第63练 有关客房安全服务的注意事项《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-04-30
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编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。
本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第63练,内容涵盖项目七 保障客房安全:任务三 处理突发事件:有关客房安全服务的注意事项
《客房服务与管理》(高教版第二版)第63练
项目七 保障客房安全 任务三 处理突发事件
有关客房安全服务的注意事项
1、 单项选择题
1. 若房内传出呼叫声、打闹声或电视声音异常过大,客房服务员发现后应立即报告( ),通过值班经理打电话了解情况。
A. 总机 B.大堂副理 C.客房服务中心 D.保安部
2. 客人要求服务员为其打开房门,若无欢迎卡,则请( )核对身份,无误后通知房务中心,由客房服务中心通知服务员开门。
A.总台 B.大堂副理 C.值班主管 D.客房领班
二、判断题
3.客人让服务员代买药品,服务员应上报大堂副理,由大堂副理为其代买。( )
4.十分熟悉的客人将钥匙遗忘在房内,可以为其开门,做好记录即可。( )
5.意外损坏客人的物品,将物品整理好放在显眼位置上,报告上级。( )
6.房内声音异常服务员叫门仍无人开门,应判断是客人内部争执还是犯罪嫌疑人所为,在紧急情况下可强行将门打开制止不法行为。( )
7.若客人身体抱恙,可以向客人推荐本饭店的医务室。( )
三、填空题
8.重房的英文是______。
9.翻译“We have a bad connection.”__________________。
10.将客人的物品损坏后,具体的赔偿事宜由_______与客人商议处理办法。
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编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。
本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第63练,内容涵盖项目七 保障客房安全:任务三 处理突发事件:有关客房安全服务的注意事项
《客房服务与管理》(高教版第二版)第63练
项目七 保障客房安全 任务三 处理突发事件
有关客房安全服务的注意事项
1、 单项选择题
1. 若房内传出呼叫声、打闹声或电视声音异常过大,客房服务员发现后应立即报告( ),通过值班经理打电话了解情况。
A. 总机 B.大堂副理 C.客房服务中心 D.保安部
【答案】D
【解析】保安部负责巡查客房楼层,保证饭店安全。
2. 客人要求服务员为其打开房门,若无欢迎卡,则请( )核对身份,无误后通知房务中心,由客房服务中心通知服务员开门。
A. 总台 B.大堂副理 C.值班主管 D.客房领班
【答案】A
【解析】总台可查询客人信息,核对客人身份。
二、判断题
3.客人让服务员代买药品,服务员应上报大堂副理,由大堂副理为其代买。( )
【答案】错误
【解析】不得为客人代买药物。
4.十分熟悉的客人将钥匙遗忘在房内,可以为其开门,做好记录即可。( )
【答案】正确
5.意外损坏客人的物品,将物品整理好放在显眼位置上,报告上级。( )
【答案】正确
6.房内声音异常服务员叫门仍无人开门,应判断是客人内部争执还是犯罪嫌疑人所为,在紧急情况下可强行将门打开制止不法行为。( )
【答案】正确
7.若客人身体抱恙,可以向客人推荐本饭店的医务室。( )
【答案】正确
三、填空题
8.重房的英文是______。
【答案】Double check-in
9. 翻译“We have a bad connection.”__________________。
【答案】通信效果不太好。
10. 将客人的物品损坏后,具体的赔偿事宜由_______与客人商议处理办法。
【答案】大堂副理
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