第54练 其他特殊情况或意外事件的处理《客房服务与管理》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第54练，内容涵盖项目六 维护客户服务：任务三 应对意外事件：其他特殊情况或意外事件的处理 《客房服务与管理》(高教版第二版)第54练 项目六 维护客户服务 任务三 应对意外事件 其他特殊情况或意外事件的处理 1、 单项选择题 1. 客人住店期间会有访客前来看望，访客应在（ ）离开。 A. 饭店规定时间 B.晚上12点前 C.第二天 D.任意时间 2. 客房服务员带领访客进入客人房间时必须（ ）。 A. 查验访客证件 B.征得住客同意 C.报告主管 D.亲自带领 3. 客人前来认领遗留物品时，客房服务员首先应（ ）。 A.致电客房服务中心 B.将物品交给客人 C.需验明客人证件 D.详细填单 2、 判断题 4.若服务员在楼层走廊遇见醉酒客人，为了安全考虑可将其扶回房间休息。（ ） 5.醉酒客人房间需特别注意观察，防止客人在失去理智时破坏房间设备或吸烟引起火灾。（ ） 6.服务员发现违禁品，须及时上报，必要时请保安部出面。（ ） 7.客房部要对醉酒客人进行关注并提供贴心服务。（ ） 三、填空题 8.醉酒客人如有召唤，服务员应与_______一同前往，女服务员应避免独自进入客房内，以免发生意外事件。9.服务员发现客房内有客人私自带入的宠物，不可直接指责客人，记录情况并报告_______；如客人一天内仍没做出处理，须报请_______进行处理。 10.Wake-up service的意思是______。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第54练，内容涵盖项目六 维护客户服务：任务三 应对意外事件：其他特殊情况或意外事件的处理 《客房服务与管理》(高教版第二版)第54练 项目六 维护客户服务 任务三 应对意外事件 其他特殊情况或意外事件的处理 1、 单项选择题 1. 客人住店期间会有访客前来看望，访客应在（ ）离开。 A. 饭店规定时间 B.晚上12点前 C.第二天 D.任意时间 【答案】A 【解析】酒店有规定的访客离开时间，访客需在规定时间前离开。 2. 客房服务员带领访客进入客人房间时必须（ ）。 A. 查验访客证件 B.征得住客同意 C.报告主管 D.亲自带领 【答案】B 【解析】带访客进房需征得客人同意，以免发生意外事件。 3. 客人前来认领遗留物品时，客房服务员首先应（ ）。 A. 致电客房服务中心 B.将物品交给客人 C.需验明客人证件 D.详细填单 【答案】C 【解析】客人前来认领遗留物品时，客房服务员首先应需验明客人证件。 2、 判断题 4. 若服务员在楼层走廊遇见醉酒客人，为了安全考虑可将其扶回房间休息。（ ） 【答案】错误 【解析】不可单独扶客人进房，以免发生不必要的误会，可以为其指路，开门后即离开。 5. 醉酒客人房间需特别注意观察，防止客人在失去理智时破坏房间设备或吸烟引起火灾。（ ） 【答案】正确 6. 服务员发现违禁品，须及时上报，必要时请保安部出面。（ ） 【答案】正确 7. 客房部要对醉酒客人进行关注并提供贴心服务。（ ） 【答案】正确 三、填空题 8.醉酒客人如有召唤，服务员应与_______一同前往，女服务员应避免独自进入客房内，以免发生意外事件。 【答案】值班主管 9.服务员发现客房内有客人私自带入的宠物，不可直接指责客人，记录情况并报告_______；如客人一天内仍没做出处理，须报请_______进行处理。 【答案】领班；大堂副理 10.Wake-up service的意思是______。 【答案】叫醒服务 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $