第117卷 牛的生产-专题训练卷《畜禽解剖生理》河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》（原卷版+解析版）

编写说明：河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》，依据《河北省普通高等学校对口招生畜牧类专业考试大纲》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第117卷，按《畜禽生产》范围和要求编写。具体内容为:3.牛的生产。 河北省《畜牧类考纲百套卷》第117卷 《畜禽生产》 牛的生产 专题训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 A1/A2型选择题（共20小题，每小题2分，共40分） 1.下列牛种中，乳用特性最突出的是（ ） A. 秦川牛 B. 荷斯坦牛 C. 鲁西牛 D. 安格斯牛 E. 蒙古牛 2.下列不属于牛的耐寒性表现的是（ ） A. 被毛浓密粗硬 B. 皮下脂肪较厚 C. 低温时采食量增加 D. 高温时散热快 E. 冬季活动量减少 3.牛的妊娠期平均为（ ） A. 114天 B. 150天 C. 280天 D. 330天 E. 365天 4.初生犊牛，消化系统中发育最早的是（ ） A. 瘤胃 B. 网胃 C. 瓣胃 D. 皱胃 E. 肠道 5.母牛发情前期的主要表现是（ ） A. 完全拒绝爬跨 B. 性欲开始出现，阴门轻微肿胀 C. 大量黏液流出 D. 卵泡完全成熟 E. 排卵完成 6.影响母牛配种受胎率的关键因素是（ ） A. 母牛毛色 B. 精子活力 C. 公牛体型 D. 母牛体重 E. 配种时间 7.母牛配种后，确诊妊娠的常用方法是（ ） A. 观察发情是否复发 B. 体重测量 C. 阴道检查法 D. 直肠检查法（配种后35~45天） E. 采食观察 8.下列关于人工授精器械消毒的说法，正确的是（ ） A. 仅需清水冲洗即可 B. 可使用高温煮沸消毒所有器械 C. 消毒后无需干燥直接使用 D. 仅需消毒外部，枪头无需消毒 E. 可用75%酒精消毒输精枪 9.母牛妊娠后，妊娠黄体的主要作用是（ ） A. 促进卵泡发育 B. 分泌孕激素，维持妊娠 C. 促进雌激素分泌 D. 加速胎儿骨骼发育 E. 调节体温 10.母牛正常分娩的预兆不包括（ ） A. 乳房肿胀明显 B. 外阴肿胀、松弛 C. 母牛不安、频繁起卧 D. 体温骤降 E. 骨盆韧带松弛 11.母牛出现难产的常见原因不包括（ ） A. 胎儿胎位异常 B. 母牛骨盆狭窄 C. 胎儿过大 D. 母牛体况过瘦 E. 产力不足 12.犊牛哺乳期的饲养重点是（ ） A. 大量投喂粗饲料 B. 以乳类饲料为主，逐步补充犊牛料 C. 自由采食精料 D. 不限制饮水 E. 只喂干草 13.乳牛饲料中，维生素A的主要补充来源是（ ） A. 胡萝卜 B. 玉米 C. 麦秸 D. 食盐 E. 石粉 14.犊牛断脐时，脐带残端应保留的长度为（ ） A. 2~3cm B. 5~10cm C. 10~15cm D. 15~20cm E. 20cm以上 15.犊牛出生后，应在圈舍内铺垫干燥垫草，其主要作用是（ ） A. 保温、防潮、防擦伤 B. 增加饲料消耗 C. 促进消化 D. 补充营养 E. 美化环境 16.为预防育成牛蹄病，圈舍地面应保持（ ） A. 光滑平整 B. 干燥、清洁、防滑 C. 潮湿柔软 D. 铺满碎石 E. 裸露土地，不做处理 17.泌乳牛整个泌乳周期中，产奶量最高的时期是（ ） A. 泌乳盛期 B. 初乳期 C. 泌乳中期 D. 泌乳后期 E. 干乳期 18.泌乳盛期母牛饲养的核心原则是（ ） A. 以粗饲料为主 B. 限制饮水 C. 先吃后产，充分采食 D. 高蛋白日粮催奶 E. 大量运动 19.全混合日粮（TMR）饲喂技术的最大优势是（ ） A. 节省人工 B. 保证母牛采食均衡的营养，不挑食 C. 降低饲料成本 D. 延长饲料保存时间 E. 减少饲料浪费 20.肉用牛育肥期，日增重下降的主要原因是（ ） A. 饲料充足 B. 体成熟临近，肌肉生长放缓 C. 运动量增加 D. 消化功能增强 E. 采食量增加 二、A3/A4型题（共10小题，每小题3分，共30分） （21—25小题共用题干） 妊娠诊断是判断母牛是否受胎、减少空怀的关键环节，妊娠管理需保障母牛与胎儿健康，降低流产风险。 21.牛直肠检查法妊娠诊断的最佳时间是配种后（ ） A. 15-25天 B. 30-40天 C. 60-90天 D. 120-150天 E. 180天以后 22.母牛早期妊娠失败（流产）的常见原因不包括（ ） A. 营养缺乏 B. 剧烈应激 C. 感染布鲁氏菌等病原 D. 适当运动 E. 机械性损伤 23.判断母牛妊娠终止的典型信号是（ ） A. 食欲增加 B. 发情周期恢复且持续不发情 C. 黏液分泌增多 D. 乳房开始发育 E. 体温升高 24.母牛妊娠后期的营养管理重点是（ ） A. 提高能量、蛋白质水平，补充维生素与矿物质 B. 限制饲喂，防止过肥 C. 大量饲喂青绿饲料 D. 减少饮水 E. 增加精料比例至80%以上 25.牛妊娠诊断中，超声波诊断的优势是（ ） A. 成本最低 B. 操作最简单，无需专业培训 C. 可早期诊断、准确率高、对母牛无损伤 D. 无需设备，仅靠经验判断 E. 只能诊断晚期妊娠 （26—30小题共用题干） 分娩是母牛妊娠的终结，需掌握分娩征兆、分娩时机与助产技术，及时处理难产，保障母牛与犊牛安全。 26.牛正常分娩的先兆症状不包括（ ） A. 乳房膨大、乳头肿胀 B. 外阴肿胀、松弛，分泌黏液 C. 母牛不安、频繁起卧、食欲下降 D. 体温持续升高 E. 骨盆韧带松弛 27.牛的正常妊娠期平均为（ ） A. 240天 B. 280天 C. 310天 D. 330天 E. 360天 28.牛分娩时，正常的产程顺序是（ ） A. 胎儿产出→胎膜排出→子宫颈开张 B. 子宫颈开张→胎儿产出→胎膜排出 C. 胎膜排出→胎儿产出→子宫颈开张 D. 子宫颈开张→胎膜排出→胎儿产出 E. 胎儿产出→子宫颈开张→胎膜排出 29.母牛助产的关键时机是（ ） A. 胎儿露出阴门1/2时 B. 整个分娩过程全程 C. 母牛开始努责时 D. 胎膜破裂后1小时内 E. 胎儿蹄部露出阴门时 30.牛难产的常见类型不包括（ ） A. 胎位不正 B. 胎向异常 C. 胎儿过大 D. 母牛产道狭窄 E. 胎儿活力过强 三、B1型题（配伍选择题，共10小题，每小题3分，共30分） （31—35小题共用选项） A. 瘤胃 B. 网胃 C. 瓣胃 D. 皱胃 E.贲门 31. 牛四个胃中，体积最大、微生物发酵分解粗纤维的主要场所是（ ） 32. 牛的真胃，具备消化腺、可分泌胃液消化营养物质的是（ ） 33. 牛胃中形似蜂窝，主要起过滤异物作用，俗称“草肚”的是（ ） 34. 牛胃中又称“百叶肚”，主要对食糜挤压脱水、磨碎细化的是（ ） 35. 连接食管与瘤胃，是草料进入胃部通道的结构是（ ） （36—40小题共用选项） A. 西门塔尔牛 B. 夏洛来牛 C. 利木赞牛 D. 鲁西黄牛 E.南阳黄牛 36.黄白花毛色，奶肉兼用，生长快、适应性极强的国际知名品种是（ ） 37.河南本土优良黄牛，肌肉丰满、耐力强，传统役用现代肉用的是（ ） 38.原产法国、红毛色，肉质细嫩、脂肪分布均匀，适配杂交改良的肉牛是（ ） 39.山东本土良种，体型高大、役肉兼用，耐粗饲、适应性强的黄牛是（ ） 40.原产法国、全身白毛，体型高大、瘦肉率极高的大型肉牛是（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》，依据《河北省普通高等学校对口招生畜牧类专业考试大纲》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第117卷，按《畜禽生产》范围和要求编写。具体内容为:3.牛的生产。 河北省《畜牧类考纲百套卷》第117卷 《畜禽生产》 牛的生产 专题训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 A1/A2型选择题（共20小题，每小题2分，共40分） 1.下列牛种中，乳用特性最突出的是（ ） A. 秦川牛 B. 荷斯坦牛 C. 鲁西牛 D. 安格斯牛 E. 蒙古牛 【答案】：B 【解析】：荷斯坦牛（又称黑白花牛）是世界著名的乳用牛品种，产奶量高、乳质优良，是全球奶牛养殖的主导品种。 2.下列不属于牛的耐寒性表现的是（ ） A. 被毛浓密粗硬 B. 皮下脂肪较厚 C. 低温时采食量增加 D. 高温时散热快 E. 冬季活动量减少 【答案】：D 【解析】：高温时散热快是牛耐热性的表现，而非耐寒性；被毛浓密、皮下脂肪厚、采食量增加、活动量减少均是牛适应低温环境的特征。 3.牛的妊娠期平均为（ ） A. 114天 B. 150天 C. 280天 D. 330天 E. 365天 【答案】：C 【解析】：牛的妊娠期从受孕到分娩的平均时间为280天左右，不同品种、个体略有差异，范围约270~290天。 4.初生犊牛，消化系统中发育最早的是（ ） A. 瘤胃 B. 网胃 C. 瓣胃 D. 皱胃 E. 肠道 【答案】：D 【解析】：初生犊牛的瘤胃、网胃、瓣胃尚未发育完全，主要依靠皱胃分泌消化液消化母乳，因此皱胃是发育最早且功能最主要的胃。 5.母牛发情前期的主要表现是（ ） A. 完全拒绝爬跨 B. 性欲开始出现，阴门轻微肿胀 C. 大量黏液流出 D. 卵泡完全成熟 E. 排卵完成 【答案】：B 【解析】：发情前期卵巢卵泡开始发育，雌激素分泌增加，母牛表现为兴奋但不稳定，阴门轻微肿胀、少量黏液。 6.影响母牛配种受胎率的关键因素是（ ） A. 母牛毛色 B. 精子活力 C. 公牛体型 D. 母牛体重 E. 配种时间 【答案】：E 【解析】：配种时间与排卵时间的匹配度是影响受胎率的核心因素，错过最佳配种时机，受胎率会显著下降。 7.母牛配种后，确诊妊娠的常用方法是（ ） A. 观察发情是否复发 B. 体重测量 C. 阴道检查法 D. 直肠检查法（配种后35~45天） E. 采食观察 【答案】：D 【解析】：配种后35~45天可通过直肠检查法触摸母牛卵巢黄体和子宫，确诊妊娠，准确率高。 8.下列关于人工授精器械消毒的说法，正确的是（ ） A. 仅需清水冲洗即可 B. 可使用高温煮沸消毒所有器械 C. 消毒后无需干燥直接使用 D. 仅需消毒外部，枪头无需消毒 E. 可用75%酒精消毒输精枪 【答案】：E 【解析】：人工授精器械需严格消毒，输精枪可用75%酒精浸泡消毒，消毒后需干燥备用，避免酒精损伤精子。 9.母牛妊娠后，妊娠黄体的主要作用是（ ） A. 促进卵泡发育 B. 分泌孕激素，维持妊娠 C. 促进雌激素分泌 D. 加速胎儿骨骼发育 E. 调节体温 【答案】：B 【解析】：妊娠黄体持续分泌孕激素，抑制母牛发情，维持子宫内环境稳定，保障妊娠顺利进行。 10.母牛正常分娩的预兆不包括（ ） A. 乳房肿胀明显 B. 外阴肿胀、松弛 C. 母牛不安、频繁起卧 D. 体温骤降 E. 骨盆韧带松弛 【答案】：D 【解析】：分娩前母牛体温会轻微下降（约0.5~1℃），但不会骤降；乳房肿胀、外阴变化、行为异常、韧带松弛均为正常分娩预兆。 11.母牛出现难产的常见原因不包括（ ） A. 胎儿胎位异常 B. 母牛骨盆狭窄 C. 胎儿过大 D. 母牛体况过瘦 E. 产力不足 【答案】：D 【解析】：体况过瘦会影响产力，但并非难产直接主因；胎位异常、骨盆狭窄、胎儿过大、产力不足是难产最常见原因。 12.犊牛哺乳期的饲养重点是（ ） A. 大量投喂粗饲料 B. 以乳类饲料为主，逐步补充犊牛料 C. 自由采食精料 D. 不限制饮水 E. 只喂干草 【答案】：B 【解析】：哺乳期犊牛消化系统未发育完全，需以**乳类饲料（初乳、常乳）**为主，逐步添加犊牛料，促进瘤胃发育。 13.乳牛饲料中，维生素A的主要补充来源是（ ） A. 胡萝卜 B. 玉米 C. 麦秸 D. 食盐 E. 石粉 【答案】：A 【解析】：胡萝卜富含胡萝卜素，在牛体内可转化为维生素A，是乳牛维生素A的优质天然补充来源；玉米含少量类胡萝卜素，效果远不如胡萝卜。 14.犊牛断脐时，脐带残端应保留的长度为（ ） A. 2~3cm B. 5~10cm C. 10~15cm D. 15~20cm E. 20cm以上 【答案】：C 【解析】：犊牛断脐后，脐带残端保留10~15cm，用碘酒消毒后结扎，可减少感染风险，同时避免残端过短引发牵拉疼痛。 15.犊牛出生后，应在圈舍内铺垫干燥垫草，其主要作用是（ ） A. 保温、防潮、防擦伤 B. 增加饲料消耗 C. 促进消化 D. 补充营养 E. 美化环境 【答案】：A 【解析】：干燥垫草能隔绝地面湿气，保持犊牛腹部和四肢温暖，减少感冒和擦伤风险，是犊牛基础护理的重要措施。 16.为预防育成牛蹄病，圈舍地面应保持（ ） A. 光滑平整 B. 干燥、清洁、防滑 C. 潮湿柔软 D. 铺满碎石 E. 裸露土地，不做处理 【答案】：B 【解析】：圈舍需保持干燥、清洁，避免潮湿和光滑，定期修整蹄部，可有效预防蹄腐、蹄叶炎等蹄病发生。 17.泌乳牛整个泌乳周期中，产奶量最高的时期是（ ） A. 泌乳盛期 B. 初乳期 C. 泌乳中期 D. 泌乳后期 E. 干乳期 【答案】：A 【解析】：泌乳盛期（产后30~100天左右）母牛乳腺分泌机能最旺盛，产奶量达到峰值，是获取高产的关键时期。 18.泌乳盛期母牛饲养的核心原则是（ ） A. 以粗饲料为主 B. 限制饮水 C. 先吃后产，充分采食 D. 高蛋白日粮催奶 E. 大量运动 【答案】：C 【解析】：泌乳盛期母牛消耗大，体况下降快，必须遵循“先吃后产”原则，最大限度提高采食量，防止体重过度损失，以维持高产和健康。 19.全混合日粮（TMR）饲喂技术的最大优势是（ ） A. 节省人工 B. 保证母牛采食均衡的营养，不挑食 C. 降低饲料成本 D. 延长饲料保存时间 E. 减少饲料浪费 【答案】：B 【解析】：TMR技术将粗饲料、精料、添加剂等混合均匀，能保证母牛采食到每一口都是均衡的日粮，杜绝挑食，维持瘤胃健康。 20.肉用牛育肥期，日增重下降的主要原因是（ ） A. 饲料充足 B. 体成熟临近，肌肉生长放缓 C. 运动量增加 D. 消化功能增强 E. 采食量增加 【答案】：B 【解析】：育肥后期接近体成熟，肌肉生长速度下降，脂肪沉积成为主导，日增重相对下降。 二、A3/A4型题（共10小题，每小题3分，共30分） （21—25小题共用题干） 妊娠诊断是判断母牛是否受胎、减少空怀的关键环节，妊娠管理需保障母牛与胎儿健康，降低流产风险。 21.牛直肠检查法妊娠诊断的最佳时间是配种后（ ） A. 15-25天 B. 30-40天 C. 60-90天 D. 120-150天 E. 180天以后 【答案】：B 【解析】：配种后30-40天可通过直肠检查触摸子宫角、卵巢黄体变化初步诊断妊娠，60天后诊断更准确。 22.母牛早期妊娠失败（流产）的常见原因不包括（ ） A. 营养缺乏 B. 剧烈应激 C. 感染布鲁氏菌等病原 D. 适当运动 E. 机械性损伤 【答案】：D 【解析】：适当运动可促进母牛血液循环，利于妊娠维持；营养缺乏、应激、感染、机械损伤均易导致流产。 23.判断母牛妊娠终止的典型信号是（ ） A. 食欲增加 B. 发情周期恢复且持续不发情 C. 黏液分泌增多 D. 乳房开始发育 E. 体温升高 【答案】：B 【解析】：母牛妊娠后发情周期停止，若配种后较长时间仍恢复规律发情且无妊娠迹象，大概率妊娠失败。 24.母牛妊娠后期的营养管理重点是（ ） A. 提高能量、蛋白质水平，补充维生素与矿物质 B. 限制饲喂，防止过肥 C. 大量饲喂青绿饲料 D. 减少饮水 E. 增加精料比例至80%以上 【答案】：A 【解析】：妊娠后期胎儿快速生长，需提高营养浓度，补充维生素（如维生素A、E）与矿物质，保障胎儿发育与母牛体质。 25.牛妊娠诊断中，超声波诊断的优势是（ ） A. 成本最低 B. 操作最简单，无需专业培训 C. 可早期诊断、准确率高、对母牛无损伤 D. 无需设备，仅靠经验判断 E. 只能诊断晚期妊娠 【答案】：C 【解析】：超声波诊断妊娠早、准确率高、无创伤，可实时观察胎儿发育情况，是目前推荐的妊娠诊断方法之一。 （26—30小题共用题干） 分娩是母牛妊娠的终结，需掌握分娩征兆、分娩时机与助产技术，及时处理难产，保障母牛与犊牛安全。 26.牛正常分娩的先兆症状不包括（ ） A. 乳房膨大、乳头肿胀 B. 外阴肿胀、松弛，分泌黏液 C. 母牛不安、频繁起卧、食欲下降 D. 体温持续升高 E. 骨盆韧带松弛 【答案】：D 【解析】：母牛分娩前体温可能轻微波动，但不会持续升高，持续升高多提示感染疾病，并非正常分娩征兆。 27.牛的正常妊娠期平均为（ ） A. 240天 B. 280天 C. 310天 D. 330天 E. 360天 【答案】：B 【解析】：荷斯坦奶牛等主流牛种妊娠期平均为280天，肉牛略短，水牛妊娠期更长。 28.牛分娩时，正常的产程顺序是（ ） A. 胎儿产出→胎膜排出→子宫颈开张 B. 子宫颈开张→胎儿产出→胎膜排出 C. 胎膜排出→胎儿产出→子宫颈开张 D. 子宫颈开张→胎膜排出→胎儿产出 E. 胎儿产出→子宫颈开张→胎膜排出 【答案】：B 【解析】：牛分娩分三个阶段：第一阶段子宫颈开张，第二阶段胎儿产出，第三阶段胎膜排出，顺序不可颠倒。 29.母牛助产的关键时机是（ ） A. 胎儿露出阴门1/2时 B. 整个分娩过程全程 C. 母牛开始努责时 D. 胎膜破裂后1小时内 E. 胎儿蹄部露出阴门时 【答案】：E 【解析】：胎儿蹄部露出阴门时，需及时观察胎位、胎向，若出现异常立即助产，保障犊牛顺利产出。 30.牛难产的常见类型不包括（ ） A. 胎位不正 B. 胎向异常 C. 胎儿过大 D. 母牛产道狭窄 E. 胎儿活力过强 【答案】：E 【解析】：难产多由胎位/胎向异常、胎儿过大、母牛产道狭窄、子宫收缩无力等导致，胎儿活力过强一般不会造成难产。 三、B1型题（配伍选择题，共10小题，每小题3分，共30分） （31—35小题共用选项） A. 瘤胃 B. 网胃 C. 瓣胃 D. 皱胃 E.贲门 31. 牛四个胃中，体积最大、微生物发酵分解粗纤维的主要场所是（ ） 【答案】：A 【解析】：瘤胃是牛最大的胃室，占据腹腔左侧大部分空间，依靠大量微生物发酵，是分解秸秆、牧草粗纤维的核心部位。 32. 牛的真胃，具备消化腺、可分泌胃液消化营养物质的是（ ） 【答案】：D 【解析】：皱胃又称真胃，结构功能与单胃动物胃部一致，能分泌胃酸和消化酶，进行化学性消化。 33. 牛胃中形似蜂窝，主要起过滤异物作用，俗称“草肚”的是（ ） 【答案】：B 【解析】：网胃内壁呈蜂窝状结构，可过滤草料中的铁钉、石块等硬物，防止异物进入后续消化道。 34. 牛胃中又称“百叶肚”，主要对食糜挤压脱水、磨碎细化的是（ ） 【答案】：C 【解析】：瓣胃内壁有多层叶片状结构，核心作用是压榨食糜、吸收水分和无机盐，细化草料残渣。 35. 连接食管与瘤胃，是草料进入胃部通道的结构是（ ） 【答案】：E 【解析】：贲门为食管与瘤胃的连接处，是采食草料、饮水进入牛胃部的首个通道关口。 （36—40小题共用选项） A. 西门塔尔牛 B. 夏洛来牛 C. 利木赞牛 D. 鲁西黄牛 E.南阳黄牛 36.黄白花毛色，奶肉兼用，生长快、适应性极强的国际知名品种是（ ） 【答案】：A 【解析】：西门塔尔牛为经典兼用牛，产奶、产肉性能均衡，杂交改良本土黄牛效果极佳。 37.河南本土优良黄牛，肌肉丰满、耐力强，传统役用现代肉用的是（ ） 【答案】：E 【解析】：南阳黄牛原产河南南阳，骨骼结实，早期农耕主力，现已转型优质肉牛养殖。 38.原产法国、红毛色，肉质细嫩、脂肪分布均匀，适配杂交改良的肉牛是（ ） 【答案】：C 【解析】：利木赞牛红褐色毛色，肉质优质，常与本土黄牛杂交，提升后代肉牛品质。 39.山东本土良种，体型高大、役肉兼用，耐粗饲、适应性强的黄牛是（ ） 【答案】：D 【解析】：鲁西黄牛原产山东，毛色金黄，肉质鲜美，是我国北方核心本土肉牛品种。 40.原产法国、全身白毛，体型高大、瘦肉率极高的大型肉牛是（ ） 【答案】：B 【解析】：夏洛来牛毛色纯白，体格硕大，增重速度快，是大型规模化肉牛育肥优选品种。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $