第55练 安全工作的重要性《客房服务与管理》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第55练，内容涵盖项目七 保障客房安全：任务一 预防安全隐患：安全工作的重要性 《客房服务与管理》(高教版第二版)第55练 项目七 保障客房安全 任务一 预防安全隐患 安全工作的重要性 1、 单项选择题 1. 保安部的英文缩写是（ ）。 A. S D B.L M C.O T D.P D 【答案】A 【解析】保安部 Security Department ；L M洗衣房经理；O T办公室文员；P D礼宾主管 2、 判断题 2. 饭店的安全工作是生产性的。（ ） 【答案】错误 【解析】饭店的安全性工作是非生产性的。 3. 饭店安全工作的好坏，不仅直接关系到饭店的正常经营，也直接关系到饭店的经济效益。（ ） 【答案】正确 4. 如果客人住店期间对所有的服务都很满意，在即将离开的那天，东西被盗，只要在客人离店前进行弥补，还是会给客人留下不错的印象。（ ） 【答案】错误 【解析】即使尽力弥补也无法消除客人的不满，导致失去对酒店的信任。 三、填空题 5.饭店安全工作所造成的损失不仅表现为直接的经济损失，还会造成声誉的损失，即饭店______。 【答案】形象的破坏 6.国外很多客人和旅行社都把______的高低作为选择饭店的主要因素。 【答案】安全系数 7.翻译“Be careful when using the bath.”________________________。 【答案】使用浴室时请小心。 8.翻译“please don’t lean on these barriers.”______________________。 【答案】请不要靠防护栏。 9.翻译“Do not use this lift as a mean of escape in event of fire.”__________________。 【答案】火警时，严禁使用电梯。 四、简答题 10.安全工作的重要性有哪些？ 【答案】1、直接关系到客人的满意程度；2、直接关系饭店的经济效益；3、直接关系到员工的工作的积极性。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第55练，内容涵盖项目七 保障客房安全：任务一 预防安全隐患：安全工作的重要性 《客房服务与管理》(高教版第二版)第55练 项目七 保障客房安全 任务一 预防安全隐患 安全工作的重要性 1、 单项选择题 1. 保安部的英文缩写是（ ）。 A. S D B.L M C.O T D.P D 2、 判断题 2.饭店的安全工作是生产性的。（ ） 3.饭店安全工作的好坏，不仅直接关系到饭店的正常经营，也直接关系到饭店的经济效益。（ ） 4.如果客人住店期间对所有的服务都很满意，在即将离开的那天，东西被盗，只要在客人离店前进行弥补，还是会给客人留下不错的印象。（ ） 三、填空题 5.饭店安全工作所造成的损失不仅表现为直接的经济损失，还会造成声誉的损失，即饭店______。 6.国外很多客人和旅行社都把______的高低作为选择饭店的主要因素。 7.翻译“B饿careful when using the bath.”________________________。 8.翻译“please don’t lean on these barriers.”______________________。 9.翻译“Do not use this lift as a mean of escape in event of fire.”__________________。 四、简答题 10.安全工作的重要性有哪些？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $