程部经理对客房家具设备状况进行全面检查。 A.2 B.3 C.4 D.5 【答案】A 【解析】客房部经理应每年至少2次会同工程部经理对客房家具设备状况进行全面检查. 二、判断题 3.客房部运转其是否正常，与工程部关系很大，如何与工程部协调，搞好客房设备的维修保养，也是客房部应重视的问题。（ ） 【答案】正确 4. 如影响客房正常营业的维修，工程部需要与客房部协商，方可进行。（ ） 【答案】错误 【解析】影响客房正常营业的维修，工程部需要报告总经理，经批准后实施，并通报客房部。 5. 美国假日饭店管理集团所特有的万能工就是对客房进行计划维修和检查的工种。（ ） 【答案】正确 6. 客房部要配合工程部对客房的设备、清洁工具进行定期的维修和保养，并提供客情预报，以便工程部对客房进行大修。（ ） 【答案】正确 7. 客房部与工程部只有在客房需要维修时进行联系沟通。（ ） 【答案】错误 【解析】客房部与工程部联系密切，不仅是需要维修时沟通，日常也需要沟通。 三、填空题 8.________是保证设备正常运行的必要手段。 【答案】维修保养 9.在旅游淡季，客房部和______协调，封闭某些楼层或楼段进行保养，并及时通知工程部对客房进行彻底的检查和维修。 【答案】前厅部 10.翻译“您的房间有什么问题吗？”________________________。 【答案】What’s the problem with room? 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $