第58练 消防基本知识《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练(原卷版+解析版)

2026-04-30
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内容正文:

编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第58练,内容涵盖项目七 保障客房安全:任务二 重视消防安全:消防基本知识 《客房服务与管理》(高教版第二版)第58练 项目七 保障客房安全 任务二 重视消防安全 消防基本知识 1、 单项选择题 1. 据统计,( )%的火灾受害者不是死于燃烧或热辐射,而是死于吸入燃烧时产生的毒气。 A.70 B.75 C.80 D.85 2. 消防过滤式自救呼吸器的有效期多为( )年。 A. 2 B.3 C.4 D.5 3. 下类火灾属于A类火灾的是( )。 A. 木材 B.电器 C.油脂 D.金属 4. 水不能用于扑救沸点低于( )摄氏度的易燃液体的火灾,例如钠能与水发生化学反应,产生易燃或有毒气体。 A.70 B.80 C.85 D.90 二、判断题 5.消防栓必须通电使用。( ) 6.我国根据可燃物的类型和燃烧特性将火灾分为A、B、C、D、E、F、G七类。( ) 7.水能导电,不能用于扑电力火灾。( ) 三、填空题 8.燃烧产生必须具备的三个条件为_______、_______、_______。 9.每_______平方厘米配置一个烟感探测器,空气中烟的浓度达到一定程度时就会自动报警。 四、简答题 10.灭火的基本方法。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $ 编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第58练,内容涵盖项目七 保障客房安全:任务二 重视消防安全:消防基本知识 《客房服务与管理》(高教版第二版)第58练 项目七 保障客房安全 任务二 重视消防安全 消防基本知识 1、 单项选择题 1. 据统计,( )%的火灾受害者不是死于燃烧或热辐射,而是死于吸入燃烧时产生的毒气。 A.70 B.75 C.80 D.85 【答案】D 【解析】由于逃生方法不对,或者紧张乱串导致大多数人吸入毒气窒息而亡。 2. 消防过滤式自救呼吸器的有效期多为( )年。 A. 2 B.3 C.4 D.5 【答案】B 【解析】呼吸器的有效期有年限,超过三年会过滤空气的功能会降低。 3. 下类火灾属于A类火灾的是( )。 A. 木材 B.电器 C.油脂 D.金属 【答案】A 【解析】A类火灾是指固体物质火灾,电器属于E类,金属属于D类。 4. 水不能用于扑救沸点低于( )摄氏度的易燃液体的火灾,例如钠能与水发生化学反应,产生易燃或有毒气体。 A.70 B.80 C.85 D.90 【答案】B 【解析】金属钾、电石、多卤化物、钠等物质都会与水发生化学反应,产生有毒气体。 二、判断题 5.消防栓必须通电使用。( ) 【答案】错误 【解析】使用前必须切断电源。 6.我国根据可燃物的类型和燃烧特性将火灾分为A、B、C、D、E、F、G七类。( ) 【答案】错误 【解析】我国根据可燃物的类型和燃烧特性将火灾分为A、B、C、D、E、F、K七类。 7.水能导电,不能用于扑电力火灾。( ) 【答案】正确 三、填空题 8.燃烧产生必须具备的三个条件为_______、_______、_______。 【答案】可燃物、助燃物、着火源 9. 每_______平方厘米配置一个烟感探测器,空气中烟的浓度达到一定程度时就会自动报警。 【答案】50-60 四、简答题 10. 灭火的基本方法。 【答案】1、隔离法;2、窒息法;3、冷却法;4、抑制法 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $

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第58练 消防基本知识《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练(原卷版+解析版)
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